Обед ужин просто универсальное блюдо

Потрясающий УЖИН или ОБЕД в одной посуде для всей семьи. ВКУСНО и Просто! Макароны-гнезда с подливом

Новый картофель, спаржа песто, шпинат, яичка и копченый лосось — универсальное блюдо для обеда, смачный ужин. Я люблю такую пищу, здоровую и смачную. Ее можно есть прохладной или горячей. Лосось горячего копчения не заменим, и если вы предпочитаете другую рыбу, то вперед! Сам я готовлю это блюдо с копченой скумбрией или палтусом.

Любая рыба хорошо сочетается с новым картофелем.

Обед ужин просто универсальное блюдо

Я никогда не чищу новый картофель. Приготовленный с кожурой, новый картофель намного вкуснее. Я также выбираю самые маленькие картофелины, так как они красиво смотрятся на тарелке. Спаржа и молодой шпинат прекрасно сочетаются с горячим салатом.

Такой летний ужин часто бывает на моем столе.

Обед ужин просто универсальное блюдо

Ужин

Ингредиенты:

600 г нового картофеля

200 г филе лосося горячего копчения

250 г спаржи

200 г свежего шпината

Соль и перец по вкусу

Обед ужин просто универсальное блюдо

Вымойте картофель и удалите лишнюю кожицу, потерев его. Отварите в слегка подсоленной воде. Слейте воду с вареного картофеля и смешайте с песто. Отварите спаржу, 5 минут в слегка подсоленной воде. Слейте воду и ополосните холодной водой.

Спаржа сохранит свой приятный зеленый цвет. Промойте шпинат и обжарьте на сливочном масле, пока оно не испарится. Отварите яйца до полумягкой или твердой консистенции, по вашему желанию. Я варю яйца в течение 7 минут. Для этого блюда можно также сварить яйца-пашот. Разложите картофель, овощи, яйца и кусочки копченого лосося на блюде.

Посыпьте яйца солью и перцем. Приятного аппетита!

Оставьте комментарий