картошку с курицей теперь готовлю только так))
Эй, эй! Как летит время, выходные и пора заняться домашней уборкой. Но до того как за них взяться, у меня есть вам забавный рецепт запеканки. Для запеканки вы можете с удовольствием использовать оставшийся картофель.
Я сварила картофель в кожуре. Когда они немного остыли, я очистила их и сделала пюре. Мне кажется, что такой "нечаянный картофель" выглядит интереснее, чем нарезанный кубиками.
У меня также оставалась курица, поэтому я добавила ее в запеканку. Рецепт запеканки из остатков можно приготовить по-разному, зависимо от того, что еще вы в нее добавите. Вот что мне нравится в запеканках, так это то, что не надо придерживаться какого-то определенного рецепта, просто дайте волю своему воображению.
Остатки с недели для субботнего обеда означают, что нужно очистить холодильник и морозильную камеру. В остальном, ничего не пропадает зря! В холодильнике чисто. Я ненавижу рыться в холодильнике, заваленном до отказа.
Рецепт запеканки — результат моего удобства. Это блюдо не только экономично, но и быстро готовится, это блюдо из одной кастрюли.
Рецепт запеканки из остатков пищи
Ингредиенты:
6 крупных картофелин в мундире
2 жареные куриные грудки
4 ст. л. оливкового масла
200 г зеленого горошка, замороженного
200 г зеленой фасоли, замороженной
1 чайная ложка черного перца, дробленый
½ чайной ложки порошка сладкой паприки
4 ломтика копченого бекона
50 г желтого козьего сыра или другого сыра
1 чайная ложка сушеного орегано
петрушка для посыпки
Очистите картофель, пока он еще теплый. Положите картофель на доску и раздавите ладонью. Переложите в жаропрочное блюдо. Добавьте размороженный горох и фасоль. Нарежьте зеленый лук и обжарьте в столовой ложке оливкового масла. Добавьте к остальным ингредиентам.
Натрите сыр на крупной терке. Добавьте в запеканку вместе с оливковым маслом, приправьте солью и перцем и перемешайте. Посыпьте орегано. Поставить в предварительно разогретую духовку и запекать блюдо в течение 25 минут. Тем временем обжарьте бекон. Достаньте подрумяненную запеканку и посыпьте петрушкой, раскрошенным беконом и ломтиками редиса непосредственно перед подачей.
Приятного аппетита!
Похожие статьи
-
Салат ЦЕЗАРЬ С ИНДЕЙКОЙ Рецепт Цезаря с индейкой… Салат Цезарь ассоциируется у меня с моим братом. Почему, так как его зовут Цезарь. Он всегда вызывает…
-
Идея для вкусного ужина! Овощная запеканка с колбасой! Легко Приготовить! Простой Рецепт! Овощная запеканка с колбасой — резвое блюдо для обеда либо…
-
Как использовать остатки картофеля
То, что я ГОТОВЛЮ из остатков ОБЫЧНОГО отварного КАРТОФЕЛЯ ! ПЕРЕВЕРНЕТ ВАШЕ СОЗНАНИЕ ОЧЕНЬ ВКУСНО Я не люблю выкидывать пищу, потому всегда стараюсь…
-
Запеканка из картофеля феты и моцареллы
КАРТОФЕЛЬНАЯ ЗАПЕКАНКА В ИТАЛЬЯНСКОМ СТИЛЕ С МОЦАРЕЛЛОЙ! Очень-очень вкусно! Картофельная запеканка — одно из моих возлюбленных блюд из картофеля….
Похожие статьи
-
УРОЖАЙ КАРТОФЕЛЯ ВЕДРО С КУСТА ВЫРАЩИВАНИЕ КАРТОШКИ В ЯЩИКЕ Любите ли вы блюда из картофеля? Картофель — это не только лишь вареный картофель! Из…