Вкусная картошка дольками в духовке

Содержание

Картофель дольками в духовке
Идеальный картофель, Хрустящая корочка и нежное пюре внутри. Весь секрет в маленькой хитрости!
КАРТОШКА вкусней чем МЯСО| Potato tastier than meat
Картофельные дольки
Ингредиенты:
Приготовление блюда по шагам:

Картофель ( 700 граммов ) Приправа для картофеля ( 1 чайная ложка ) Масло подсолнечное ( 2 столовые ложки )

Картофель дольками в духовке

Шикарная запечённая картошечка на гарнир, или самостоятельное блюдо для тех, кто не есть мясо. Картофель дольками, запечённый с луком в рукаве, — это просто, вкусно и сытно.

Пошаговый фото рецепт Картофель дольками в духовке

Как приготовить картофель дольками в духовке:

Лук репчатый очистить, помыть, нарезать полукольцами.

Картофель очистить, помыть, нарезать дольками.

Картофель смешать с луком, посолить, поперчить (можно добавить любимые специи). Полить растительным маслом.

Всё хорошо перемешать.

Идеальный картофель, Хрустящая корочка и нежное пюре внутри. Весь секрет в маленькой хитрости!

Поместить картофель с луком в рукав для запекания.

Рукав завязать плотно, оставив примерно 1/3 часть рукава пустой. Еще раз перемешать картофель в рукаве и выложить на противень.

Запекать картофель дольками в духовке при температуре 200 градусов 40-50 минут. За время готовки можно один раз рукав с картошкой перевернуть.

КАРТОШКА вкусней чем МЯСО| Potato tastier than meat

Картофель дольками, запечённый в духовке, готов.
Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!

А лучшее спасибо – поделиться рецептом 🙂

Укажите, пожалуйста, причину по которой вам не понравился рецепт:
Укажите, пожалуйста, в чем ошибка:
Рецепт: Картофель дольками в духовке. Как приготовить Картофель дольками в духовке?

Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:

Антон Среда, 25 Ноября 2023г. 16:51 #

Разогреть духовку. Температура какая.

оля- Среда, 13 Января 2023 г. 12:21 #

вкусно, особенно там, где лучок попадается)))

Опарина Настя Среда, 13 Июня 2023 г. 17:24 #

Разогреть духовку. Температура какая.

я думаю автор не хотел повторяться ( на седьмом шаге написано до скольки градусов и на сколько)

Татьяна. Суббота, 08 Декабря 2023 г. 11:01 #

А рукав нужно протыкать?

Антон Пятница, 21 Декабря 2023 г. 21:38 #

А рукав нужно протыкать?

Думаю да, иначе он взорвется)

Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
Новые рецепты:

Все права на материалы, находящиеся на сайте www.RussianFood.com, охраняются в соответствии с действующим законодательством. При любом использовании материалов сайта, гиперссылка (hyperlink) на www.RussianFood.com обязательна.

Администрация сайта не несет ответственности за результат применения приведенных кулинарных рецептов, методик их приготовления, кулинарных и прочих рекомендаций, работоспособность ресурсов, на которые размещены гиперссылки, и за содержание рекламных объявлений. Администрация сайта может не разделять мнения авторов статей, размещённых на сайте www.RussianFood.com

Этот сайт использует файлы cookie, чтобы предоставить вам наилучший сервис. Оставаясь на сайте, вы соглашаетесь с политикой сайта по обработке персональных данных. СОГЛАСЕН

Картофельные дольки

Картофельные дольки, запеченные в духовке – это наш ответ фастфудовской картошке-фри. Эти ломтики получаются настолько аппетитными и вкусными, что их хочется кушать не останавливаясь. Вдобавок рецепт картофельных долек прост до безобразия: почистил, нарезал, перемешал, запек – всё!

Готовые картофельные дольки могут стать отменным гарниром к мясным блюдам или самостоятельной горячей закуской, которую рекомендую подавать с любимыми соусами. Я выбрала сметанный соус с огурцами, чесноком и свежей зеленью – нам очень понравился симбиоз румяных ломтиков и свежей ароматной заправки.

Ингредиенты:

Картофель ( 700 граммов ) Приправа для картофеля ( 1 чайная ложка ) Масло подсолнечное ( 2 столовые ложки )

Категории: Вторые блюда, Закуски, Постные блюда
Количество порций: 4
Время приготовления: 1 час

Приготовление блюда по шагам:

Запеченные картофельные дольки мы будем готовить всего из 3 ингредиентов: картошки, любимой приправы (у меня для картофеля, но вы можете использовать любую подходящую) и масла подсолнечного для смазывания ломтиков.

Вначале включим греться духовку, а тем временем очищаем и моем картофель.

Корнеплоды нужно нарезать на 8 частей каждый. Должны получиться блинные ломтики, поэтому резать картошку нужно сначала вдоль на 4 части, а затем каждую еще раз вдоль.

Теперь посыпаем картофельные ломтики любимой приправой и поливаем маслом растительным, чтобы ароматная добавка хорошо прилипла к долькам. Руками хорошенько перемешиваем все.

Противень застилаем пергаментной бумагой и выкладываем на нее подготовленные картофельные дольки так, чтобы они стояли.

Запекаем ломтики при 190 градусах около 40 минут. Время приготовления этого блюда может варьироваться, что, в первую очередь, зависит от сорта картошки. Моя готовится довольно быстро — 40 минут вполне хватило, чтобы ломтики зарумянились и стали мягкими внутри.

Перекладываем готовую картошку на блюдо и подаем горячей к столу.

Рекомендую сделать к картофельным долькам такой соус: пробить блендером 1 свежий (очень хорошо подойдет маринованный или соленый) огурец, пару ложек сметаны и несколько веточек свежего укропа. Если огурец вы выберете свежий, можете посолить соус.

Угощайтесь — ведь это так вкусно и сытно! А лучше приготовьте картофельные дольки для своей семьи — особенно сильная половина оценит их по достоинству! А еще советую обязательно попробовать блюдо белорусской кухни — драники картофельные.