Капуста синяя рецепты приготовления

Содержание

ТУШЕНАЯ КРАСНОКОЧАННАЯ КАПУСТА. РЕЦЕПТ ВКУСНОГО ГАРНИРА

Капуста синяя рецепты приготовления 15 отличных рецептов салата Коул

Йогурт советуем использовать натуральный, довольно густой и без добавок. Для тебя пригодится: 200 г краснокочанной капусты, 200 г белокочанной капусты, 1 морковь, 1 пучок зелени, 150 г йогурта, по 1 ст.л. дижонской горчицы, лимонового сока и яблокового уксуса, 1 ч.л. оливкового масла, специи. Изготовление: Как можно мельче нашинкуй капусту, натри морковь и измельчи зелень. Смешай другие ингредиенты в однородный соус и заправь салат. 20 наилучших рецептов салата «Французский»

15 отличных рецептов салата Коул Слоу

Капуста синяя рецепты приготовления

Южноамериканская кухня – это не только лишь бургеры. К примеру, в ней очень популярен и капустный салат Коул Слоу, который по традиции подают к мясу и другим главным блюдам. Собрали тебе 15 наивкуснейших рецептов!

1. Классический Коул Слоу

Капуста синяя рецепты приготовления

Главный секрет этого салата – его особенная заправка. Для тебя пригодится: 300 г капусты, 200 г моркови, 3 ст.л. сметаны, 2 ст.л. майонеза, 1 ч.л. горчицы, по 1 щепотке соли, сахара и молотого темного перца. Изготовление: Очень тонко нашинкуй капусту и разомни руками для мягкости. Натри морковь на терке и размешай.

Смешай другие ингредиенты в соус и заправь им салат.

2. Салат Коул Слоу с лимонным соком

Капуста синяя рецепты приготовления

Лимон присваивает салатной заправке особенную кислинку. Для тебя пригодится: 300 г капусты, 1-2 моркови, 1 луковка, 5 веточек зелени, 3 ст.л. майонеза, 2 ст.л. 20% сметаны, 2 ч.л. сахара, 2 ч.л. лимонового сока, 1 ч.л. горчицы, 1 щепотка молотого ароматного перца. Изготовление: Очень тонко нашинкуй все овощи.

Смешай другие ингредиенты для заправки, и заправь салат. В конце посыпь его рубленой зеленью.

3. Коул Слоу с яблоком

Капуста синяя рецепты приготовленияВыбирай зеленоватое кислое яблоко – так будет вкуснее. Для тебя пригодится: 200 г капусты, 1 яблоко, 1/2 моркови, 1/2 луковки, по 1 ст.л. сметаны и майонеза, 0,5 ч.л. сахара, 1 ч.л. лимонового сока, 1 ч.л. горчицы, специи. Изготовление: Тонко нашинкуй капусту, измельчи лук и нарежь яблоко с морковью очень тонкими брусочками. Размешай все вкупе.

Смешай другие ингредиенты в соус и заправь им салат. 20 самых смачных заправок для греческого салата Капуста синяя рецепты приготовления

4. Салат Коул Слоу из пекинской капусты

Капуста синяя рецепты приготовления

Получится вдвойне оригинально, если посыпать его маком перед подачей. Для тебя пригодится: 200 г пекинской капусты, 100 г моркови, 2 ст.л. сметаны, 1 ч.л. горчицы, 1 ст.л. лимонового сока, специи. Изготовление: Тонко нашинкуй пекинскую капусту, натри морковь на большой терке, и размешай. Смешай сметану, горчицу, лимоновый сок и специи, и заправь салат.

5. Салат Коул Слоу из краснокочанной капусты

Капуста синяя рецепты приготовления

Краснокочанная капуста незначительно жестче, потому ее необходимо еще тоньше резать. Для тебя пригодится: 300 г белокочанной капусты, 300 г краснокочанной капусты, 1/2 моркови, 1/2 фиолетовой луковки, по 3 ст.л. майонеза и сметаны, 1 ст.л. лимонового сока, 1 ч.л. меда. Изготовление: Тонко нашинкуй оба вида капусты, натри морковь и мелко наруби фиолетовый лук. Смешай другие ингредиенты в заправку и полей ею Коул Слоу.

6. Салат Коул Слоу с кукурузой

Капуста синяя рецепты приготовленияКоул Слоу при всей простоте совсем не сложно варьировать дополнительными ингредиентами. Для тебя пригодится: 200 г белокочанной капусты, 200 г краснокочанной капусты, 2 моркови, 200 г кукурузы, специи, сметана либо майонез. Изготовление: Тонко нашинкуй оба вида капусты и мало разомни. Натри морковь на обыкновенной либо корейской терке, добавь кукурузу и приправь салат.

Заправь его сметаной либо майонезом. Салат Цезарь: 20 хороших рецептов и методов изготовления Капуста синяя рецепты приготовления

7. Коул Слоу с изюмом

Капуста синяя рецепты приготовления

Очень уникальный рецепт для любителей контраста. Для тебя пригодится: 300 г белокочанной капусты, 200 г краснокочанной капусты, 1 морковь, 150 г кукурузы, 1-2 горсти изюма, 4 веточки петрушки, 120 г греческого йогурта, 1,5 ст.л. лимонового сока, 1 ст.л. дижонской горчицы, 1 ч.л. сахара, соль и специи. Изготовление: Замочи изюм в жаркой воде на 5-7 минут и обсуши. Тонко нашинкуй оба вида капусты, натри морковь, наруби петрушку и добавь кукурузу. Размешай салат.

Другие ингредиенты смешай в соус и заправь Коул Слоу.

8. Коул Слоу с сельдереем

Капуста синяя рецепты приготовления

Стволы сельдерея – одно из самых фаворитных дополнений к такому салату. Для тебя пригодится: 300 г капусты, 1 яблоко, 1 морковь, 2 стебля сельдерея, по 2 ст.л. майонеза и сметаны, 1 ст.л. лимонового сока, специи. Изготовление: Нарежь все овощи и яблоко очень узкой соломкой. Смешай сметану, майонез, лимоновый сок и специи по вкусу, и заправь салат.

9. Салат Коул Слоу с ананасом

Капуста синяя рецепты приготовленияБери консервированные ананасы – они дадут приятную сладость. Для тебя пригодится: 500 г капусты, 2 моркови, 200 г консервированных ананасов, сметана, специи. Изготовление: Тонко нашинкуй капусту, натри морковь на терке и нарежь ананасы маленьким кубиком. Для заправки этого салата смешай некислую сметану и специи. 20 превосходных рецептов салата «Подсолнух» Капуста синяя рецепты приготовления

10. Салат Коул Слоу с редькой

Капуста синяя рецепты приготовления

В особенности отлично сюда подходит японская редька дайкон. Для тебя пригодится: 300 г капусты, 1 морковь, 120 г редьки, по 1 ст.л. майонеза, сметаны и яблокового уксуса, 1 ч.л. сахара, специи. Изготовление: Тонко нашинкуй капусту и натри морковь с редькой на обыкновенной либо корейской терке. Смешай сметану, майонез, уксус, сахар и специи, и заправь салат.

11. Коул Слоу с уксусом

Капуста синяя рецепты приготовления

Лучше брать фруктовый уксус, так как в данном случае он подменяет лимоновый сок. Для тебя пригодится: 200 г краснокочанной капусты, 200 г белокочанной капусты, 120 г моркови, по 50 г сметаны и майонеза, 1 ст.л. яблокового уксуса, 1 ч.л. горчицы, 1 ч.л. сахара, специи. Изготовление: Нарежь соломкой оба вида капусты и разомни до мягкости. Добавь тертую морковь и размешай салат.

Смешай все другие ингредиенты для заправки, и заправь Коул Слоу.

12. Салат Коул Слоу с йогуртом

Капуста синяя рецепты приготовленияЙогурт советуем использовать натуральный, довольно густой и без добавок. Для тебя пригодится: 200 г краснокочанной капусты, 200 г белокочанной капусты, 1 морковь, 1 пучок зелени, 150 г йогурта, по 1 ст.л. дижонской горчицы, лимонового сока и яблокового уксуса, 1 ч.л. оливкового масла, специи. Изготовление: Как можно мельче нашинкуй капусту, натри морковь и измельчи зелень. Смешай другие ингредиенты в однородный соус и заправь салат. 20 наилучших рецептов салата «Французский» Капуста синяя рецепты приготовления

13. Диетический Коул Слоу с оливковым маслом

Капуста синяя рецепты приготовления

Облегченная версия заправки на базе оливкового масла. Для тебя пригодится: 250 г капусты, 100 г моркови, 50 г болгарского перца, 100 г яблок, 30 г петрушки, 30 мл оливкового масла, 10 мл яблокового уксуса, специи. Приготовление: Тонко нашинкуй капусту. Нарежь морковь, болгарский перец и яблоко мелкой соломкой, и измельчи петрушку.

Смешай оливковое масло, яблочный уксус и специи по вкусу, и заправь салат.

14. Салат Коул Слоу с огурцами

Капуста синяя рецепты приготовления

По желанию можешь добавить к тому же помидор – отличный дачный вариант. Тебе понадобится: 200 г краснокочанной капусты, 200 г белокочанной капусты, 2 моркови, 1 огурец, 3 ст.л. майонеза, 1 ст.л. горчицы, 1 ст.л. сахара, специи. Приготовление: Тонко нашинкуй капусту и нарежь морковь с огурцом мельчайшей соломкой. Смешай майонез, горчицу, сахар и специи, и заправь салат.

15. Салат Коул Слоу с персиковым соком

Капуста синяя рецепты приготовления

Необыкновенный рецепт Коул Слоу на праздничный стол или для романтического ужина. Тебе понадобится: 1,2 кг капусты, 200 г консервированных ананасов, 200 г моркови, 200 г майонеза, 200 мл персикового сока, 50 г сахара, 15 г соли, специи. Приготовление: Тонко нарежь капусту, натри морковь и добавь соль с сахаром. Разомни руками, и добавь нарезанные кубиком ананасы.

Потом влей персиковый сок и майонез, перемешай салат и оставь на 1 час в холодильнике.

20 ярких салатов из краснокочанной капусты

Капуста синяя рецепты приготовления

Хочешь добавить в свой рацион больше полезных блюд? Тогда готовь салаты из краснокочанной капусты! Мы собрали 20 самых вкусных и разнообразных рецептов. Также в этой статье ты найдешь полезные советы, которые помогут добиться самого лучшего результата!

1. Салат из краснокочанной капусты с колбасой и сыром

Капуста синяя рецепты приготовления

Капуста синяя рецепты приготовления вареных яйца, полбанки консервированной

Сытный салат, который готовится за считанные минуты.

Тебе понадобится: 400 г краснокочанной капусты, 200 г сырокопченой колбасы, 150 г твердого сыра, 2 зубчика чеснока, 100 г майонеза, молотый черный перец, соль.

Приготовление: Нарежь краснокочанную капусту и колбасу, сыр натри на крупной терке. Все смешай, добавь пропущенный через пресс чеснок, молотый черный перец, соль и майонез.

2. Простой салат из краснокочанной капусты

Капуста синяя рецепты приготовления

Важно нарезать капусту очень мелко.

Тебе понадобится: 400 г краснокочанной капусты, 1 ст.л. яблочного уксуса, 2 ст.л. растительного масла, молотый черный перец, соль.

Приготовление: Нашинкуй краснокочанную капусту тонкой соломкой, посоли и слегка разомни руками. Добавь молотый перец, уксус, масло и хорошенько перемешай салат.

3. Салат из двух видов капусты с морковью и чесноком

Капуста синяя рецепты приготовления

Количество чеснока в салате регулируй по своему вкусу.

Тебе понадобится: 300 г краснокочанной капусты, 300 г белокочанной капусты, 1 морковь, 3 зубчика чеснока, 3 ст.л. растительного масла, молотый черный перец, соль.

Приготовление: Краснокочанную капусту нарежь и смешай с растительным маслом. Морковь натри на терке, белокочанную капусту нашинкуй тонкой соломкой. Смешай все в большом салатнике, добавь пропущенный через пресс чеснок, посоли и поперчи.

4. Салат из фасоли, колбасы и краснокочанной капусты

Капуста синяя рецепты приготовления

Чем мельче нарезать капусту, тем нежнее получится салат.

Тебе понадобится: 350 г краснокочанной капусты, 1 банка консервированной фасоли, 200 г колбасы, 3 ст.л. майонеза, молотый черный перец, соль.

Капуста по баварски Лена Ярцева готовит немецкий Рецепт тушеной краснокочанной капусты

Приготовление: Капусту нашинкуй тонкой соломкой, колбасу нарежь кубиками или брусочками. Фасоль откинь на дуршлаг и промой. Смешай салат, добавь молотый черный перец, соль и майонез.

Капуста синяя рецепты приготовления

20 самых вкусных ПП салатов из пекинской капусты

5. Салат с курицей, маринованными грибами и краснокочанной капустой

Капуста синяя рецепты приготовления

Маринованные грибы можно купить или приготовить самостоятельно в домашних условиях.

Тебе понадобится: 300 г вареного куриного филе, 200 г маринованных грибов, 350 г краснокочанной капусты, 1 луковица, 3 ст.л. растительного масла, молотый черный перец, соль.

Приготовление: Капусту нашинкуй соломкой и отдельно смешай с растительным маслом. Всыпь нарезанные грибы, филе и лук. Добавь по вкусу соль и молотый черный перец.

6. Салат с краснокочанной капустой, кукурузой и майонезом

Капуста синяя рецепты приготовления

Рекомендуем использовать легкий или постный майонез.

Тебе понадобится: 400 г краснокочанной капусты, 1 банка консервированной кукурузы, 3 ст.л. майонеза, молотый черный перец, соль.

Приготовление: Краснокочанную капусту присыпь солью и слегка разомни. Кукурузу откинь на дуршлаг и промой под проточной водой. Смешай капусту с кукурузой, посоли и поперчи. Заправь салат майонезом и перемешай снова.

7. Салат из краснокочанной капусты, сельдерея и моркови

Капуста синяя рецепты приготовления

Этот полезный салат можно готовить даже во время поста или строгой диеты.

Тебе понадобится: 300 г краснокочанной капусты, 200 г корня сельдерея, 1 морковь, 3 ст.л. растительного масла, молотый кориандр, соль.

Приготовление: Краснокочанную капусту нашинкуй тонкой соломкой и смешай с маслом. Сельдерей и морковь натри на специальной терке. Все смешай, добавь молотый кориандр и соль.

8. Салат «Щетка» из краснокочанной капусты

Капуста синяя рецепты приготовления

Очередной отличный вариант диетического салата.

Тебе понадобится: 200 г краснокочанной капусты, 200 г свеклы, 150 г корня сельдерея, 1 морковь, 2 ст.л. кукурузного масла, соль.

Приготовление: Нашинкуй краснокочанную капусту тонкой соломкой и смешай с маслом. Свеклу, морковь и корень сельдерея натри на терке. Смешай все ингредиенты для салата в большой миске и посоли.

Капуста синяя рецепты приготовления

20 салатов из капусты на зиму, которые оценит любая хозяйка

9. Сытный салат из краснокочанной капусты, говядины и болгарского перца

Капуста синяя рецепты приготовления

Больше всего полезных веществ содержится в небольших кочанах капусты.

Тебе понадобится: 350 г отварной говядины, 400 г краснокочанной капусты, 1 болгарский перец, 3 ст.л. майонеза, молотый черный перец, соль.

Приготовление: Капусту нашинкуй соломкой. Нарежь говядину и болгарский перец. Все смешай, посоли и поперчи. Заправь салат майонезом и перемешай.

10. Салат с помидорами, краснокочанной капустой и болгарским перцем

Капуста синяя рецепты приготовления

Если не смешивать капусту с маслом, то весь салат окрасится в синий цвет.

Тебе понадобится: 300 г краснокочанной капусты, 3 помидора, 1 болгарский перец, 1 луковица, 3 ст.л. оливкового масла, молотый черный перец, 0,5 ч.л. сахара, соль.

Приготовление: Капусту нашинкуй соломкой, присыпь солью, сахаром и слегка разомни руками. Добавь масло и перемешай. Нарежь болгарский перец, лук и помидоры. Все смешай, поперчи и доведи салат по соли.

Капуста синяя рецепты приготовления Смешай оливковое масло

11. Салат с яйцами, колбасой, кукурузой и краснокочанной капустой

Капуста синяя рецепты приготовления

Колбаса может быть любой: вареной, сырокопченой или копченой.

Тебе понадобится: 350 г краснокочанной капусты, 2 вареных яйца, полбанки консервированной кукурузы, 200 г колбасы, 80 г майонеза, молотый черный перец, соль.

Приготовление: Нарежь краснокочанную капусту, яйца и колбасу. Кукурузу откинь на дуршлаг и промой под проточной водой. Смешай салат, посоли, поперчи и заправь майонезом.

12. Салат из индейки, краснокочанной капусты, грецких орехов и сухариков

Капуста синяя рецепты приготовления

Слишком жесткую капусту можно ошпарить кипятком.

Тебе понадобится: 300 г вареной индейки, 300 г краснокочанной капусты, 1 стакан грецких орехов, 100 г сухариков, 2 зубчика чеснока, 3 ст.л. майонеза, молотый черный перец, соль.

Приготовление: Нарежь вареную индейку и краснокочанную капусту. Грецкие орехи подсуши на сковороде и измельчи в блендере. Смешай индейку, капусту, орехи и пропущенный через пресс чеснок. Добавь соль, молотый черный перец, майонез и перемешай салат.

Чтобы сухарики не успели размокнуть, добавляй их непосредственно при подаче.

Капуста синяя рецепты приготовления

20 запеканок из цветной капусты, которые понравятся всей семье

13. Зимний салат с черносливом, свеклой и краснокочанной капустой

Капуста синяя рецепты приготовления

Попробуй приготовить этот ароматный салат и он наверняка станет частым гостем на твоем столе!

Тебе понадобится: 400 г краснокочанной капусты, 200 г свеклы, 100 г чернослива без косточки, 3 ст.л. растительного масла, молотый черный перец, соль.

Приготовление: Краснокочанную капусту нашинкуй соломкой и смешай с маслом. Свеклу натри на терке, чернослив промой кипятком и нарежь. Смешай салат, добавь соль и молотый черный перец.

14. Салат из авокадо, моркови и краснокочанной капусты

Капуста синяя рецепты приготовления

Перемешивай готовый салат очень аккуратно, иначе авокадо превратится в кашу.

Тебе понадобится: 300 г краснокочанной капусты, 1 авокадо, 1 морковь, 2 ч.л. лимонного сока, 30 мл оливкового масла, молотый черный перец, соль.

Приготовление: Краснокочанную капусту нашинкуй и смешай с маслом. Морковь натри на специальной терке. Авокадо нарежь и сбрызни лимонным соком. Все смешай, добавь по вкусу соль и молотый перец.

15. Легкий салат из краснокочанной капусты, огурцов и зеленого горошка

Капуста синяя рецепты приготовления

Легкий рецепт салата для быстрого перекуса.

Тебе понадобится: 400 г краснокочанной капусты, 3 огурца, 1 банка консервированного зеленого горошка, 3 ст.л. кукурузного масла, молотый черный перец, соль.

Приготовление: Нашинкуй краснокочанную капусту, присыпь солью и слегка разомни ее руками. Влей кукурузное масло и перемешай. Добавь нарезанные огурцы, промытый горошек, молотый черный перец и перемешай салат.

16. Салат с краснокочанной капустой, имбирем, огурцами и яблоком

Капуста синяя рецепты приготовления

Вместо свежего имбиря можно использовать молотый или маринованный.

Тебе понадобится: 400 г краснокочанной капусты, 10 г корня имбиря, 3 огурца, 1 яблоко, 2 ч.л. лимонного сока, 3 ст.л. оливкового масла, молотый черный перец, соль.

Приготовление: Нашинкуй краснокочанную капусту соломкой, смешай с маслом и убери в сторону. Нарежь огурцы и яблоко. Имбирь очисти и натри на терке. Смешай все ингредиенты салата, добавь лимонный сок, посоли и поперчи.

Капуста синяя рецепты приготовления

20 заправок, которые сделают салат незабываемым

Вы Обалдеет Насколько Это Вкусно. Маринованная Краснокочанная Капуста. Простой Рецепт.

17. Салат из малосольной семги, краснокочанной капусты и плавленого сыра

Капуста синяя рецепты приготовления

Поставь такой салат на праздничный стол, и гости будут восторгаться им весь вечер!

Тебе понадобится: 200 г малосольной семги, 300 г краснокочанной капусты, 2 плавленых сыра, 80 г майонеза, молотый черный перец, соль.

Приготовление: Нарежь малосольную семгу и плавленые сырки. Краснокочанную капусту нашинкуй тонкой соломкой. Все смешай, посоли, поперчи и заправь салат майонезом.

18. Азиатский салат со свининой, краснокочанной капустой и морковью

Капуста синяя рецепты приготовления

Рекомендуем использовать японский вариант рисового уксуса.

Тебе понадобится: 300 г вареной свинины, 300 г краснокочанной капусты, 1 морковь, 3 зубчика чеснока, 2 ч.л. рисового уксуса, 2 ст.л. соевого соуса, 2 ст.л. растительного масла, 1 ч.л. кунжута, горсть арахиса, молотый черный перец, соль.

Приготовление: Нарежь свинину и капусту, морковь натри на терке. В отдельной миске смешай краснокочанную капусту с маслом. Добавь свинину, морковь, пропущенный через пресс чеснок, посоли и поперчи. Влей соевый соус, уксус и перемешай.

Арахис обжарь на сковороде и измельчи. Присыпь готовый салат кунжутом и арахисом.

19. Салат из свеклы, изюма и краснокочанной капусты

Капуста синяя рецепты приготовления

Слишком сухой изюм стоит подержать в горячей воде 20-30 секунд.

Тебе понадобится: 200 г вареной свеклы, 350 г краснокочанной капусты, горсть изюма, 2 зубчика чеснока, 80 г майонеза, молотый черный перец, соль.

Приготовление: Свеклу натри на терке, краснокочанную капусту мелко нарежь. Изюм промой кипятком и тщательно обсуши бумажным полотенцем. Все смешай, поперчи и посоли. Добавь пропущенный через пресс чеснок и заправь салат майонезом.

20. Польский салат с яблоками, краснокочанной капустой и луком

Капуста синяя рецепты приготовления

В Польше очень часто готовят подобные салаты!

Капуста синяя рецепты приготовления Добавь соль, молотый черный

Тебе понадобится: 500 г краснокочанной капусты, 1 крупное яблоко, 1 луковица, 1 ст.л. яблочного уксуса, 1 ст.л. меда, 3 ст.л. растительного масла, соль.

Приготовление: Капусту тонко нашинкуй, присыпь солью и слегка разомни руками. Всыпь нарезанные яблоко и лук. Добавь масло, мед, уксус и перемешай. Перед подачей салат должен постоять в холодильнике 20 минут.

Салаты из красной краснокочанной капусты: 15 домашних вкусных рецептов

Салат из красной капусты давно зарекомендовал себя не только лишь как очень вкусный, да и как эффектный и красивый. Он замечательно смотрится на любом столе, особенно если дополнить его краски другими цветами. Плюс витамины, сочность и сочетание с другими продуктами — выбирай рецепт под себя и готовь. Читай дальше…

Быстрый фильтр Поиск по категории "Салат из красной капусты"

  • Салат из пекинской капусты
  • Салат из морской капусты
  • Салат из цветной капусты
  • Салат из квашеной капусты
  • Салат из капусты с болгарским перцем

Капуста синяя рецепты приготовления

Салат для ценителей пользы и вкуса. Готовить легко!

Капуста синяя рецепты приготовления

Самая вкусная и красивая краснокочанная капуста!

Капуста синяя рецепты приготовления

Готовь яркое и вкусное азиатское блюдо!

Капуста синяя рецепты приготовления

Вкусный витаминный салат из доступных продуктов!

Капуста синяя рецепты приготовления

Зимой так хочется витаминов. Есть все в этом салате!

Капуста синяя рецепты приготовления

Оригинальный, пикантный, полезный, без майонеза!

Капуста синяя рецепты приготовления

Этот салат хорошо очищает организм от токсинов и шлаков

Капуста синяя рецепты приготовления

Легкий и полезный салат из свежих овощей и фруктов.

Капуста синяя рецепты приготовления

1 ч 20 мин
Красивый праздничный салат несомненно станет изюминкой вашего стола!

Капуста синяя рецепты приготовления

Порадуйте свой организм витаминами! Быстро, полезно, вкусно!

Капуста синяя рецепты приготовления

1 ч 10 мин
Разнообразит праздничный стол и приятно удивит гостей!

Капуста синяя рецепты приготовления

Очень полезный салат для вашего повседневного питания.

Капуста синяя рецепты приготовления

1 ч 20 мин
Вкусный и свежий витаминный салатик обязательно вам понравится!

Капуста синяя рецепты приготовления

1 ч 10 мин
Украшение любого стола: ярко, сочно, аппетитно!

Капуста синяя рецепты приготовления

На удивленье всем гостям — подай такой салат к новогоднему столу!
Быстрый фильтр:

Как приготовить салат из красной капусты очень вкусно

Краснокочанная капуста в большинстве случаев используется в блюдах, в каких не требуется ее термически обрабатывать. Российские хозяйки любят ее мариновать, солить и готовить из нее самые разные салаты. В отличие от нейтрально белой, красная капуста красиво смотрится на столе, особенно если нарезать ее тонкой соломкой.

Пять самых часто используемых ингредиентов в рецептах салата из красной капусты:

Продукт Калорий ккал в 100г Белки г в 100г Жиры г в 100г Углеводы г в 100г
Капуста краснокочанная 27 0.8 0 7.6
Укроп 38 2.5 0.5 6.3
Болгарский перец 27 1.3 0 5.7
Сахар 398 0 0 99.7
Морковь 33 1.3 0.1 6.9

Почти всегда красная капуста более жесткая, плотная по сравнению с белокочанной. Поэтому тонкая нарезка важна не только лишь для красоты, да и для усиления вкуса салата, приготовленного из нее.

Как правильно готовить салат из свежей красной капусты? После шинковки капусту рекомендуется посолить и слегка посжимать, чтобы сделать волокна более мягкими, а блюдо более “тяжелым”. После этой процедуры в нее можно вмешивать любые ингредиенты по выбранному рецепту. Ею также можно заменить белую капусту.

Красная капуста в салатах хорошо гармонирует с другими сырыми овощами и зеленью вроде: моркови, редиса, редьки, корня сельдерея, огурцов, болгарского перца. Очень неплохо смешивать ее с маринованными продуктами, также корейскими маринадами. Заправлять можно и любым растительным маслом, и майонезом, и другим соусом.

Для теплого варианта салата из краснокочанной капусты овощи можно слегка притушивать на медленном огне с небольшим количеством воды.

Пять самых низкокалорийных рецептов салат из красной капусты:

Название блюда Время приготовления Калорий ккал в 100г Рейтинг пользователей
Салат витаминный из краснокочанной и белокочанной капусты 20 мин 60 +432
Болгарский Салат Ассорти из краснокочанной капусты 40 мин 61 +48
Тушеная красная капуста 50 мин 72 +23
Салат Красный 1 ч 20 мин 76 +73
Салат козел с овощами и колбасой 1 ч 10 мин 87 +18

Здоровый вариант салата на завтрак, который может понравиться не только лишь взрослым, да и детям: красная капуста, изюм, курага, чернослив, орехи и дополнительно любой сочный фрукт вроде груши или яблока. Для любителей к составу можно добавить также репчатый лук и немного винного уксуса, а приправить корицей, имбирем и щепоткой молотого черного перца.

Похожие статьи

Оставьте комментарий