Вкусный омлет рецепт на сковороде - рецепт приготовления

Содержание

Омлет на сковороде: 15 быстрых и вкусных рецептов
1. Омлет с молоком
2. Омлет со сметаной
3. Омлет с томатной пастой и колбасой
4. Омлет со шпинатом
5. Омлет с грибами на сковороде
6. Омлет с капустой
7. Омлет с картофелем
8. Омлет с овощами и орехами
9. Омлет с яблоками
Принципы приготовления омлета
10. Омлет с творогом и курицей
11. Омлет с цветной капустой и брокколи
12. Омлет с красной рыбой
13. Омлет с сосисками на сковороде
14. Омлет с фасолью и курицей
Как приготовить омлет с молоком на сковороде: классический рецепт
15. Омлет с фаршем на сковороде
20 рецептов вкуснейшего омлета с помидорами
1. Омлет с помидорами и моцареллой
2. Омлет с жареными помидорами
3. Омлет с помидорами и зеленью
4. Омлет с помидорами и колбасой
5. Омлет с помидорами черри, базиликом и козьим сыром
6. Омлет на муке и соде
7. Омлет с помидорами на пару
8. Омлет с помидорами и сосисками в духовке
9. Омлет с помидорами и авокадо
10. Омлет с помидорами, сладким перцем и зеленым луком
11. Турецкий омлет с помидорами
12. Простой омлет в кружке
13. Омлет с помидорами, кабачками и грибами
Пышный омлет с молоком и колбасой на сковороде 🌼 ОМЛЕТ с КОЛБАСОЙ на молоке на завтрак
14. Омлет с помидорами, беконом и зеленым горошком
15. Омлет с фаршем и помидорами
16. Творожный омлет с помидорами и сладким перцем
17. Омлет с помидорами и шпинатом
18. Сытный омлет с курицей и помидорами
19. Омлет с помидорами и спаржей
20. Омлет с тофу и помидорами

15 обычных рецептов омлета с кабачками

Омлет на сковороде: 15 быстрых и вкусных рецептов

Обычной и обычный омлет на сковороде можно варьировать добавками либо малеханькими хитростями. Собрали 15 хороших рецептов, чтоб твои завтраки были не только лишь смачными, да и увлекательными!

1. Омлет с молоком

Главное – хорошо взбей яичка венчиком либо вилкой.

Для тебя пригодится: 2 яичка, 120 мл молока, 1 ч.л. растительного масла, 1 ч.л. сливочного масла, специи.

Изготовление: Взбей яичка с молоком и специями, но не доводи до состояния густой пены. Обжарь омлет на консистенции масле с 2-ух сторон, либо с одной стороны, но под крышкой.

2. Омлет со сметаной

Омлет на сметане выходит нежнее, с пикантной кислинкой.
Для тебя пригодится: 2 яичка, 2 ст.л. сметаны, 20 г сыра, сливочное масло, специи.

Изготовление: Взбей яичка со сметаной и специями венчиком до однородности. Добавь туда же тертый сыр и размешай. Обжарь омлет на сливочном масле до прекрасного золотистого цвета.

3. Омлет с томатной пастой и колбасой

Заместо томатной пасты можешь взять возлюбленный томатный соус либо добавить пару помидоров черри.

Для тебя пригодится: 4 яичка, 9 ст.л. молока, 1 ст.л. томатной пасты, 50 г колбасы, четверть луковки, специи.

Изготовление: Мелко нарежь лук и колбасу, и немного обжарь их на сковороде. Взбей яичка с молоком и томатной пастой, добавь специи и залей к луку. Обжарь омлет с 2-ух сторон.

Завтрак за 15 минут: резвые и смачные рецепты из обычных товаров

4. Омлет со шпинатом

А для контраста попробуй фету либо моцареллу!
Для тебя пригодится: 2 яичка, 2 ст.л. молока, 50 г шпината, 30 г сыра, специи, сливочное масло.

Изготовление: Помой шпинат, нашинкуй его полосами и немного обжарь на сливочном масле. Взбей яичка с молоком, специями и тертым сыром, и залей шпинат. Обжарь омлет с 2-ух сторон.

5. Омлет с грибами на сковороде

Непременно добавь побольше зелени и зеленоватого лука.
Для тебя пригодится: 3 яичка, 150 г грибов, 0,5 пучка зелени, 3 ст.л. сметаны, специи.

Изготовление: Нарежь грибы пластинками и обжарь, пока не улетучится жидкость. Взбей яичка со сметаной и специями, сразу добавь в их зелень, и залей грибы. Умеренно обжарь омлет с 2-ух сторон.

6. Омлет с капустой

Увлекательный рецепт омлета с обыденный белокочанной капустой на завтрак.

Для тебя пригодится: 150 г капусты, 3 яичка, 1 ст.л. молока, половина перца, половина луковки, 20 мл соевого соуса, 2 ст.л. муки, 1,5 ст.л. панировочных сухарей, специи.

Изготовление: Тонко нашинкуй капусту и добавь в нее мелко обрубленный перец и лук. Взбей яичко с молоком и специями, добавь соевый соус, и размешай все с овощами. Туда же добавь муку и сухари, распредели массу по сковороде и обжарь с 2-ух сторон.

20 самых смачных рецептов блюд на сковороде

7. Омлет с картофелем

Сюда же можно добавить ветчину, копченую курицу либо колбасу.
Для тебя пригодится: 3 яичка, 100 г картофеля, 1 ст.л. молока, специи.

Изготовление: Нарежь картофель маленьким кубиком и обжарь практически до готовности. Взбей яичка с молоком и специями, залей картошку, размешай и обжарь до готовности.

8. Омлет с овощами и орехами

Таковой необыкновенный вариант ты точно попробуешь в первый раз!

Для тебя пригодится: 2 яичка, 2 ст.л. молотых орехов, 2 ст.л. воды, по половине перца, моркови и луковки, специи.

Изготовление: Нарежь овощи маленьким кубиком и немного обжарь все вкупе до мягкости. Взбей яичка с водой и специями, добавь молотые орешки и размешай. Залей овощи и обжарь омлет с 2-ух сторон на сковороде.

9. Омлет с яблоками

Вот таковой увлекательный и фактически десертный рецепт!
Для тебя пригодится: 3 яичка, 1 яблоко, 1 ст.л. сахара, сливочное масло.

Изготовление: Нарежь яблоко тонкими дольками, притруси сахаром и малость обжарь в сливочном масле с 2-ух сторон. Взбей яичка, влей их сверху, размешай и доведи омлет до готовности.

Завтрак на каждый день: 20 рецептов вкусно, просто и недорого

Принципы приготовления омлета

10. Омлет с творогом и курицей

Находка для тех, кто заботится о правильном питании.
Тебе понадобится: 3 яйца, 170 г творога, 5 ст.л. молока, 1 пучок зелени, 100 г курицы.

Приготовление: Взбей яйца и смешай их с творогом, молоком, специями и рубленой зеленью. Куриное филе отвари или запеки заранее, и добавь туда же. Обжарь омлет на сковородке на маленьком огне под крышкой.

11. Омлет с цветной капустой и брокколи

Идеальный диетический омлет на завтрак!
Тебе понадобится: 2 яйца, 100 мл молока, 100 г цветной капусты, 100 г брокколи, специи.

Приготовление: Отвари соцветия брокколи и цветной капусты примерно 3 минуты в кипящей воде. Взбей яйца с молоком и специями, и добавь к ним оба вида капусты. Перемешай смесь, вылей на сковороду и жарь омлет 15 минут под крышкой на маленьком огне.

12. Омлет с красной рыбой

Великолепно сочетается с авокадо и злаковыми хлебцами.

Тебе понадобится: 2 яйца, 50 г слабосоленой семги, 10 г сливочного масла, 1 ст.л. молока, 0,5 пучка зелени, специи.

Приготовление: Нарежь рыбу тонкими полосками и несколько минут обжарь на сливочном масле. Взбей яйца с молоком, специями и рубленой зеленью, и залей рыбу. Доведи омлет до готовности под крышкой.

Рисовая каша на молоке: 10 вкусных и простых рецептов (пошагово)

13. Омлет с сосисками на сковороде

Добавь сюда любые свежие или замороженные овощи, которые есть в холодильнике!
Тебе понадобится: 3 яйца, 2 сосиски, по 100 г лука, помидоров, кабачков и горошка, специи и зелень.

Приготовление: Мелко нарежь все овощи и обжарь буквально несколько минут. Добавь кружочки сосисок и горошек, и продолжай жарить еще немного. Залей все взбитыми яйцами со специями и зеленью, перемешай и обжарь до готовности.

14. Омлет с фасолью и курицей

Однозначно один из самых сытных вариантов в нашей подборке!

Тебе понадобится: 4 яйца, 1 ст.л. сметаны, 50 мл воды, специи, по половине луковицы, перца и кабачка, 100 г консервированной фасоли, 100 г курицы.

Как приготовить омлет с молоком на сковороде: классический рецепт

Приготовление: Мелко нарежь курицу, обжарь ее до полуготовности и отложи в сторону. Измельчи овощи кубиками, обжарь их отдельно, и потом соедини с курицей и фасолью. Прогрей все вместе несколько минут и залей взбитыми с водой и сметаной яйцами. Присыпь специями, перемешай и обжарь омлет до готовности.

15. Омлет с фаршем на сковороде

Подойдет любой фарш на твой вкус.

Тебе понадобится: 4 яйца, 300 г фарша, 100 мл молока, 1 луковица, 30 г сливочного масла, 50 г сыра, зелень, специи.

Приготовление: Измельчи лук, обжарь до прозрачности на сливочном масле и добавь к нему фарш. Продолжай жарить около 8 минут, помешивая. Взбей яйца с молоком, зеленью и тертым сыром, и залей на сковороду. Жарь омлет под крышкой на медленном огне около 12 минут.

20 рецептов вкуснейшего омлета с помидорами

Есть такие блюда, которые никогда не надоедают. Одним из них можно смело назвать омлет с помидорами. Доступные продукты, простое приготовление и вкусный результат — это ли не самое главное? Делимся подборкой из 20 лучших рецептов!

1. Омлет с помидорами и моцареллой

На одно яйцо достаточно столько молока, сколько вмещается в половинке оставшейся скорлупы.

Тебе понадобится: 4 яйца, 2 помидора, полстакана молока, 60 г моцареллы, 0,5 ч.л. орегано, щепотка молотого перца, 5 г соли, 20 г сливочного масла.

Приготовление: Помидоры и моцареллу нарежь. Яйца взбей с молоком, солью, специями и вылей на сковородку. Через 2 минуты равномерно разложи помидоры и сыр. Накрой крышкой и готовь омлет 5 минут на среднем огне.

2. Омлет с жареными помидорами

Взбивай яйца круговыми движениями в одном направлении.

Тебе понадобится: 3 яйца, 2 помидора, 2 зубчика чеснока, 100 мл молока, молотый черный перец, соль, 2 ст.л. оливкового масла.

Приготовление: Помидоры нарежь и обжарь на оливковом масле с чесноком. Взбей яйца с молоком, солью и перцем. Залей помидоры яичной смесью и накрой крышкой на 8 минут.

3. Омлет с помидорами и зеленью

Не открывай крышку раньше времени, иначе омлет осядет.

Тебе понадобится: 3 яйца, 2 помидора, по 5 веточек петрушки, укропа и базилика, 100 мл молока, молотый черный перец, орегано, соль, 20 г сливочного масла.

Приготовление: Помидоры и зелень нарежь, яйца взбей с молоком. Все смешай, добавь соль, перец и орегано. Вылей массу в разогретую сковородку с маслом, накрой крышкой и готовь 8 минут.

4. Омлет с помидорами и колбасой

Вкусный омлет получается с докторской колбасой, но можно использовать и любую другую.

Тебе понадобится: 4 яйца, 2 помидора, 100 г колбасы, 3 веточки укропа, полстакана молока, щепотка молотого перца, соль по вкусу, 1 ст.л. оливкового масла.

Приготовление: Нарежь помидоры, колбасу и зелень. Взбей яйца с молоком, добавь соль и молотый перец. Влей яичную смесь в разогретую сковородку, через 3 минуты разложи колбасу и помидоры, присыпь укропом. Готовь омлет под крышкой 7 минут.

20 рецептов омлета в мультиварке, которые стоит приготовить

5. Омлет с помидорами черри, базиликом и козьим сыром

Чтобы омлет получился красивее, добавь щепотку куркумы.

Тебе понадобится: 4 яйца, 150 г помидоров черри, 5 веточек базилика, 100 г козьего сыра, 80 мл молока, соль, молотый черный перец, 20 г сливочного масла.

Приготовление: Нарежь помидоры, базилик и сыр. Взбей яйца с молоком, добавь соль и перец. Вылей массу в разогретую сковородку с маслом, через 3 минуты разложи помидоры, сыр и зелень, накрой крышкой и готовь 6 минут.

6. Омлет на муке и соде

Пышный омлет с помидорами за считанные минуты!

Тебе понадобится: 4 яйца, 2 помидора, 5 веточек петрушки, 2 ст.л. муки, щепотка соды, 100 мл теплого молока, молотый черный перец, соль, 1 ст.л. оливкового масла.

Приготовление: Взбей яйца с молоком, добавь соль, перец, муку и соду. Вымешай до однородности и вылей в разогретую сковородку. Добавь мелко нарезанные помидоры и петрушку, накрой крышкой и готовь омлет 6 минут на среднем огне.

7. Омлет с помидорами на пару

Диетический вариант омлета для тех, кто следит за питанием.

Тебе понадобится: 3 яйца, 100 г помидоров, 50 г твердого сыра, 80 мл молока, 0,5 ч.л. орегано, соль, 20 г сливочного масла.

Приготовление: Взбей яйца с молоком, солью и перцем. Вылей яичную смесь в смазанную форму, добавь нарезанные помидоры и натертый сыр. Готовь 30 минут в пароварке.

8. Омлет с помидорами и сосисками в духовке

В духовке омлет получается ароматнее и красивее.

Тебе понадобится: 3 яйца, 2 помидора, 2 сосиски, 3 веточки укропа, 80 мл молока, молотый черный перец, соль, 10 г сливочного масла.

Приготовление: Нарежь помидоры, укроп и сосиски. Взбей яйца с молоком, посоли и поперчи. Вылей яичную смесь в смазанную форму, разложи помидоры, сосиски, присыпь зеленью. Запекай омлет в разогретой духовке 15 минут.

20 рецептов омлета в духовке, вкуснее которых вы еще не ели

9. Омлет с помидорами и авокадо

Простой и полезный омлет на завтрак!

Тебе понадобится: 4 яйца, 2 помидора, 1 авокадо, долька лимона, 5 веточек кинзы, 100 мл молока, молотый черный перец, соль, 20 г сливочного масла.

Приготовление: Нарежь помидоры и кинзу, авокадо очисти, измельчи и сбрызни соком лимона. Взбей яйца с молоком, солью и перцем. Вылей на разогретую сковороду, через 3 минуты добавь помидоры и зелень. Накрой крышкой и готовь 6 минут.

Выложи готовый омлет на тарелку и добавь авокадо.

10. Омлет с помидорами, сладким перцем и зеленым луком

Чем выше бортики сковородки, тем пышнее получится омлет.

Тебе понадобится: 4 яйца, 2 помидора, 1 болгарский перец, 2 стебля зеленого лука, 3 веточки петрушки, 100 мл молока, орегано, соль, 20 г сливочного масла.

Приготовление: Нарежь помидоры, перец, лук и петрушку. Взбей яйца с молоком, добавь соль и орегано. Вылей на разогретую сковородку с маслом, добавь овощи, петрушку и накрой крышкой на 6 минут.

11. Турецкий омлет с помидорами

Помидоры можно измельчить в блендере до состояния пюре.

Тебе понадобится: 5 яиц, 1 болгарский перец, 4 помидора, 1 луковица, 2 зубчика чеснока, 2 веточки мяты, 5 веточек петрушки, молотый черный перец, соль, 2 ст.л. оливкового масла.

Приготовление: Нарежь болгарский перец, помидоры, лук и зелень. Обжарь лук, всыпь перец, помидоры и продолжай готовить еще 5 минут. Влей взбитые яйца и хорошенько все перемешай. Добавь соль, перец, измельченный чеснок, петрушку и мяту.

Накрой омлет крышкой и готовь 8 минут на среднем огне.

12. Простой омлет в кружке

Этого количества продуктов достаточно на две полноценные порции омлета.

Тебе понадобится: 3 яйца, 100 мл молока, 2 помидора, 50 г ветчины, 2 веточки зелени, 10 г сливочного масла, соль, молотый черный перец.

Приготовление: Взбей яйца с молоком, добавь соль, перец, измельченные помидоры, зелень и ветчину. Перемешай и вылей в смазанные кружки. Запекай омлет 4 минуты в микроволновке на мощности 800 Вт.

15 простых рецептов омлета с кабачками

13. Омлет с помидорами, кабачками и грибами

Пышный омлет с молоком и колбасой на сковороде 🌼 ОМЛЕТ с КОЛБАСОЙ на молоке на завтрак

На сливочном масле омлет получается более сочным и мягким.

Тебе понадобится: 4 яйца, 2 помидора, 200 г грибов, 1 луковица, половина кабачка, 5 веточек кинзы, 120 мл молока, соль, молотый черный перец, 50 г сливочного масла.

Приготовление: Обжарь измельченный лук с грибами, всыпь нарезанные кабачки и помидоры. Посоли, поперчи и присыпь нарубленной кинзой. Взбей яйца с молоком, солью и перцем, вылей на разогретую сковородку и готовь 6 минут под крышкой. Выложи омлет на тарелку, добавь жареные овощи.

14. Омлет с помидорами, беконом и зеленым горошком

По желанию омлет можно перевернуть и обжарить с другой стороны.

Тебе понадобится: 3 яйца, 1 веточка помидоров черри, полстакана зеленого горошка, 60 г бекона, 100 мл молока, соль, орегано, 20 г сливочного масла.

Приготовление: Взбей яйца с молоком, посоли, поперчи и вылей в разогретую сковородку. Добавь зеленый горошек, нарезанные бекон и помидоры. Накрой омлет крышкой и готовь 7 минут.

15. Омлет с фаршем и помидорами

Можешь использовать любой фарш, но тогда время приготовления следует корректировать.

Тебе понадобится: 3 яйца, 1 помидор, 150 г куриного фарша, 1 луковица, 80 мл молока, 3 веточки зелени, соль, молотый перец, 20 г сливочного масла.

Приготовление: Обжарь измельченный лук с фаршем до готовности, посоли и поперчи. Влей взбитые с молоком яйца, через 3 минуты добавь нарезанные помидор и зелень. Готовь омлет под крышкой 7 минут.

16. Творожный омлет с помидорами и сладким перцем

Творог протри через сито или измельчи в блендере.

Тебе понадобится: 4 яйца, 1 болгарский перец, 2 помидора, 100 г творога, 5 веточек петрушки, полстакана молока, соль, орегано, 20 г сливочного масла.

Приготовление: Нарежь помидоры, петрушку и болгарский перец. Взбей яйца с молоком, добавь орегано, соль и творог. Вылей на сковородку, через 3 минуты добавь овощи и петрушку, накрой крышкой и готовь еще 6 минут.

20 вкуснейших рецептов яичницы с помидорами

17. Омлет с помидорами и шпинатом

Взбитые яйца сразу выливай в сковородку, иначе омлет не поднимется.

Тебе понадобится: 3 яйца, полпучка шпината, 120 г помидоров черри, 80 мл молока, 0,5 ч.л. орегано, соль, 20 г сливочного масла.

Приготовление: Помидоры нарежь пополам, шпинат порви на мелкие кусочки руками. Взбей яйца с молоком, всыпь орегано и соль. Вылей на смазанную сковородку, добавь шпинат и помидоры. Накрой крышкой и готовь омлет 8 минут на среднем огне.

18. Сытный омлет с курицей и помидорами

Курицу можно заменить индейкой или кроликом.

Тебе понадобится: 4 яйца, 100 г курицы, 2 помидора, 3 веточки базилика, полстакана теплого молока, 2 зубчика чеснока, молотый черный перец, соль, 10 г сливочного масла.

Приготовление: Курицу, помидоры нарежь и обжарь. Выдави через пресс чеснок, посоли и поперчи. Взбей яйца с молоком, влей в сковородку, добавь измельченный базилик и накрой крышкой на 7 минут.

19. Омлет с помидорами и спаржей

Первые 3 минуты готовь омлет на сильном огне, затем убавь до среднего.

Тебе понадобится: 4 яйца, 150 г мелких помидоров, 5 веточек спаржи, 2 стебля зеленого лука, 3 веточки петрушки, 100 мл молока, молотый черный перец, соль, 10 г сливочного масла.

Приготовление: Взбей яйца с молоком, посоли, поперчи и вылей на разогретую сковородку с маслом. Через 3 минуты разложи кусочки спаржи и нарезанные помидоры, присыпь измельченным луком и петрушкой, накрой омлет крышкой на 6 минут.

20. Омлет с тофу и помидорами

Низкокалорийный омлет с потрясающим вкусом!

Тебе понадобится: 3 яйца, 1 помидор, 150 г тофу, 80 мл молока, 3 веточки петрушки, молотый черный перец, соль, 20 г сливочного масла, 1 ст.л. кунжута.

Приготовление: Взбей яйца с молоком, солью и перцем. Вылей в разогретую сковородку, через 3 минуты добавь измельченные помидоры, тофу и петрушку. Накрой крышкой и готовь 7 минут на среднем огне. Выложи готовый омлет на тарелку и присыпь кунжутом.