Как сделать трубочки вафельные

Содержание

Как сделать трубочки вафельные

Будьте готовы к тому, что муки может потребоваться больше или меньше, чем указано в рецепте. Ориентируйтесь не на количество муки, а на желаемую консистенцию теста. Чтобы избежать ошибок, читайте о муке и её свойствах!

Вафельные трубочки (рецепт для электровафельницы)

Очень вкусное лакомство из детства — вафельные трубочки! Порадуйте своих родных!

Пошаговый фото рецепт Вафельные трубочки (рецепт для электровафельницы)

Как сделать трубочки вафельные

Как приготовить вафельные трубочки:

Яйца взбить с сахаром.

Как сделать трубочки вафельные

Добавить растопленный маргарин, хорошо перемешать. Насыпать муку. Перемешать.

Как сделать трубочки вафельные

Тесто для вафельных трубочек должно быть густое, как сметана.

Как сделать трубочки вафельные

На смазанную маслом вафельницу налить 2 столовые ложки теста и закрыть крышку.

Как сделать трубочки вафельные

Готовить примерно 2-7 минут. Готовность можно проверять.

Как сделать трубочки вафельные

Когда вафелька готова, снять с вафельницы и бысто скатать в трубочку, пока она не остыла.

Как сделать трубочки вафельные

Вот такая красота получается. После того, как я приготовила вафельные трубочки, я начинила их вареной сгущенкой.

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!

А лучшее спасибо – поделиться рецептом 🙂

Укажите, пожалуйста, причину по которой вам не понравился рецепт:
Укажите, пожалуйста, в чем ошибка:

Рецепт: Вафельные трубочки (рецепт для электровафельницы). Как приготовить Вафельные трубочки (рецепт для электровафельницы)?

Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:

вика Понедельник, 25 Февраля 2023 г. 14:55 #
MaFed Среда, 27 Февраля 2023 г. 19:15 #

какая марка вафельницы?

точное название, давно ищу(

Оля Суббота, 23 Марта 2023 г. 13:35 #

готовили вместе с мамой все сделали по рецепту а получилась горькая кака-бяка не подскажите что это с ними такое?

Viktorija_07 Пятница, 29 Марта 2023 г. 14:13 #

готовили вместе с мамой все сделали по рецепту а получилась горькая кака-бяка не подскажите что это с ними такое?

что именно у вас не получилось?

Алина Суббота, 30 Марта 2023 г. 20:51 #

Спасибо за рецепт трубочки получились очень вкусные и хрустящие!))

Оля, возможно Вы использовали просроченный маргарин..у меня такое было с маслом(

Ольга Вторник, 02 Апреля 2023 г. 07:35 #

Спасибо за рецепт,купила вафельницу,но без рецептов.Пойду испробую покупку.

азиза Суббота, 27 Апреля 2023 г. 09:25 #
Viktorija_07 Понедельник, 29 Апреля 2023 г. 20:47 #

а крем какой

Я брала сгущенку, но туда можно и сливки с фруктами. короче говоря, чего душа желает)))

Таня Суббота, 20 Июля 2023 г. 14:51 #

Спасибо,за рецепт.Просто супер.Вафли получились нежные,хрустящие,и сладкие.

ол Суббота, 20 Июля 2023 г. 14:55 #
ЛЮБОВЬ Понедельник, 12 Августа 2023 г. 21:41 #

СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ ОЧЕНЬ ПОНРАВИЛСЯ.

DallaS Вторник, 13 Августа 2023 г. 10:27 #
софья Четверг, 29 Августа 2023 г. 17:13 #

Очень вкусные вафли получились. Спасибо за рецепт

олеся Четверг, 05 Сентября 2023 г. 09:03 #

Спасибр огромное за рецепт! Вкуснятина!

Елена Суббота, 14 Сентября 2023 г. 19:37 #

Вкуснятина получилась. Только вафельницы сейчас не те что раньше.

Елена Суббота, 21 Сентября 2023 г. 04:24 #

Очень вкусно мне 10 лет и я уже умею готовить пиццу вафли блины кекс вобщем много чего моя семья рада

Елена Суббота, 21 Сентября 2023 г. 13:29 #

спасибо за рецепт мне 10 лет и уже умею готовить выпечку и моя семья рада очень

олечка Среда, 09 Октября 2023 г. 10:13 #

подскажите сколько вафелек палучается с одной порции??

Ангелина Суббота, 19 Октября 2023 г. 05:54 #

Вафли очень вкусные по моему рецепту,пойду этот испробую

День блогера! ВАФЕЛЬНЫЕ ТРУБОЧКИ! Вкус из детства!

Любовь Четверг, 31 Октября 2023 г. 11:37 #

можно же маргарин/сливочное масло заменить растительным маслом?

ольга Суббота, 02 Ноября 2023 г. 22:57 #

вкуснятина

shura22 Четверг, 07 Ноября 2023 г. 14:55 #

Очень вкусно,но стоит поэкспериментировать с сахаром и маргарином — можно и поменьше.Сейчас делал — обалденно вкусно.

Наталья Воскресенье, 10 Ноября 2023 г. 22:35 #

готовили вместе с мамой все сделали по рецепту а получилась горькая кака-бяка не подскажите что это с ними такое?

если вы добавляли туда ванилин, то он дает сильную горечь..

Наталья Воскресенье, 10 Ноября 2023 г. 22:37 #

подскажите сколько вафелек палучается с одной порции??

около 20 штук

Юлия Воскресенье, 17 Ноября 2023 г. 12:35 #

а у меня вафельница почти мне ровесница, 30 лет. работает изумительно. вот с дочкой печем вафельки и просто так и на праздник день рождение ей в класс. этот рецепт оч простой ,пальчики оближешь 🙂

Риммочка Пятница, 20 Декабря 2023 г. 12:36 #

Очень хороший рецепт . Только что напекла такие вкусные . Спасибо за рецепт!

Риммочка Пятница, 20 Декабря 2023 г. 12:39 #

Получилось 22 штучки.

На день рождения в класс сама себе сделала.

Марина Понедельник, 13 Января 2023 г. 21:21 #

Вкуснятина хрустящая!)) положили вместо маргарина масло-тает во рту! Спасибо за рецептик.

Надежда Среда, 26 Февраля 2023 г. 22:00 #

вы настоящий кондитер

Юля Воскресенье, 02 Марта 2023 г. 17:10 #

очень понравился рецепт,подскажите, как в готовые трубочки засунуть сгущенку? чтоб она была по всей трубочки, а не по краям.

Лара Среда, 12 Марта 2023 г. 23:37 #

очень понравился рецепт,подскажите, как в готовые трубочки засунуть сгущенку? чтоб она была по всей трубочки, а не по краям.

для этого есть кондитерские шприцы! набираете туда сгущенки и буквально впрыскиваете в трубочку! Если шприца нет, можно взять полиэтиленовый пакетик и с одного нижнего уголка отрезать кусочек, сделав отверстие, и потом выдавливать сгущенку из пакета через это маленькое отверстие, как майонез из мягкой упаковки 😉

КАТЯ Воскресенье, 06 Апреля 2023 г. 14:59 #

ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ ВАФЕЛЬКИ!!СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ, ДЕТЯМ ОЧЕНЬ ПОНРАВИЛОСЬ, НАЧИНИЛИ ВАР.СГУЩЕНКОЙ С МАСЛОМ,ОБАЛДЕННО.

kbh Воскресенье, 04 Мая 2023 г. 12:08 #
николай Воскресенье, 18 Мая 2023 г. 07:38 #

всё хорошо получилось для первого раза

Лена Пятница, 23 Мая 2023 г. 11:44 #

Очень хороший рецептик,получаютя вкуснее чем в рецепте с молоком

Наталья Четверг, 19 Июня 2023 г. 12:33 #

самый лучший рецепт вафельных трубочек. восторг.

Как сделать трубочки вафельные
Анастасия Среда, 02 Июля 2023 г. 16:25 #

Большое спасибо за рецепт! Делала вафли давно, уже подзабыла как, а ваш рецепт — это именно то, что я искала!)))

Натали Четверг, 14 Августа 2023 г. 14:17 #

Отличный рецептик,перепробовала многие и все не то,а этот прост и очень вкусныйспасибо.

Как сделать вафельные трубочки

Настя Четверг, 28 Августа 2023 г. 12:50 #

А можно маргарин маслом заменить

Viktorija_07 Четверг, 28 Августа 2023 г. 16:48 #

А можно маргарин маслом заменить

С маслом может не получится, для выпечки лучше маргарин.

Мария Воскресенье, 28 Сентября 2023 г. 18:21 #

Да. это он. тот самый рецепт из детства, спасибо, что напомнили))) Полетела своим ребятам делать.

Гульжана. Вторник, 30 Сентября 2023 г. 20:31 #

Вафельки супер! Спасибки за рецепт!

оксана Пятница, 03 Октября 2023 г. 08:47 #

Вафельницы надо покупать чтоб больше 1000вт была и с керамическим покрытием они быстро пекут

алексей Среда, 08 Октября 2023 г. 22:25 #

можно и масло-получается супер))

Екатерина Четверг, 23 Октября 2023 г. 15:19 #

Подскажите почему вафельки размокли, а не хрустящие? (Я наполняла сгущенкой с маслом)

Viktorija_07 Суббота, 25 Октября 2023 г. 08:57 #

Подскажите почему вафельки размокли, а не хрустящие? (Я наполняла сгущенкой с маслом)

Они просто пропитались сгущенкой, ничего страшного)) В следующий раз просто наполняйте кремом непосредственно передо подачей, тогда они не успеют пропитаться и будут хрустеть))

Диана_08 Вторник, 04 Ноября 2023 г. 12:43 #

супер я сама приготовила вкусно вышла

Максим Четверг, 13 Ноября 2023 г. 18:31 #

Тоже часто делаю их, всем домашним нравится! Вафельница у нас ещё с СССРовских времён, лет 25 ей) И готовятся они секунд 20, а не 2-7 минут как написано в рецепте))

Виктория Пятница, 14 Ноября 2023 г. 17:33 #

спасибо большое за рецепт))

оочень вкусно получилось)

Алена Воскресенье, 16 Ноября 2023 г. 21:29 #

Очень вкусно получилось )))

← Предыдущая | Следующая →
1 | 2 | 3 | 4 | 5

Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
Новые рецепты:

Все права на материалы, находящиеся на сайте www.RussianFood.com, охраняются в соответствии с действующим законодательством. При любом использовании материалов сайта, гиперссылка (hyperlink) на www.RussianFood.com обязательна.

Администрация сайта не несет ответственности за результат применения приведенных кулинарных рецептов, методик их приготовления, кулинарных и прочих рекомендаций, работоспособность ресурсов, на которые размещены гиперссылки, и за содержание рекламных объявлений. Администрация сайта может не разделять мнения авторов статей, размещённых на сайте www.RussianFood.com

Этот сайт использует файлы cookie, чтобы предоставить вам наилучший сервис. Оставаясь на сайте, вы соглашаетесь с политикой сайта по обработке персональных данных. СОГЛАСЕН

Хрустящие вафельные трубочки в вафельнице

Хрустящие вафли готовятся из минимума ингредиентов. Вафельные трубочки по желанию можно наполнять взбитыми сливками с кусочками фруктов. На сливочном масле получаются ароматные и рассыпчатые вафли.

Автор рецепта
Хрустящие вафельные трубочки в вафельнице

Как сделать трубочки вафельные

Состав / ингредиенты

чайная ложка 5 мл
десертная ложка 10 мл
столовая ложка 20 мл
стакан 200 мл

Нутриенты и энергетическая ценность состава рецепта
На вес состава:
Белки 9 % 6 г
Жиры 47 % 33 г
Углеводы 44 % 31 г
ГИ: 0 / 0 / 100

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Как сделать трубочки вафельные

Как сделать хрустящие вафельные трубочки в вафельнице? Подготовьте необходимые продукты.

Шаг 2:

Как сделать трубочки вафельные

Сливочное масло порежьте кубиками и положите в железную посуду.

Шаг 3:

Как сделать трубочки вафельные

На медленном огне растопите масло и немного остудите.

Шаг 4:

Как сделать трубочки вафельные

В глубокую тарелку разбейте сырое яйцо. Насыпьте соль и размешайте до однородности венчиком.

Шаг 5:

Как сделать трубочки вафельные

В яйца насыпьте сахар и хорошо перемешайте.

Шаг 6:

Как сделать трубочки вафельные

Налейте растопленное масло и размешайте, чтобы растворился сахар.

Шаг 7:

Как сделать трубочки вафельные

Просейте пшеничную муку и добавьте в тесто. Муку добавляйте постепенно, небольшими порциями, ориентируйтесь на нужную консистенцию теста. Учитывайте тот факт, что муки может понадобиться чуть больше или меньше.

Шаг 8:

Как сделать трубочки вафельные

Венчиком перемешайте до получения однородной консистенции. Тесто похоже на сметану.

Шаг 9:

Как сделать трубочки вафельные

Прогрейте вафельницу и влейте по центру 1 ст.л. теста. Закройте крышку.

Шаг 10:

Как сделать трубочки вафельные

После сигнала о готовности откройте крышку. Быстро сверните вафельный блинчик в трубочку.

Шаг 11:

Как сделать трубочки вафельные

Сначала трубочка будет мягкой, а после остывания станет ломкой и хрустящей. Все готовые вафли сложите на тарелку. К столу подайте с вареной сгущенкой или джемом. К такой выпечке подойдут горячие напитки, например, чай, кофе или какао.

Приятного аппетита!

Будьте готовы к тому, что муки может потребоваться больше или меньше, чем указано в рецепте. Ориентируйтесь не на количество муки, а на желаемую консистенцию теста. Чтобы избежать ошибок, читайте о муке и её свойствах!

Наполнять вафельные трубочки можно разными способами. Самый простой — маленькой чайной ложкой. Но удобнее для этих целей использовать кондитерский шприц или мешок. Можно взять обычный целлофановый пакет, наполнить его кремом, аккуратно срезать уголок на дне и выдавливать крем в трубочки.

Температура нагрева для каждой модели вафельницы индивидуальна. Поэтому точное время приготовления для вашего прибора можно установить только опытным путем. Вполне возможно, что вам хватит 30 секунд, но не исключено, что для выпекания потребуется и 2-3 минуты. Корректируйте время выпекания, указанное в рецепте, с учетом особенностей вашей вафельницы.

  • Добавить в Рецептосохранялку
  • Написать / читать отзывы
  • Распечатать / сохранить в PDF
  • Вижу ошибку в рецепте

Для чего нужен этот код?

Похожие статьи

1 комментарий к “Как сделать трубочки вафельные”

  1. Вафельные трубочки (рецепт для электровафельницы)

    Для приготовления вафельных трубочек вам понадобится электровафельница специального типа. Но если у вас её нет, не расстраивайтесь, ниже будет описан способ, как приготовить трубочки без специальной формы.

    1. 125 гр. масла
    2. 2 яйца
    3. 1 стакан сахара
    4. 1 стакан молока
    5. 1/2 стакана крахмала
    6. 1,5 стакана муки
    7. 1 ч.л. разрыхлителя
    8. 1 стакан грецких орехов (как вариант: фундука)
    9. День блогера! ВАФЕЛЬНЫЕ ТРУБОЧКИ! Вкус из детства!

      Наша следующая рецепт — это классические вафельные трубочки. Они нередко встречаются на праздничных столах и приносят непередаваемую радость взрослым и детям.

      Как сделать вафельные трубочки

      Если у вас нет специальной формы для вафельных трубочек, можно сделать их из обычных вафельных листов:

      1. Сформируйте из листов трубочки нужной формы, при помощи деревянной ложки или рулона от бумажных полотенец.
      2. Запекайте трубочки в духовке до золотистого цвета.
      3. Осторожно снимите готовые трубочки с формы и дайте им остыть.
      4. Хрустящие вафельные трубочки в вафельнице

        Для того, чтобы приготовить трубочки в специальной форме, понадобится тесто из следующих ингредиентов:

        Состав / ингредиенты

        1. 80 гр. сливочного масла
        2. 1 яйцо
        3. 100 гр. сахара
        4. 180 гр. муки
        5. 1 ч.л. разрыхлителя
        6. 1/2 ч.л. соли
        7. 1 ч.л. ванильного экстракта
        8. 120 мл. горячего воды
        9. 1/4 ч.л. корицы (опционально)
        10. Пошаговое приготовление

          Шаг 1:

          Смешайте масло, яйцо и сахар в большой миске, взбейте до однородной массы. Добавьте муку, разрыхлитель, соль и ванильный экстракт, смешайте венчиком.

          Шаг 2:

          Постепенно добавьте горячую воду, перемешивая тесто венчиком, пока не получится однородная масса. Добавьте корицу, если используете.

          Шаг 3:

          Разогрейте вафельницу для трубочек.

          Шаг 4:

          Положите по 1-2 столовых ложек теста на нижнюю часть формы для трубочек. Закройте верхней частью формы.

          Шаг 5:

          Обжарьте трубочки в вафельнице, пока они не станут золотистыми и хрустящими.

          Шаг 6:

          C помощью щипцов аккуратно снимите готовые трубочки с формы и дайте им немного остыть.

          Шаг 7:

          При необходимости, можно разогреть вафельницу перед каждой партией теста.

          Шаг 8:

          Если в тесте остались комочки, пропустите его через мелкое сито.

          Шаг 9:

          Наполните трубочки кремом, маслом, сгущенным молоком или другими начинками на ваш вкус.

          Шаг 10:

          Украсьте трубочки по желанию.

          Шаг 11:

          Подавайте на стол и наслаждайтесь!

          Ответить

        Оставьте комментарий