Содержание
- ГОВЯЖИЙ ЯЗЫК — Самый вкусный рецепт из всех!
- Говяжий язык
- Салат с языком свиным . Рецепт салат с языком. Вкусный мясной салат
- Говяжий язык
- Рецепты из языка
ГОВЯЖИЙ ЯЗЫК — Самый вкусный рецепт из всех!
средне
Говяжий язык
просто
Романтичный ужин ассоциируется только с десертом? Может быть, у женщин — да. Но, что касается .
Дарья Анненкова 6 февраля 2017
средне
От этого горячего практически веет теплом и комфортом! Потрясающие запахи бекона, овощей и пряных травок не .
Дарья Анненкова 14 декабря 2016
просто
Сочетание неповторимых вкусов языка и бекона, нужных параметров овощей и перепелиных яиц, также .
Дарья Анненкова 12 декабря 2016
просто
Алексей Берзин 16 ноября 2016
просто
Такую гречку нередко делала мне моя бабушка, когда я приходила из института домой голодная и вялая .
Лена Бон 16 ноября 2016
средне
Желаете научиться готовить хачапури по-аджарски с мясом? Мы готовы тщательно поведать, как это .
средне
Традиционная окрошка никогда не готовится с колбасой либо сосисками, для нее употребляют только .
просто
Салат выходит очень сочным и броским.
Zoyamurr 7 марта 2016
просто
средне
Желаете изумить гостей блинами? Приготовьте их с огоньком и . сморчками
просто
Миша Симагин 29 января 2016
просто
Для этого салата язык нарезается тонкими пластинами вдоль, а не поперек, как обычно. Для вас пригодится .
трудно
Мечта хоть какого повара – чтоб его фирменное блюдо долгие и длительные годы воспользовалось фуррором, чтоб его .
средне
Похоже, к созданию этого супа австрийцы, земляки известного князя Клеменcа фон Меттерниха, много .
средне
Однажды в достаточно большой компании любителей смачно поесть мы ведали о расчудесном блюде из .
средне
Этот язык – точнее, практически пирог из языка – подают в именитом историческом южноафриканском .
трудно
Из всех субпродуктов говяжий язык для обитателя крупного города – самый обычный продукт. Вот только .
просто
Когда у нас никто еще не слышал слов вроде «прошутто» и «хамон», самым неповторимым из российских .
средне
Анна Людковская сходила за продуктами в лес и принесла несколько сморчков. Эти грибы очень ароматные, .
средне
средне
просто
средне
Андрей Власов 16 сентября 2011
просто
Надежда 4 июня 2011
Продукты от А до Я
Всё о продуктах: как выбирать, как хранить, как готовить; сезонность, сорта, полезность, кулинарное внедрение
Опрос. Как вы планируете отмечать Пасху?
КУПЛЮ ГОТОВЫЕ КУЛИЧИ В МАГАЗИНЕ БУДУ ПЕЧЬ КУЛИЧИ, КРАСИТЬ Яичка САМ ЗАКАЖУ ГОТОВЫЕ КУЛИЧИ В РЕСТОРАНЕ СОБЕРУ ПАСХАЛЬНУЮ КОРЗИНУ И БУДУ ОСВЯЩАТЬ ВСЕ В ЦЕРКВИ КУЛИЧИ, ПАСХУ, Яичка НЕ ОСВЯЩАЮ БУДУ ОСВЯЩАТЬ ВСЕ ДОМА ПРИГОТОВЛЮ Торжественный СТОЛ НА ПАСХУ ВСЕ ПРИГОТОВИТ Мать Либо БАБУШКА ОТМЕЧАТЬ НЕ БУДУ, Праздничек СТАЛ ДОРОГИМ ПОКРАШУ ТОЛЬКО Яичка, НИЧЕГО ПЕЧЬ НЕ БУДУ НЕ ОТМЕЧАЮ ПРАВОСЛАВНУЮ ПАСХУ
Салат с языком свиным . Рецепт салат с языком. Вкусный мясной салат
Говяжий язык
Говяжий либо телячий язык – наше любимое лакомство, готовят его в большинстве случаев на празднички, а на .
средне
На праздники, особенно на Новый год, гостей и семью всегда хочется не только лишь вкусно накормить, но .
средне
Канапе – исключительно праздничное блюдо, на стол каждый день его не ставят (почему-то). И возни с .
Мясо говяжьего языка настолько нежное и вкусное, что хочется знать как можно больше вариантов .
средне
Брускетты с говяжьим языком – отличный выбор для любого праздника, а особенно Нового года. Как-то у .
средне
Чтобы рулетики из языка с хреном получились действительно праздничными, нужно немножко постараться. .
средне
Говяжий язык вкусно есть просто так, холодным, без всяких сложных рецептов. Но для этого его нужно .
средне
Оливье с авокадо и говяжьим языком для здорового новогоднего меню. На 70% язык состоит из .
легко
Салат с языком, сыром и каперсами — прекрасное начало праздничного застолья, а если добавить к нему .
средне
Рецепт классического оливье с языком порадует тех любителей этого салата, кто готов пробовать его в .
средне
Оливье с говяжьим языком и домашним майонезом — лучший вариант всенародно любимого салата для .
средне
Мясные субпродукты делятся на две категории, и говяжий язык относится к первой – это самое высокое .
Udzhal1462 20 декабря 2020
легко
Оливье с языком — пожалуй, самая парадная версия этого всенародно любимого праздничного салата. Ни .
легко
Ланспик- это бульон. Но заливать мясо в салате горячим бульоном вам не придется. Чтобы получился .
сложно
Заливное из языка с желатином — незаменимое угощение для праздника. Действительно, кусочки нежного .
средне
Язык с морковью и соусом из копчёных овощей и грибов — насыщенное, плотное блюдо с .
Shefs 17 сентября 2018
средне
Дарья Анненкова 22 января 2018
легко
Общеизвестен способ очистки языка от кожи – переложить его из кипятка в ледяную воду, .
Летом хочется чего-нибудь очень легкого, необременительного для организма и желательно сезонного. .
Андрей Захарин 14 августа 2017
средне
Морковь по-корейски придумали корейцы, которые не могли найти в России пекинскую капусту – из нее .
Shefs 10 августа 2017
Нежные котлетки из судака, деликатесную вырезку теленка и брускетты с пикантной начинкой предлагает .
легко
Брускетта готовится быстро, смотрится эффектно, поэтому идеально подойдет для встречи гостей .
Shefs 26 апреля 2017
легко
Телячий язык с фуа-гра французский шеф придумал специально ко Дню Космонавтики. Но это .
Shefs 14 апреля 2017
легко
Дарья Анненкова 13 февраля 2017
Продукты от А до Я
Всё о продуктах: как выбирать, как хранить, как готовить; сезонность, сорта, полезность, кулинарное использование
Опрос. Как вы планируете отмечать Пасху?
КУПЛЮ ГОТОВЫЕ КУЛИЧИ В МАГАЗИНЕ БУДУ ПЕЧЬ КУЛИЧИ, КРАСИТЬ ЯЙЦА САМ ЗАКАЖУ ГОТОВЫЕ КУЛИЧИ В РЕСТОРАНЕ СОБЕРУ ПАСХАЛЬНУЮ КОРЗИНУ И БУДУ ОСВЯЩАТЬ ВСЕ В ЦЕРКВИ КУЛИЧИ, ПАСХУ, ЯЙЦА НЕ ОСВЯЩАЮ БУДУ ОСВЯЩАТЬ ВСЕ ДОМА ПРИГОТОВЛЮ ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ НА ПАСХУ ВСЕ ПРИГОТОВИТ МАМА ИЛИ БАБУШКА ОТМЕЧАТЬ НЕ БУДУ, ПРАЗДНИК СТАЛ ДОРОГИМ ПОКРАШУ ТОЛЬКО ЯЙЦА, НИЧЕГО ПЕЧЬ НЕ БУДУ НЕ ОТМЕЧАЮ ПРАВОСЛАВНУЮ ПАСХУ
Рецепты из языка
Проверенные рецепты из языка с пошаговыми фото. Сытные салаты, повседневные и праздничные, заливное, закуски и горячее из свиного и говяжьего языка. Классические блюда в новом исполнении. В рецептах указаны калорийность и время приготовления.
Рецепт говяжьего языка в сливочном соусе
Говяжий язык по этому рецепту в сливочном соусе получается очень нежным, буквально тает во рту.
Мягкий, легкий, вкусный — всё благодаря долгой варке.
- Общ.\актив. время готовки: 3 часа 25 минут \ 30 минут
- Калорийность (100g): 205 ккал
Как вкусно приготовить ГОВЯЖИЙ ЯЗЫК? Рецепт
Ингредиенты:
- Язык говяжий – 600 г
- Лук репчатый – 2 шт.
- Морковь – 1 шт.
- Сельдерей корневой – 200 г
- Сливки – 200 кг 20%
- Крахмал кукурузный – 1 ч.л.
Говяжий язык по этому рецепту в сливочном соусе получается очень нежным, буквально тает во рту.
Оливье с соусом песто
Сложно себе представить новогоднее застолье без классики — салата Оливье.
Сегодняшняя вариация может действительно удивить гостей, так как вместо привычного всем майонеза этот салат Оливье заправляется соусом песто.
- Общ.\актив. время готовки: 2 часа \ 30 минут
- Калорийность (100g): 142 ккал
Ингредиенты:
- Язык свиной – 150 г
- Лавровый лист – 2 шт.
- Перец черный – 4 шт. (горошком)
- Морковь – 2 шт.
- Бедро куриное – 200 г (бескостное)
- Яйцо перепелиное – 12 шт.
Сложно себе представить новогоднее застолье без классики — салата Оливье.
Мужской салат с языком и маринованными овощами
Что б такого приготовить мужчине на 23 февраля. чтобы и вкусно, и сытно, и празднично? Предлагаю салат с языком и маринованными овощами с "маскировочным" оформлением.
- Общ.\актив. время готовки: 1 час \ 15 минут
- Калорийность (100g): 112 ккал
Ингредиенты:
- Язык говяжий – 500 г
- Огурец – 150 г маринованный
- Шампиньоны – 150 г маринованные
- Маслины – 120 г
- Лук репчатый – 1 шт.
- Майонез – по вкусу
Что б такого приготовить мужчине на 23 февраля. чтобы и вкусно, и сытно, и празднично? Предлагаю салат с языком и маринованными овощами с "маскировочным" оформлением.
Слоеный салат с языком
Оценить салат можно не только лишь по вкусу и набору ингредиентов, да и по его внешнему облику.
Слоеный салат с языком – яркий тому пример.
- Общ.\актив. время готовки: 1 час \ 40 минут
- Калорийность (100g): 126 ккал
Ингредиенты:
- Язык свиной – 250 г (отварной)
- Яйцо куриное – 2 шт.
- Морковь – 1 шт.
- Лук репчатый – 1 шт.
- Огурец – 2 шт.
- Сыр твердый – 100 г
Оценить салат можно не только лишь по вкусу и набору ингредиентов, да и по его внешнему облику.
Паста с языком в сливочном соусе
Иногда при приготовлении блюд из говяжьего языка остаются неприглядные кусочки, которые подавать гостям не стоит.
Вот такие "обрезки" можно пустить на приготовление соуса к пасте.
- Общ.\актив. время готовки: 20 минут \ 20 минут
- Калорийность (100g): 152 ккал
Ингредиенты:
- Шампиньоны – 4 шт. крупные
- Сыр твердый – 50 г
- Соль – по вкусу
- Масло растительное – 1 ст.л.
- Язык говяжий – 200 г отварной
- Паста – 200 г
Иногда при приготовлении блюд из говяжьего языка остаются неприглядные кусочки, которые подавать гостям не стоит.
Говяжий язык в томатном соусе с оливками
Язык считается деликатесом, он хорош и в виде заливного, и просто отварной, и в салатах.
Но попробуйте отступить от привычных блюд из языка и приготовить его в томатном соусе с оливками.
- Общ.\актив. время готовки: 25 минут \ 10 минут
- Калорийность (100g): 91 ккал
Ингредиенты:
- Язык говяжий – 400 г
- Лук репчатый – 1 шт. небольшой
- Чеснок – 1 зуб.
- Бульон – 1 ст. (200 мл) или меньше
- Томаты в собственном соку – 250 мл или пассата
- Оливки зеленые – 1 горсть (-и)
Язык считается деликатесом, он хорош и в виде заливного, и просто отварной, и в салатах.
Салат из языка с сырной заправкой
Этот салат с языком — очень вкусный и легкий. Если подготовить ингредиенты заранее, то на приготовление салатика уйдут считанные минуты.
- Общ.\актив. время готовки: 30 минут \ 20 минут
- Калорийность (100g): 95 ккал
Ингредиенты:
- Язык говяжий – 100 г отварной
- Яйцо – 2 шт.
- Огурец – 1 шт.
- Капуста пекинская – 120 г
- Майонез – 1 ч.л.
- Сыр сливочный – 2 ч.л. с горкой (желательно "Филадельфия")
Этот салат с языком — очень вкусный и легкий. Если подготовить ингредиенты заранее, то на приготовление салатика уйдут считанные минуты.
Свиной язык, тушенный со сметаной
- Общ.\актив. время готовки: 4 часа \ 40 минут
- Калорийность (100g): 136 ккал
Свиной язык ничем не уступает мясу, а по своей полезности даже превосходит его, потому что содержит меньше жира и, соответственно, калорий. Идеально подходит для детского меню и диетического питания. Правильно приготовленный свиной язык можно добавлять в салаты и делать из него заливное, использовать как начинку для пирогов и запеканок. А на ароматном бульоне, оставшемся от варки языка, можно приготовить отличное первое блюдо – суп или борщ.
Рулет из свиных ушек и языков
Уже совсем немного времени осталось до волшебных Новогодних празднеств, когда мы соберемся со своими самыми близкими и родными людьми за щедро накрытыми столами.
И ведь всегда приятно приготовить на праздничный стол и какое-нибудь новенькое блюдо, чтобы побаловать и удивить семейство.
- Общ.\актив. время готовки: 8 часов \ 1 час
- Калорийность (100g): 198 ккал
Ингредиенты:
- Язык свиной – 3 шт.
- – 4 шт. свиные уши
- Морковь – 2 шт.
- Лук репчатый – 4 шт.
- Сельдерей стеблевой – 4 шт. черешки
- Чеснок – 3 зуб.
Уже совсем немного времени осталось до волшебных Новогодних празднеств, когда мы соберемся со своими самыми близкими и родными людьми за щедро накрытыми столами.
Как приготовить говяжий язык
Говяжий или телячий язык — продукт нежный и деликатный, настоящий изыск.
Традиционно его отваривают и подают с хреном, в качестве холодной закуски.
- Общ.\актив. время готовки: 2 часа 30 минут \ 30 минут
- Калорийность (100g): 115 ккал
Ингредиенты:
- Язык говяжий – 1 кг
- Картофель – 300 г
- Морковь – 2 шт.
- Лук репчатый – 2 шт.
- Щавель – 300 г можно дополнить мангольдом
- Масло растительное – 2 ст.л.
Говяжий или телячий язык — продукт нежный и деликатный, настоящий изыск.
Как приготовить заливной говяжий язык
- Общ.\актив. время готовки: 5 часов \ 5 часов
- Калорийность (100g): 42 ккал
Ингредиенты:
- Язык говяжий – 500 гр.
- Лук репчатый – 1 шт.
- Морковь – 1 шт.
- Лавровый лист – 2 шт.
- Перец черный – 5 шт.
- Петрушка – 2 вет.
Лазанья из лаваша
- Общ.\актив. время готовки: 3 часа 30 минут \ 45 минут
- Калорийность (100g): 160 ккал
Ингредиенты:
- Язык свиной – 2 шт.
- Мука – 50 г.
- Перец черный – по вкусу
- Чеснок – 4 зубчика
- Масло сливочное – 50 г.
- Огурец – 2 шт.
Окрошка с телячьим языком – новая классика!
- Общ.\актив. время готовки: 20 минут \ 20 минут
- Калорийность (100g): 34 ккал
Ингредиенты:
- Бульон – 2 л.
- Язык говяжий – 1 шт.
- Картофель – 4 шт.
- Яйцо – 4 шт.
- Огурец – 4 шт.
- Сметана – 200 мл.
Email: novoe@menunedeli.ru
Тел.: 8 (812) 240-81-80
© Вся информация, размещенная на сайте Menunedeli.ru защищена законом об авторском праве.
Похожие статьи
-
Рецепт приготовления языка говяжьего
Содержание ГОВЯЖИЙ ЯЗЫК! КАК ПРАВИЛЬНО ГОТОВИТЬ И ПРАВИЛЬНО ЕСТЬ!! Блюда из говяжьего языка ГОВЯЖИЙ ЯЗЫК. Как правильно готовить язык и как его подать!…
-
Как приготовить говяжий язык в домашних
Содержание Как приготовить говяжий язык в домашних условиях — рецепт Блюда из языка Как правильно сварить и почистить язык/ВКУСНОДЕЛ Говяжий язык: как с…
-
Содержание #55 Как сварить говяжий язык. Новогодний стол Язык телячий отварной Состав / ингредиенты Способ приготовления Как и сколько варить говяжий…