ЗЕЛЁНЫЕ ВАФЛИ ИЗ БРОККОЛИ
Вафли с брокколи — это то, что необходимо! Вафли без глютена, потому что не содержат муки. Можно ли выпечь такие вафли? Естественно, но вафельница — незаменимый помощник.
Я стараюсь ограничить потребление мучных продуктов. Рецепт вафель с брокколи я использую часто, а сами вафли подаю с различными начинками. Сегодня я предлагаю тунца с авокадо, зеленью, маслинами, помидорами и домашним майонезом, в моем случае со вкусом карри.
Вафли с брокколи
Ингредиенты:
150 г свежей брокколи
125 г моцареллы
2 ст. ложки сливок или масла
2 ст. ложки тертого сыра пармезан
2 ст. ложки рубленого шнитт-лука
Соль и перец по вкусу
½ чайной ложки хлопьев чили
Натрите брокколи на крупной терке. То же самое сделайте с моцареллой. Добавьте остальные ингредиенты и приправьте смесь солью, перцем и чили. Выложите тесто в вафельницу. Вафли должны быть толстыми.
Накрывая вафли крышкой вафельницы, не прижимайте их. Вафли все равно пропекутся. Подавайте вафли с любой начинкой, которая вам нравится. Как я уже упоминала выше, сегодня у меня был тунец, майонез карри и авокадо.
Приятного аппетита!
Если вы любите сладкие вафли, тогда я советую вам дрожжевые вафли или традиционные приморские вафли.
Похожие статьи
-
Бельгийские вафли в электровафельнице с хрустящей корочкой Давненько я не пекла вафли, потому вот рецепт хрустящих вафель с клубникой и взбитыми сливками…
-
Бельгийские вафли на дрожжах. Можно заморозить. Сейчас интернациональный день вафель, поэтому, дорогие дамы и господа, мы печем вафли. Сегодня у меня…
-
Тыквенный КАРРИ / очень вкусный / vegan Обычное карри на ужин — это смачное согревающее блюдо. Мне очень нравится карри, так как я люблю восточные…