Бутерброды с красной рыбой, авокадо и творожным сыром. ДВА вида очень вкусных бутербродов!
Тортовые бутерброды с лососем и авокадо — безупречное угощение для небольшого застолья. Торт-сэндвичи выглядят привлекательно и очень вкусны. Мои гости чувствуют себя избалованными, когда я подаю им сэндвичи-торты с разными начинками. Им также нравятся мои сэндвич-пирожные.
Бутерброды не обязательно должны быть скучными. Приложив немного усилий, вы можете создать холодную закуску, которая будет выглядеть привлекательно и аппетитно. Бутерброды с тортом
Бутерброды с тортом
Ингредиенты:
18 дисков пшеничного хлеба, рецепт здесь
Начинка 1
200 г лосося горячего копчения
3 ст. ложки рубленого укропа
1 ст. ложка хрена
1 чайная ложка лимонного сока
Соль и черный перец по вкусу
2 ст. ложки майонеза
Начинка 2
2 столовые ложки филадельфии
1 ст. ложка икорной пасты Аббаса
Соль и перец по вкусу
Для украшения
6 оливок каламата
6 веточек укропа
50 г крема фриаш
1 ст. ложка майонеза
1 чайная ложка хрена
Выпекайте хлеб в соответствии с приведенным выше рецептом. Вы можете выпекать хлеб в продолговатой или круглой форме. Я пекла его в круглой форме диаметром 24 см. Срежьте с хлеба корку, бока и верх.
Разрежьте хлеб на 3 ломтика одинаковой толщины. При помощи металлического обода или стакана вырежьте 18 дисков диаметром 7 см. Приготовьте первую начинку. Очистите лосося от костей и кожи.
Измельчите рыбу вилкой. Добавьте мелко нарезанный лук-порей, укроп, хрен и перец. Перемешайте и по мере надобности добавьте соль. Приготовьте вторую начинку. Разрежьте авокадо пополам вдоль. Удалите семена и вычерпайте мякоть ложкой. Раздавите авокадо вилкой.
Смешайте с сыром филадельфия и икорной пастой. Подготовьте 6 дисков и сверху намажьте их икорной пастой, затем накройте еще дисками, которые в свою очередь смажьте начинкой из авокадо. Накройте последними дисками хлеба. Смешайте крем-фрайш с майонезом и хреном, приправьте солью и нанесите на бутерброды.
Украсьте бутерброды оливками и укропом.
Измельчите остатки хлеба в кухонном комбайне, выложите на блюдо и отставьте в сторону для подсыхания. Зависимо от того, хотите ли вы получить панировочные сухари или панко, раскрошите хлеб потому что вам нужно. Панко можно измельчить в сухари после сушки.
Спара Спара Спара Спара
Похожие статьи
-
Запеченный лосось с авокадо чимичурри
ТАРТАР ИЗ ЛОСОСЯ С АВОКАДО И ЧЕРНОЙ ИКРОЙ Что вы приготовили сейчас на обед? У нас был запеченный лосось с авокадо чимичурри . Я люблю запеченную рыбу со…
-
ПИЦЦА С ЛОСОСЕМ ДЛЯ ЛЮБИТЕЛЕЙ РЫБЫ Пицца бьянко с лососем! Кто любит пиццу? Я не знаю ни 1-го человека, который бы не обожал пиццу. Мои малыши обожают…
-
Рецепт бутербродов со спаржей и авокадо
Быстрый и Полезный перекус — Топ 3 Вкусных бутерброда с Авокадо 🥑 Приглашаю вас на очередной рецепт бутербродов с жареной спаржей и авокадо. Спаржу…
Похожие статьи
-
Закуска с лососем и авокадо на травяных вафлях
Праздничная Закуска с Красной Рыбой!! Вкусно и Красиво! Бутерброды/Брускетта с Семгой и Авокадо. Не так давно у меня гостила подруга. Я приготовила…