Ароматные заварные блинчики на йогурте. Очень нежные
Блинчики на йогурте — это мой испытанный и испытанный рецепт. Блинчики получаются очень лохматыми, хотя тесто может показаться очень густым, но так и должно быть. Блинчики на йогурте можно готовить с фруктами. Но сейчас я приготовила тесто для блинов без фруктов. Заместо этого я приготовила карамелизированные бананы и грецкие орехи. Блинчики на йогурте — идеальный рецепт для завтрака и послеобеденного чая.
Просто быстрый и легкий рецепт блинов.
Йогуртовые блины
Ингредиенты:
300 г греческого йогурта 10% жирности
180 г пшеничной муки
30 г овсяных хлопьев
семена из одного стручка ванили
2 чайные ложки пекарского порошка
сливочное масло для жарки
Для подачи
50 г грецких орехов
Начните с блинов. Смешайте в миске яйца и йогурт. В другой миске смешайте муку, овсянку, соль, пекарский порошок и ваниль. Затем соедините влажные ингредиенты с сухими до состояния гладкой пасты. Разогрейте масло в сковороде и обжарьте небольшие лепешки.
Наберите ложкой около 2 столовых ложек теста и сформируйте круглые лепешки. Лепешки увеличатся в объеме вдвое, поэтому распределяйте тесто довольно тонко. На второй сковороде растопите сливочное масло с сахаром. Нарежьте бананы толстыми ломтиками и обжарьте до золотисто-коричневого цвета. Снимите бананы со сковороды и добавьте измельченные орехи. Карамелизируйте в течение 2 минут. Помешивайте, чтобы орехи не пригорели.
Подавайте блины с карамелизированными бананами и орехами. Приятного аппетита!
Похожие статьи
-
Блины с начинкой из тыквы от КсюШеф 🎃 Оладьи из тыквы с шоколадом — хит этой осени. Я жарила тыквенные оладьи 3 дня подряд и наконец-то сегодня смогла…
-
Оладьи с корицей и жареными сливами
Вместо ПИРОЖКОВ готовлю Быстро на Завтрак Самые Вкусные Летние Оладушки с Фруктами. Проще и Быстрей! Я часто жарю блины, так как они мне очень нравятся….