ВСЕ В ВОСТОРГЕ ОТ ЭТИХ МАФФИНОВ | ШОКОЛАДНЫЕ МАФФИНЫ
Черничные маффины с белоснежным шоколадом. Естественно, до новых ягод еще необходимо дождаться, но черничные маффины можно приготовить и с замороженными ягодами, в конце концов. Как видно на фото, я выпекала маффины в самодельных формочках из бумаги для выпечки. Естественно, для выпекания маффинов вам понадобится форма для кексов.
Черничные маффины
Ингредиенты:
8 больших маффинов
150 г цельнозерновой муки
1 чайная ложка пекарского порошка
100 г белого шоколада
100 мл пахты
50 г растопленного сливочного масла
1 чайная ложка пекарского порошка
150 г черники, замороженной или свежей
Разогрейте духовку до 200ºC, вентилятор установите на 175ºC. Смешайте вместе сухие ингредиенты. Взбейте яйцо с пахтой и маслом. Добавьте сухие ингредиенты и перемешайте, затем чернику и крупно нарезанный шоколад. Замороженные ягоды не размораживайте, просто добавьте замороженные ягоды в смесь и перемешайте.
Подготовьте 8 формочек и поместите их в форму для маффинов. Наполните формочки смесью и поставьте в предварительно разогретую духовку. Выпекайте маффины около 20 минут или пока они не станут "сухими".
Прекрасные цвета! Лето не за горами, так что скоро мы будем собирать ягоды! Этот рецепт черничных маффинов наверняка пригодится вам не раз!
Похожие статьи
-
Черничные маффины с лаймовой глазурью
Обалденные МАФФИНЫ с черной смородиной. Гости будут в восторге! Черника! Я люблю печь кексы с ягодами. У меня в припасе много рецептов с черникой,…
-
✨ ОБЪЕДЕНИЕ! Шоколадные кексы с бананом 🍌 Желаю пригласить вас на рецепт бананово-шоколадных маффинов. Это моя воскресная выпечка, ох как захотелось…
-
Маффины с корицей и кардамоном
Морковные кексы с корицей. Рецепты счастья: новая история Привет! Сейчас в блоге пахнет корицей и кардамоном. Я выпекла маффины с корицей с добавлением…
-
Легендарный тертый пирог с черникой. СТЫДНО, но я съела его сама! Сезон черники фактически завершился. То здесь, то там мне все еще попадаются отдельные…