Кофемашина домой (плюсы и минусы) — стоит ли покупать
Многие люди не могут представить себе утро без крепкого и ароматного кофе. Большинство из них имеют дома профессиональную — початковую или давящую — кофеварку. Вы думаете, что это преувеличение, причуда? Я тоже так думал… до того дня, когда купил собственную кофеварку.
В этом посте я объясню вам, почему кофе из эспрессо-машины лучше, чем традиционный "сыпучий" или растворимый кофе.
Аромат свежемолотых зерен
Если вы думаете, что "рассыпной" кофе пахнет прекрасно, попробуйте однажды сами смолоть зерна. Вы испытаете совершенно другие ощущения. Если к тому же эти молотые зерна обработать струей воды нужного давления и температуры, вы испытаете настоящий экстаз. Однако эспрессо-машины не дают такого эффекта. И это еще не говоря о приготовлении простого "pour-over", другими словами кофе, "вылитого" на воду. Это может напоминать кофе, но запах у него, конечно, не такой чудесный.
Идеального аромата кофе можно добиться только при помощи профессиональной кофемашины. У меня кофеварка под давлением из магазина Konesso.co.uk https://www.konesso.pl/pol_m_Ekspresy-do-kawy-2152.html, но говорят, что и поболее дешевые початковые модели более эффективны.
Глубокий, характерный вкус кофе
Первое ощущение — это запах, но не запах привлекает нас больше всего. Самое главное — это вкус нашего любимого черного напитка. Даже первый глоток кофе, приготовленного в эспрессо-машине, убедит вас в том, что вы зря потратили последние годы своей жизни, употребляя обычный "некрепкий" кофе. Я испытал настоящее просветление и жалею, что не решился на эту чрезвычайно практичную покупку раньше. Кофе из кофеварки под давлением — это совершенно другое измерение кофе.
Если, кроме того, вы используете хорошие зерна, стопроцентную арабику, вы можете быть уверены, что разделяете мое мнение. Эспрессо-машина придает кофе глубину вкуса и настоящую чистоту. Наконец, то, что следует подчеркнуть, подчеркнуто.
Вкусный кофе одним нажатием кнопки
А сам процесс приготовления кофе, безусловно, стал короче и приятнее. У моей кофемашины много интересных функций. Они позволяют мне готовить не только вкусный кофе эспрессо или американо нажатием одной кнопки. Я также готовлю кофе с молоком и молочной пенкой.
Зависимо от предпочтений моих гостей, я могу приготовить латте, флэт-уайт и макиато. Подумать только, еще недавно я даже не подозревал, что существует столько видов кофе. Вы, наверное, думаете, что я потратил миллионы на свою кофемашину? Ничто не может быть дальше от истины.
Сейчас такое оборудование можно приобрести по очень доступным ценам. Я купил свою кофеварку в интернет-магазине, потому что мне показалось, что там выбор немного лучше, чем в стационарных магазинах. Кроме того, каждая кофемашина подробно описана со всеми необходимыми параметрами.