Содержание
- Торт «Воздушный Сникерс»
- БЮДЖЕТНЫЙ вариант торта «СНИКЕРС». Шоколадный торт с карамелью | Оливьедка
- Торт «Сникерс»
- Торт СНИКЕРС ☆ Это БОМБА!!!!
- Торт СНИКЕРС с арахисом ♡ НЕВЕРОЯТНО ВКУСНЫЙ ШОКОЛАДНЫЙ торт с карамелью ♡ ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ торта
- Пошаговый рецепт с фото
Торт сразу убрать в холодильник и дать настояться 3-4 часа.
Торт «Воздушный Сникерс»
Песочный слоеный торт с безе, карамельно-масляным кремом, ореховой ноткой и горчинкой шоколада. По вкусу напоминает батончик «Сникерс» и торт «Микадо».
Ингредиенты
| Для коржей | |
|---|---|
| Желток яичный | 4 шт |
| Сахар | 120 г |
| Ванильный сахар | 10 г |
| Соль | 1 г |
| Сливочное масло | 150 г |
| Сода | 1 ч.л. |
| Лимонный сок (или уксус) | 1 ст.л. |
| Мука пшеничная | 300 г |
| Для безе | |
| Белок яичный | 4 шт |
| Соль | 1 щепотка |
| Сахар (мелкий или сахарная пудра) | 200 г |
| Для крема | |
| Масло сливочное | 200 г |
| Сгущенное молоко (вареное) | 380 г |
| Для посыпки | |
| Арахис | 150 г |
| Для шоколадной глазури | |
| Шоколад темный | 80 г |
| Сливки (33%) | 80 мл |
| Соль | 1 щепотка |
Общая информация
Общее время приготовления
2 ч 30 минут
Активное время приготовления
1 ч 10 минут
Сложность
Средний
БЮДЖЕТНЫЙ вариант торта «СНИКЕРС». Шоколадный торт с карамелью | Оливьедка
Торт «Сникерс»
3 21
Торт «Сникерс»
Торт СНИКЕРС ☆ Это БОМБА!!!!
Всеми любимы рецепт торта «Сникерс»!
Торт СНИКЕРС с арахисом ♡ НЕВЕРОЯТНО ВКУСНЫЙ ШОКОЛАДНЫЙ торт с карамелью ♡ ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ торта
Ингредиенты
| бисквит (торт получился размером 25х20) | |
|---|---|
| яйцо | 2 шт |
| яичные желтки | 3 шт |
| сахар | 100 г |
| сода (гашеная) | 0,5 ч.л. |
| мука | 120 г |
| какао | 1 ст.л. |
| ванилин | 2 пакетика |
| безе | |
| белки | 3 шт |
| сахар | 100 г |
| крем | |
| вареная сгущенка | 1 банка |
| сливочное масло | 150 г |
| для обсыпки | |
| орехи | |
| для верха | |
| шоколадная глазурь (темная и светлая) | |
Общая информация
Сложность
Легкий
Таблица мер и весов
Пошаговый рецепт с фото
Бисквит.
Желтки, яйца взбить с сахаром и ванилином, добавить гашеную соду, перемешать и добавить муку с какао.
Выложить на бумагу в прямоугольну форму (20х30 см).
Выпекать в разогретой до 180-200ºC духовке, до готовности.
Безе.
Белки взбить с сахаром и при 100ºC подсушить примерно 2 часа.
Крем.
Масло взбить добела, добавить сгущенку и еще раз взбить.
Орешки.
Измельчить и поджарить на медленном огне.
Отставить в сторону остывать.
Сборка.
Готовый бисквит разрезаем на 2 части.
На нижнюю часть бисквита намазать крем, затем безе, на безе крем, на крем верхний корж.
Теперь все стороны подрезать, подровнять бока, обмазать кремом и нанести тонкий слой крема на верх.
Глазурь растопить и нанести полосками на торт. Дать ей чуть прихватиться.
Обвалять бока в орехах.
Торт сразу убрать в холодильник и дать настояться 3-4 часа.
Приятного аппетита!
Похожие статьи
-
Начинка сникерс для торта рецепт
Содержание Торт Сникерс: ТОП-4 рецепта в домашних условиях Кулинарные советы и секреты Торт Сникерс с арахисом и сгущенкой Приготовление торта Сникерс с…
-
Содержание Домашний торт сникерс — 9 домашних вкусных рецептов Как приготовить домашний торт Сникерс Пять самых часто используемых ингредиентов в…
-
Рецепт торта рафаэлло в домашних условиях
Содержание Торт «Рафаэлло»: рецепт приготовления и идея по украшению Описание Ингредиенты Приготовление 1. Взбейте белки 2. Добавьте сахар 3. Добавьте…