Содержание
- Вот Что Нужно Добавлять в котлеты из фарша! Самые СОЧНЫЕ НЕЖНЫЕ и ВОЗДУШНЫЕ Буду готовить ТОЛЬКО ТАК
- Блюда из мясного фарша от наших кулинаров
- Стожки — блюдо из мясного фарша
- Котлеты "Птичье молоко"
- Голубцы из пекинской капусты
- Рулет из фарша с вареными яйцами
- Рецепт гречаников
- Рецепт чебуреков на кипятке
- Сырный суп с фрикадельками
- Котлеты из фарша с манкой
- Рецепт ленивых голубцов на сковороде
- Картофельные драники с фаршем на сковороде
- Фрикадельки с подливкой со сметаной на сковороде
- Тефтели с рисом и подливкой
Вот Что Нужно Добавлять в котлеты из фарша! Самые СОЧНЫЕ НЕЖНЫЕ и ВОЗДУШНЫЕ Буду готовить ТОЛЬКО ТАК
Изготовление: Мелко нарежь шалот и чеснок, натри имбирь на терке и измельчи зелень со шнитт-луком. Смешай с этим всем фарш, добавь рыбный соус и сформируй маленькие шарики. Убери шарики на 15 минут в холодильник, обваляй в кукурузной муке, выложи в сковороду, полей соусом с сахаром и обжаривай до карамелизации. Что приготовить из говяжьего фарша: 20 стремительных и смачных рецептов
Блюда из мясного фарша от наших кулинаров
Как много смачных, аппетитных и нужных блюд можно приготовить из мясного фарша. Вспомните как радуется глаз видя обилие котлеток, биточков, отбивных, фрикаделек, тефтелей, запеканок, пирогов, колбасок, сосисок, голубцов… Да, перечень смачных блюд из фарша просто завораживает и можно и далее перечислять эти смачные наименования. Но лучше один раз узреть, чем 7 раз услышать… Потому в этом разделе мы собрали огромное количество разных блюд с мясным фаршем, пробуйте и услаждайтесь!
Стожки — блюдо из мясного фарша
Желаю познакомить с рецептом "стожков" — блюда из мясного фарша и нескольких .
Котлеты "Птичье молоко"
Котлеты "Птичье молоко", приготовленные по этому рецепту, получаются очень .
Голубцы из пекинской капусты
Издавна желала приготовить голубцы из пекинской капусты. Сейчас я это сделала и .
Рулет из фарша с вареными яйцами
Предлагаю для вас рецепт смачного и прекрасного мясного рулета из фарша с вареными .
Рецепт гречаников
Гречаники — блюдо украинской кухни, которое готовится из мясного фарша с .
Рецепт чебуреков на кипятке
Домашние сочные, наивкуснейшие чебуреки с пылу с жару. Что может быть более .
Сырный суп с фрикадельками
Издавна желала испытать приготовить суп с плавленным сыром, но как-то все .
Котлеты из фарша с манкой
Существует огромное количество рецептов изготовления котлет. Но одним из моих возлюбленных .
Рецепт ленивых голубцов на сковороде
У каждой хозяйки есть рецепт изготовления ленивых голубцов. Готовить их еще .
Картофельные драники с фаршем на сковороде
Картофельные драники можно повстречать в кухнях многих государств Европы. Они могут .
Фрикадельки с подливкой со сметаной на сковороде
Для вас стремительно необходимо приготовить мясное блюдо к гарниру на ужин? Рекомендую .
Тефтели с рисом и подливкой
Тефтели с рисом, получаются более нежными благодаря томатному соусу. Тефтели .
Что приготовить из свиного фарша: 20 быстрых и вкусных рецептов
Фарш – это не только лишь котлеты, да и десяток других увлекательных блюд. Ну и вариантов котлет по сути куда больше, чем сходу приходит в голову. Держи 20 стремительных и смачных рецептов, что приготовить из свиного фарша!
1. Фаршированные перцы
Прекрасное домашнее блюдо – всегда беспроигрышный вариант!
Для тебя пригодится: 4 сладких перца, 500 г свиного фарша, 200 г риса, 1 л томатного сока, 1 морковь, 300 г сметаны, 70 г сахара, специи.
Изготовление: Смешай отваренный рис с фаршем и наполни вычищенный перец. Накрой каждый перец срезанной крышечкой и выложи в кастрюлю на слой тертой моркови. Сверху залей все томатным соком и туши около часу. Посреди добавь специи по вкусу, а в конце – сметану и сахар.
2. Баклажаны со свиным фаршем
Добавь побольше специй, чтоб закуска вышла к тому же благоуханной.
Для тебя пригодится: 300 г свиного фарша, 2 баклажана, 100 г белоснежного хлеба, 1 луковка, 1 яичко, 3 зубчика чеснока, 10 мл уксуса, сыр, 350 г помидоров, сливочное масло, мука.
Изготовление: Добавь в фарш хлеб, чеснок, лук, уксус и яичко, и сформируй из него продолговатые котлетки. Пошли их в духовку на 15 минут при 180 градусах. Баклажаны нарежь пластинками вдоль и на полчаса замочи в соленой воде.
Обваляй каждую пластинку в муке, обжарь в сливочном масле и заверни в их тефтельки. Выложи закуску в форму, осыпь тертыми помидорами, сыром и специями, и выпекай еще 15 минут.
3. Запеканка со свиным фаршем и фасолью
Смачное блюдо из обычных товаров, которые точно есть в твоем холодильнике!
Для тебя пригодится: 500 г свиного фарша, 100 г риса, 400 г стручковой фасоли, 1 луковка, 3 зубчика чеснока, пучок зелени, 1 яичко, 300 г 20% сметаны, специи, 2 помидоры, 100 г сыра, панировочные сухари.
Изготовление: Обжарь фарш с луком, чесноком и специями, а фасоль мало привари до мягкости. В фарш добавь яичко, вареный рис, 100 г сметаны и рубленую зелень.
Смажь форму маслом и присыпь сухариками, а позже выложи фарш и фасоль слоями. Запекай 30 минут при 180 градусах, выложи сверху кружочки помидоров, присыпь сыром и пошли в духовку еще на 15 минут.
4. Груши со свиным фаршем
Что приготовить из ФАРША! Целых 4 рецепта, в которые вы влюбитесь!
Достаточно внезапный, но очень увлекательный рецепт, что еще можно приготовить из свиного фарша!
Для тебя пригодится: 3 груши, 300 г свиного фарша, 1 луковка, 50 г сыра, 2 помидора черри, специи.
Изготовление: Смешай фарш с луком и специями и наполни им вычищенные лодочки из половинок груши. Пошли их в духовку на 20 минут при 180 градусах. Выложи сверху по кружочку черри, присыпь сыром и запеки еще 10 минут. 20 блюд из фарша, которые обязательно стоит приготовить
5. Тефтели из свиного фарша с рисом
По желанию поменяй рис булгуром либо добавь незначительно различных овощей.
Для тебя пригодится: 500 г свиного фарша, 200 г риса, 1 луковка, 1 яичко, 1 морковь, 1 помидор, специи, 200 г сметаны.
Изготовление: Отвари рис, нарежь лук маленьким кубиком и натри морковь на маленькой терке. Добавь все это в фарш, а еще – яичко, соль и специи. Сформируй тефтели, выложи в глубокую сковороду, толикой воды и готовь 20 минут. Смешай очищенный тертый помидор со сметаной, залей тефтели и туши еще 20 минут.
6. Кебаб из свиного фарша
Резвый и простой рецепт для ленивых выходных!
Тебе понадобится: 1 кг свиного фарша, 2 луковицы, 2 зубчика чеснока, 1 яйцо, 1 ст.л. оливкового масла, 1ч.л. соли, по 0,5 ч.л. орегано, перца и тмина.
Приготовление: Смешай фарш с измельченным луком, чесноком, яйцом и специями. Раздели его примерно на 10 частей, сформируй кебабы и выложи на смазанный маслом противень. Выпекай в духовке при 180 градусах до красивого золотистого цвета.
7. Блинчики болоньезе со свиным фаршем
Отличный вариант мясной начинки для блинов!
Тебе понадобится: 250 муки, 2 яйца, 600 мл молока, 600 г свиного фарша, 2 луковицы, 150 г грибов, 400 г перекрученных томатов, специи.
Приготовление: Замешай тесто из молока, яиц и муки, и добавь соль и сахар по вкусу. Нажарь блины и оставь их немного полежать. Обжарь фарш с луком и грибами, добавь томаты со специями и протуши до готовности. Заверни блины, присыпь сыром при желании, и отправь в духовку на 15 минут.
8. Кефтедес по-гречески
Это маленькие греческие котлетки с яблоком и мятой.
Тебе понадобится: 700 г свиного фарша, 200 г белого хлеба, 125 мл молока, 1 пучок петрушки, половина пучка мяты, 2 яйца, 1 яблоко, 1 луковица.
Приготовление: Размочи хлеб в молоке, наруби зелень, а яблоко и лук очисти и натри на терке. Смешай все ингредиенты, добавь яйца и специи и хорошо отбей фарш об стол. Сформируй маленькие котлетки не больше сливы и обжарь в оливковом масле. 20 аппетитных салатов из свиного сердца
9. Зразы со свиным фаршем
Начинку можно делать и другую – например, из овощей.
Тебе понадобится: 0,5 стакана муки, 1/3 стакана молока, 1 ст.л. сливочного масла, 2 яйца, 50 г сыра, 300 г свиного фарша, 1 ломтик белого хлеба, специи, зелень.
Приготовление: Добавь в фарш специи и размоченный хлеб. Отвари 1 яйцо, натри его на терке и смешай с тертым сыром, сливочным маслом и зеленью. Выложи 1 ст.л. фарша, 1 ч.л. начинки, и сформируй зразы. Обмакни каждую в кляр из 1 яйца, молока и муки, и обжарь.
10. Яйца в фарше по-шотландски
Очень интересный национальный рецепт со свиным фаршем, чтобы удивить гостей и домочадцев.
Тебе понадобится: 8 яиц, 1 кг свиного фарша, 4 ст.л. муки, 225 г панировочных сухарей, 150 мл масла, специи.
Приготовление: Отвари и очисти 6 яиц. Раздели фарш на 6 частей, сформируй лепешки и внутрь каждой положи яйцо. Оставшиеся 2 взбей и обмакни в них котлетки. Обваляй каждую в муке и специях, потом – в сухарях, и на 10 минут убери в холодильник.
Обжаривай их в большом количестве масла, как во фритюре, до красивой корочки.
11. Фаршированные шампиньоны
Для этого рецепта возьми грибы побольше, с целыми крупными шляпками.
Тебе понадобится: 500 г шампиньонов, 200 г свиного фарша, половина луковицы, сыр, майонез.
Приготовление: Отдели ножки грибов, вычисти шляпки внутри, посоли и поперчи. В свиной фарш добавь обжаренный лук и измельченные ножки, наполни шляпки. Смажь сверху майонезом, посыпь тертым сыром и выпекай в духовке полчаса при 180 градусах.
12. Закуска из свиного фарша и сыра
Одинаково хороша на каждый день или праздничный стол!
Тебе понадобится: 500 г свиного фарша, 2 вафельных коржа, 5 яиц, 200 г сыра, 1 пучок укропа, 1 ч.л. смеси трав, щепотка соли, сухого чеснока и перца.
Приготовление: Добавь в свиной фарш одно яйцо, специи, натри сыр и измельчи укроп. На одну вторую вафельного коржа выложи фарш, а на вторую – сыр и зелень. Дай им 10 минут постоять, сверни в рулеты, заверни в пленку и на 2 часа убери в морозильник. Нарежь каждый рулет тонкими ломтиками, окунай кусочки во взбитые яйца и обжарь. 20 вкуснейших рецептов котлет из фарша
13. Ленивая лазанья из лаваша
Тебе даже не придется тратить время на приготовление теста.
Тебе понадобится: 300 г свиного фарша, тонкий армянский лаваш, 1 луковица, 1 помидор, 0,5 стакана молока, 1 ст.л. муки, соль, зелень, сыр.
Приготовление: Слегка обжарь свиной фарш со специями, выложи в тарелку, и в той же сковороде обжарь измельченный лук с помидором и зеленью. Молоко с мукой размещай, доведи до кипения и слегка провари, чтобы соус загустел. Выложи слоями лаваш, фарш, лаваш, овощи, лаваш, сверху залей молоком, посыпь тертым сыром и полчаса выпекай при 180 градусах.
14. Запеканка с картофелем и свиным фаршем
Быстрая и очень сытная вариация пастушьего или деревенского пирога.
Тебе понадобится: 2 моркови, горсть замороженного горошка, 1 луковица, 300 г свиного фарша, 1 баклажан, молоко, зелень, 7 картофелин, 2 помидора, 50 г сыра, сливочное масло, 1 перец, 3 зубчика чеснока, 1 яйцо, специи.
Приготовление: Отвари картофель, а за этот период времени мелко нарежь все овощи, смешай их с фаршем и специями, и обжарь 5 минут. Разомни картофель в пюре, добавь яйцо, горячее молоко и 30 г сливочного масла, разомни. Выложи в форму фарш с овощами, сверху пюре, потом – сыр, и выпекай 10 минут при 180 градусах.
15. Чебуреки из кабачков со свиным фаршем
Очередное оригинальное и вкусное блюдо, которое можно приготовить из свиного фарша!
Тебе понадобится: 500 г кабачков, 1 луковица, 350 молока, 2 яйца, специи, зелень, 250 г муки, 200 г свиного фарша, масло.
Приготовление: Натри кабачки и лук, добавь к ним специи, зелень, муку, соль, яйца и 70 мл растительного масла. Отдельно обжарь фарш до полуготовности. Вылей порцию теста на сковороду, а когда слегка схватится – на одну вторую положи начинку, накрой свободным краем, прижми и жарь до золотистости.
16. Кюфта из свиного фарша
Обожаю Этот Рецепт! Как Вкусно Приготовить Стожки из Фарша!
Это армянское блюдо примечательно обилием специй и ароматов.
Тебе понадобится: 500 г свиного фарша, 1 лук-шалот, 3 зубчика чеснота, 1 кусок свежего имбиря, 4 ст.л. сладкого соуса чили, 1 ст.л. кукурузной муки, по 2 ст.л. мяты, кинзы, шнитт-лука, рыбного соуса и коричневого сахара.
Приготовление: Мелко нарежь шалот и чеснок, натри имбирь на терке и измельчи зелень со шнитт-луком. Смешай с этим всем фарш, добавь рыбный соус и сформируй небольшие шарики. Убери шарики на 15 минут в холодильник, обваляй в кукурузной муке, выложи в сковороду, полей соусом с сахаром и обжаривай до карамелизации. Что приготовить из говяжьего фарша: 20 быстрых и вкусных рецептов
17. Драники со свиным фаршем
Сытный и простой домашний рецепт, чтобы вкусно накормить всю семью.
Тебе понадобится: 300 г свиного фарша, 600 г картофеля, 2 яйца, 2 зубчика чеснока, 1 луковица, специи.
Приготовление: Натри на терке картофель, добавь к нему фарш, яйца, специи, давленый чеснок и рубленый лук. Обжарь, как обычные драники, а потом сложи их все обратно в сковороду без масла, долей 3 ст.л. воды и протуши под крышкой еще 7 минут.
18. Капустная запеканка со свиным фаршем и грибами
Новая альтернатива надоевшим ленивым голубцам.
Тебе понадобится: 800 г капусты, 2 стакана воды, 125 г риса, 200 г свиного фарша, 100 г грибов, 1 луковица, 100 г сыра, 2 ч.л. томатной пасты, 2 ст.л. манки, 1 ч.л. муки, 2 яйца.
Приготовление: Тонко нашинкуй капусту и протуши с водой и томатной пастой до полуготовности. Добавь рис и продолжай тушить, а когда он будет готов – добавь манку и специи. Отдельно обжарь фарш с луком и грибами.
Остывшую капусту перемешай со взбитым яйцом и выложи половину в форму. Потом – слой фарша, остаток капусты и тертый сыр. Запекай полчаса при 180-200 градусах.
19. Польпетты из свиного фарша в томатном соусе
Маленькие итальянские фрикадельки изумительно сочетаются с любым гарниром.
Тебе понадобится: 600 г свиного фарша, 5 яиц, 3 ст.л. панировочных сухарей, 2 ст.л. сухого базилика, 2 красных перца, 500 мл томатов в собственном соку, перец чили хлопьями.
Приготовление: Взбей блендером перец с томатами в однородную массу и поставь на огонь. Отдельно взбей яйца до пены, добавь к ним фарш, специи и сухари. Сформируй фрикадельки с грецкий орех, выложи в соус и туши 40 минут на маленьком огне, а потом оставь еще на полчаса настояться под крышкой.
20. Сытный суп со свиным фаршем
Очень вкусный суп, который легко приготовить всего за полчаса!
Тебе понадобится: 200 г свиного фарша, 1 л воды, 1 луковица, 100 г грибов, 100 г плавленого сыра, специи, 2 картофелины.
Приготовление: Обжарь фарш с луком, грибами и специями в течение 5 минут. Натри картофель на крупной терке и добавь все вместе в кипящую воду. Провари 10 минут, добавь плавленый сыр и продолжай варить, пока он полностью не растает.
Рецепты блюд из свиного фарша от наших кулинаров
Если вы не знаете, что приготовить из свиного фарша, то непременно посетите этот раздел. Здесь вы найдете рецепты вкуснейших котлет, фрикаделек, тефтелей, мясных рулетов из фарша, пирогов и пирожков с начинкой из фарша, также домашняя колбаса, манты и пельмени, лепешки и чебуреки и т.д.
Рецепт чебуреков на кипятке
Домашние сочные, вкуснейшие чебуреки с пылу с жару. Что может быть более .
Котлеты из фарша с манкой
Существует множество рецептов приготовления котлет. Но одним из моих любимых .
Фрикадельки с подливкой со сметаной на сковороде
Вам быстро нужно приготовить мясное блюдо к гарниру на ужин? Рекомендую .
Суп с фрикадельками и клецками
Суп с фрикадельками и клецками — это необычайно вкусное и сытное первое блюдо .
Чебуреки на заварном тесте
Этот рецепт чебуреков, приготовленных на заварном тесте, проверен годами. Тесто .
Как приготовить шницель из фарша
Предлагаю приготовить на обед или ужин очень сочный и вкусный шницель из фарша .
Чебуреки с мясом на кефире
Хочу познакомить вас с замечательным рецептом приготовления чебуреков с мясом на .
Котлеты в аэрогриле
Котлеты в аэрогриле получаются более вкусными, чем приготовленные на плите. В
Рецепт баранок с фаршем в духовке
Баранки с фаршем, приготовленные в духовке по этому рецепту, — это отличное .
Бутерброды с фаршем на сковороде
Для перекуса или на завтрак предлагаю быстро приготовить очень вкусные и сытные .
Заливной пирог с капустой и фаршем
Заливные пироги у хозяек пользуются большой популярностью, потому что готовятся .
Котлеты в рукаве для запекания в духовке
Сегодня предлагаю вашему вниманию очень удачный рецепт приготовления котлет в .
Похожие статьи
-
Содержание Знаменитые ШВЕДСКИЕ ФРИКАДЕЛЬКИ в белом соусе. Вкусный ужин за 25 мин. Рецепт от Всегда Вкусно! Фарш из говядины Что приготовить из говяжьего…
-
Фарш из куриной грудки рецепты
Содержание КУРИНЫЕ КОТЛЕТЫ,ТАЮТ ВО РТУ! Куриный фарш. Как приготовить 20 рецептов куриных котлет, которые сможет приготовить каждый 1. Котлеты из…
-
Содержание Запеканка из кабачков с фаршем. Очень сочная и вкусная! 20 рецептов очень вкусных кабачков с фаршем 1. Кабачки с фаршем и сыром в духовке 2….