Морковное печенье с кремом

ДАЖЕ Не ДУМАЛА, Что Из МОРКОВИ🥕 ПОЛУЧИТСЯ Такая ВКУСНОТА! Морковное ПЕЧЕНЬЕ ТАК ПРОСТО и ПОЛЕЗНО !

Мне очень хотелось морковного тортика, но я решила испытать выпечь морковное печенье, прослоенное кремом. Печенье вышло прекрасным, с добавлением муки грэм и сливочного масла. Несчастная точка над i в печенье — это крем, который я сделала из орехов кешью. Я издавна мечтала о таком веганском креме, и пока пекла морковное печенье, сразу вспомнила о нем.

Попробуйте сделать такой ореховый крем сами, так как это действительно очень вкусно.

Морковное печенье с кремом Морковное печенье с фисташками

Ингредиенты:

Морковный корж

50 г тертой моркови

4 ст. ложки коричневого сахара

150 г муки + 30 г зерновой муки

¼ чайной ложки пекарского порошка

¼ чайной ложки пищевой соды

50 г мягкого сливочного масла

1 чайная ложка корицы

щепотка мускатного ореха

3 ст. ложки измельченных фисташковых орехов

Морковное печенье с кремом

Смешайте все сухие ингредиенты в миске, затем добавьте мягкое сливочное масло, масло, яйцо и тертую морковь. Соедините все вместе. Тесто будет немного липким, но не стесняйтесь выкладывать его ложкой и формировать довольно круглые печенья. Выложите печенье на противень, застеленный пергаментной бумагой, и выпекайте в предварительно разогретой до 175ºC духовке на вентиляторе около 15 минут.

Выньте и остудите на металлической сковороде.

Крем из орехов кешью

150 г орехов кешью

1 ст. ложка кокосового масла, растопленного

1 — 2 ст. ложки меда

½ чайной ложки ванильной пасты

½ чайной ложки лимонного сока

Морковное печенье с кремом

Замочите орехи кешью в холодной кипяченой воде, желательно на ночь. Положите в блендер вместе с остальными ингредиентами и взбейте до состояния пушистого крема. Нанесите крем на печенье и перемешайте. Храните печенье с кремом в холодильнике, а без крема — в сухом месте, герметично упаковав в коробку.

Похожие статьи

  • Морковный торт с орехами

    Морковный Бархатный торт /Невероятно вкусный Золотая осень становится все холоднее и холоднее. Ноябрь медленно приближается, и уже через неделю мы…

  • Морковный торт по другому

    Нежный морковный торт с творожным кремом. Яркий осенний тортик Морковный тортик с кремом — пользующийся популярностью осенний тортик. Я пеку этот тортик…

  • Кексы с кунжутом и шоколадным кремом

    Такие Простые и НЕВЕРОЯТНО вкусные ШОКОЛАДНЫЕ КЕКСЫ | Быстрый Рецепт | канал ЛАЙЛА Для воскресного десерта я рекомендую кунжутные кексы с шоколадным…

  • Печенье для вытягивания с финиками

    Печенье как из ВкусВилл, с финиками. Арабское печенье — Маамуль. Печенье без яиц Сейчас я выпекла печенье с финиками для собственных коллег на работе. Я…

Оставьте комментарий