Лазанья с фаршем из макарон

Содержание

Ленивая лазанья с макаронами и фаршем
Ингредиенты
Процесс приготовления
ЛАЗАНЬЯ — студенческая версия. Быстрый и вкусный ужин на всех.
ЛАЗАНЬЯ Болоньезе с соусом Бешамель. Проверяем РЕЦЕПТ с пачки листов для лазаньи МАКФА.
Не утруждайтесь, приготовьте лазанью из спагетти — очень просто
Лазанья с макаронами рожками
- Состав / ингредиенты
Способ приготовления

Морковь очистить и натереть на большой тёрке.

Ленивая лазанья с макаронами и фаршем

Желаю предложить обычный рецепт ленивой лазаньи с макаронами и фаршем. Такое сытное и смачное блюдо можно приготовить к обеду либо ужину для собственной семьи. Фарш для лазаньи лучше взять куриный либо свиной. Уверена, эта обычное и смачное блюдо для вас понравится!

Ингредиенты

Для изготовления ленивой лазаньи с макаронами и фаршем будет нужно:
фарш (я готовила с куриным фаршем) — 500 г;
макароны — 400 г;
морковь — 1 шт.;
молоко — 500 мл;
томатная паста — 3 ст. л.;
сыр — 150 г;
помидоры черри — 5-6 шт. (по желанию);
соль, специи, паприка — по вкусу;
растительное масло для жарки.

Процесс приготовления

Очищенный репчатый лук мелко порезать.

Морковь очистить и натереть на большой тёрке.

На сковороде разогреть растительное масло, выложить лук и обжарить, время от времени помешивая, до прозрачности.

К обжаренному луку выложить натёртую морковь и обжарить на среднем огне, помешивая, в течение 5 минут.

Потом к обжаренным овощам выложить фарш (я использовала куриный фарш).

ЛАЗАНЬЯ — студенческая версия. Быстрый и вкусный ужин на всех.

Обжарить фарш с овощами в течение 10 минут на среднем огне, разбивая комочки мяса и временами перемешивая.

Потом добавить соль, специи по вкусу и томатную пасту, кропотливо перемешать, потомить несколько минут на небольшом огне и снять с огня.

На дно жаропрочной формы выложить часть сухих макарон.

Затем выложить небольшое количество мясного фарша, равномерно распределяя его.

Сыр натереть на крупной тёрке. Посыпать фарш частью натёртого сыра.

Повторить слои, выкладывая макароны, фарш и сыр. Затем ленивую лазанью, состоящую из макарон, фарша и сыра, залить молоком.

ЛАЗАНЬЯ Болоньезе с соусом Бешамель. Проверяем РЕЦЕПТ с пачки листов для лазаньи МАКФА.

Верх лазаньи щедро посыпать сыром. По желанию, сверху можно выложить половинки помидоров черри и присыпать паприкой.

Запекать лазанью в разогретой духовке при температуре 180 градусов 1 час.

Не утруждайтесь, приготовьте лазанью из спагетти — очень просто

Вот такая аппетитная и очень вкусная ленивая лазанья с макаронами и фаршем получается.

Приятного аппетита!

Лазанья с макаронами рожками

Сытное блюдо для любителей макарон — ленивая лазанья! Макароны с фаршем можно приготовить необычно, так что получится ленивая лазанья! Непременно попробуйте приготовить, родные оценят ваши старания по достоинству!

Автор рецепта
Лазанья с макаронами рожками

Состав / ингредиенты

чайная ложка	5 мл
десертная ложка	10 мл
столовая ложка	20 мл
стакан	200 мл

Нутриенты и энергетическая ценность состава рецепта
На вес состава:
Белки 19 % 8 г
Жиры 42 % 18 г
Углеводы 40 % 17 г
ГИ: 13 / 81 / 6

Способ приготовления

Время приготовления: 2 ч 40 мин PT2H40M

Приступайте к приготовлению:

— лук очистите, нарежьте полукольцами, обжарьте на оливковом масле до прозрачности;

— фарш выложите к луку, разомните вилкой, добавьте соль и итальянские травы, обжарьте в течение 5 минут;

— затем выложите томатный соус к фаршу, перемешайте и потушите при медленном огне под закрытой крышкой в течение 15 минут;

— сливочное масло выложите в сотейник, растопите на огне, насыпьте муку, перемешайте;

— в получившуюся массу частями влейте молоко, всякий раз хорошо перемешивая массу венчиком;

— в готовый белый соус добавьте соль и щепотку молотого мускатного ореха, поварите до загустения;

— макароны отварите до готовности, откиньте на дуршлаг;

— сыр нарежьте как можно тоньше;

— выложите в форму для запекания ингредиенты послойно: макароны, сыр, белый соус, фарш, таким макаром соберите всю лазанью. Главное, чтобы верхним слоем был сыр;

— запекайте блюдо в духовке разогретой до 200 градусов в течение одного часа.

Подавайте на стол в горячем виде, приятного аппетита!

Добавить в Рецептосохранялку
Написать / читать отзывы
Распечатать / сохранить в PDF
Вижу ошибку в рецепте

Зачем нужен этот код?