СВИНАЯ ВЫРЕЗКА В БЕКОНЕ — РЕЦЕПТ ОТ ШЕФА ИВЛЕВА
Я люблю песто и использую его для всего! Я мариную в песто свиные вырезки, которые затем заворачиваю в бекон и жарю на гриле. Песто — отличный маринад для мяса и птицы, который я очень рекомендую. Свиная вырезка с беконом, маринованная в песто, получается ароматной и вкусной. Свиная вырезка — постное мясо. Обмазанная песто и обернутая беконом, она становится очень сочной при жарке на гриле.
Обжаренное таким образом мясо прекрасно сочетается с салатом из кабачков или жареными овощами.
Свиная вырезка с беконом
Ингредиенты:
700 г свиной вырезки
6 ломтиков копченого бекона
5 столовых ложек базиликового песто, рецепт здесь
1 чайная ложка черного перца, измельченного
Натрите вырезку солью и перцем. Затем смажьте песто и свободно оберните ломтиками бекона. Бекон уменьшается при запекании. Поместите мясо в холодильник на один час. Достаньте промаринованное мясо из холодильника и подождите 20 минут. Разогрейте гриль и обжарьте мясо с обеих сторон, временами переворачивая.
Подавайте с салатом барбекю.
Похожие статьи
-
РЕЦЕПТ БОМБА СВИНАЯ ВЫРЕЗКА В ГРИБНОМ СЛИВОЧНОМ СОУСЕ Воскресный обед в нашем доме — это нередко циклическое блюдо из свиной нарезки в сырном соусе ….
-
Кнедлики с гороховым песто беконом и сыром пармезан
Картофельные НЬОККИ, КЛЁЦКИ или КНЕДЛИКИ — вкусно, как ни назови! Огурцы с укропом, ньокки либо другие клецки — мои возлюбленные блюда из остатков…
-
Лисички овес и свиная вырезка любопытно?
Лайфхак от Шефа. Сколько томить лисички? Сейчас у меня вам смачная идея для обеда — овсяный рис с лисичками и свиной вырезкой. Что такое овсяный рис? Ну,…
-
Свиные отбивные с яблоками рецепт
МЯСО (свинина) с ЯБЛОКАМИ — ПРОСТО и ВКУСНО для самых ЛЮБИМЫХ Пора приготовить очередной резвый ужин, сейчас со свиными отбивными. Когда я была в гостях…