Возьмите бананы, какао и овсянку! Пирог БЕЗ муки, сахара и масла! Очень вкусный и полезный пирог!
Не 1-ый тортик с бананами на коде выпечки, но 1-ый торт, испеченный с овсяной мукой. Овсяная мука, которая у меня была, не содержит глютен, поэтому этот банановый торт наверняка понравится и тем, кто придерживается безглютеновой диеты. В моем доме все любят овсянку, поэтому бананово-овсяный торт пришелся мне по вкусу.
В сегодняшнем торте сильно мало жира и сахара. Нет, не совсем без сахара, так как, в конце концов, бананы или темный шоколад содержат сахар, так зачем добавлять рафинированный сахар. Банановый торт — идеальное блюдо для утреннего кофе или завтрака! Я съела два кусочка без зазрения совести!
Рецепт бананового торта на овсяных хлопьях
Ингредиенты:
для продолговатой формы длиной 28 см
- 3 яйца
- 3-4 банана + 1 банан для украшения, примерно 350 мл,
- 400 мл + ст. ложка овсяной муки
- 150 мл коричневого сахара
- 50 мл масла
- 1 ст. ложка семян мака
- 1 чайная ложка пекарского порошка
- 100 г измельченного темного шоколада, в моем случае 80% какао
- щепотка соли
Приготовление:
- Взбейте яйца до пышности с сахаром. В процессе взбивания добавьте масло. Просейте муку с сахарной пудрой и смешайте с семенами мака и рубленым шоколадом.
- Добавьте в яичную смесь поочередно, в моем случае в три подхода, смешанные бананы и муку.
- Переложить тесто в форму для выпечки, выстеленную пергаментной бумагой, украсить верх толсто нарезанными ломтиками банана.
- Выпекайте банановый пирог в духовке, предварительно разогретой до 175ºC (термоконтур), примерно 40 минут или до сухой корочки. Выньте торт и остудите перед нарезкой.
Похожие статьи
-
Вкуснейший Кабачковый Пирог Очень Нежный и Просто Тает Во Рту / Zucchini Pie Начался сезон кабачков, чему я очень рада, так как люблю выпечку с…
-
Банановый кремовый торт с маком
ПРОСТОЙ МАКОВЫЙ ТОРТИК готовим с Mari На Пасху в этом году я выпекла очень смачный банановый тортик с маком и сырной глазурью. Кроме смачной пищи, вы не…
-
Лучший ПИРОГ по версии Нью Йорк Таймс! Сливовый пирог. Простой РЕЦЕПТ от Ильи Лазерсона Любите ли вы сливовый пирог ? Я — реальный поклонник. Этот…
-
Банановые блинчики с черникой и коноплей
Необычные БЛИНЫ из бананов! Тонкие Вкусные и получаются у ВСЕХ! Сейчас на завтрак я приготовила своему ребенку банановые блинчики с черникой и коноплей….
Похожие статьи
-
Овсяный пирог с овсяными хлопьями
Пирог из Овсяных Хлопьев с Яблоками ЗА 10 МИНУТ + Выпечка Овсяный тортик … Вы когда-нибудь пробовали выпечь таковой торт? Это восхитительно! Добавлю,…
-
Вкуснейший Кабачковый Пирог Очень Нежный и Просто Тает Во Рту / Zucchini Pie Начался сезон кабачков, чему я очень рада, так как люблю выпечку с…
-
Банановый кремовый торт с маком
ПРОСТОЙ МАКОВЫЙ ТОРТИК готовим с Mari На Пасху в этом году я выпекла очень смачный банановый тортик с маком и сырной глазурью. Кроме смачной пищи, вы не…
-
Лучший ПИРОГ по версии Нью Йорк Таймс! Сливовый пирог. Простой РЕЦЕПТ от Ильи Лазерсона Любите ли вы сливовый пирог ? Я — реальный поклонник. Этот…