ТОРТ КРЫЖОВНИК ШОКОЛАД готовим с Mari
Приглашаю вас на смачный миндальный тортик с крыжовником. Сегодня утром мы чистили крыжовник в саду. Его было не настолько не мало, потому что кусты еще молодые, но его вполне хватило на пирог с крыжовником, а то и на два!
Сегодня первый в этом году пирог с крыжовником, пирог, приготовленный с бегуном, миндальный пирог с двухцветным крыжовником. Очень пушистый и ароматный. Типичный летний торт с фруктами.
Рецепт миндального торта с крыжовником
Ингредиенты:
для формы 18 см х 30 см
- 400 мл цельнозерновой муки
- 200 мл молотого миндаля
- 250 мл сахара
- 4 яйца
- 150 г сливочного масла, мягкое
- 1 чайная ложка ванильного экстракта
- 2 чайные ложки пекарского порошка
- 1 ст. ложка картофельной муки
- ½ кг крыжовника, в моем случае желтый и красный
- 3 ст. ложки рубленого миндаля
- щепотка соли
- сахарная пудра для посыпки
Взбейте сливочное масло с сахаром, солью и ванилью до белого цвета. Добавьте по одному яйцу, постоянно взбивая. В отдельной миске смешайте просеянную муку, пекарский порошок и молотый миндаль. Добавьте в масляно-яичную смесь, аккуратно перемешивая ложкой.
Переложить тесто в форму для выпечки, выстеленную пергаментной бумагой, разровнять и посыпать стеблем крыжовника. Слегка прижмите. Крыжовник можно также посыпать сахаром. Миндаль разрежьте вдоль и посыпьте им.
Выпекайте пирог при 160ºC с включенной духовкой (без духовки — при 175ºC) в течение примерно 45 минут или пока пирог не станет сухим.
Остывший торт посыпьте сахарной глазурью.
Похожие статьи
-
Миндальный торт с корицей и клубникой
Миндальный ТОРТ из IKEA ☆ БЕЗ ГЛЮТЕНА Миндальный торт с корицей и клубникой — очередной рунный торт, который я недавно открыла себе. В последнее время я…
-
Слегка тянущийся шоколадный торт
Ну Очень Быстро! Супер Шоколадный торт‼️Быстрый торт брауни* УЗБЕЧКА ГОТОВИТ Немного тянущийся шоколадный тортик — это моментальный воскресный тортик….
-
Инжирный торт с орехами и шоколадом
Шоколадно-Ореховый Торт (Просто Обалденный и Сочный) | Chocolate Nut Cake Recipe Инжирный торт — это румяный торт с орехами и шоколадом. Я практически…
-
Морковно кабачковый торт с фисташками
Хит сезона! Торт из кабачков! Вкуснейшая закуска! Рецепт блинчиков из кабачков! Морковно-кабачковый тортик с фисташками… и смачным творожным соусом,…
Похожие статьи
-
Миндальный торт с корицей и клубникой
Миндальный ТОРТ из IKEA ☆ БЕЗ ГЛЮТЕНА Миндальный торт с корицей и клубникой — очередной рунный торт, который я недавно открыла себе. В последнее время я…
-
Инжирный торт с орехами и шоколадом
Шоколадно-Ореховый Торт (Просто Обалденный и Сочный) | Chocolate Nut Cake Recipe Инжирный торт — это румяный торт с орехами и шоколадом. Я практически…
-
Морковно кабачковый торт с фисташками
Хит сезона! Торт из кабачков! Вкуснейшая закуска! Рецепт блинчиков из кабачков! Морковно-кабачковый тортик с фисташками… и смачным творожным соусом,…
-
Слегка тянущийся шоколадный торт
Ну Очень Быстро! Супер Шоколадный торт‼️Быстрый торт брауни* УЗБЕЧКА ГОТОВИТ Немного тянущийся шоколадный тортик — это моментальный воскресный тортик….