Содержание
- Готовлю каждое утро! Торт за 5 МИНУТ БЕЗ МУКИ и ЖЕЛАТИНА!!!
- 20 десертов без выпечки, которые легко приготовить дома
- 1. Домашние ириски
- 2. Творожное желе
- 3. Банановый торт без выпечки
- 4. Птичье молоко
- 5. Домашние Рафаэлло
- 6. «Картошка» из печенья со сгущенкой
- 7. Ванильное мороженое
- 8. Ягодно-сметанный торт без выпечки
- 9. ПП конфеты из сухофруктов и орехов
- 10. Яблочный торт без выпечки
- 11. Шоколадная колбаска
- 12. Домашний мармелад
- 13. Домашние шоколадные конфеты
- 14. Сметанная панна-котта
- 15. Тирамису
- 16. Кокосовое мороженое со сгущенкой
- 17. Арахисовая халва
- Торт за 5 МИНУТ! НИКАКОЙ ДУХОВКИ и БЕЗ желатина!
- 18. Кофейное суфле с шоколадом
- 19. Апельсиновый манник без выпечки
- 20. Творожный торт без выпечки
- 12 простых рецептов тортов в домашних условиях
- 1. Торт «Воздушное чудо»
- 2. Шоколадно-творожный торт
- 3. «Медовик» на скорую руку
- 4. Домашний торт «Зефирное облако»
- 5. Торт «Пряничный домик» без сахара
- 6. Торт «Муравейник» за 5 минут
- 7. Домашний торт «Баунти с ликером»
- 8. Торт «Крем-брюле с хрустящей прослойкой»
- ТОРТ за 15 минут БЕЗ духовки и БЕЗ печенья! Вкусный и простой торт на сковороде
- 9. Торт «Сметанковый с фруктами»
- 10. Домашний торт «Осенняя соната»
- 11. Торт «Деревенский» (на сковородке)
- 12. Торт из шоколадных блинчиков
- Торт "Минутка" без выпечки
- Описание приготовления:
- Состав / Ингредиенты:
- Как приготовить "Торт "Минутка" без выпечки"
Готовлю каждое утро! Торт за 5 МИНУТ БЕЗ МУКИ и ЖЕЛАТИНА!!!

По желанию добавь в него ягоды, цукаты, тертый шоколад либо залей сверху фруктовым желе. Для тебя пригодится: 100 мл молока, 25 г желатина, 400 г творога, 400 г сметаны, 7 ст.л. сахара. Изготовление: Залей желатин молоком, оставь на полчаса и прогрей на плите до растворения. Взбей творог, сахар и сметану блендером, влей сюда желатин и размешай.
Выложи десерт в формочки и пошли в холодильник до застывания.
20 десертов без выпечки, которые легко приготовить дома

Чтоб приготовить смачный и уникальный десерт, совершенно не непременно проводить часы у духовки. Есть масса красивых рецептов вообщем без выпечки, и 20 наилучших из их мы собрали в этой подборке. Фруктовые, творожные, с желатином, из готового печенья – на хоть какой вкус!
1. Домашние ириски

Ну кто не любит нежные молочные тягучие сладости? Они отлично хранятся некоторое количество дней, но их наверное съедят резвее. Для тебя пригодится: 200 мл 33% сливок, 200 г сахара, 30 г сливочного масла, 3 ст.л. меда. Изготовление: Смешай все ингредиенты и доведи до кипения.
Провари около 30 минут на среднем огне, повсевременно мешая. Разлей массу в формочки для льда, дай остыть и на полчаса пошли в морозилку.
2. Творожное желе

По желанию добавь в него ягоды, цукаты, тертый шоколад либо залей сверху фруктовым желе. Для тебя пригодится: 100 мл молока, 25 г желатина, 400 г творога, 400 г сметаны, 7 ст.л. сахара. Изготовление: Залей желатин молоком, оставь на полчаса и прогрей на плите до растворения. Взбей творог, сахар и сметану блендером, влей сюда желатин и размешай.
Выложи десерт в формочки и пошли в холодильник до застывания.
3. Банановый торт без выпечки

Да-да, без выпечки можно приготовить даже целый тортик! Для тебя пригодится: 4 банана, 180 г сливочного масла, 200 г сахара, 200 г сметаны, 500 г печенья, 50 г грецких орехов, корица, тертый шоколад. Изготовление: Разломай печенье на маленькие куски. Взбей сметану с сахаром, измельчи орешки, разомни бананы со сливочным маслом, и все размешай.
В эту массу добавь печенье, опять размешай и выложи в форму. Посыпь все корицей и шоколадной стружкой.
4. Птичье молоко
Базисный рецепт, в который ты можешь добавить какао, ванилин либо другие специи по вкусу. Для тебя пригодится: 140 мл воды, 5 г агар-агара, 330 г сахара, 2 белка, 100 г сгущенки, 200 г сливочного масла. Изготовление: Залей агар прохладной водой, оставь на полчаса, поставь на плиту и доведи до кипения. Провари минутку, добавь сахар и размешай. Кипяти, помешивая, до того времени, пока сироп не начнет тянуться нитью. Взбей белки в пышную пену и, продолжая взбивать, влей жаркий сироп.
Когда масса станет плотной, добавь сгущенку и масло, и взбивай еще несколько минут. Разложи массу в формочки и убери на час в холодильник. 12 стремительных рецептов чизкейка без выпечки 
5. Домашние Рафаэлло

Приготовить эти возлюбленные конфеты просто можно своими силами. Для тебя пригодится: 150 г кокосовой стружки, 400 г сгущенки, 1 яичный желток, 100 г миндаля, ванилин. Изготовление: Смешай сгущенку, желток и 2/3 кокосовой стружки, и вари массу, помешивая, около 10 минут на среднем огне. Вылей в широкую емкость, дай остыть и скатай ее в шарики.
В каждый вложи миндаль, обваляй в кокосовой стружке и оставь на ночь в холодильнике.
6. «Картошка» из печенья со сгущенкой

Самый обычной рецепт домашнего пирожного «Картошка». Можешь добавить еще горсть орехов! Для тебя пригодится: 500 г печенья, 1 банка сгущенки, 200 г сливочного масла, 2 ст.л. какао, 2 ст.л. сахара. Изготовление: Смешай мягкое сливочное масло со сгущенным молоком и добавь сахар.
Измельчи в крошку печенье, добавь туда же и размешай. Добавь какао, опять вымешай, сформируй пирожные и по желанию обваляй их еще в какао либо кокосовой стружке. Пошли пирожные на полчаса в холодильник.
7. Ванильное мороженое

Сделать мороженое без помощи других можно даже без специального оборудования. Для тебя пригодится: 500 мл 33% сливок, 160 мл молока, 3 яичных желтка, 150 г сахара, ванильный экстракт. Изготовление: Взбей желтки с сахаром и добавь к ним горячее молоко. Размешай, поставь массу на плиту и вари до загустения, помешивая. Поставь в емкость со льдом и так же помешивая остуди. Взбей сливки миксером до густоты, добавь ванильный экстракт, размешай обе массы и пошли на 4 часа в морозилку.
Перемешивай мороженое каждый час.
8. Ягодно-сметанный торт без выпечки
Легкий во всех смыслах – и по изготовлению, и по калорийности. Для тебя пригодится: 550 г ягоды, 700 г сметаны, 1 стакан сахара, 90 мл воды, 25 г желатина, ванилин. Изготовление: Приготовь желатин в воде по аннотации. Взбей сметану с сахаром и ванилином. Влей сюда теплый желатин. Осыпь в сметанную массу ягоды, размешай и выложи смесь в форму.
Пошли тортик на 3-4 часа в холодильник. ПП десерты: 20 обычных рецептов на хоть какой вкус 
9. ПП конфеты из сухофруктов и орехов

Красота этих конфет в том, что ты можешь повсевременно поменять состав по собственному вкусу. Для тебя пригодится: 140 г фиников, 60 г чернослива, 60 г кураги, 70 г орехов, 50 г изюма, кунжут. Изготовление: Измельчи все, не считая кунжута, до однородности в блендере. Скатай маленькие шарики, обваляй в кунжуте и пошли их в холодильник на пару часиков.
10. Яблочный торт без выпечки

Наилучший диетический десерт! Тут даже нет сахара, но добавь мало меда либо сиропа по желанию. Для тебя пригодится: 800 г яблок, 150 г чернослива, 100 г грецких орехов, 40 г отрубей, 2 яичных белка, 75 мл воды, 15 г желатина, 1 ч.л. корицы. Изготовление: Очисти яблоки, нарежь большими кусками и обжарь до мягкости. Взбей их в блендере и несколько минут провари. Измельчи в крошку грецкие орешки и отруби, мелко нарежь чернослив и раствори желатин в воде.
В форме для тортика утрамбуй нижним слоем чернослив, отруби и орешки. Добавь в яблоковую массу корицу с желатином, несколько минут взбей миксером и выложи все сверху на коржик. Пошли тортик на 3-4 часа в холодильник.
11. Шоколадная колбаска

Старый-добрый десерт родом из юношества, который никогда не теряет актуальности. Для тебя пригодится: 220 г песочного печенья, 2 ст.л. какао, 50 г грецких орехов, 100 г сливочного масла, 120 г сгущенки. Изготовление: Наруби грецкие орешки и печенье. Смешай мягкое сливочное масло со сгущенным молоком до однородности, и добавь туда все другие ингредиенты.
Размешай массу, выложи на пищевую пленку, сверни колбаской и убери в холодильник на пару часиков.
12. Домашний мармелад
Еще полезнее магазинных желейных мишек и червячков. Для тебя пригодится: 400 мл фруктового сока, 200 г сахара, 1 ст.л. агар-агара. Изготовление: Смешай 300 мл фруктового сока с агар-агаром, оставь на полчаса. Оставшийся сок провари с сахаром до кипения, и соедини обе консистенции.
Опять доведи все до кипения на небольшом огне, помешивая, дай малость остыть и разлей по силиконовым формочкам. 20 хороших десертов на Новый год 2023 
13. Домашние шоколадные конфеты


Получаются практически истинные трюфели! Только непременно необходимо высококачественное какао и шоколад. Тебе понадобится: 150 мл 33% сливок, 20 г сливочного масла, 150 г черного шоколада, 50 г сахара, 2 ст.л. какао. Приготовление: Нагрей сливки с сахаром, доведи до кипения, добавь сливочное масло с шоколадом и провари до однородности. Остуди массу и оставь на ночь в холодильнике.
Сформируй небольшие шарики и обваляй их в какао, и убери в холодильник еще на час.
14. Сметанная панна-котта

Подавай такую панна-котту с фруктами, укрась ее шоколадом или залей сверху фруктовым желе. Тебе понадобится: 200 г сметаны, 200 мл молока, 2 ст.л. желатина, 100 г сахара, 1 яичный желток, 2-3 ст.л. воды. Приготовление: Раствори желатин в воде. Взбей сметану с сахаром, а желток с молоком.
Доведи яичную смесь до кипения и влей ее в сметану. В конце добавь растворенный желатин, тщательно все перемешай, разлей в формочки и отправь в холодильник.
15. Тирамису

Известный итальянский десерт. Очень вкусно и совсем без выпечки! Тебе понадобится: 250 г сыра маскарпоне, 100 мл кофе, 12 штук печенья «Савоярди», 3 яйца, 160 г сахара, 3 ст.л. какао. Приготовление: Взбей яичные белки с половиной сахара до стойких пиков. С другой половиной сахара взбей до пышности желтки. Добавь к желткам маскарпоне и снова взбей. Аккуратно лопаткой смешай массу с белками.
Обмакни печенье в кофе и выкладывай слоями, чередуя с кремом. Посыпь тирамису какао и на пару часиков отправь в холодильник.
16. Кокосовое мороженое со сгущенкой
Такой вкусный и нежный десерт, что невозможно пройти минуя. Тебе понадобится: 200 мл сливок для взбивания, 50 мл сливок, 100 г кокосовой стружки, 70 г сгущенки, 35 г белого шоколада. Приготовление: Растопи шоколад на паровой бане и смешай со сгущенкой и обычными сливками. Сливки для взбивания взбей до пышности и добавь охлажденную шоколадную массу.
Снова взбей и отправь на час в морозильник. Смешай с кокосовой стружкой и отправь в морозильник еще на пару часиков. 20 простых и невероятно вкусных десертов из творога 
17. Арахисовая халва

Торт за 5 МИНУТ! НИКАКОЙ ДУХОВКИ и БЕЗ желатина!
Довольно калорийный, но уж очень вкусный десерт! Тебе понадобится: 200 г арахиса, 40 мл растительного масла, 0,3 стакана сахара, 70 мл воды, 0,3 стакана муки, 10 г ванильного сахара. Приготовление: Обжарь муку на сухой сковороде до кремового цвета. Очисти жареный арахис и измельчи его в блендере, а потом перемешай с мукой. Смешай воду и оба вида сахара, провари сироп минуту после кипения, влей растительное масло и сними с огня.
Соедини обе смеси, быстро вымешай и переложи халву в форму. Оставь до полного остывания и нарежь.
18. Кофейное суфле с шоколадом

Сладкое, с легкой творожной кислинкой, изумительное угощение к чаю. Тебе понадобится: 100 мл сливок, 500 г творога, 2 ст.л. меда, 60 г шоколада, 15 г желатина, 1,5 ч.л. растворимого кофе. Приготовление: Залей желатин стаканом воды и оставь на полчаса. Влей сливки, добавь поломанный шоколад и прогревай массу на плите, чтобы все растворилось. Добавь кофе и сними с огня. Взбей творог с медом миксером, добавь кофейно-шоколадную массу и снова взбей.
Разложи десерт по формочкам и отправь в холодильник.
19. Апельсиновый манник без выпечки

Пожалуй, один из самых оригинальных десертов без выпечки в этой подборке. Тебе понадобится: 1 стакан апельсинового сока, 500 мл молока, 1 ст.л. какао, 4 ст.л. манки, 1 ст.л. крахмала, 5 ст.л. сахара. Приготовление: Добавь в апельсиновый сок сахар и крахмал, и провари до загустения. Вылей это в форму и отправь на полчаса в морозилку. Отвари манку на молоке, помешивая, и залей половину на апельсиновый слой.
Снова убери заготовку ненадолго в морозилку. Оставшуюся манку смешай с какао, залей последним слоем и оставь манник на 2 часа в холодильнике.
20. Творожный торт без выпечки

Совсем немного времени, а вкус получается очень нежный и оригинальный. По желанию залей торт сметанной глазурью. Тебе понадобится: 500 г творога, 3 ст.л. сметаны, 5 ст.л. сахара, 90 г сливочного масла, 300 г печенья, 1 банка консервированных персиков. Приготовление: Взбей блендером творог, сметану, сахар и сливочное масло.
Мелко нарежь персики. Выложи слоями печенье, творожный крем, печенье, снова крем, персики – и так до конца в произвольном порядке. Сверху обмажь весь торт остатками творожного крема.
12 простых рецептов тортов в домашних условиях

Хотя бы несколько простых рецептов вкусных тортов должно быть у каждой девушки, чтобы было чем удивить гостей. Домашний десерт всегда вкуснее покупного, стоит дешевле, а готовить его очень легко. Некоторые торты даже выпекать не надо!
1. Торт «Воздушное чудо»

Продукты для этого торта всегда найдутся в твоем холодильнике. Всего час свободного времени и невероятно легкий и воздушный десерт готов!
Тебе понадобится: 4 яйца, 1 стакан сахара, 4 ст. л. муки, разрыхлитель, какао, ваниль по 1 ч. л., также бананы и пачка сметаны для крема.
Приготовление: Яйца взбей с 4 ст. л. сахара, всыпь муку, ваниль, разрыхлитель и перемешай. Испеки бисквит и разрежь его вдоль на три – четыре тонких коржа. Сметану взбей миксером с оставшимся сахаром. Переложи коржи полученным кремом и тонкими кружками банана.
2. Шоколадно-творожный торт

Один из самых вкусных и одновременно самых простых домашних тортов в приготовлении. Такое лакомство не стыдно поставить на праздничный стол!
Тебе понадобится:
Для бисквита: 200 мл теплого кефира, 2 яйца, по 1 стакану муки и сахара, 1 ч. л. разрыхлителя, 50 г какао, 40 мл растительного масла, щепотка соли.
Для крема: 350 г мягкого творога, 1 пачка сметаны, 180 г сахара, ваниль.
Приготовление: Яйца взбей миксером с сахаром и щепоткой соли, влей теплый кефир и рафинированное масло. Всыпь муку с разрыхлителем. Выпекай в духовке минут 40. Остывший бисквит разрежь на три тонких лепешки.
Собери торт, перемазывая коржи кремом из указанных компонентов, хорошенько взбитых миксером.
3. «Медовик» на скорую руку

Настоящий торт «Медовик» требует массы хлопот, но ведь ты можешь приготовить всего за полчаса более вкусный десерт!

Тебе понадобится: 3 ст. л. жидкого пчелиного меда и столько же сахара, 2 яйца, 2 стакана муки, 1,5 ч. л. пищевой соды, 600 мл сметаны и половина стакана сахарной пудры.

Приготовление: Вилкой или венчиком взбей до однородности мед с яйцами и сахаром. Перемешай с содой и мукой. Испеки в круглой форме до готовности. Затем разрежь полученный медовый пирог на три, а может даже четыре тонких коржа.
Хорошенько перемешай сметану с сахарной пудрой и перемажь коржи, не дожидаясь, пока они остынут. Постный майонез в домашних условиях: 20 лучших рецептов
4. Домашний торт «Зефирное облако»

Сделать быстрый тортик из зефира не составит никакого труда, зато получается он очень вкусным, нежным и воздушным, словно облако!
Тебе понадобится: 0,5 кг качественного зефира, 350 мл сгущенки, 300 г печенья, 150 г любых орешков, горсть свежих или замороженных ягод малины, черники, смородины и пр., 120 г сливочного масла.
Приготовление: Зефир нарежь пластинками, толщиной 1 – 1,5 см. Плоскую тарелку посыпь измельченным печеньем и рублеными орехами, разложи зефир, смажь кремом из взбитой с мягким сливочным маслом сгущенки. Посыпь ягодками, крошками печенья и орешками, затем снова зефир и крем. Продолжай в том же духе, пока продукты не закончатся.
5. Торт «Пряничный домик» без сахара

Этот рецепт вкусного и сочного торта проверен многими хозяйками. Их вердикт: готовить стоит и как можно чаще!
Тебе понадобится: 400 г свежих пряников, 1 пачка сметаны и 2 – 3 спелых банана.

Приготовление: Разрежь каждый пряник на 3 — 4 пластинки, толщиной около 0,5 см. Бананы порежь тонкими кружками. С пачки сметаны просто срежь уголок, чтобы удобнее было поливать слои. Собирай тортик в разъемной форме.
Уложи слой пряников, смажь сметаной и разложи бананы. Далее снова пряники, сметана, бананы. Сыр из кефира: 10 легких рецептов в домашних условиях
6. Торт «Муравейник» за 5 минут

Если у тебя завалялась пачка песочного печенья и банка сгущенки, то обязательно приготовь торт «Муравейник», не требующий выпечки и возни с тестом!
Тебе понадобится: 550 г любого песочного печенья, 1 банка вареного сгущенного молока, пара ложек сметаны, орехи и шоколад для изысканного вкуса десерта.
Приготовление: Ножом, скалкой или в кухонном комбайне измельчи печенья в крупную крошку. Сгущенку взбей со сметаной. Смешай кусочки печенья с дроблеными орешками и кремом. Сформируй горку на большом блюде, накрой пищевой пленкой и на часок в холодильник.
7. Домашний торт «Баунти с ликером»

Ждешь к празднику дорогих гостей? Удиви их этим восхитительно вкусным домашним тортом, который до боли просто готовится!
Тебе понадобится: по 1 стакану муки и сахара, 4 куриных яйца, 1 пакетик разрыхлителя для теста, 3 – 5 ст. л. какао-порошка, 100 г кокосовой стружки, пара ложек рафинированного растительного масла, 0,5 банки качественной сгущенки.
Приготовление: Смешай в миске муку, сахар, какао-порошок и разрыхлитель. В сухую смесь вбей по одному яйца, влей масло. Взбей смесь миксером. Выпекай 45 минут. Разрежь на два коржа.
Перемажь их кремом из кокосовой стружки, смешанной со сгущенкой.
8. Торт «Крем-брюле с хрустящей прослойкой»
ТОРТ за 15 минут БЕЗ духовки и БЕЗ печенья! Вкусный и простой торт на сковороде

Этот торт – настоящий кулинарный шедевр, сочетающий внутри себя нежность и воздушность бисквита с хрустящей прослойкой. Очень вкусно!
Тебе понадобится:
Для бисквита: 9 белков, 8 ст. л. сахара, 3 ст. л. муки, 155 г орехов.
Для крема: 9 желтков, 400 мл свежего молока, 200 г сливочного масла, 7 ст. л. сахара, 3 ст. л. крахмала, 1 пакетик ванили.
Для хрустящей прослойки: 1 пачка 33% сливок, 150 г орехов, 210 г сахара, 2 ст. л. очищенной воды.
Приготовление: Продукты для теста подели на три части. Из каждой замешивай тесто и сразу отправляй в духовку выпекаться. Итак, взбей три белка с сахаром, всыпь орехи и муку, перемешай. Тесто готово, можно переливать в форму.
Отдельно взбей желтки, смешай с крахмалом. Молоко с сахаром и ванилью доведи до кипения, влей крахмально-желточную массу. Свари заварной крем, остуди и взбей с размягченным маслом.

Теперь займись хрустящей частью будущего торта. Из сахара и воды свари карамель, вылей тонким слоем на силиконовый коврик. Когда застынет, измельчи в блендере. Сливки взбей в пену, смешай с орешками и карамельными крошками.
Можно собирать торт – поочередно выкладывай бисквитный корж, заварной крем, хрустящая сливочная прослойка. 25 самых вкусных начинок для тортов
9. Торт «Сметанковый с фруктами»

В ограниченных количествах этот бесподобный торт-желе не навредит твоей фигуре, зато подарит море удовольствия и наслаждения!
Тебе понадобится: 750 г спелых персиков, бананов, слив или абрикосов, 1 пачка сметаны, 1 стакан сахара, 260 мл очищенной воды, 40 г желатина, 1 пакетик ванили, 2 ст. л. лимонного сока.
Приготовление: Желатин смешай с прохладной водой и приготовь по инструкции. Из сметаны, сахара и ванили с помощью миксера приготовь крем. Введи тонкой струйкой желатин, взбей до пышности.
Фрукты разрежь пополам, извлеки косточки, половинки полей лимонным соком. В форме для выпечки чередуй сметанный и фруктовый слои, пока продукты не закончатся. Перед подачей дай тортику полностью застыть в холодильнике.
10. Домашний торт «Осенняя соната»


Невероятно нежный торт, который к тому же полезен для здоровья, ведь в его составе есть царица осени – тыква!
Тебе понадобится:
Для коржей: 260 г мякоти запеченной тыквы, 2 яйца, 100 мл рафинированного растительного масла, 260 г муки, 1 стакан сахара, 1 пачка ванильного сахара, 15 г разрыхлителя, 2 ст. л. сока цитрусовых, по одной щепотке соли и молотой куркумы.
Для крема: 1 пачка сливок для взбивания, 6 ст. л. сахарной пудры, несколько ложек любого фруктового или ягодного джема.

Приготовление: Взбитую блендером мякоть запеченной в духовке тыквы смешай с куркумой, соком апельсина или мандарина. Переложи полученную массу во взбитые с сахаром яйца, влей растительное масло, добавь муку, разрыхлитель и хорошенько перемешай. Испеки отдельно два коржа, поделив объем теста пополам. Затем охлади и разрежь вдоль еще на две половинки каждый корж.
Перемазывай каждый слой джемом и взбитыми в крутую пену сливками с сахарной пудрой. Постные торты: 15 простых и вкусных рецептов (пошагово)
11. Торт «Деревенский» (на сковородке)

Испечь отличный тортик можно и без духовки. Достаточно иметь в хозяйстве сковороду!
Тебе понадобится:
Тесто: 1 банка сгущенки, 0,5 кг муки, 1 яйцо, 1 ч. л. соды пищевой.
Крем: 1,5 стакана свежего молока, 50 г сливочного масла, 0,5 стакана сахара, 1 яйцо, 3 ст. л. крахмала или муки, ваниль и орешки.
Приготовление: Смешай все ингредиенты для коржей. Полученное тесто раздели на 5 — 7 частей. Каждую раскатай в тонкую лепешку, испеки на сковороде с обеих сторон до румяности. Из оставшихся компонентов свари заварной крем. Остуди его, взбей с размягченным маслом. Перемажь коржи полученной воздушной массой.
Готово! Если наберешься терпения и позволишь тортику хорошенько пропитаться в холодильнике, то он станет еще вкуснее.
12. Торт из шоколадных блинчиков

Вкус этого десерта напоминает настоящий пломбир в шоколаде. Очень простой, но в то же время безумно вкусный и невероятно эффектный праздничный торт. Обязательно приготовь!
Тебе понадобится:
Для блинчиков: 1 стакан свежего молока, 3 крупных яйца, 2 — 3 ст. л. сахара, 130 г муки, пара ложек какао-порошка и 2 ст. л. рафинированного подсолнечного масла.
Крем: 350 мл сливок для взбивания, 450 г мягкого творога, горсть изюма без косточек, 15 г желатина, 5 ст. л. холодной кипяченой воды, 8 ст. л. сахарной пудры.
Приготовление: Из указанных ингредиентов приготовь тесто. Испеки на раскаленной сковороде максимально тонкие шоколадные блинчики. Желатин залей водой и приготовь по инструкции, смешай с творогом и 4 ст. л. сахарной пудры. Взбей блендером.
Отдельно венчиком взбей сливки с оставшейся сахарной пудрой. 10 – 12 шоколадных блинчиков смажь взбитыми сливками, скрути в трубочки и поставь в морозилку на 15 минут. Затем каждый рулетик порежь на кружки, толщиной 1 – 1,5 см.
Дно формы застели целым блином, вдоль бортиков до самого верха выложи кружки подмороженных кружков со сливками. Середину заполни творожным кремом, предварительно добавив в него изюм. Верх тортика укрой оставшимися кружками. Поставь в холодильник на час-два и можешь звать всех к столу.
Торт "Минутка" без выпечки

С этим простым рецептом торта "Минутка" без выпечки вы легко приготовите невероятно вкусное угощение и вам для этого не понадобиться духовка, ведь все, что здесь нужно — только сковорода и кастрюля.
Описание приготовления:
Этот потрясающий рецепт приготовления торта "Минутка" без выпечки я нашла совсем недавно и, честно говоря, очень жалею, что не обнаружила его гораздо раньше. Если вы когда-нибудь выпекали коржи в духовке, то, наверное, знаете, насколько это долгое и утомительное занятие, но этот тортик может значительно упростить вам жизнь. Он делается очень быстро и легко, а вкус у него настолько великолепный, что ни домашние, ни гости даже и не заподозрят, что он приготовлен на сковороде. В общем, этот рецепт действительно полезная штука, так что если у вас будет несколько минут свободного времени, обязательно приготовьте этот торт "Минутка" без выпечки в домашних условиях, результат превзойдет все ваши ожидания.
Назначение: На ужин / На праздничный стол / Романтический ужин
Основной ингредиент: Тесто
Блюдо: Выпечка / Торты / Без выпечки
Диета: Блюда без выпечки
Состав / Ингредиенты:
- Мука 3 Стакана (+ 4 столовые ложки в крем)
- Банка сгущенного молока 1 Штука
- Яйцо 3 Штуки (1 — в тесто, 2 — в крем)
- Сок лимона 1 Чайная ложка
- Сода 0,5 Чайных ложки
- Молоко 750 Миллилитров
- Масло сливочное 200 Грамм
- Сахар 1,5 Стакана
- Ванильный сахар 10 Грамм
Количество порций 8
Как приготовить "Торт "Минутка" без выпечки"

В миску выливаем сгущенка, добавляем яйцо и взбиваем эту массу, затем добавляем просеянную муку и соду, гашенную лимонным соком. Из этих ингредиентов замешиваем крутое и эластичное тесто, делим его на 8 равных частей.

Каждую часть раскатываем в пласт чуть больше диаметра сковороду и обжариваем без добавления масла до появления на поверхности коржа темных пятнышек, это займет несколько минут.

Теперь обжаренные коржи необходимо обрезать, чтобы они стали круглыми по форме.

Оставшиеся после обрезки коржей кусочки подсушиваем немного на сковороде и измельчаем до состояния мелкой крошки.

Для крема мы наливаем молоко в кастрюльку и смешиваем его с яйцами, ставим массу на огонь. В отдельной посуде соединяем сахар, 4 ложки муки и ванильный сахар, высыпаем эту смесь в кастрюльку с молоком и яйцами. Варим крем, постоянно помешивая его, пока он не загустеет, затем снимаем с огня и добавляем в горячий крем тертое на крупной терке масло, растворяем его.

Теперь обильно смазываем каждый корж еще теплым кремом, потом обмазываем бока тортика и его поверхность, посыпаем его со всех боков крошкой из коржей. Наш торт готов, ставим его пропитываться в холодильник, а затем подаем к столу. Приятного всем аппетита!
Похожие статьи
-
Содержание ЧУДО-ТОРТ к чаю! Без Выпечки, Без Печенья, Без Желатина! 10 тортов без выпечки, которые не отличишь от печёных 1. Творожно-клубничный торт без…
-
Быстрый торт без выпечки из печенья
Содержание Торт НАПОЛЕОН без ВЫПЕЧКИ за 10 МИНУТ! Вы сейчас побежите ГОТОВИТЬ! Самый Быстрый и Простой Рецепт. 10 вкусных тортов из печенья, которые не…
-
Торт без выпечки рецепт в домашних условиях
Содержание Сметанник за 30 минут! Это ФАНТАСТИКА! Без выпечки и желатина! Торт, который вы будете хотеть всегда Без выпечки ПОКА ЧАЙНИК ЗАКИПИТ всё будет…