Суп пюре из фасоли

Содержание

Кабачки отлично подходят как наполнитель для куриного супа, но перед этим их непременно нужно обжарить вкупе с остальными овощами. Чтоб суп был более наваристым, добавить в куриный бульон, кроме овощной зажарки, заблаговременно сваренную фасоль (красноватую и.

Фасолевые супы

Для изготовления фасолевых супов употребляют зеленоватую стручковую фасоль, бобы сухой фасоли, которой на магазинных полках величавое огромное количество и консервированную красноватую и белоснежную фасоль. Если вы решили готовить суп с сухой фасолью, то стоит за ранее замочить ее на несколько часов либо на всю ночь в воде. Это существенно сбережет время изготовления супа. Но есть мировоззрение, что в данном случае понижаются питательные характеристики фасоли.

Соответственно, стручковая и консервированная фасоль в замачивании не нуждается.

Уточнить: Супы из стручковой фасоли
Еще: Чечевичные супы Гороховые супы
1 2 3 4 5 6
В разделе "Фасолевые супы" 203 рецепта

Суп пюре из фасоли

Суп из фасоли с копчеными ребрышками

Фасолевый суп сварила по мотивам рецепта сербского супа с фасолью и копчеными колбасками, который именуется пасуль (Pasulj). Заместо колбасок взяла копченые свиные ребрышки, которые варила сразу с фасолью. Любопытно, что овощи кладут в бульон.

Суп пюре из фасоли

Суп фасолевый с репой

Репа в супах припоминает по вкусу и смеси картофель, но всё же легкая горчинка остается. И это нам очень нравится. Попытайтесь сварить суп на говяжьей грудинке с сухой красноватой фасолью и нарезанной кубиками очищенной репой. Никаких особых специй .

Суп пюре из фасоли

Постный фасолевый суп с рисом и грецкими орехами

Готовим вкусный постный суп из красной фасоли с добавлением риса и грецких орехов. Для аромата уже в готовый суп добавим немного сушеного укропа. В этом рецепте суп варят из сухой красной фасоли, но вы можете заменить её на белую или взять 2 банки ко.

Суп пюре из фасоли

Суп из строчков с фасолью

Пока не закончились грибы строчки и сморчки, приготовим густой грибной суп с добавлением белой фасоли. Сухую фасоль советуют замачивать в холодной воде на несколько часов или на ночь, и только после чего отваривать. Если хотите сэкономить время варк.

КРЕМ СУП ИЗ КРАСНОЙ ФАСОЛИ с чесночным соусом | Очень просто и вкусно

Суп пюре из фасоли

Суп-пюре из цветной капусты и фасоли с жареным беконом

Густой и нежный суп-пюре из белой фасоли с цветной капустой получится еще вкуснее, если его дополнить поджаренным до хруста беконом или кусочками копченой грудинки. Густоту и кремовость супа регулируйте по своему вкусу, добавляя или уменьшая количест.

Суп пюре из фасоли

Постный суп из фасоли с белыми грибами

Для этого супа я заранее замачиваю, а затем отдельно варю белую фасоль, чтобы добавить её в кастрюлю в самом конце, когда суп почти готов. Если вам не хочется возиться с подготовкой фасоли, то можете заменить сухую фасоль консервированной (1 стандарт.

Суп пюре из фасоли

Фасолевый суп с куриной грудкой

Если вы всё ещё ненавидите вареный лук, но знаете, что он полезен, есть маленький секрет, как можно замаскировать лук в супе. Для примера возьмём фасолевый суп на куриной грудке. Понадобится на кастрюлю объёмом 4 литра. Если вы покупаете фасоль на ры.

Суп пюре из фасоли

Куриный суп с кабачками и фасолью

Кабачки отлично подходят как наполнитель для куриного супа, но перед этим их обязательно надо обжарить вместе с остальными овощами. Чтобы суп был более наваристым, добавить в куриный бульон, помимо овощной зажарки, заранее сваренную фасоль (красную и.

Суп пюре из фасоли

Мясной суп с фасолью и жареным беконом

Обжаренные ломтики подкопченного бекона сделают фасолевый суп и вкуснее, и ароматнее. У меня суп на мясном бульоне, но примерно так же можно приготовить суп с фасолью на воде, только с добавлением овощей и бекона. Все равно получится вкусно. Пробуем.

Суп пюре из фасоли

Постный свекольник с консервированной фасолью

Это овощной суп напоминает борщ, но все таки от него многим отличается. Более уместно назвать его свекольником. Он постный, но сытный благодаря консервированной фасоли, добавленной в его состав, а бобовые, как известно, по сытности почти не уступают ку.

Суп пюре из фасоли

Суп фасолевый с копчеными колбасками из индейки

Густой суп с фасолью и копчеными колбасками подойдет для холодных дней, когда хочется закутаться в плед и не выходить на улицу, а только смотреть в окошко. Пусть там будет дождь и ветер, а дома — тепло, уют и вкусно пахнет горячим супом. В этом рецеп.

Суп пюре из фасоли

Суп с баклажанами и фасолью

Рецепт наваристого мясного супа с добавлением баклажанов, томатов и фасоли особенно актуален осенью, когда созрели все овощи. В отличие от зимних парниковых баклажанов и помидоров, овощи, выросшие под солнцем, отдают супу все свои ароматы, делая блюд.

Суп пюре из фасоли

Суп из сныти с мясом и фасолью

Молодые побеги сныти просто предназначены для приготовления супов. У них есть свой вкус и аромат, который неплохо сочетается с бульоном, добавляя ему совсем новое звучание. В этом рецепте супа из сныти нет картошки, но чтобы сделать бульон гуще, положили в.

Суп пюре из фасоли

Фасолевый суп с квашеной капустой

Вкусные фасолевые супы идеально подходят для повседневного меню. Красную консервированную фасоль в супе, которую используют в этом рецепте, можно заменить белой, от этого вкус блюда не изменится. Если вы купили фасоль в томатном соке, то томатную пас.

Суп-пюре из стручковой фасоли

Суп пюре из фасоли

Близится пора свежих овощей, самое время обновить свою кулинарную книгу новыми рецептами. Предлагаю на заметку вариант приготовления супа-пюре из стручковой фасоли: полезно, вкусно и несложно!

ФАСОЛЕВЫЙ СУП-ПЮРЕ | Суп из фасоли 100% Vegan

Описание приготовления:

Суп-пюре — это не только лишь вкусно, да и очень полезно! Особенно если он сделан из фасоли и цукини. Цукини сделает суп более насыщенным, а вот кабачок наоборот добавит нежности. Зелень и специи добавят нотку пикантности.

Чтобы суп получался более густым и аппетитным, советую готовить его на бульоне.

Назначение: На обед
Основной ингредиент: Овощи / Бобовые / Фасоль / Цуккини / Cтручковая фасоль
Блюдо: Супы / Супы-пюре

Состав / Ингредиенты:

  • Оливковое масло 1 Ст. ложка
  • Лук 1 Штука
  • Чеснок 2 Зубчика
  • Цукини 2-3 Штук (или кабачок)
  • Стручковая фасоль 1 Килограмм
  • Петрушка 1 Пучок
  • Кориандр 1 Ст. ложка
  • Бульон 1 Литр (овощной или куриный)
  • Вода 4 Стакана
  • Специи По вкусу

Количество порций 4

Как приготовить "Суп-пюре из стручковой фасоли"

Порежьте лук и порубите чеснок (можете порезать лук полукольцами, а чеснок измельчить). В толстостенном казане или кастрюле разогрейте масло оливковое и пассеруйте овощи до румяного цвета.

Цукини или кабачок, также фасоль рекомендую заранее порезать и подготовить к готовке. Кабачок я порезала кубиками, а фасоль порезала на кусочки. Добавьте порезанные овощи к луку и чесноку. Залейте водой и бульоном, овощи должно хорошо накрыть, но менее.

Посолите и поперчите, доведите до кипения, потом убавьте огонь и тушите минут 10, овощи должны стать мягкими.

Добавьте порезанную петрушку, кориандр, специи по вкусу. Затем при помощи блендера измельчите овощи в пюре. Консистенцию можете регулировать, добавляя бульон: чем больше, тем паче жидким будет суп.

Готовый суп-пюре из стручковой фасоли вы можете подавать с зеленью, гренками, посыпав тертым пармезаном. Приятного аппетита!

Похожие статьи

  • Рецепт супа с фасолью красной

    Содержание Суп из красной фасоли Похожие рецепты Тушеная фасоль Фасоль с луком Фасолевый суп с мясом Ингредиенты для супа из красной фасоли Пошаговый…

  • Салат из фасоли консервированной с курицей

    Содержание 20 вкусных салатов с красной фасолью для всей семьи 1. Салат с красной фасолью и помидорами 2. Салат из красной фасоли, ветчины и лука 3….

  • Рецепт лобио из стручковой фасоли

    Содержание Лобио из стручковой фасоли: летний обед по-грузински Ингредиенты Приготовление На заметку Лобио из стручковой фасоли по-грузински Классический…

Оставьте комментарий