Содержание
- Сырный суп с сушеными грибами
- Описание приготовления:
- Состав / Ингредиенты:
- Как приготовить "Сырный суп с сушеными грибами"
- Сырный суп с грибами — 37 домашних вкусных рецептов приготовления
- СЫРНЫЙ СУП Мой любимый рецепт Всегда выходит бесподобным!
- Когда мне лень готовить, я делаю это блюдо. СЫРНЫЙ СУП.
- Сырный суп с грибами: как сварить вкусно и просто
Воду в какой были замочены грибы процедите в кастрюлю. Поставьте кастрюлю на средней огнь и доведите до кипения.
Сырный суп с сушеными грибами
Сырный суп с сушеными грибами выходит очень благоуханным и ласковым. За счет сушеных грибов он приобретает цвет топленого молока. Попытайтесь приготовить, и он станет одним из возлюбленных ваших супов.
Описание приготовления:
Для сырного супа подходят любые сушеные грибы. Сливки лучше брать высочайшей жирности, он получится более сливочный и ласковый. Если возжелаете более густой суп, то повысьте количество сыра либо воспользуйтесь другим методом. В прохладные сливки перед добавлением в суп добавьте мало муки и размешайте до однородности.
Мукой он отдавать не будет, но получится более густой и бархатистый.
Предназначение: На обед
Основной ингредиент: Грибы / Продукты из молока / Сыр / Сушеные грибы
Блюдо: Супы
Состав / Ингредиенты:
- Грибы сушеные 25 Гр
- Вода 1 Литр
- Картофель 150 Гр
- Морковь 70 Гр
- Лук репчатый 60 Гр
- Сливки 100 Мл (20% жирности)
- Сырок плавленый 90 Гр
- Соль По вкусу
- Перец темный молотый По вкусу
- Масло растительное 1 Ст. ложка
- Укроп По вкусу
Количество порций 3
Как приготовить "Сырный суп с сушеными грибами"
Подготовьте все нужные ингредиенты для изготовления сырного супа с сушеными грибами.
Выложите сушеные грибы в глубокую миску и залейте одним литром воды. Оставьте в холодном месте на 8 часов.
Морковь очистите, ополосните и натрите на маленькой терке. В сковороду налейте растительное масло и нагрейте на среднем огне. Добавьте в сковороду морковь.
Репчатый лук очистите и мелко нарежьте. Добавьте в сковороду с морковью. Обжаривайте овощи в течение 5 минут перемешивая.
Воду в какой были замочены грибы процедите в кастрюлю. Поставьте кастрюлю на средней огнь и доведите до кипения.
Замоченные грибы порежьте соломкой и добавьте в сковороду с овощами. Обжаривайте овощи с грибами на среднем огне в течение 7 минут.
Картофель очистите, ополосните и порежьте соломкой. Положите в кастрюлю с грибным бульоном и варите в течение 10 минут.
Добавьте в кастрюлю обжаренные овощи с грибами. Варите в течение 5 минут.
Влейте в кастрюлю с супом сливки и размешайте.
Плавленый сырок натрите на большой терке.
Добавьте натертый сыр в кастрюлю с супом. Размешайте и варите в течение 5 минут на медленном огне после закипания. Сыр должен полностью растаять. Снимите с огня и дайте постоять в течение 10 минут, чтобы суп настоялся.
Наш сырный суп с сушеными грибами готов. Разлейте по тарелкам, добавьте укроп и подавайте к столу. Приятного аппетита!
Сырный суп с грибами — 37 домашних вкусных рецептов приготовления
Сварить сырный суп с грибами проще, чем ты думаешь. Тебе понадобятся основные и немного дополнительных ингредиентов из имеющихся в наличии. Другими словами буквально сварить из того, что есть. И получится вкусно — проверено неоднократно.
А для эстетов есть классические рецепты, готовить по которым приятнее. Читай дальше…
Быстрый фильтр Поиск по категории "Сырный суп с грибами"
- Грибной суп
- Сырный суп с курицей
- Пюре с сыром
- Грибной суп с сыром
- Суп пюре из грибов
- Морковь
- Картошка
- Мясо любое
Простой, но очень вкусный и нежный! Для всей семьи,
Наивкуснейший, яркий, ароматный, праздник каждый день!
Быстрый в приготовлении легкий грибной суп!
Легкий, питательный, из простых продуктов, для всей семьи!
1 ч 45 мин
Изысканное сливочное угощение для настоящих гурманов!
Этот вкусный, ароматный суп разнообразит твое меню!
Незабываемо вкусный, насыщенный, из простых продуктов!
Вкусный грибной сырный суп со сливочным вкусом.
Очень ароматный и сытный суп и при всем этом — низкокалорийный!
СЫРНЫЙ СУП Мой любимый рецепт Всегда выходит бесподобным!
До боли просто, быстро и вкусно, по-быстрому!
Нежный суп со вкусом и ароматом грибов!
1 ч 20 мин
Божественно вкусный суп! Настоящий кулинарный шедевр!
Вкуснейший, из простых продуктов, для всей семьи!
Готовь невероятно ароматный и вкусный суп с белыми грибами!
Любимая всеми выпечка, исключительно в жидком виде!
Ароматный грибной сливочный суп как в ресторане, а готовится просто!
Потрясающий аромат, яркий вкус, питательность и польза в одном блюде.
1 ч 45 мин
Суп с опятами насытит и согреет осенними вечерами.
Приготовь ресторанное блюдо на обед! Это очень легко!
Когда мне лень готовить, я делаю это блюдо. СЫРНЫЙ СУП.
Вкус этого супа навсегда покорит твое сердце!
1 ч 30 мин
Необыкновенно вкусный супчик из грибов и курицы!
Рецепт нежного супчика для самых любимых! Просто, быстро и с душой!
Простой рецепт очень вкусного супа! Домашние оценят!
Очень вкусный и легкий супчик в приготовлении!
Суп очень быстро готовится, низкокалориен и очень вкусный!
Необыкновенный грибной супчик с нежным сливочным вкусом!
Готовится долго, но вкусно. Немного калорий.
1 ч 40 мин
Вкусный полусуп-пюре. Подходят любые грибы
Попробуй вариант сырного супа с сушеными грибами!
Сырный суп с грибами — что может быть вкуснее?!
Это сочетание продуктов не оставит равнодушным никого.
Вкусный грибной суп из сморчков обязательно понравится всей семье)
Превосходная начинка для пирогов — мясное суфле с грибами!
1 ч 25 мин
Суп специально для любителей изысканной итальянской кухни!
Ароматное блюдо станет желанным гостем за обеденным столом!
Густой, питательный и насыщенный суп для тех, кто хочет что-то новое!
2 ч 40 мин
Ароматный супчик будет радовать всю семью!
Быстрый фильтр:
Сырный суп с грибами: как сварить вкусно и просто
Когда говорят о сырном супе с грибами, представляешь сразу что-то ароматное, горячее, по-домашнему уютное. Что-то такое, что сразу хочется попробовать, верно? Зачем оттягивать моменты и пускать слюнки на чужие картинки. Давай отправимся на кухню и все сделаем сами?
Начнем с того, что рецепты сырного супа с грибами не ограничиваются несколькими вариантами. Их десятки. И многие отличаются друг от друга очень существенно. Среди них можно встретить классические или традиционные (особенно для французской кухни, хотя немцы тоже любят этот суп). Да и обычных, придуманных на ходу достаточно.
Чтобы рассмотреть их в одной статье, понадобится много времени (и текста). Поэтому ограничимся старой доброй классикой.
Пять самых часто используемых ингредиентов в рецептах сырного супа с грибами:
Продукт | Калорий ккал в 100г | Белки г в 100г | Жиры г в 100г | Углеводы г в 100г |
---|---|---|---|---|
Шампиньоны | 24 | 4.2 | 1 | 0.1 |
Плавленый сыр | 294 | 18 | 45 | 2 |
Картошка | 80 | 2 | 0.4 | 18.1 |
Морковь | 33 | 1.3 | 0.1 | 6.9 |
Лук репчатый | 41 | 1.4 | 0 | 10.4 |
Для нее, разумеется, будут использованы только шампиньоны. Хотя варить можно любые грибы, ориентируясь на собственный вкус.
Далее понадобятся: картошка, лук репчатый, морковь и плавленый сыр. Специи: соль и молотый перец. Для жарки растительное масло. Грибы — только свежие.
Принцип приготовления такой: картошка отваривается и толчется в пюре. Ее в традиционной подаче не должно быть в целом виде. Пассеруется морковка. Отдельно — лук, к которому добавляют нарезанные грибы (их можно резать пластинками и мелкими кубиками).
Все закладывается к картофельному пюре и добавляется плавленый сыр. Все доводится до кипения с помешиванием, чтобы сыр расплавился. Все, суп с сыром и грибами готов, подавать его горячим.
Пять самых быстрых рецептов сырного супа с грибами:
Название блюда | Время приготовления | Калорий ккал в 100г | Рейтинг пользователей |
---|---|---|---|
Суп-жюльен из шампиньонов | 30 мин | 35 | +271 |
Сливочный суп с грибами и плавленным сыром | 30 мин | 62 | +80 |
Сырный суп с шампиньонами | 30 мин | 70 | +271 |
Сырный суп французский с грибами | 30 мин | 128 | +226 |
Крем суп в мультиварке | 35 мин | 77 | +91 |
Вкус у него нежный, мягко-сливочный, есть его никогда не надоедает. Можно смело подавать на завтрак, например, ребенку-школьнику (вместо того чтобы кормить его скучной яичницей).
Похожие статьи
-
Суп с сушеными грибами и картошкой
Содержание Ароматный суп из сушеных грибов и картофеля Вариант 1 классический рецепт грибного супа с картошкой Вариант 2 быстрый рецепт грибного супа с…
-
Рецепт супа из сушеных белых грибов
Содержание Суп из белых грибов Грибной суп из сушеных белых грибов ОЧЕНЬ ВКУСНО! Суп из сушеных грибов — рецепт вкусного супа из сушеных белых грибов Суп…
-
Как сварить грибной суп из сушеных грибов
Содержание Суп из сушеных белых грибов с картошкой ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Как приготовить грибной суп из сушеных грибов Суп из сушёных грибов -…