Содержание
- Ежики из фарша и риса со сметаной
- Как в Детском Саду! Ежики из Фарша с Рисом в Духовке. Простой Рецепт Тефтелей
- Пошаговый рецепт с фото
- «Ежики» из фарша и риса! Все смешала и на сковороду!
- Ежики из фарша с рисом и подливкой в духовке
- Пошаговый рецепт с фото

Формируем из риса с фаршем ёжики подходящего размера. Выложим подготовленные мясные ежики в смазанную маслом форму для запекания и зальем их приготовленным томатным соусом.
Ежики из фарша и риса со сметаной
2 10
Классическая лазанья с фаршем и соусом бешамель
Закуска с красной рыбой и овощами
Гречка по купечески с курицей и зеленью
Сочная курица с картошкой в духовке
Ежики из фарша и риса со сметаной
Готовим сочные ежики из фарша и риса со сметаной в сковородке. Это одно из моих любимых блюд. Блюдо готовится быстро. Отлично подойдет на ужин.
Как в Детском Саду! Ежики из Фарша с Рисом в Духовке. Простой Рецепт Тефтелей
Ингредиенты
Для ежиков | |
---|---|
фарш | 800 г |
лук белый | 1 шт |
морковь | 1 шт |
пропаренный длиннозерный рис | 400 г |
Для соуса | |
сметана | |
соль | |
перец |
Общая информация
Общее время приготовления
1 ч
Активное время приготовления
20 минут
Сложность
Средний
Кухня
Таблица мер и весов
Пошаговый рецепт с фото
Видеорецепт
Рецепт приготовления ежиков из фарша с рисом и сметаной в сковородке:
1. Нарезаем лук и натираем морковь (смешиваем с фаршем).
2. Добавляем туда же приправу, соль (по вкусу) и промытый рис.
3. Перемешиваем. Лепим из получившейся массы круглые шарики.
4. Выкладываем в сковородку.
5. Готовим подливу. Добавляем в воду (0.5-0.7 л.) 3 ложки сметаны, а также приправу и соль (по вкусу). Перемешиваем.
6. Выливаем подливу в сковородку, чтобы она наполовину закрывала ежиков.
7. Ставим на плиту и тушим в течение 40 минут на среднем огне.
«Ежики» из фарша и риса! Все смешала и на сковороду!
После приготовления добавляем к ежикам сметаны (по желанию).
Подробности готовки вкуснейших ежиков из фарша с рисом и сметаной в моем видео. Приятного аппетита!
Ежики из фарша с рисом и подливкой в духовке
Рецепт приготовления вкусных и сытных ежиков из риса с фаршем. Эти ежики я готовлю в томатном соусе в духовке. Надеюсь Вам понравится мой рецепт приготовления этого мясного блюда.
Ингредиенты
Для ежиков | |
---|---|
фарш куриный | 500 г |
рис | 1 стакан |
яйцо куриное | 1 шт |
лук репчатый | 1 шт |
морковь | 1 шт |
укроп | |
сушеный молотый чеснок | |
соль | |
растительное масло для жарки | |
Для томатного соуса | |
томатная паста | 2 ст.л. |
вода | 0,5 л |
мука пшеничная | 1 ст.л. |
Общая информация
Общее время приготовления
1 ч 20 минут
Активное время приготовления
30 минут
Сложность
Легкий
Кол-во порций
Кухня
Таблица мер и весов
Пошаговый рецепт с фото
Видеорецепт
Лук и морковь чистим. Морковь натираем на крупной терке, а лук просто мелко нарезаем. Обжарим эти овощи на сковородке с растительным маслом и остужаем их.
Рис варим до полу готовности в подсоленной воде и сливаем воду. Даем вареному рису остыть.
Смешиваем в миске с фаршем рис и обжаренные овощи. Также добавим куриное яйцо, нашинкованный укроп и по желанию добавляйте сушеный молотый чеснок. Солим по своему вкусу и все хорошо размешаем в миске.
Приготовим томатный соус. Для этого в воду добавляем томатную пасту, пшеничную муку и немного подсолим. Хорошо размешаем миксером.
Формируем из риса с фаршем ёжики подходящего размера. Выложим подготовленные мясные ежики в смазанную маслом форму для запекания и зальем их приготовленным томатным соусом.
Я ставлю ежики из куриного фарша в холодную духовку и включив ее на 200 градусов готовлю эти ежики 40 минут.
Похожие статьи
-
Вкусные ежики из фарша с рисом
Содержание Ежики из фарша и риса в кастрюле Ёжики из фарша с рисом в томатном соусе в кастрюле Ёжики из фарша с рисом с томатной подливкой в кастрюле…
-
Как приготовить ежики с подливкой в духовке
Содержание Ёжики в духовке Как приготовить ёжики в духовке Ингредиенты: Приготовление: Шаг 1 Видео-рецепт ёжиков в духовке Рецепт ёжиков в духовке с…
-
Содержание Рецепты ежиков из фарша Ёжики: рецепт на сковороде Ингредиенты: Как приготовить ёжики с подливкой Ингредиенты: Мясные ежики с рисом: рецепт…