Творожная лепешка на сковороде

Содержание

Кулинарные рецепты и фоторецепты
Завтрак из творога без заморочек – по составу те же сырники, только проще и быстрее
Творожные лепешки на сковороде
Ингредиенты
Беру ТВОРОГ и ПРОСТО Готовлю ЭТУ ВКУСНЯТИНУ! Творожная ЛЕПЕШКА с Луком на СКОВОРОДЕ . Быстрый РЕЦЕПТ
Процесс приготовления
ЛЕПЕШКИ С ТВОРОГОМ НА СКОВОРОДЕ БЫСТРО И ПРОСТО
Вы ЗАБУДЕТЕ про СЫРНИКИ! БЫСТРЫЙ Завтрак. РЕЦЕПТ Лепешка на СКОВОРОДЕ ЛЕНИВЫЙ Сырник! К ЧАЮ

Смачная и обычная творожная лепешка на сковороде готова! Нарезаем порционными кусками, подаем жаркой со сметаной.

Кулинарные рецепты и фоторецепты

Завтрак из творога без заморочек – по составу те же сырники, только проще и быстрее

Стремительная и смачная подмена сырникам, которые по утрам часто нет времени лепить. Потому замешиваем тесто из числа тех же ингредиентов – творог, яичка, мука и делаем одну огромную лепешку на сковороде. По вкусу можно добавить сухофрукты или свежие фрукты. Всякий раз вкус можно делать разным.

В общем, если любите творог и дорожите своим временем, запоминайте рецепт и пробуйте на своей кухне.

Ингредиенты:

творог – 200 г
яйца – 2 шт.
мука – 100 г
яблоко – 1 шт.
сахар – 2 ст.л.
соль – щепотка
разрыхлитель – 1 ч.л.

Творожная лепешка на сковороде – рецепт с фото:

В миске соединяем яйца и сахар. Взбиваем с помощью венчика.

Теперь добавляем творог и щепотку соли. Хорошо размешиваем.

Просеиваем в миску муку, добавляем разрыхлитель.

Замешиваем довольно густое тесто.

Дно и бока сковородки смазываем маслом и выкладываем творожную массу, разравниваем ложкой или лопаткой.

По желанию можно добавить фрукты – тонко нарезанные ломтики яблока, груши или банана.

Будем готовить творожную лепешку на самом маленьком огне под крышкой примерно 15 минут. За этот период времени низ лепешки подрумянится, верх схватится, а сама она увеличится в объеме.

С помощью тарелки переворачиваем лепешку на другую сторону, держим ещё минут 10.

Вкусная и простая творожная лепешка на сковороде готова! Нарезаем порционными кусочками, подаем горячей со сметаной.

Творожные лепешки на сковороде

Желаю поделиться интересным рецептом творожных лепёшек, жареных на сковороде. Лепёшечки получаются очень вкусными, полыми внутри. Такие лепешки из творожного теста можно подать к супу или приготовить к чаепитию. Рецептик увидела у Анны Калмыковой, за что ей большое спасибо!

Ингредиенты

Для приготовления творожных лепёшек на сковороде нам потребуется:

250 г творога;

600 г (+/-) муки;

Беру ТВОРОГ и ПРОСТО Готовлю ЭТУ ВКУСНЯТИНУ! Творожная ЛЕПЕШКА с Луком на СКОВОРОДЕ . Быстрый РЕЦЕПТ

1/2 ч. л. соды;

лимонный сок для гашения соды;

1 ст. л. сахара;

3 ст. л. сметаны;

1 ч. л. соли;

2 ст. л. растительного масла (в тесто);

растительного масла для жарки.

Процесс приготовления

В глубокой миске соединить творог и сметану. Затем добавить яйца.

ЛЕПЕШКИ С ТВОРОГОМ НА СКОВОРОДЕ БЫСТРО И ПРОСТО

Тщательно перемешать массу, добавить сахар и соль.

Соду погасить лимонным соком.

В получившуюся творожную массу добавить соду и растительное масло, тщательно перемешать.

Затем начать небольшими порциями подсыпать муку. Сначала тесто перемешивать ложкой.

Вы ЗАБУДЕТЕ про СЫРНИКИ! БЫСТРЫЙ Завтрак. РЕЦЕПТ Лепешка на СКОВОРОДЕ ЛЕНИВЫЙ Сырник! К ЧАЮ

Как тесто соберётся в шар, переложить его на силиконовый коврик или на стол, припылить мукой и вымесить. Тесто получится мягким, нежным и слегка липнущим.

Готовое творожное тесто раскатать скалкой в пласт толщиной, примерно, 5 мм. Вырезать из теста кружочки, размер которых выбирайте сами (это и будут наши будущие лепёшки).

В сковороду влить масло и хорошо его разогреть. Аккуратно выложить творожные лепёшки на сковороду.

Жарить на среднем огне с двух сторон до золотистого цвета.

Готовые творожные лепешки переложить со сковороды на бумажное полотенце, чтобы удалить излишки жира. На фото видно, с какой полостью внутри получаются лепешки. Очень вкусные и нежные лепешки хороши в горячем и в холодном виде, попробуйте!

Приятного аппетита!

Автор Nichka — 13.10. 2023 / 20.08. 2023