Как варить компот из яблок сушеных

Содержание

Узвар из сухофруктов / Как приготовить вкусный узвар

Как варить компот из яблок сушеных варим на медленном огне полчаса

Рекомендуемое время томления компота (кипения на маленьком огне) не должно превосходить 30 мин.

Как сварить компот из сушеных яблок

Как варить компот из яблок сушеных

Смачный и нужный, насыщенный и благоуханный — ах так можно охарактеризовать компот из сушеных яблок. Таковой напиток просто незаменим зимой, когда так охото витаминов и натурального легкого вкуса. Сварить компот из сушеных яблок совершенно нетрудно, попытайтесь!

Ингредиенты

Для того чтоб сварить компот из сушеных яблок будет нужно:
вода — 3 литра;
сушеные яблоки — 2 стакана (стакан ёмкостью 250 мл);
сахар — 120-180 г (либо по вкусу).

Процесс приготовления

Для начала кастрюлю с водой поставим на огнь и доведём воду до кипения. Кастрюлю для варки компота из сушеных яблок нужно брать довольно большого объёма, потому что в процессе варки яблочки будут разбухать и увеличиваться в размерах. Я готовлю 3 литра компота в пятилитровой кастрюле. Пока вода закипает, переберем сушеные яблоки и промоем их водой.

Как варить компот из яблок сушеных

В кипящую воду выкладываем сушеные яблоки.

Как варить компот из яблок сушеных

Доводим компот до закипания и варим на сильном огне 3-4 минуты (в процессе варки на сильном огне яблоки быстрее распарятся).

Как варить компот из яблок сушеных

Далее уменьшаем огонь и варим компот на среднем огне, примерно, 15-20 минут.

Как варить компот из яблок сушеных

По истечении времени добавляем сахар по вкусу (в среднем уходит от 120 до 180 грамм сахара — все находится в зависимости от кислоты яблок).

Как варить компот из яблок сушеных Напиток получается очень ароматным, насыщенным

Как варить компот из яблок сушеных

Далее уменьшаем огонь до минимума и варим компот из сушеных яблок еще 7-8 минут (даем яблокам напитаться влагой).

Как варить компот из яблок сушеных

Когда яблоки разбухнут, увеличатся в размерах и перестанут быть сморщенными, увеличиваем огонь и даем компоту закипеть. Как компот закипит, выключаем огонь.

Как варить компот из яблок сушеных

секретик кухни компот из сухофруктов

Готовый компот накрываем крышкой и даем настояться (до полного остывания).

Как варить компот из яблок сушеных

Компот из сушеных яблок будет полностью готов, когда он охладится и яблочки опустятся на дно кастрюли. Напиток получается очень ароматным, насыщенным и вкусным. Из отварных сушеных яблок можно приготовить прекрасную начинку для пирогов и пирожков.

Как варить компот из яблок сушеных

Сварить компот из сушеных яблок совсем несложно. Этот напиток станет источником витаминов и порадует яркими красками. Такой полезный, вкусный компот с удовольствием пьет вся моя семья, непременно попробуйте!

Как варить компот из яблок сушеных

Приятного аппетита вам, друзья!

Как приготовить компот из сушеных яблок?

Как варить компот из яблок сушеных

Компот, приготовленный из сушеных яблок (сушки), не только лишь очень вкусный, да и полезный, особенно для детей.

Для его приготовления вам понадобятся: кастрюля с водой, сушеные яблоки 1/2 стакана на 1 литр воды (также можно добавить сушеные груши, чернослив, шиповник, изюм), сахар по вкусу. Также можно добавить, по желанию и вкусу, мяту или мелису, гвоздику и дольку лимона для кислоты.

Промыв сухофрукту добавьте ее в кипящую воду, сахар я добавляю в конце по вкусу. Варить компот необходимо минут 30 на маленьком огне, а потом дать еще минут 10-15 настояться.

автор вопроса выбрал этот ответ лучшим

Как варить компот из яблок сушеных Варить компот необходимо минут

комментировать
в избранное ссылка отблагодарить
New Paul [64.9K]
3 года назад

На днях купил сушеных яблок из монастыря и собрался сделать из них компот.

Для его приготовления взял классический рецепт:

  • 120 г сушеных яблок (2 стакана 300 мл) промываем в дуршлаге,
  • кладем их в эмалированную кастрюлю и заливаем 2 л холодной воды,
  • кастрюлю накрываем крышкой, ставим на сильный огонь до закипания воды, а далее томим напиток на небольшом огне 15-20 минут,
  • после добавляем в компот 120 г сахарного песка (чуть более полстакана 250 мл), всё перемешиваем, увеличиваем огонь до быстрого закипания и возвращаем его в режим томления ещё на 10 минут.
  • кастрюлю снимаем с огня, после остывания напиток готов к употреблению.

Рекомендуемое время томления компота (кипения на небольшом огне) не должно превышать 30 мин.

Как варить компот из яблок сушеных

комментировать
в избранное ссылка отблагодарить

КОМПОТ. Варим компот из сушеных яблок. Всего за 10 минут!

VerTg­ amer [4.9K]
8 годов назад

О, это легко! Сначала обязательно очень хорошо промойте сушеные яблоки (потому что в сухофруктах могут с течением времени заводиться нежелательные жучки), на кастрюлю в 3 литра вполне хватит стакана сухофруктов. когда промыли, положите яблочки в кастрюлю, залейте холодной водой, накройте крышкой и поставьте на плиту. На сильном огне (или при сильной мощности, если плита электрическая) доведите будущий компот до кипения. Затем сбавьте мощность до середины и засыпайте сахар в кастрюлю: сначала хватит и трети стакана, перемешайте, подождите, когда сахар растворится. затем попробуйте на вкус, если вам кажется, что компот не достаточно сладкий, добавьте ещё сахара, растворит его и снова попробуйте. Точного количества сахара для такого компотика нет, ведь вкусы людей разные: кто-то любит послаще, а кому-то нравится более естественный вкус яблочек!

Когда вкус компота вам покажется самым идеальным, выключайте плиту и дайте компоту настояться ещё часок, он будет вкуснее!

Компот из сухих яблок

Как варить компот из яблок сушеных

Вкус этого компота я не любила еще со времен школьной столовой. И очень долго испытывала к нему стойкую неприязнь. До того времени, пока не узнала простой рецепт компота из сухих яблок с пряностями!

Описание приготовления:

Как варить компот из яблок сушеных можно приготовить прекрасную начинку

Вкус меняется совершенно! Компот получается ярким, пряным, каким-то неуловимо экзотическим и бодрящим. Ничего общего с унылым жиденьким варевом школьных времен 🙂
Даже дети, избалованные обилием сладкой газировки, такой компот пьют за милую душу и просят добавки. Особенно он хорош с домашним пирожком или булочкой, причем если малышня любит его холодным, то я предпочитаю пить горячим, вместо чая.
Ну а вы решайте сами — вкусно и так, и эдак!


Назначение: Недорого
Основной ингредиент: Фрукты / Яблоки
Блюдо: Напитки / Компоты

Состав / Ингредиенты:

  • Яблоки сухие 500 Грамм
  • Вода 3 Литра
  • Палочка корицы 1 Штука
  • Бадьян 1 Штука
  • Гвоздика 4-5 Штук
  • Лимон 1 Штука
  • Сахар 1,5 Стакана

Количество порций 10

Как приготовить "Компот из сухих яблок"

Как варить компот из яблок сушеных

Сухие яблоки перебрать, выложить в дуршлаг и обдать кипятком. После чего промыть проточной водой и дать стечь лишней жидкости.

Как варить компот из яблок сушеных

Наливаем в кастрюлю воду, ставим на огонь. Как закипит — высыпаем сахар и помешиваем до полного растворения.

Как варить компот из яблок сушеных

Выкладываем яблоки, накрываем крышкой и варим на слабом огне полчаса.

Как варить компот из яблок сушеных

Моем лимон, вытираем бумажной салфеткой и снимаем с него кожуру.

Как варить компот из яблок сушеных

Выдавливаем сок.

Как варить компот из яблок сушеных

Добавляем в кастрюлю с компотом цедру лимона, гвоздику, корицу и бадьян. Варим еще 5 минут, после этого выключаем огонь, вливаем лимонный сок и перемешиваем. Вот и все! Теперь вы знаете, как приготовить компот из сухих яблок с пряностями — очень вкусный и ароматный!

Похожие статьи

  • Что можно сделать из яблока

    Содержание Эстетическое развитие: Как вырезать лебедя из яблока | Карвинг Блюда из яблок Червивые яблоки на дереве. Яблонная плодожорка, что делать и как…

  • Печеные яблоки рецепт в духовке с фото

    Содержание запеченные яблоки🍏 🍎 🍏 в духовке Запеченные яблоки 🍏Яблоки, запеченные в духовке, фаршированные творогом, и орехами с изюмом! ТОП-10…

  • Запеченные яблоки в духовке с сахаром рецепт

    Содержание Как запечь яблоки в микроволновке? Рецепты запечённых яблок Яблоки, запеченные с медом и корицей Яблоки, запечённые на сковороде под крышкой…

Оставьте комментарий