Суп из белых сушеных грибов

Содержание

Грибной суп из сушеных белых грибов
Описание приготовления:
Состав / Ингредиенты:
Как приготовить "Грибной суп из сушеных белых грибов"
Суп из белых грибов — 21 домашний вкусный рецепт приготовления
Домашний суп из сушеных белых грибов — очень просто и очень вкусно
Грибная Юшка (Грибной Суп) Рецепт из Карпат | Mushroom Soup, English Subtitles
Как сварить самый вкусный суп из белых грибов
- Пять самых часто используемых ингредиентов в рецептах супа из белых грибов:
- Пять самых низкокалорийных рецептов супа из грибов белых:

Другими словами в ход пойдут: свежайшие, сушеные, маринованные, соленые, замороженные. Для особенного запаха некие хозяйки растирают сухие грибы в порошок, а позже используют его как приправу. Так хоть какой суп преобразуется в грибной — грибов в нем как таких нет, а вот запах их и вкус находятся. Такая для себя малая хитрость.

Грибной суп из сушеных белых грибов

Поделюсь сейчас с вами увлекательным рецептом изготовления грибного супа из сушеных белоснежных грибов. Выходит очень увлекательное 1-ое блюдо, нежное, с ореховым привкусом и грибным классным запахом!

Описание приготовления:

С таким интересным, но в то же время простым рецептом грибного супа из сушеных белых грибов вы точно не пропадете! Кто бы ни нагрянул к вам в гости, с помощью этого рецепта вы сможете быстро и вкусно накормить всех желающих. Довольны все: и любители сытно покушать, и взыскательные гурманы. Попробуйте сами!

Назначение: На обед
Основной ингредиент: Грибы / Белые грибы / Сушеные грибы
Блюдо: Супы

Состав / Ингредиенты:

Грибы белые сушеные 3/4 Стакана
Шампиньоны 400 Грамм
Орехи кешью 100 Грамм
Бульон 4 Стакана
Лук 1 Штука
Чеснок 3 Зубчика
Соевый соус 1 Ст. ложка
Горчица 1 Ст. ложка
Специи 1 По вкусу

Количество порций 4

Как приготовить "Грибной суп из сушеных белых грибов"

1. Сначала — подготовка. Сушеные грибы заливаем 2-мя стаканами кипятка, а орехи, если они у вас в первозданной оболочке, залейте стаканом воды. Так лучше снимется кожура.

2. Тем временем на небольшом количестве сливочного масла обжарим лук, затем добавим измельченные шампиньоны, измельченные орешки, чеснок и размоченные беленькие грибочки. Перемешаем хорошенько, добавим все специи.

3. Теперь частично выбираем наиболее красивые и готовые грибы, выложим их пока на тарелку. В зажарку добавим бульон, горчицу и соевый соус, перемешаем. Как закипит, с помощью блендера превратим суп в пюре, а затем возвращаем красивые целенькие грибочки и в последний раз доводим до кипения.

Суп из белых грибов — 21 домашний вкусный рецепт приготовления

Ароматный суп из белых грибов в состоянии украсить любой семейный обед или ужин. К тому же он легко и просто готовится. Ингредиенты можно подбирать под свой вкус, это могут быть любые овощи, крупа, зелень. Читай дальше…

Домашний суп из сушеных белых грибов — очень просто и очень вкусно

Быстрый фильтр Поиск по категории "Суп из белых грибов"

Суп из шампиньонов
Суп из сушеных грибов
Суп из замороженных грибов

Очень ароматный и сытный суп и при всем этом — низкокалорийный!

Ароматный, сытный и невероятно вкусный суп с боровиками!

Отличный вариант первого блюда для обеда!

1 ч 10 мин
Сытные, согревающие, с насыщенным вкусом и ароматом.

Готовь невероятно ароматный и вкусный суп с белыми грибами!

1 ч 30 мин
Это блюдо сделает каждый день праздником!

Благодаря лесным грибам, борщ выходит просто изумительным!

1 ч 20 мин
Готовь ароматный грибной суп, это просто!

1 ч 30 мин
Потрясающий кулинарный рецепт из отборных сортов рыбы!

Грибная Юшка (Грибной Суп) Рецепт из Карпат | Mushroom Soup, English Subtitles

Домашние будут в восторге! Простой рецепт аппетитного супчика!

Вкус этого супа навсегда покорит твое сердце!

1 ч 10 мин
Ресторанное блюдо в домашних условиях. Просто, быстро, вкусно и сытно.

Настоящие русские щи по классическому рецепту!
1 ч 30 мин
Крем-суп с грибочками — то, что надо для сытного ужина!

1 ч 10 мин
Этот супчик вызовет настоящей похвалы ваших близких.

Вкусный и ароматный супчик с грибами для семейного обеда!

4 ч 30 мин
Традиционною блюдо по этому рецепту еще вкуснее!

Очень вкусное и питательное блюдо! Тебе понравится!

2 ч 40 мин
Ароматный супчик будет радовать всю семью!

1 ч 50 мин
Очень вкусное сытное русское блюдо — кислые щи. Попробуй приготовить!

Наверняка о такой разновидности ты не слышала. А он очень вкусный!
Быстрый фильтр:

Как сварить самый вкусный суп из белых грибов

Белые грибы недаром горячо любимы в России. В протяжении десятилетий они оставались царями среди грибов. А потом им на замену пришли шампиньоны, и многие как-то подзабыли о боровичках. Чем все-таки они хороши? Во-первых, своим ароматом и вкусом.

Во-вторых, универсальностью: из них можно приготовить любую заготовку. И суп из белых грибов сварить можно, используя эти самые заготовки.

Пять самых часто используемых ингредиентов в рецептах супа из белых грибов:

Продукт	Калорий ккал в 100г	Белки г в 100г	Жиры г в 100г	Углеводы г в 100г
Белые грибы	34	3.7	1.7	1.1
Морковь	33	1.3	0.1	6.9
Картошка	80	2	0.4	18.1
Лук репчатый	41	1.4	0	10.4
Сливочное масло	734	0.5	82.5	0.8

Другими словами в ход пойдут: свежие, сушеные, маринованные, соленые, замороженные. Для особого аромата некоторые хозяйки растирают сухие грибы в порошок, а потом применяют его как приправу. Так любой суп превращается в грибной — грибов в нем как таковых нет, а вот запах их и вкус присутствуют. Такая себе маленькая хитрость.

Зависимо от того, какие именно грибы используются, технология варки супа будет отличаться. Если грибы свежие, их можно класть в поджарку с луком и морковью. Добавлять в кипящую воду, когда картошка или крупа почти сварятся. Если сушеные, придется поварить чуть дольше овощей.

А перед этим к тому же замочить в холодной воде. Консервированные можно добавлять на любом этапе варки. Это находится в зависимости от личных предпочтений, тем паче что рецепты супа из белых грибов подразумевают разные подходы.

Пять самых низкокалорийных рецептов супа из грибов белых:

Название блюда	Время приготовления	Калорий ккал в 100г	Рейтинг пользователей
Щи с грибами	4 ч 30 мин	15	+66
Суп из свежих белых грибов	3 ч	33	+67
Щи из кислой квашеной капусты с грибами	1 ч 10 мин	44	+53
Суп с белыми грибами и сливками	1 ч 10 мин	44	+30
Суп из свежих белых грибов с картошкой и зеленым луком	1 ч	50	+105

В супе белые грибы сочетаются практически со всеми овощами, сыром, яйцами, мясом, курицей, макаронами, крупами, сливками, белым вином. Их можно нарезать кружками, пластинками, вдоль и поперек. Можно пюрировать, превращая в крем-суп или суп-пюре. Кстати, с уже упомянутыми шампиньонами в соседстве белые себя чувствуют очень неплохо — суп будет вдвойне вкуснее.