Безумно вкусный и легкий десерт! 🍐🍐🍐 Запеченные груши с медом и корицей
Мысль резвого десерта — запеченные груши с крошкой. Я очень люблю груши, в особенности карамелизированные, другими словами запеченные в меду. Этот десерт не просит особых навыков. Достаточно разрезать груши пополам, выдолбить гнезда, полить их медом или золотым сиропом и запечь в духовке.
Но это еще не все! Эти свежие груши становятся еще вкуснее, если их посыпать овсяными хлопьями и орехами. Обычно я подаю горячие запеченные фрукты с мороженым. Это настоящее лакомство.
Если вам не нравятся груши, вы можете выбрать другие фрукты, например, яблоки или персики, или даже бананы. Попробуйте приготовить десерт на воскресенье, заварите чашечку кофе от Home and Passion, и вы точно не пожалеете!
Жареные груши
Ингредиенты:
30 г овсяных хлопьев
50 г грецких орехов
30 г сушеной клюквы или кишмиша
Растопите масло и мед на сковороде. Разрежьте груши пополам, выкопайте углубления и положите на сковороду мякотью вниз. Обжаривайте медленно в течение 5 минут, затем переверните на другую сторону и обжаривайте еще 2 минуты. Переложите груши в жаропрочное блюдо.
Добавьте в сковороду овсянку, измельченные орехи, миндаль и сушеную клюкву. Добавьте мед, жир и грушевый сок. Посыпьте груши крошкой и запекайте в предварительно разогретой до 180ºC духовке в течение 10 минут. Подавайте слегка остывшие груши с мороженым или ванильным соусом.