Как сделать крабовые палочки в кляре

от

Содержание

Как сделать крабовые палочки в кляре

Тебе когда-нибудь удавалось попробовать крабовые палочки в кляре? Если нет, то настал их звездный час. На самом деле это очень вкусная, необычная и интересная закуска. Делимся лучшими рецептами и тонкостями приготовления!

12 вкуснейших рецептов крабовых палочек в кляре

Как сделать крабовые палочки в кляре

Тебе когда-нибудь удавалось попробовать крабовые палочки в кляре? Если нет, то настал их звездный час. На самом деле это очень вкусная, необычная и интересная закуска. Делимся лучшими рецептами и тонкостями приготовления!

1. Крабовые палочки в сметанном кляре

Как сделать крабовые палочки в кляре

В сметанный кляр отлично подходят прованские и итальянские травы.
Тебе понадобится: 300 г крабовых палочек, 100 г сметаны, 1 яйцо, 3 ст.л. муки, специи.

Приготовление: Взбей сметану с желтком, и добавь туда муку со специями. Отдельно взбей белки, соедини обе массы и обваляй крабовые палочки в густом кляре. Обжарь их со всех сторон.

2. Крабовые палочки с йогуртом и карри

Как сделать крабовые палочки в кляре

Для цвета можешь добавить еще щепотку куркумы.

Тебе понадобится: 400 г крабовых палочек, 200 мл йогурта, 1 яйцо, 3 ст.л. муки, 1 ч.л. карри, половина перца.

Приготовление: Смешай йогурт с яйцом, мукой и специями до однородности. Очень мелко нарежь сладкий перец, и тоже вмешай его в кляр. Обваляй в нем крабовые палочки и обжарь на сковороде.

3. Крабовые палочки в томатном кляре

Как сделать крабовые палочки в кляре

У такого кляра не только необычный вкус, но и очень красивый цвет.
Тебе понадобится: 500 г крабовых палочек, 2 ст.л. томатной пасты, 1 яйцо, мука, зелень.

Приготовление: Взбей яйцо с томатной пастой, добавь специи и рубленую зелень по вкусу, а в конце – муку. Должен получиться кляр по консистенции чуть жиже, чем тесто на оладьи. Обмакни в него крабовые палочки и обжарь.

Как сделать крабовые палочки в кляре

20 закусок из крабовых палочек, которые придутся по вкусу каждому

4. Крабовые палочки в сырном кляре

Как сделать крабовые палочки в кляре

Подойдет любой твердый сыр твоего любимого сорта.
Тебе понадобится: 200 г крабовых палочек, 3 ст.л. майонеза, 1 яйцо, 40 г сыра, специи.

Приготовление: Смешай майонез с яйцом до однородности и приправь по вкусу. Натри сыр на мелкой терке и добавь его в кляр. Обваляй в нем крабовые палочки со всех сторон и обжарь.

5. Крабовые палочки в пивном кляре

Как сделать крабовые палочки в кляре

К ним идеально подойдет сметанный или сливочный соус с чесноком и зеленью.
Тебе понадобится: 200 г крабовых палочек, 70 мл пива, 70 мл воды, 2 яйца, 100 г муки, специи.

Приготовление: Отдели желтки от белков и добавь к ним ледяную воду и холодное пиво. Взбей венчиком и постепенно введи муку. Отдельно взбей охлажденные белки до плотной пены, и соедини обе массы. Добавь специи по вкусу, выложи в кляр крабовые палочки и обваляй.

Обжарь закуску до готовности.

Как сделать крабовые палочки в кляре

20 рецептов вкусных котлет из крабовых палочек

6. Фаршированные крабовые палочки в кляре

Как сделать крабовые палочки в кляре

Добавь вяленые томаты в сливочный сыр, если хочешь.

Тебе понадобится: 250 г крабовых палочек, 100 г сливочного сыра, 50 г майонеза, 3 зубчика чеснока, 1 яйцо, 220 мл молока, 250 г муки.

Приготовление: Смешай сыр с майонезом, давленым чесноком и специями. Разверни крабовые палочки, выложи на край сырную массу и плотно заверни рулеты с начинкой.

Слегка взбей яйцо со специями и добавь едва теплое молоко. Муку сначала просей, а потом тоже добавь в кляр, и перемешай, чтобы не было комков. Окуни в тесто каждую крабовую палочку и обжарь до готовности.

7. Крабовые палочки в кляре с содой

Как сделать крабовые палочки в кляре

Если хочешь, чтобы кляр был еще более воздушным и объемным – поможет сода.
Тебе понадобится: 300 г крабовых палочек, 1 яйцо, 100 г муки, 100 мл кефира, щепотка соды, специи.

Приготовление: Взбей кефир с яйцом венчиком, и постепенно введи муку со специями. Кляр должен быть чуть гуще, чем тесто на оладьи. В последнюю очередь добавь соду, хорошенько перемешай и обмакни крабовые палочки. Обжарь их на сковороде.

8. Крабовые палочки в кляре без яиц

Как сделать крабовые палочки в кляре

Рассказываем, что делать, если нужен кляр, а дома закончились яйца.
Тебе понадобится: 300 г крабовых палочек, 2 ст.л. майонеза, 100 мл воды, 2,5 ст.л. муки, специи.

Приготовление: Смешай майонез со специями, аккуратно влей в него воду и перемешай. Добавь муку, снова перемешай массу, чтобы не было комочков, и оставь на 15 минут. Обмакни крабовые палочки в кляр и обжарь.

Крабовые палочки в кляре/рецепт на скорую руку/Готовить 10-15 минут.

Как сделать крабовые палочки в кляре

20 рецептов минтая в кляре, которые сможет приготовить каждый

9. Крабовые палочки с сыром и зеленью в кляре

Как сделать крабовые палочки в кляре

Отличный рецепт крабовых палочек с начинкой из сыра и зелени.

Тебе понадобится: 200 г крабовых палочек, 120 г сыра, 2 ст.л. рубленой зелени, 2 зубчика чеснока, 0,5 стакана муки, 2 яйца, специи.

Приготовление: Натри сыр на мелкой терке, смешай его с рубленой зеленью и давленым чесноком. Аккуратно разверни крабовые палочки, наполни начинкой и снова сверни рулетиком.

Хорошо взбей яйца и добавь специи по вкусу. Каждую палочку обваляй сначала в муке, а потом в яйце, и обжарь на среднем огне до готовности.

10. Крабовые палочки с морковью в кляре

Как сделать крабовые палочки в кляре

Еще один очень вкусный рецепт фаршированных крабовых палочек.
Тебе понадобится: 200 г крабовых палочек, 1 морковь, 1 луковица, специи, 2 яйца, 3 ст.л. муки.

Приготовление: Мелко наруби лук, натри морковь на средней терке, и обжарь их до золотистости в специях. Разверни крабовые палочки, наполни овощной начинкой и снова сверни.

Взбей яйца с мукой и специями до однородной массы без комочков. Хорошо обмакни в кляр каждую крабовую палочку и обжарь, периодически переворачивая.

Из ТРЁХ ингредиентов ЗА 5 МИНУТ! Просто разверните крабовые палочки!

Как сделать крабовые палочки в кляре

Сосиски в кляре: 12 простых и вкусных рецептов

11. Крабовые палочки с грибами в кляре

Как сделать крабовые палочки в кляре

Если хочешь сделать их более сытными, натри в начинку еще пару вареных яиц.

Как сделать крабовые палочки в кляре

Тебе понадобится: 300 г крабовых палочек, 150 г грибов, половина луковицы, специи, 2 ст.л. майонеза, 150 мл молока, 2 яйца, 7 ст.л. муки, специи.

Приготовление: Мелко нарежь грибы с луком и обжарь их, пока вся влага не испарится. Смешай начинку с майонезом, разверни крабовые палочки и нафаршируй.

Вбей молоко с желтками и постепенно добавь просеянную муку. Отдельно взбей холодные белки до пены, смешай кляр, обмакни в него рулетики и обжарь.

12. Крабовые палочки с рисом в кляре

Как сделать крабовые палочки в кляре

Растрёпки из КРАБОВЫХ ПАЛОЧЕК �� Какие же они ВКУСНЫЕ �� НЕ ОСТАНОВИШЬСЯ ПОКА ВСЕ НЕ СЪЕШЬ

По желанию добавь в кляр пару ложек кунжута.

Тебе понадобится: 6 крабовых палочек, 4 ст.л. вареного риса, 2 ч.л. соевого соуса, 1 ч.л. майонеза, зеленый лук, 100 г сметаны, 4 ст.л. муки, 1 яйцо, специи.

Приготовление: Заранее отвари рис и дай ему остыть. Мелко наруби зеленый лук, смешай с рисом, соевым соусом и майонезом, и начини этим крабовые палочки.

Взбей сметану с яйцом и специями, и вмешай в кляр просеянную муку. Обмакни каждую крабовую палочку и обжарь на сковороде на среднем огне.

20 закусок из крабовых палочек, которые придутся по вкусу каждому

Как сделать крабовые палочки в кляре

Разве есть люди, которые совсем не любят крабовые палочки? Именно поэтому они стали беспроигрышным ингредиентом для многочисленных закусок на все случаи жизни. Специально для тебя мы собрали 20 оригинальных, но в то же время простых и доступных рецептов!

1. Рулетики из лаваша с крабовыми палочками

Как сделать крабовые палочки в кляре

Главное – хорошенько заверни рулетики и дай им пропитаться, чтобы они не распадались. Тебе понадобится: 0,5 листа лаваша, 100 г крабовых палочек, 1 яйцо, 2 плавленых сырка, 1 зубчик чеснока, 3 ст.л. майонеза, зелень, специи. Приготовление: Отвари яйцо до готовности и натри на терке с плавленым сыром. Добавь чеснок, рубленую зелень, специи и майонез.

Перемешай массу и выложи на кусочки лаваша. Присыпь нарезанными крабовыми палочками, заверни тугие рулетики и отправь на пару часов в холодильник.

2. Крабовые шарики с начинкой

Как сделать крабовые палочки в кляре

Вместо начинки предлагаем использовать маслины или оливки, но можешь поэкспериментировать с другими вариантами. Тебе понадобится: 200 г крабовых палочек, 2 яйца, 3 ст.л. майонеза, 100 г плавленого сыра, специи, зелень, 1 банка оливок. Приготовление: Отвари яйца и натри на терке с плавленым сыром и крабовыми палочками. Добавь майонез, специи и рубленую зелень, перемешай и скатай небольшие шарики из массы.

В каждом утопи по оливке и отправь закуску настояться в холодильник.

3. Маринованные крабовые палочки

Как сделать крабовые палочки в кляре

Гораздо оригинальнее и интереснее обыкновенного крабового салата. Тебе понадобится: 500 г крабовых палочек, 80 мл растительного масла, 2 зубчика чеснока, 0,5 лимона, петрушка, специи, 0,5 ч.л. паприки, щепотка острого перца, специи. Приготовление: Тонко нарежь крабовые палочки наискосок. Смешай растительное масло со специями, давленым чесноком, рубленой зеленью по вкусу, и залей палочки этим маринадом.

Сбрызни все лимонным соком, перемешай и оставь на ночь в холодильнике.

4. Тарталетки с крабовыми палочками и ананасами

Как сделать крабовые палочки в кляреТарталетки проще купить готовыми в магазине – они совсем недорогие. Тебе понадобится: 8 тарталеток, 100 г крабовых палочек, 80 г консервированных ананасов, 1 яйцо, 50 г сыра, майонез. Приготовление: Отвари яйцо до готовности и натри с сыром на крупной терке. Мелко нарежь крабовые палочки и консервированные ананасы, смешай с майонезом и разложи закуску по тарталеткам. 20 рецептов вкусных котлет из крабовых палочек Как сделать крабовые палочки в кляре

5. Крабовая паста

Как сделать крабовые палочки в кляре

Пасту из крабовых палочек подавай в тарталетках, на крекерах или подсушенных ломтиках багета. Тебе понадобится: 7 крабовых палочек, 1 яйцо, 50 г плавленого сыра, майонез. Приготовление: Крупно нарежь крабовые палочки и плавленый сыр. Отвари яйцо вкрутую, отправь все в блендер и измельчи до однородности.

Добавь майонез по вкусу и консистенции.

6. Шарики из крабовых палочек и сыра

Как сделать крабовые палочки в кляре

Для этого рецепта рекомендуем твердый сыр, но пожирнее. Шарики отлично держат форму! Тебе понадобится: 6 крабовых палочек, 50 г сыра, 1 яйцо, 1 ст.л. майонеза, специи, чеснок. Приготовление: Отвари яйцо и слегка приморозь крабовые палочки.

Натри все ингредиенты на терке, приправь и смешай с майонезом. Сформируй шарики и отправь на час в холодильник.

7. Канапе с крабовыми палочками и морковью

Как сделать крабовые палочки в кляре

Вкуснее получается на подсушенном черном хлебе, но пробуй на свое усмотрение. Тебе понадобится: 150 г крабовых палочек, 1 морковь, 100 г плавленого сыра, 2 зубчика чеснока, специи, зелень, хлеб. Приготовление: Натри на мелкой терке сырую морковь и подмороженные крабовые палочки. Туда же натри плавленый сыр и чеснок, добавь рубленую зелень и специи.

Перемешай массу и выложи на кусочки хлеба.

8. Крабовые палочки с орехами и кинзой

Как сделать крабовые палочки в кляреОчень оригинальные рулетики, если ты не боишься контраста текстур. Тебе понадобится: 240 г крабовых палочек, 1 яйцо, 100 г сыра, 50 г грецких орехов, 5 веточек кинзы, майонез. Приготовление: Отвари яйцо, натри его с сыром на терке и добавь рубленую кинзу и мелко раскрошенные грецкие орехи. Смешай все с майонезом.

Разверни крабовые палочки в полотно, выложи начинку и сверни рулетики. 20 закусок с красной рыбой, от которых у вас потекут слюнки Как сделать крабовые палочки в кляре

9. Крабовые палочки с икрой и перцем

Как сделать крабовые палочки в кляре

Подойдет любая рыбная икра в банке: от бюджетной икры мойвы до красной. Тебе понадобится: 10 крабовых палочек, 150 г рыбной икры, 3 веточки укропа, 1 плавленый сырок, 0,5 болгарского перца. Приготовление: Мелко наруби зелень, натри плавленый сыр и смешай все с рыбной икрой. Болгарский перец нарежь соломкой. Разверни крабовые палочки, выложи начинку и по ломтику перца.

Сверни рулетики.

10. Крабовые палочки со шпротами

Как сделать крабовые палочки в кляре

Два лучших ингредиента для закусок наконец собраны в одном блюде! Тебе понадобится: 350 г крабовых палочек, 150 г шпрот, 1 плавленый сырок, 3 яйца, чеснок, специи, зелень, 2 ст.л. майонеза. Приготовление: Отвари яйца и натри их на терке с плавленым сырком. Смешай со специями, зеленью, чесноком и майонезом.

Разверни крабовые палочки, выложи эту начинку и сверху положи по шпротине. Сверни рулетики.

11. Фаршированные крабовые палочки с лососем

Как сделать крабовые палочки в кляре

Или с семгой. Или с другой красной копченой и соленой рыбой на твой вкус! Тебе понадобится: 240 г крабовых палочек, 1 плавленый сырок, 1 горсть тертого пармезана, 2 яйца, 70 г лосося, 2 зубчика чеснока, майонез. Приготовление: Отвари яйца, отдели белок и натри на мелкой терке с плавленым сыром.

Добавь пармезан, чеснок и мелко нарезанный лосось, заправь майонезом. Разверни крабовые палочки, выложи немного начинки и сверни рулетики обратно.

12. Огуречные роллы с крабовыми палочками

Как сделать крабовые палочки в кляреТакую закуску можно смело подавать даже поклонникам правильного питания. Тебе понадобится: 1 огурец, 100 г сливочного сыра, 100 г сыра гауда, 100 г крабовых палочек, зелень. Приготовление: Натри гауду на терке, мелко нарежь зелень и смешай все со сливочным сыром. Нарежь огурцы тонкими пластинками и мелко нарежь крабовые палочки.

Скатай из сырной массы шарики, заверни в огуречные пластинки и сверху выложи крабовые палочки. 12 вкуснейших рецептов крабовых палочек в кляре Как сделать крабовые палочки в кляре

13. Шарики из крабовых палочек с кукурузой

Как сделать крабовые палочки в кляре

Чтобы такие шарики не распадались, бери плавленый сыр и майонез пожирнее. Тебе понадобится: 300 г крабовых палочек, 100 г кукурузы, 140 г плавленого сыра, чеснок, зелень, специи, майонез. Приготовление: Слегка подморозь крабовые палочки и натри на терке. Так же натри плавленый сыр, добавь рубленую зелень, чеснок и специи.

Добавь кукурузу с майонезом, все перемешай и сформируй шарики. Дай им застыть в холодильнике.

14. Рулет из лаваша с крабовыми палочками

Как сделать крабовые палочки в кляре

Готовому рулету нужно пару часов отлежаться в холодильнике, а уже потом его можно тонко нарезать. Тебе понадобится: 1 тонкий лаваш, 100 г крабовых палочек, 1 огурец, 1 плавленый сыр, 50 г кукурузы, зелень, майонез. Приготовление: Натри на терке плавленый сыр и подмороженные крабовые палочки. Мелко нарежь огурец, добавь кукурузу и рубленую зелень, и заправь все майонезом.

Выложи начинку на лаваш и заверни тугой рулет.

15. Рулетики из крабовых палочек с творогом

Как сделать крабовые палочки в кляре

Легкая и почти диетическая закуска. Тут нет даже майонеза, так что не бойся лишних калорий! Тебе понадобится: 8 крабовых палочек, 100 г творога, 1 ст.л. сметаны, специи, зелень, 1 зубчик чеснока. Приготовление: Измельчи блендером творог, добавь сметану, чеснок, рубленую зелень и специи, и перемешай.

Разверни крабовые палочки, выложи начинку и сверни тугие рулетики обратно.

16. Закуска с крабовыми палочками и чипсами

Как сделать крабовые палочки в кляреОбязательно нужны крупные целые чипсы, на которых можно подать закуску. Тебе понадобится: 1 упаковка чипсов, 200 г крабовых палочек, 250 г сыра, 3 зубчика чеснока, зелень, майонез. Приготовление: Мелко нарежь крабовые палочки, натри сыр на терке, добавь давленый чеснок, рубленую зелень и майонез. Тщательно все перемешай и выложи закуску на чипсы ложкой. 20 горячих закусок, которые легко приготовить на праздничный стол Как сделать крабовые палочки в кляре

17. Кальмар, фаршированный крабовыми палочками

Как сделать крабовые палочки в кляре

Дай закуске хорошенько настояться в холодильнике и нарежь тонкими слайсами. Тебе понадобится: 1 кальмар, 100 г крабовых палочек, 60 г сыра, 1 зубчик чеснока, 1 ст.л. сметаны, зелень. Приготовление: Измельчи в блендере крабовые палочки, сыр и чеснок, смешай со сметаной и рубленой зеленью. Привари кальмара 1-2 минуты в кипящей воде и дай остыть.

Наполни его начинкой и отправь на пару часов в холодильник.

18. Крабовые палочки в панировке

Как сделать крабовые палочки в кляре

Для более интересного вкуса вместо обычных сухариков попробуй измельченные кукурузные хлопья или панировку темпура. Тебе понадобится: 1 упаковка крабовых палочек, 1 ст.л. муки, 2 яйца, 2 ст.л. йогурта, панировка, специи. Приготовление: Взбей яйца, йогурт, специи и муку до однородности. Обмакни крабовые палочки в кляр, обваляй в панировке и обжарь со всех сторон до схватывания кляра.

19. Крабовые палочки с печенью трески

Как сделать крабовые палочки в кляре

Такая закуска получается еще и довольно сытной! Тебе понадобится: 10 крабовых палочек, 120 г печени трески, 1 плавленый сырок, 2 яйца, специи. Приготовление: Отвари яйца и натри на мелкой терке с плавленым сыром. Разомни вилкой печень трески, все перемешай и приправь.

Разверни крабовые палочки, выложи начинку и сверни рулетики обратно.

20. Фаршированные яйца с крабовыми палочками

Как сделать крабовые палочки в кляре

Фаршированные яйца – такая же универсальная закуска, как фаршированные грибы или тарталетки. Держи вариант с крабовыми палочками! Тебе понадобится: 4 яйца, 4 крабовые палочки, 40 г сыра, 2 зубчика чеснока, майонез, специи. Приготовление: Отвари яйца до готовности, разрежь пополам, достань желток и разомни. Натри в желток сыр, чеснок и крабовые палочки.

Добавь специи и майонез, перемешай и выложи начинку в половинки яиц.

Похожие статьи

Оставьте комментарий