Суп пюре из спаржи

Содержание

Супы из спаржи
Крем-суп из Спаржи — Crème Argenteuil — как приготовить самый вкусный суп из спаржи
Весенний суп со спаржей
Вкуснейший суп пюре из белой СПАРЖИ. Так готовят этот суп в Германии. Как приготовить спаржу.
Суп-пюре из спаржи и брокколи
Описание приготовления:
Состав / Ингредиенты:
Как приготовить "Суп-пюре из спаржи и брокколи"

Пожалуй, многие из вас привыкли созидать этот овощ в жареном виде либо в салате, но 1-ые блюда с этим чудо-продуктом получаются никак не ужаснее! Один из главных моментов в готовке спаржевого супа — подбор ингредиентов. Почему это принципиально? Да так как сама спаржа имеет очень увлекательный выдающийся вкус, поэтому, чтобы получить тонкую вкусовую гармонию, важно использовать продукты, более «нейтральные» на вкус. На данном этапе, возможно, вы задаетесь вопросом, какой простой способ приготовления супа из спаржи выбрать. В этом случае важно ориентироваться на собственные предпочтения.

Так, определитесь, супы на каком бульоне вы больше любите, также направьте внимание на консистенцию будущего блюда. Например, невероятно нежными и сытными получаются спаржевые крем-супчики. Все еще не знаете, как варить спаржевый суп в домашних условиях? Наши рецепты — вам в помощь!

Супы из спаржи

Решили попробовать приготовить что-то новенькое и ищете лучшие рецепты супов из спаржи? Спешим обрадовать: вы — по адресу. Мы собрали интересные, различной сложности варианты, как приготовить вкусный суп со спаржей.

ОТКРЫТЬ МАСТЕР РЕЦЕПТОВ . Вы можете выбрать несколько критериев поиска
СОРТИРОВКА: ПО ДАТЕ | ПО ОТЗЫВАМ | РЕЙТИНГУ |ПРОСМОТРАМ

Спаржа — очень полезный овощ, сезон которого очень короток, что оправдывает его сравнительную дороговизну. Вот поэтому важно знать, как приготовить пюре из спаржи, — быстро, вкусно и беспроигрышно.

Говорят, этот супчик очень популярен в Германии и Австрии — там он считается чуть не национальным блюдом. Может, и так, не знаю, но то, что вкус у него потрясающий — это точно!

Kurzyupa 23.04. 2023

Нежный, с тонким вкусом, суп из спаржи готовится легко и быстро. Самое время готовить его летом, когда сезон сбора спаржи в разгаре. Впрочем, спаржа продается весь год, так что рецепт всегда актуален.

Не знаете, что приготовить на обед? Хочу предложить вам в качестве разнообразия сделать очень насыщенный, аппетитный и нежный супчик из спаржи. Потрясающий вариант блюда для всей семьи.

Liuka 21.02. 2023

Аспарагус или спаржа – вкусное и полезное растение, но еще пока довольно редко применяется в нашей кухне. Спаржу можно готовить на пару, запекать на гриле или в духовке, готовить салаты из сырой спаржи. Это одно из самых ранних весенних растений, поэтому советую попробовать витаминный суп из спаржи, а я расскажу, как его приготовить.

Если вам по вкусу легкие, овощные первые блюда, тогда рекомендую обратить внимание на этот простой рецепт супа из белой спаржи. Нежный и очень аппетитный — прекрасный вариант для детей и взрослых.

Спаржа — довольно дорогой овощ, но, учитывая ее невероятную полезность, думаю, ваш бюджет это переживет. А чтоб покупали не зря, расскажу, как сделать суп со спаржей не только лишь полезным, да и вкусным!

Крем-суп из Спаржи — Crème Argenteuil — как приготовить самый вкусный суп из спаржи

Хотите почувствовать нежность на вкус? Тогда обязательно читайте этот рецепт! Вас будет обволакивать сливочная текстура с таким же мягким запахом и вкусом. И смотрится эффектно.

Стоит вашего внимания!

Очень вкусный, малокалорийный и полезный суп из брокколи со спаржей идеально подходит для правильного и вегетарианского питания. При всех своих плюсах он еще просто и быстро готовится.

Удаление рецепта

Подтвердите удаление рецепта

Весенний суп со спаржей

Отмена данного действия невозможна

Участие в конкурсе
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Голосование за рецепт

Действие выполнено
Вы уверены?

Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?

Вкуснейший суп пюре из белой СПАРЖИ. Так готовят этот суп в Германии. Как приготовить спаржу.

Пожалуй, многие из вас привыкли видеть этот овощ в жареном виде или в салате, однако первые блюда с этим чудо-продуктом получаются ничуть не хуже! Один из основных моментов в готовке спаржевого супа — подбор ингредиентов. Почему это важно? Да так как сама спаржа имеет весьма интересный выдающийся вкус, поэтому, чтобы получить тонкую вкусовую гармонию, важно использовать продукты, более «нейтральные» на вкус. На данном этапе, возможно, вы задаетесь вопросом, какой простой способ приготовления супа из спаржи выбрать. В этом случае важно ориентироваться на собственные предпочтения. Так, определитесь, супы на каком бульоне вы больше любите, также направьте внимание на консистенцию будущего блюда.

Например, невероятно нежными и сытными получаются спаржевые крем-супчики. Все еще не знаете, как варить спаржевый суп в домашних условиях? Наши рецепты — вам в помощь!

Салат Цезарь с курицей и сухариками
Торт "Черепаха"
Тесто для пиццы без дрожжей
Бурито
Салат "Мимоза" классический
Соус "Цезарь"
Пирожковое тесто
Пасхальный кулич
Салат "Цезарь" классический
Салат "Хрустящий"

Суп-пюре из спаржи и брокколи

Описание приготовления:

В сезон этот суп можно приготовить из свежих овощей, а в зимнее время года вы смело можете использовать овощи из заморозки, при всем этом он будет таким же полезным. Смело рекомендую это блюдо для диеты, направленной на похудение.

Назначение: На обед
Основной ингредиент: Овощи / Брокколи / Спаржа
Блюдо: Супы / Супы-пюре
Диета: Постные блюда / Вегетарианское питание

Состав / Ингредиенты:

Брокколи 300 Грамм
Спаржа 200 Грамм
Картофель 2 Штуки
Морковь 50 Грамм
Лук репчатый 50 Грамм
Чеснок 2 Зубчика
Овощная приправа По вкусу
Масло растительное 1 Ст. ложка
Вода 600 Грамм
Соль По вкусу
Перец По вкусу

Количество порций 3

Как приготовить "Суп-пюре из спаржи и брокколи"

Подготовьте все ингредиенты. Лук, чеснок, картофель и морковь почистите, помойте все овощи под проточной водой. Спаржу заранее разморозьте.

В сотейник с толстым дном налейте немного рафинированного растительного масла, выложите в него измельченные лук и морковь, обжарьте их пару минут.

Всыпьте в сотейник нарезанный кубиком картофель, обжарьте все овощи еще несколько минут.

Влейте горячую воду из чайника, варите овощи минут 10-12.

Разделите брокколи на мелкие соцветия, нарежьте ломтиками спаржу, оставьте несколько верхушек для украшения.

Добавьте спаржу и брокколи в сотейник, положите раздавленный чеснок. Варите суп еще минут 5, в процессе посолите и поперчите по вкусу. При желании можно добавить свежей зелени для аромата.

Извлеките из супа верхушки спаржи, погружным блендером пробейте содержимое сотейника до состояния однородного пюре.

Сразу разлейте суп по порционным тарелкам, украсьте верхушками спаржи и свежей зеленью, и подавайте к обеденному столу. Очень вкусный и полезный супец. Приятного аппетита!