Как сделать картофель по деревенски

Содержание

12 легких рецептов картошки по-деревенски на сковороде
1. Домашняя картошка по-деревенски
2. Картошка по-деревенски с чесноком
3. Картошка по-деревенски с паприкой и укропом
Картофель по-деревенски #рецепт #рецептынакаждыйдень #быстроивкусно #картошка #картофель #картопля
4. Картошка по-деревенски с грибами на сковороде
5. Картошка по-деревенски с луком
6. Картошка по-деревенски со свининой
7. Молодая картошка по-деревенски на сковороде
Повторили картошку по деревенски | Готовим дома как в макдональдс
8. Картошка по-деревенски с курицей
9. Картошка по-деревенски с фаршем
10. Картошка по-деревенски с помидорами
11. Картошка по-деревенски с куриными крылышками
12. Картошка по-деревенски со сметаной на сковороде
Картофель по-деревенски! Легко и быстро! #shorts
Картофель по-деревенски без кожуры
Пошаговый рецепт с фото
- Видеорецепт

Советуем посыпать готовое блюдо давленым чесноком или рубленым зеленым луком. Тебе понадобится: 1 кг картошки, 300 г грибов, 1 луковица, специи. Приготовление: Нарежь лук перьями, а грибы – пластинками, и обжарь на сковороде до готовности. Отдельно нарежь дольками картофель, смешай со специями и жарь 25-30 минут на слабом огне, помешивая.

Добавь грибы и обжарь все вместе еще 5 минут.

12 легких рецептов картошки по-деревенски на сковороде

Картошка по-деревенски отлично готовится не только в духовке, но и на сковороде. И именно такие рецепты мы подробнее разберем сегодня. Она немного отличается от обычного жареного картофеля и это нужно учитывать в процессе. Например, можно не снимать кожуру – просто хорошо вымыть щеткой!

1. Домашняя картошка по-деревенски

Мягкая внутри и с хрустящей румяной корочкой снаружи. Тебе понадобится: 1 кг картошки, 3 ст.л. растительного масла, по 0,5 ч.л. паприки и куркумы, соль, специи. Приготовление: Тщательно вымой картошку, но не очищай. Нарежь ее на дольки и смешай с солью и специями.

Обжарь ее около 20-25 минут на сковороде на среднем огне до готовности, помешивая каждые 3 минуты.

2. Картошка по-деревенски с чесноком

Благодаря свежему чесноку – картошка становится в разы ароматнее. Тебе понадобится: 1 кг картофеля, 3 ст.л. растительного масла, 10 г чеснока, 5 г паприки, соль и специи. Приготовление: Вымой картошку и нарежь на дольки прямо в кожуре. Смешай ее с солью и специями и жарь полчаса на слабом огне на масле, иногда помешивая.

Добавь давленый чеснок и жарь картошку еще 5 минут.

3. Картошка по-деревенски с паприкой и укропом

Быстрый рецепт картошки по-деревенски, который оценит любая хозяйка. Тебе понадобится: 1 кг картофеля, 1 ч.л. паприки, соль, специи, 10 г укропа. Приготовление: Нарежь картошку дольками и смешай со специями. Жарь ее на слабом огне около получаса, иногда помешивая.

Добавь рубленый укроп и жарь картошку еще 5-7 минут. 20 способов приготовить картошку по-деревенски в духовке

Картофель по-деревенски #рецепт #рецептынакаждыйдень #быстроивкусно #картошка #картофель #картопля

4. Картошка по-деревенски с грибами на сковороде

Советуем посыпать готовое блюдо давленым чесноком или рубленым зеленым луком. Тебе понадобится: 1 кг картошки, 300 г грибов, 1 луковица, специи. Приготовление: Нарежь лук перьями, а грибы – пластинками, и обжарь на сковороде до готовности. Отдельно нарежь дольками картофель, смешай со специями и жарь 25-30 минут на слабом огне, помешивая.

Добавь грибы и обжарь все вместе еще 5 минут.

5. Картошка по-деревенски с луком

Секрет в том, что лук добавляется ближе к концу готовки. Тебе понадобится: 1 кг картошки, 2 луковицы, специи и соль. Приготовление: Нарежь картошку дольками, смешай со специями и жарь на среднем огне 15 минут. Добавь нарезанный полукольцами лук и жарь еще 15 минут, помешивая. 12 лучших рецептов жареной картошки с опятами

6. Картошка по-деревенски со свининой

Для этого рецепта хорошо подходит именно свинина, чтобы мясо не было слишком сухим. Тебе понадобится: 1 кг картофеля, 300 г свинины, полпучка зелени, 1 луковица, специи. Приготовление: Нарежь свинину полосками и обжарь ее на сковороде до румяности. Добавь нарезанный полукольцами лук и доведи мясо до готовности. Нарежь картошку дольками, смешай со специями и жарь 20 минут на среднем огне, помешивая.

Добавь мясо и рубленую зелень, и жарь еще 7 минут.

7. Молодая картошка по-деревенски на сковороде

Мелкие молодые картофелины можно даже не резать! Тебе понадобится: 600 г молодой картошки, 2-3 зубчика чеснока, полпучка укропа, специи. Приготовление: Вымой картошку и обжарь на сковороде 7-10 минут, помешивая. Добавь специи и готовь ее под крышкой на минимальном огне еще 15 минут.

За пару минут до конца добавь давленый чеснок и рубленый укроп.

Повторили картошку по деревенски | Готовим дома как в макдональдс

8. Картошка по-деревенски с курицей

Очень вкусное и сытное основное блюдо для семейного ужина. Тебе понадобится: 4 картофелины, 200 г куриного филе, 1 луковица, 1 морковь, специи. Приготовление: Нарежь лук и обжарь его пару минут. Добавь мелко нарезанную морковь и курицу, и продолжай жарить почти до готовности.

Добавь нарезанный дольками картофель, приправь и продолжай жарить на среднем огне до готовности картошки. 15 отличных рецептов пирожного «Картошка»

9. Картошка по-деревенски с фаршем

Готовь картошку с любым фаршем на твой вкус! Тебе понадобится: 5 картофелин, 250 г мясного фарша, 1 луковица, 1 морковь, полпучка зелени, специи. Приготовление: Мелко нарежь лук и морковь, обжарь их с фаршем до готовности и приправь. Нарежь картошку дольками, обваляй в специях и жарь 20 минут на среднем огне, иногда помешивая.

Отправь фарш к картошке и продолжай жарить еще 10 минут.

10. Картошка по-деревенски с помидорами

Не совсем стандартный рецепт для картошки по-деревенски, но очень вкусный. Тебе понадобится: 5 картофелин, 2 помидора, 2 луковицы, полпучка зелени, специи. Приготовление: Нарежь картошку дольками, обваляй в специях и жарь ее 15 минут на сковороде на среднем огне, помешивая. Нарежь лук полукольцами, а помидоры – тонкими ломтиками.

Отправь к картошке и доведи все до готовности под крышкой еще около 15 минут. В конце добавь рубленую зелень. 20 рецептов самой вкусной жареной картошки

11. Картошка по-деревенски с куриными крылышками

Простое блюдо из дешевых продуктов! Тебе понадобится: 5 куриных крылышек, 600 г картошки, специи. Приготовление: Обваляй куриные крылышки в специях и оставь их мариноваться на полчаса. Картошку нарежь дольками и тоже обваляй в специях.

Обжарь крылышки до румяности со всех сторон на среднем огне. Отдельно точно так же обжарь картофель, соедини все в одной сковороде и 15-20 минут доведи до готовности под крышкой на слабом огне.

12. Картошка по-деревенски со сметаной на сковороде

Если захочешь, то вместо сметаны можно взять жирные сливки. Тебе понадобится: 1 кг картошки, 2 луковицы, 100 мл сметаны, специи, 3 зубчика чеснока, полпучка зелени. Приготовление: Нарежь картошку дольками, обваляй в специях и жарь 15 минут на среднем огне, помешивая. Добавь нарезанный кольцами лук и жарь еще 10 минут.

Влей сметану, добавь рубленую зелень и чеснок, и доведи все до готовности еще 5-7 минут под крышкой на слабом огне.

Картофель по-деревенски! Легко и быстро! #shorts

Картофель по-деревенски без кожуры

10 32

Сырные маффины

Рыбные «лодочки» с овощами в духовке

Рулет «Черный лес»

Нежные рулетики из индейки

Классическая испанская тортилья (Tortilla de patatas)

Для пикника
на скорую руку
постные
Для диеты
Для беременных и кормящих
вегетарианские
Для аэрогриля
экономные
Полезное питание

Отличная идея на скорую руку для большой компании и не только!
К данному рецепту прилагаю и свое видео.

Ингредиенты

приправы можно заменить на ваши любимые
картофель	8-10 шт
молотый перец	0,5 ч.л.
куркума	0,5 ч.л.
прованские травы	1-2 ч.л.
соль	по вкусу
растительное масло (немного)	1 ст.л.

Общая информация

Сложность

Легкий

Таблица мер и весов

Пошаговый рецепт с фото

Видеорецепт

Картофель режем вдоль пополам и каждую половину еще на 2-3 части.
Складываем в чистый пакет. Туда же отправляем все приправы и раст. масло. Пакет завязываем и все перемешиваем.
Противень застилаем пергаментом или фольгой, можно немного смазать раст. маслом, но не обязательно, т.к. картошечка уже хорошо смазана.
Высыпаем картофель на пергамент, равномерно распределяем по противню.
Ставим в разогретую до 190-200°С духовку на 20-30 минут.
О готовности картошечки сообщат ароматный запах и золотистый цвет.
Главное, не передержать, иначе картофель подсохнет.