ХРУСТЯЩИЕ КАБАЧКОВЫЕ ПАЛОЧКИ! БЕЗ капли МАСЛА и ЖИРА! Не Жареные Кабачки. Вкусно.
Полезно.
У вас в саду много кабачков, и вы не понимаете, что с ними делать. Я бы с наслаждением пораздавала кабачки, но это, к огорчению, нереально. Заместо этого у меня есть лучшее решение — кабачковые палочки. Все, что вам нужно сделать, это нарезать кабачки тонкими полосками, обмакнуть их в кляр и поставить в духовку. Через полчаса кабачковые палочки готовы. Тем временем вы можете приготовить подходящий соус.
Идеальная закуска для кино. Это блюдо с успехом заменит чипсы. Кабачки стоят недорого, из них можно приготовить бигос, пироги и фрикадельки. Мой любимый способ использования кабачков — это, конечно, кабачковый торт.
Кабачковые палочки
Ингредиенты:
1 зеленый кабачок, примерно 400 г
40 г молотого миндаля или других орехов
специи по вашему выбору, в моем случае хлопья чили, сушеный орегано, перец
1 ст. ложка рубленой петрушки
Масло для смазывания формы для запекания
Установите духовку на 175ºC с термостатом (200ºC без термостата). Нарежьте кабачок полосками. Натрите пармезан и смешайте с молотым миндалем и специями. Разбейте яйцо в посуду, добавьте кабачок и перемешайте. Смажьте противень маслом. Обмакните кусочки кабачков в кляр и выложите на противень.
Поместите в предварительно разогретую духовку и выпекайте палочки в течение 20 минут.
Кабачковые палочки отлично сочетаются с чесночным соусом или Род-Айлендом. Я приготовила упрощенную версию Род-Айленда. Для приготовления соуса вам понадобится только хороший кетчуп и домашний майонез.
Похожие статьи
-
Вкуснейший Кабачковый Пирог Очень Нежный и Просто Тает Во Рту / Zucchini Pie Начался сезон кабачков, чему я очень рада, так как люблю выпечку с…
-
ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ ИЗ КАБАЧКОВ c орехами | кабачковый кекс и маффины | простой рецепт Желаете очередной кабачковый торт? Вчера я для разнообразия испекла…
Похожие статьи
-
ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ ИЗ КАБАЧКОВ c орехами | кабачковый кекс и маффины | простой рецепт Желаете очередной кабачковый торт? Вчера я для разнообразия испекла…
-
Вкуснейший Кабачковый Пирог Очень Нежный и Просто Тает Во Рту / Zucchini Pie Начался сезон кабачков, чему я очень рада, так как люблю выпечку с…
-
КАБАЧКИ «Закусочные язычки», ну очень ВКУСНЫЕ! Готовлю ТАК много-много лет! Рецепт без заморочек Одним из блюд, которое нам очень понравилось на Крите,…
-
Морковно кабачковый торт с фисташками
Хит сезона! Торт из кабачков! Вкуснейшая закуска! Рецепт блинчиков из кабачков! Морковно-кабачковый тортик с фисташками… и смачным творожным соусом,…