Содержание
- Тушеная капуста с мясом и картошкой * блюдо, которое вас выручит * Кулинарный Остров
- Капуста, тушеная с фаршем и картошкой
- Ингредиенты
- Процесс приготовления
- тушёная капуста с картошкой и мясом ! Самый вкусный рецепт приготовления
- Говядина, тушеная с капустой и картошкой
- Ингредиенты
- Процесс приготовления
- Капуста тушеная с мясом и картошкой. Жаркое с капустой.
- Тушеная капуста с картошкой мясом
- Описание приготовления:
- Состав / Ингредиенты:
- Как приготовить "Тушеная капуста с картошкой мясом"
Тушеная капуста с мясом и картошкой * блюдо, которое вас выручит * Кулинарный Остров
морковь — 1 шт.;
Капуста, тушеная с фаршем и картошкой
Для того чтоб приготовить смачное и сытное блюдо, не нужно много сил и умений. Сейчас желаю поделиться рецептом капусты, тушеной с фаршем и картошкой. Блюдо выходит и смачным, и сытным, в нём отлично смешиваются овощи и мясо. Подавать его можно и жарким, и охлаждённым.
Хорошее блюдо, попытайтесь!
Ингредиенты
Для изготовления капусты, тушеной с фаршем и картошкой, будет нужно:
капуста — 700 г;
лук репчатый — 1 шт.;
морковь — 1 шт.;
картофель — 4-5 шт.;
мясной фарш — 500 г;
томатный сок — 125 мл;
вода — 125 мл;
соль, чёрный молотый перец — по вкусу;
растительное масло для жарки.
Процесс приготовления
Лук, картофель и морковь очистить. Лук порезать маленькими кубиками, выложить на сковороду, нагретую с растительным маслом, и обжарить, помешивая, до прозрачности (в течение 2-3 минут).
Потом к луку выложить морковь, натертую на тёрке, и обжаривать, помешивая, ещё 4-5 минут.
К обжаренным овощам добавить фарш и готовить минут 5, кропотливо перемешивая и разбивая комочки.
Потом капусту, нарезанную соломкой, выложить на сковороду к фаршу и овощам, перемешать и обжаривать в течение 3-5 минут. 
По истечении сих пор выложить к капусте и фаршу картофель, нарезанный кружочками либо полукружочками. 
Влить воду, томатный сок, посолить и поперчить по вкусу (если томат очень кислый — можно добавить мало сахара), перемешать.
Сковороду с картошкой, фаршем и капустой накрыть крышкой и готовить минут 10 на маленьком огне. Потом аккуратненько перемешать и тушить до готовности (минут 10-15).
Капуста, тушеная с фаршем и картошкой, понравится многим, попробуйте!
Приятного аппетита!
Автор Инна Кондрашова — 10 Декабря 2017 / 30 Сентября 2022
тушёная капуста с картошкой и мясом ! Самый вкусный рецепт приготовления
Говядина, тушеная с капустой и картошкой
Говядина, тушеная с капустой и картошкой, — простая и вкусная домашняя еда. Блюдо готовится из доступных продуктов, можно всякий раз придавать ему новые вкусы, приготовив из другого мяса или добавляя копчености и грибы.
Ингредиенты
Для приготовления говядины, тушеной с капустой и картошкой, понадобится:
500 г мякоти говядины;
1 луковица;
500 г картошки;
600 г капусты;
1 ст. л. сметаны;
1 ст. л. томатной пасты;
соль, перец, лавровый лист — по вкусу;
растительное масло для обжаривания.
Процесс приготовления
Говядину вымыть, обсушить и нарезать небольшими кусочками. Лук нарезать кубиками, морковь натереть на терке.
В сковороде разогреть растительное масло и обжарить говядину со всех боков на среднем огне до легкой корочки.
Выложить к мясу лук и морковь, обжарить вместе, иногда помешивая, до мягкости овощей.
Затем переложить говядину с морковью и луком в кастрюлю с толстым дном, залить горячей водой так, чтобы покрывала мясо. Довести до кипения, добавить соль, перец, лавровый лист, накрыть крышкой и готовить на слабом огне 40-50 минут до мягкости мяса.
Затем добавить картофель, очищенный и нарезанный крупными кусочками.
Когда картофель почти приготовится, добавить капусту, перемешать и тушить все вместе 20 минут.
В процессе приготовления блюдо перемешать.
Для приготовления заправки смешать сметану и томатную пасту.
Капуста тушеная с мясом и картошкой. Жаркое с капустой.
За 10 минут до окончания приготовления добавить заправку, перемешать и тушить говядину с капустой и картофелем до полной готовности.
Вкусная и ароматная говядина, тушеная с капустой и картошкой, готова.
Приятного аппетита, радуйте своих близких!
Автор Наталья Имшенецкая — 12 Октября 2016 / 30 Сентября 2022
Тушеная капуста с картошкой мясом
Мне кажется, на свете найдется мало людей, которые не любят или не знают это замечательное кушанье. И все таки я повторюсь, это невероятно вкусное, сытное, полезное и экономичное блюдо на каждый день.
Описание приготовления:
Рецепт приготовления тушеной капусты с картошкой и мясом, наверное, самый просто и часто используемый в нашей повседневной кухне. По крайней мере, я готовлю это блюдо довольно часто. А почему бы и нет, ведь картофель, мясо и капуста всегда есть в доме у каждой хозяйки, и зимой, и летом, так почему бы не совместить их в одном вкусном и сытном блюде. А для тех, кто еще не знаком с ним, или просто подзабыл все тонкости приготовления, я расскажу, как сделать тушеную капусту с картошкой и мясом.
Назначение: На обед / На ужин / Недорого
Основной ингредиент: Мясо / Овощи / Капуста
Блюдо: Горячие блюда
Состав / Ингредиенты:
- Мясо 500 Грамм
- Квашенная капуста 300 Грамм
- Белокочанная капуста 400 Грамм
- Картофель 3-4 Штук
- Лук репчатый 1 Штука
- Морковь 2 Штуки
- Помидор 1 Штука
- Перец болгарский 1 Штука
- Масло подсолнечное 50 Миллилитров
- Соль По вкусу
- Специи По вкусу
Количество порций 7
Как приготовить "Тушеная капуста с картошкой мясом"
Мясо нарезаем на некрупные кубики и выкладываем в казан, заливаем небольшим количеством воды и тушим. Для каждого мяса будет свое время приготовления: говядина тушится 1-1,5, свинина — около часа, а курица приготовится еще быстрее. Когда мясо будет готово, мы добавляем в казан масло и обжариваем его со всех боков.
Нарезаем лук полукольцами, а морковь трем на крупной терке или нарезаем соломкой. Выкладываем их в казан к мясу и все вместе обжариваем пару минут.
Нарезаем картофель потому что вам нравится, но не советую слишком крупно, и так же отправляем в казан. Тушим 5-7 минут.
свежую капусту необходимо нашинковать и переложить в казан к мясу и овощам, потушить еще 5 минут.
Переходим к квашенной капусте. Ее мы тоже перекладываем в казан, все перемешиваем и готовим в течение 10 минут до готовности картофеля и капусты.
Затем нарезаем произвольно болгарский перец и помидор и так же кладем в казан. Тушим 5-7 минут. В конце приготовления мы солим и приправляем наше блюдо, и теперь его можно подавать к столу.
Похожие статьи
-
Тушеная капуста с рисом рецепт
Содержание Готовим в мультиварке / Рис тушеный с капустой и мясом / Вкуснатень и простатень Капуста, тушёная с рисом в мультиварке Ингредиенты Процесс…
-
Вкусный рецепт тушеной капусты
Содержание От этой тушенной капусты невозможно оторваться! Это очень вкусный рецепт! 15 рецептов идеальной тушеной капусты на сковороде 1. Тушеная…
-
Содержание Тушеная капуста. Как правильно тушить капусту в казане/ ВКУСНОДЕЛ Как вкусно потушить капусту свежую на сковороде, правила приготовления…