Торт для Кати Бельчик
Тортик "Белка" давно не давал мне покоя. Вкуснейший белковый торт — это торт с яблоками и орехами с легкой ноткой корицы. В главном это торт, увенчанный густой карамелью. Я приготовила его на работу к моему послеобеденному кофе. Он разошелся в мгновение ока! Я, несомненно, приготовлю его еще не раз, особенно так как это яблочный пирог.
Я люблю яблоки, и еще более я люблю яблоки в выпечке.
Беличий торт
Ингредиенты:
Прямоугольная форма для выпечки 22 см х 35 см
250 г цельнозерновой муки
1 чайная ложка пекарского порошка
1 чайная ложка пищевой соды
2 чайные ложки корицы
120 г растопленного сливочного масла
100 г грецких орехов
100 г шоколада, в моем случае темный шоколад 70% какао
Дополнительно
Сливочная карамель, рецепт здесь
3 ст. ложки кокосовой стружки
Установите духовку на 160ºC на термосе или 175ºC без термоса. Смешайте яйца с сахаром до получения пушистой массы. В конце добавьте растопленное и охлажденное сливочное масло. Просейте муку с сахарной пудрой, пищевой содой, корицей и добавьте в яичную смесь. Смешивайте на низкой скорости, пока ингредиенты не соединятся. Затем крупно порубите орехи и шоколад.
Я сделала это при помощи кухонного комбайна. Я обожаю свой новый кухонный комбайн. Он делает большую часть работы за меня. Кроме того, я положила очищенные яблоки в чашу кухонного комбайна, который мелко их измельчил. Добавьте в смесь орехи, шоколад, кишмиш и яблоки. Аккуратно перемешайте и переложите в форму, выстеленную бумагой.
Тесто получается густым, но так и должно быть. Разровняйте поверхность и поставьте форму в предварительно разогретую духовку. Выпекайте пирог в течение 35-40 минут. Выньте испеченный корж из духовки и остудите. Приготовьте карамель и слегка остудите.
Намажьте торт остывшей карамелью и посыпьте сверху кокосовой стружкой.
Вместо грецких орехов в торт можно добавить фундук. Темный шоколад можно заменить молочным или белым шоколадом. Корицу можно заменить кардамоном, а яблоки с успехом можно заменить грушами.
Похожие статьи
-
ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ ИЗ КАБАЧКОВ c орехами | кабачковый кекс и маффины | простой рецепт Желаете очередной кабачковый торт? Вчера я для разнообразия испекла…
-
Слегка тянущийся шоколадный торт
Ну Очень Быстро! Супер Шоколадный торт‼️Быстрый торт брауни* УЗБЕЧКА ГОТОВИТ Немного тянущийся шоколадный тортик — это моментальный воскресный тортик….
-
Миндальный торт с корицей и клубникой
Миндальный ТОРТ из IKEA ☆ БЕЗ ГЛЮТЕНА Миндальный торт с корицей и клубникой — очередной рунный торт, который я недавно открыла себе. В последнее время я…
-
Инжирный торт с орехами и шоколадом
Шоколадно-Ореховый Торт (Просто Обалденный и Сочный) | Chocolate Nut Cake Recipe Инжирный торт — это румяный торт с орехами и шоколадом. Я практически…
Похожие статьи
-
Морковный Бархатный торт /Невероятно вкусный Золотая осень становится все холоднее и холоднее. Ноябрь медленно приближается, и уже через неделю мы…
-
ТОРТ КРЫЖОВНИК ШОКОЛАД готовим с Mari Приглашаю вас на смачный миндальный тортик с крыжовником . Сегодня утром мы чистили крыжовник в саду. Его было не…
-
ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ ИЗ КАБАЧКОВ c орехами | кабачковый кекс и маффины | простой рецепт Желаете очередной кабачковый торт? Вчера я для разнообразия испекла…
-
Нежный морковный торт с творожным кремом. Яркий осенний тортик Морковный тортик с кремом — пользующийся популярностью осенний тортик. Я пеку этот тортик…