10 Минут и Готово! Легкий Десерт Без Выпечки «Кокосовые шарики»
Десерт без выпечки и с шоколадом сверху… Что это может быть? Овсяно-миндальные шарики! Все знают этот десерт без выпечки, особенно популярный в 1980-х годах, когда мода на домашние десерты без выпечки была на пике.
Мы жили в такие времена, что даже купить шоколад было довольно проблематично. Пустые полки, а так хочется чего-то шоколадного с вкусным какао… Не говоря уже об ароматном масле… Вот это были времена! Я очень люблю овсяные шарики, а готовить их меня научила моя школьная подруга.
Прошло много времени, а овсяные шарики по-прежнему популярны. Неудивительно, ведь это вкусный и быстрый десерт без выпечки. Их можно хранить в холодильнике, замораживать, делать из маленькой или большой порции. К тому же, для приготовления овсяных шариков требуется всего несколько ингредиентов.
Сегодня я приготовила вам более богатую версию этого десерта, с миндалем. Миндаль я использовала не только лишь для смеси, но и для покрытия. Шарики получаются очень вкусными.
Десерт без выпечки
Ингредиенты:
100 г мягкого сливочного масла
150 г овсяных хлопьев
50 г молотого миндаля
70 г растопленного шоколада
3 ст. ложки сливок
Для покрытия
150 г крупно нарезанного миндаля с кожурой
50 г растопленного темного шоколада
Взбейте сливочное масло с сахаром до пушистого состояния. Растопите шоколад на водяной бане. Добавьте слегка остывший шоколад в масляную смесь и перемешайте. Затем добавьте какао, овсяные хлопья и молотый миндаль. Перемешайте смесь и поставьте в холодильник на один час.
Из охлажденной смеси сформируйте шарики. Зависимо от размера шариков, из этой порции можно сделать 20-24 шарика. Поместите шарики в холодильник на один час. Растопите шоколад. Обмакните каждый шарик в шоколад, а затем в миндаль. Храните в холодильнике.
Приятного аппетита!
Похожие статьи
-
Кексы.Овсяные кексы для диабетиков. ПП кексы без пшеничной муки. Уже есть мысль для воскресного десерта? Рекомендую овсяные кексы с шоколадом. Давненько…
-
Торт который по вкусу напоминает овсяные шарики
ВОЗЬМИТЕ Овсянку и приготовьте этот Королевский Торт! Простой рецепт. Торт из овсяных хлопьев! Да, да! Сейчас я выпекла тортик Овсяные шарики , который…