Содержание
- Сосиски в слоеном тесте в духовке: 12 самых вкусных рецептов
- 1. Сосиски в дрожжевом слоеном тесте
- 2. Сосиски в бездрожжевом слоеном тесте в духовке
- 3. Сосиски в слоеном тесте с кетчупом и горчицей
- 4. Сосиски с сыром в слоеном тесте в духовке
- 5. Сосиски с корнишонами в слоеном тесте
- 6. Сосиски с сыром и луком в слоеном тесте
- Сосиски в слоеном тесте🔥 #накухнеуиванасоловьева
- 7. Сосиски с помидорами в слоеном тесте в духовке
- 8. Сосиски с овощами в слоеном тесте
- 9. Сосиски с грибами в слоеном тесте на шпажке
- 10. Плетенка из слоеного теста с сосисками в духовке
- Сосиски в слоёном тесте
- 11. Сосиски с фетой в слоеном тесте в духовке
- 12. Улитки из слоеного теста с сосисками
- Сосиски в слоёном дрожжевом тесте
- Ингредиенты
- Процесс приготовления
Изготовление: Разрежь огурцы вдоль полосами, а на сосисках сделай глубочайший надрез, но не до конца. Вложи в этот разрез сыр с огурцами. Нарежь тесто узенькими полосами шириной до 5 мм, плотно оберни сосиски и смажь взбитым яичком. Присыпь семенами и выпекай 20 минут в духовке при 200 градусах.
Сосиски в слоеном тесте в духовке: 12 самых вкусных рецептов
Делимся увлекательными и резвыми рецептами, как приготовить сосиски в слоеном тесте в духовке. Из их получится хороший перекус с собой, комфортная закуска к домашнему застолью либо даже настоящий обед. Собрали только испытанные варианты!
1. Сосиски в дрожжевом слоеном тесте
Особенность дрожжевого теста в том, что ему необходимо незначительно постоять перед изготовлением.
Для тебя пригодится: 400 г слоеного дрожжевого теста, 8-10 сосисок, 1 яичко.
Изготовление: Разрежь пласт теста на тонкие полосы, мало растяни их руками и плотно оберни каждую сосиску. Выложи на пергамент и оставь на полчаса. Смажь взбитым яичком и выпекай 20-30 минут в духовке при 200 градусах.
2. Сосиски в бездрожжевом слоеном тесте в духовке
С бездрожжевым тестом резвее работать, но оно меньше подымается.
Для тебя пригодится: 200 г слоеного бездрожжевого теста, 6 сосисок, 1 яичко.
Изготовление: Раскатай тесто в пласт шириной 2-3 мм и нарежь на узенькие полосы по количеству сосисок. Оберни каждую сосиску тестом, выложи на пергамент и смажь взбитым яичком. Запекай около 20 минут при 180-200 градусах.
3. Сосиски в слоеном тесте с кетчупом и горчицей
Выходит настоящий хот-дог для любителей!
Для тебя пригодится: 500 г слоеного теста, 5 сосисок, кетчуп и горчица по вкусу.
Изготовление: Раскатай тесто и нарежь тонкими полосами по количеству сосисок. Обмажь каждую сосиску кетчупом и горчицей, и заверни в тесто. По желанию, нарежь их шайбочками и смажь еще сверху. Выпекай 20 минут в духовке при 180 градусах, либо чуток меньше, если сосиски порезаны.
8 рецептов куриных ножек в тесте для тех, кто любит вкусно поесть
4. Сосиски с сыром в слоеном тесте в духовке
Подойдет любой твердый сыр, который тебе нравится.
Тебе понадобится: 300 г слоеного теста, 100 г сыра, 5 сосисок, 1 желток, кунжут.
Приготовление: Разрежь сосиски пополам, а сыр тонкими узкими полосками, и вложи его между половинками. Нарежь тесто полосами шириной 5-7 см, и оберни сосиски со всех боков внахлест, чтобы не было просветов. Смажь желтком, присыпь кунжутом и выпекай 20 минут при 180 градусах.
5. Сосиски с корнишонами в слоеном тесте
Вот такой интересный рецепт с маринованными огурцами.
Тебе понадобится: 500 г слоеного теста, 10 ломтиков сыра, 10 сосисок, 5 маринованных корнишонов, 1 яйцо, семена льна.
Приготовление: Разрежь огурцы вдоль полосками, а на сосисках сделай глубокий надрез, но не до конца. Вложи в этот разрез сыр с огурцами. Нарежь тесто узкими полосами толщиной до 5 мм, плотно оберни сосиски и смажь взбитым яйцом. Присыпь семенами и выпекай 20 минут в духовке при 200 градусах.
20 способов приготовить картошку по-деревенски в духовке
6. Сосиски с сыром и луком в слоеном тесте
В этом рецепте используется обычный репчатый лук, но порей или зеленый тоже подходят.
Тебе понадобится: 1 упаковка слоеного теста, 8 сосисок, 8 кусочков сыра, 2 луковицы, 1 яйцо, по 1 ст.л. кетчупа и майонеза.
Сосиски в слоеном тесте🔥 #накухнеуиванасоловьева
Приготовление: Мелко наруби лук и обжарь его до золотистости. Нарежь тесто на 8 прямоугольников, и в центр каждого выложи по сосиске. Смажь ее кетчупом и майонезом, сверху положи сыр и обжаренный лук. Красиво заверни тесто, смажь яйцом и посыпь сверху еще небольшим количеством лука.
Выпекай в духовке 25 минут при 180 градусах.
7. Сосиски с помидорами в слоеном тесте в духовке
Для аромата присыпь тесто сухими прованскими травами.
Тебе понадобится: 300 г слоеного теста, 4 сосиски, половина помидора, 200 г сыра, 1 белок.
Приготовление: Раскатай тесто и нарежь на 8 прямоугольников. Сосиски нарежь полосками и выложи по центру по половине. Мелко наруби помидор и положи сверху, а потом присыпь специями и тертым сыром. Сверни тесто в рулет, защипни края и смажь взбитым белком.
Выпекай около 25 минут при 180 градусах.
8. Сосиски с овощами в слоеном тесте
А такие сосиски в тесте вполне можно подать даже как основное блюдо!
Тебе понадобится: 1 упаковка слоеного теста, 1 кабачок, 4 шампиньона, 1 яйцо, 8 сосисок, 1 перец, сыр, специи.
Приготовление: Нарежь все овощи примерно одинаковой соломкой, а сыр – пластинками. Раскатай тесто и разрежь на 8 прямоугольников. В каждый вложи овощную лапшу, по сосиске и пару полосок сыра. Скатай рулеты, смажь взбитым яйцом и запекай 20 минут в духовке при 180 градусах.
20 отличных рецептов свинины по-французски в духовке
9. Сосиски с грибами в слоеном тесте на шпажке
Благодаря шпажкам такую закуску очень удобно есть даже на ходу.
Тебе понадобится: 6 сосисок, 300 г слоеного теста, 100 г шампиньонов, 1 яйцо.
Приготовление: Нарежь сосиски вдоль тонкими полосками, а шампиньоны пластинками. Надень сосиски на шпажки змейкой, вставляя по кусочку гриба в каждый изгиб. Нарежь тесто полосками шириной 4-5 см, и плотно оберни сосиски со всех стороны, чтобы не было пропусков. Смажь взбитым желтком и выпекай около 30 минут при 180 градусах.
10. Плетенка из слоеного теста с сосисками в духовке
Сделать классические сосиски в тесте до боли просто – достаточно нарезать и сложить рулет. Так что предлагаем более оригинальный рецепт!
Тебе понадобится: 300 г слоеного теста, 6 сосисок, 1 яйцо.
Приготовление: Раскатай тесто в прямоугольник с шириной по длине сосисок. Разрежь каждую сосиску вдоль на толстые пластины. А на тесте сделай надрезы по широкой стороне почти до края. Переплети полоски теста с пластинами сосисок и смажь взбитым яйцом.
Запекай около 20 минут при 180 градусах.
Сосиски в слоёном тесте
20 простых рецептов курицы с картошкой в духовке
11. Сосиски с фетой в слоеном тесте в духовке
По сути, начинку можно сделать совершенно любой.
Тебе понадобится: 300 г слоеного теста, 6 сосисок, 1 пучок зелени, половина помидора, зеленый лук, фета, 1 желток.
Приготовление: Нарежь тесто на прямоугольники по количеству сосисок и выложи каждую сбоку от центра. Сверху посыпь рубленой зеленью, зеленым луком и помидором. Добавь специи и накроши фету по вкусу. На свободной половине теста сделай горизонтальные надрезы, смажь края желтком и накрой сосиску, как книжкой.
Соедини края при помощи вилки, смажь тесто оставшимся желтком и выпекай 20-30 минут при 180 градусах.
12. Улитки из слоеного теста с сосисками
Очередной интересный вариант подачи сосисок в тесте.
Тебе понадобится: 300 г слоеного теста, 6 сосисок, 1 яйцо, кунжут.
Приготовление: Нарежь тесто полосками чуть шире сосисок, а сами сосиски – пластинами вдоль. Выложи на каждую полоску теста сосиски одну за другой, и сверни спиралью в улитку. Смажь взбитым яйцом, присыпь кунжутом и выпекай 20 минут в духовке при 180 градусах.
Сосиски в слоёном дрожжевом тесте
Сосиски в тесте — это, наверное, любимое лакомство для многих издавна. Это сытно и вкусно, ну и готовится оно за считанные минуты. Самое главное, приготовьте заранее сосиски и слоёное дрожжевое тесто. И вкусная закуска приятно порадует вас и ваших близких.
Ингредиенты
Для приготовления сосисок в слоеном тесте вам потребуется (на 8-10 шт):
400 г слоеного дрожжевого теста;
8-10 сосисок;
1 ч. л. семян кунжута для посыпки.
Процесс приготовления
Тесто разрежьте на тонкие полочки и немного растяните их руками (я использовала готовое тесто и не раскатывала его дополнительно).
Каждую сосиску плотно оберните полосками слоеного дрожжевого теста (у меня потребовалось по две полоски на одну сосиску).
Противень застелите силиконовым ковриком или бумагой для выпечки, выложите сосиски в тесте.
Смажьте при помощи кондитерской кисти взбитым яйцом.
Выпекайте сосиски в слоеном дрожжевом тесте в предварительно разогретой до 200 градусов духовке 20-30 минут до устойчивой золотистой корочки.
Остудите и наслаждайтесь приятным чаепитием.
Приятного аппетита! Кушайте с удовольствием!
Похожие статьи
-
Содержание Выпечка из слоеного дрожжевого теста Что приготовить из слоеного дрожжевого теста: 20 быстрых и вкусных блюд 1. Клубки из слоеного теста К чаю…
-
Выпечка из слоеного теста рецепты быстро
Содержание Блюда из слоеного теста 14 идей из СЛОЕНОГО бездрожжевого ТЕСТА буквально на все случаи жизни. Выпечка из слоёного теста: 20 простых и вкусных…
-
Как из готового слоеного теста сделать круассаны
Содержание 20 отличных рецептов круассанов из слоеного теста 1. Круассаны из слоеного теста с шоколадом 2. Круассаны из слоеного теста с вареньем 3….