Суп пюре гороховый с копченостями

Содержание

Гороховый крем-суп
Описание приготовления:
Состав / Ингредиенты:
Как приготовить "Гороховый крем-суп"
Гороховый суп-пюре с копчеными ребрышками. Вкус детства всплывет в вашей памяти!
Суп пюре гороховый — 13 домашних вкусных рецептов приготовления
Гороховый суп-пюре с копченостями. Подробный рецепт приготовления.
Суп пюре гороховый – невероятная вкусность, с которой можно бесконечно экспериментировать.
- Пять самых часто используемых ингредиентов в рецептах супа пюре горохового:
- Пять самых быстрых рецептов супа пюре горохового:

Через полтора часа выключаем его. Достаем ребрышки. Берем погружной блендер. Измельчаем все ингредиенты прямо в кастрюле (до однородной смеси).

Вливаем сливки и доводим суп до кипения, помешивая.

Гороховый крем-суп

Чтоб выяснить, как приготовить гороховый крем-суп, не надо длительно находить подходящий рецепт. Всё под рукою. При наличии дома блендера процесс готовки станет наибольшее обычным. Смотрите сами!

Описание приготовления:

Гороховый крем-суп замечательно впишется в званый ужин. Это и полезное 1-ое блюдо, и в то же время неповторимый обед. Вот таковой универсальный супчик я советую для вас приготовить. Он сытный и питательный.

Ребрышки полностью поменяют любые копчености. "На ура" пойдут косточки из-под шашлыка.

Предназначение: На обед
Основной ингредиент: Мясо / Овощи / Бобовые / Горох / Субпродукты / Продукты из молока / Сливки
Блюдо: Супы / Крем-суп

Состав / Ингредиенты:

Горох 2 Стакана
Картофель 3 Штуки
Лук 1 Штука
Морковь 1 Штука
Сливки 1 Стакан
Ребрышки свиные копченые 150 Гр
Бекон 50 Гр
Сухарики По вкусу
Зелень По вкусу
Масло оливковое 4 Ст. ложки
Соль, перец, специи По вкусу
Вода 2 Литра

Количество порций 4

Как приготовить "Гороховый крем-суп"

Промываем и замачиваем горох. Нарезаем очищенные овощи. Картошку и морковку режем ломтиками либо кубиками, лук — полукольцами. Разогреваем оливковое масло в кастрюле.

Обжариваем в нём овощи до размягчения. Кладем ребрышки, обжариваем их до золотистой корочки.

Замоченный горох пересыпаем в кастрюлю. Заливаем водой и варим все вкупе до готовности гороха. Чем подольше вы будете варить суп, тем нежнее получится блюдо. За 15 минут до готовности посолите и поперчите суп по вкусу.

Гороховый суп-пюре с копчеными ребрышками. Вкус детства всплывет в вашей памяти!

Через полтора часа выключаем его. Достаем ребрышки. Берем погружной блендер. Измельчаем все ингредиенты прямо в кастрюле (до однородной смеси).

Вливаем сливки и доводим суп до кипения, помешивая.

Нарезаем бекон мелко-мелко, обжариваем его вкупе с нарезанным хлебом на сухой сковороде. Суп разливаем по тарелкам. Посыпаем его сверху нарубленной зеленью, жареным беконом и сухариками. Все готово, трапезничайте!

Суп пюре гороховый — 13 домашних вкусных рецептов приготовления

Охото нескучного контраста – свари суп пюре гороховый. Приглядись к восхитительным рецептам с детализированными пошаговыми фото. Выясни тонкости и секреты сотворения мягенькой и ласковой текстуры, восхитительного запаха. Оцени легкость изготовления, пищевую и энергетическую ценность. Читай дальше…

Быстрый фильтр Поиск по категории "Суп пюре гороховый"

Гороховый суп
Гороховая каша
Гороховое пюре
Суп из красной чечевицы
Гороховый суп с мясом
Гороховой суп в мультиварке

Морковь
Картошка
Мясо любое

Вкусный и очень полезный, густой, нежный, легко готовить!

Гороховый суп-пюре с копченостями. Подробный рецепт приготовления.

1 ч 10 мин
Густой, ароматный суп-пюре. Безумно вкусно!

2 ч 30 мин
Питательный и вкусный гороховый суп-пюре с копченостями.

1 ч 15 мин
У этого супа очень нежный, сливочный вкус. Мм, пальчики оближешь!

Блюдо, которое нравится и взрослым и детям!

Яркий и красочный постный суп! Разнообразь свое меню!

2 ч 10 мин
Экономно, без мяса. Вкусно. Питательно — пробуй!

4 ч 15 мин
Готовь вкусный обед для родных в мультиварке! Без труда!

Приготовь ароматный супчик на обед! Очень вкусно и быстро!

Незаменимое блюдо в холодную погоду — согревает и насыщает

Богатое на клетчатку и витамины блюдо к вегетарианскому столу

Суп-пюре — вкусная находка для семейного обеда!

1 ч 15 мин
Очень вкусный и нежный, полезный для здоровья супчик!
Быстрый фильтр:

Суп пюре гороховый – невероятная вкусность, с которой можно бесконечно экспериментировать.

Находи изумительные авторские рецепты супа пюре горохового в коллекции великолепных авторских блюд 1000.menu. Попробуй вариации из различного вида горошка, с добавлением всевозможных сортов мяса, копченостей или колбаски, грибов, разнообразных овощей и зелени. Создавай новые вкусовые акценты в каждой вариации!

Суп пюре гороховый можно приготовить из свежего, сушеного колотого, цельного, консервированного или замороженного гороха. Цельный сухой горох необходимо вымачивать несколько часов (а лучше всю ночь). Все остальные виды и так быстро разварятся. Идеальным вариантом для супчика все таки считается колотый или свежий (замороженный) горох.

Очень сэкономит время готовки использование гороховых хлопьев.

Пять самых часто используемых ингредиентов в рецептах супа пюре горохового:

Продукт	Калорий ккал в 100г	Белки г в 100г	Жиры г в 100г	Углеводы г в 100г
Морковь	33	1.3	0.1	6.9
Картошка	80	2	0.4	18.1
Горох	298	20.5	2	49.5
Зелёный горошек	55	3.6	0.1	9.8
Сливочное масло	734	0.5	82.5	0.8

Интересный рецепт:
1. Приготовить мясной бульон, отварив нарезанные копченые ребрышки в течение 25-30 минут.
2. Всыпать промытый и перебранный горох.
3. Очищенную и произвольно порезанную картошку добавить к гороху за четверть часа до его готовности.
4. Обжарить до мягкости лук, морковь и измельченный чесночок.
5. Добавить в суп овощи.
6. Отварить до готовности.
7. Достать из кастрюли рёбрышки.
8. Добавить натертый плавленый сыр и измельченную зелень, соль и специи по вкусу. Проварить ещё 5-7 минут.
9. Пюрировать суп погружным блендером.
10. Подавать с ребрышками и гренками.

Пять самых быстрых рецептов супа пюре горохового:

Название блюда	Время приготовления	Калорий ккал в 100г	Рейтинг пользователей
Суп-пюре из гороховой муки	15 мин	32	+35
Гороховый суп-пюре с сырокопченой колбасой	30 мин	105	+23
Постный суп-пюре из зеленого горошка	30 мин	58	+72
Овощной суп пюре со сливками для ребенка	1 ч	55	+126
Суп с гороховым пюре	1 ч	63	+38

Полезные советы:
• Суп пюре гороховый можно приготовить и на обычном мясе, но копчености подарят блюду незабываемый аромат.
• Копчёные ребрышки можно заменить охотничьими колбасками, обжаренными на сковороде.
• Перед закладкой не обязательно обжаривать овощи.
• К гороховому супу подойдут свежий укроп, базилик и петрушка.