Гуляш с курицей рецепт

Содержание

Гуляш с курицей рецепт

Готовить гуляш из курицы легко, процесс не занимает много времени.

Куриный гуляш из курицы — 11 домашних вкусных рецептов

Используй фото-рецепты гуляша из курицы, предложенные в этом разделе, чтобы приготовить сочное мясо с подливой на обед или ужин. Определи, какие продукты можно заменить, узнай время приготовления, рассчитай калорийность и количество порций. Читай дальше…

Быстрый фильтр Поиск по категории «Гуляш из курицы»

  • Курица с овощами
  • Гуляш из свинины
  • Гуляш из говядины
  • Тушеная курица
  • Второе из курицы
  • Рагу из свинины
  • Курица карри
  • Фрикасе из курицы

Гуляш с курицей рецепт

1 ч 40 мин
Можно подавать к столу как первое или второе блюдо!

Гуляш с курицей рецепт

Быстрое блюдо из куриной печени с овощами

Гуляш с курицей рецепт

1 ч 20 мин
Курица с огурцами и картошкой — мясо и гарнир

Гуляш с курицей рецепт

Сочный, аппетитный, с насыщенным вкусом. Для любого случая.

Гуляш с курицей рецепт

1 ч 20 мин
Вкуснейшие тушеные куриные желудки с овощами и специями

Гуляш с курицей рецепт

1 ч 10 мин
Нежный гуляш из курицы — вкусное первое и второе блюдо

Гуляш с курицей рецепт

Очень ароматное, вкусное и быстрое по времени блюдо

Гуляш с курицей рецепт

Это ароматное блюдо подойдет к любому гарниру!

Гуляш с курицей рецепт

2 ч 50 мин
Ароматное мясное блюдо в мультиварке — просто и вкусно!

Гуляш с курицей рецепт

Курица — всегда вкусно и полезно, минимум калорий, максимум вкуса.

Гуляш с курицей рецепт

Нежное куриное мясо и невероятно вкусная подливка.
Быстрый фильтр:

Готовь каждый день сочный, аппетитный гуляш из курицы

Готовь гуляш из курицы по рецептам из грудки (филе), ножек, печени, желудков. Используй ту часть птичьей тушки, которая нравится. Подбери подходящие приправы и заправку для соуса. Каждый рецепт вкусен по-своему, и каждый раз он получается хоть немного, но другим. Прояви фантазию, добавь новую приправу, попробуй использовать разные сочетания предлагаемых продуктов.

Подавай с рассыпчатыми кашами, макаронами, тушеными овощами или салатом из свежих овощей, картофельным пюре.

Главная задача хозяйки, решившей приготовить гуляш из курицы, заключается в правильном выборе мяса. Оно обязательно должно быть свежим, не мороженным. Проверить качество курицы просто – нужно надавить на мясо пальцем, вмятина должна сразу расправиться.

Вкус блюда формируют овощи и приправы, из которых готовят соус. Для гуляша традиционно используют:

  • лук;
  • морковь;
  • томаты;
  • болгарский перец;
  • зелень – укроп, петрушку, базилик;
  • специи – чеснок, прованские травы, хмели-сунели, карри, горчицу;
  • сметану или майонез.

Этим списком набор не ограничивается. Попробуй добавить то, что нравится!

Пять самых часто используемых ингредиентов для гуляша из курицы:

Продукт Калорий ккал в 100г Белки г в 100г Жиры г в 100г Углеводы г в 100г
Морковь 33 1.3 0.1 6.9
Пшеничная мука 364 12 1 67
Куриное филе 113 23.6 1.9 0.4
Лук репчатый 41 1.4 0 10.4
Томатная паста 28 5.6 1.5 16.7

Готовить гуляш из курицы легко, процесс не занимает много времени.

  1. Курятину нарезают кубиками весом около 30 граммов, по размеру это примерно 3-4 сантиметра.
  2. Обжаривают на масле.
  3. Отдельно пассеруют нарезанный лук и тертую морковь.
  4. В овощи добавляют томат, перец, приправы, воду и заливают мясо.
  5. Тушат до готовности.
  6. В конце добавляют зелень.

ГУЛЯШ ИЗ КУРИЦЫ//ЛЕГКО И ПРОСТО

Важно соблюдать очередность закладки продуктов, которая указывается в рецепте.

Гуляш из Курицы с Подливкой

Пять самых быстрых рецептов гуляша из курицы:

Название блюда Время приготовления Калорий ккал в 100г Рейтинг пользователей
Гуляш из куриной печени 40 мин 104 +104
Гуляш без картошки с курицей 40 мин 197 +1
Гуляш из куриных грудок 50 мин 80 +62
Гуляш из филе курицы 50 мин 110 +219
Гуляш из грудки с подливкой 1 ч 93 +138

Приготовить гуляш из курицы нужно так, чтобы он был сочным. Для этого используй такие советы:

  • предварительно замаринуй мясо – маринад может быть любым, который нравится, в нем же потом можно тушить гуляш;
  • нарезанные кусочки обваляй в муке, она сохранит сочность и придаст густоту подливе.

ПП гуляш из курицы

Гуляш с курицей рецепт

ПП гуляш из курицы прекрасно подойдет людям, которые очень любят это блюдо, но стараются следить за своей фигурой. Он получается вкусным, нежным и отличается от обычного тем, что в нем меньше калорий.

Описание приготовления:

Гуляш из курицы готовится намного быстрее, чем из любого другого мяса и он содержит менее калорий. А в этом рецепте обычная мука заменена на рисовую, что делает блюдо более полезным. Сметану выбирайте качественную и густую, а томатную пасту замените на томатный соус.

Назначение: На обед / На ужин / На скорую руку
Основной ингредиент: Птица / Курица
Блюдо: Горячие блюда / Гуляш / Соленое
Диета: ПП рецепты

Состав / Ингредиенты:

  • Куриное филе 400 Грамм
  • Морковь 1 Штука
  • Лук репчатый 1 Штука
  • Томатная паста 1 Ст. ложка
  • Йогурт натуральный 30 Грамм (не жирный)
  • Мука рисовая 1 Чайная ложка
  • Соль По вкусу
  • Вода 150 Миллилитров

Количество порций 4

Как приготовить «ПП гуляш из курицы»

Гуляш с курицей рецепт

Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления гуляша из курицы для правильного питания.

Гуляш с курицей рецепт

Куриное филе вымойте, обсушите и порежьте на кусочки среднего размера. Сковороду с антипригарным покрытием разогрейте на среднем огне, добавьте одну столовую ложку воды, выложите курицу.

Гуляш с курицей рецепт

Гуляш из курицы

Обжаривайте курицу в течение 5-7 минут на среднем огне до золотистой корочки.

Гуляш с курицей рецепт

Морковь почистите, и вымойте, натрите на средней терке. Добавьте ее в сковороду с курицей.

Гуляш с курицей рецепт

Почистите лук и мелко порежьте, добавьте в сковороду с курицей и морковью.

Гуляш с курицей рецепт

Обжаривайте все в течение 5 минут, перемешивая.

Гуляш с курицей рецепт

Посыпьте все рисовой мукой и перемешайте.

Гуляш с курицей рецепт

Влейте воду, перемешайте и посолите.

Гуляш с курицей рецепт

Добавьте в сковороду томатную пасту.

Гуляш с курицей рецепт

Выложите в сковороду с курицей и овощами сметану.

Гуляш с курицей рецепт

Все перемешайте, поперчите и доведите до кипения на среднем огне.

Гуляш с курицей рецепт

Убавьте огонь и тушите все под крышкой в течение 10 минут. Снимите с огня и сразу подавайте блюдо к столу.

Похожие статьи

  • Подлива из курицы рецепт в сковороде

    Содержание Куриная подливка на сметане из грудки Состав / ингредиенты Пошаговое приготовление Шаг 1: Шаг 2: Шаг 3: Шаг 4: Шаг 5: Шаг 6: Шаг 7: ��ПОДЛИВКА…

  • Рецепт шницеля из курицы

    Содержание Куриный шницель Похожие рецепты Венский шницель Шницель из свинины Кордон блю Ингредиенты для куриного шницеля Пошаговый рецепт куриного…

  • Как приготовить гуляш из курицы с подливкой

    Содержание Гуляш из курицы с подливкой Описание приготовления: Состав / Ингредиенты: Как приготовить «Гуляш из курицы с подливкой» Гуляш из курицы с…

Оставьте комментарий