Салат с копченой курицей огурцом и кукурузой

Содержание

Салат с копченой курицей, кукурузой и огурцом
Ингредиенты:
Приготовление блюда по шагам:
Салат с Копченой Куриной Грудкой со Сладкой Кукурузой/Вкусный Рецепт Салата из Курицы
Салаты с копченой курицей и огурцом
Салат с копчёной курицей, кукурузой и свежим огурцом

Таковой обычной ежедневный салат с копченой курицей, зеленью и сыром я предпочитаю подавать в тарталетках. Так он смотрится оригинальнее и прекрасно подходит для торжественного застолья либо фуршета, так как его очень комфортно есть.

Салат с копченой курицей, кукурузой и огурцом

Рецепт очень обычного салата по-быстрому. Приготовим его из благоуханной копченой курицы и сочных, хрустящих новых овощей. Для нежности добавим вареные куриные яичка, а приятная сладость получится благодаря консервированной кукурузе. Таковой салат с копченой курицей подойдет как для домашнего обеда, так и торжественного стола.

Какую конкретно часть куриной тушки использовать для салата — решать для вас (я взяла грудку). Майонез, непременно, можно приобрести в магазине, но я по традиции рекомендую приготовить этот смачный и сытный холодный соус своими руками (подробный рецепт тут). Свежую зелень добавляйте по вкусу — подойдет не только лишь укроп, да и петрушка, базилик или кинза.

Ингредиенты:

Курица копченая ( 400 граммов ) Огурец ( 300 граммов ) Кукуруза консервированная ( 280 граммов ) Перец сладкий ( 200 граммов ) Яйца куриные ( 4 штуки ) Майонез ( 120 граммов ) Укроп ( 3 веточки ) Поваренная соль ( 1 щепотка ) Перец черный молотый ( 2 щепотки )

Категории: Закуски, Салаты
Количество порций: 7
Время приготовления: 30 минут
Энергетическая ценность:
всего блюда — 2258 ккал .
в 100 граммах — 150 ккал.

Приготовление блюда по шагам:

Для приготовления этого вкусного овощного салата с курицей нам понадобятся следующие ингредиенты: копченая курица, огурцы, куриные яйца, консервированная кукуруза, сладкий перец, майонез, свежий укроп, соль и молотый черный перец.

Сразу поставим вариться куриные яйца (4 штуки) вкрутую — 9-10 минут после закипания на среднем огне. Как сделать, чтобы про варке яйца не трескались? Сначала, они должны быть комнатной температуры (заранее достаньте яйца из холодильника), так же как и вода. Кроме того, при варке добавьте в воду немножко уксуса или соли.

400 граммов копченой курицы нарезаем не очень крупным кубиком. Вы можете использовать куриную кожу, если любите ее.

300 граммов (2 крупных плода) свежих огурцов тоже режем некрупным кубиком.

Мясистую сладкую перчину (чистый вес — 200 граммов) не забываем помыть, обтереть насухо и нарезать небольшими кусочками произвольной формы. Главное, чтобы вам было его удобно есть в салате. Семена, внутренние белые прожилки и плодоножку выбрасываем. Вы можете добавить перец совершенно любого цвета, но именно красный или оранжевый сделает готовый салат красочным.

Вареные куриные яйца остужаем, чистим, после этого режем кубиком, только не очень мелко. У меня есть вот такое удобное приспособление: нужно разрезать каждое яйцо вдоль пополам, а затем продавить каждую половинку через металлическую решетку. Получаются кубики приблизительно одинакового размера.

Перекладываем в объемную миску измельченные ингредиенты для будущего салата: копченую курицу, огурцы, сладкий перец, куриные яйца. Открываем банку кукурузы, сливаем рассол и пересыпаем содержимое к остальным продуктам. Чистый вес консервированной кукурузы получается 280 граммов.

Заправляем почти готовый салат с копченой курицей майонезом. Нам вполне хватает 120 граммов, а вам может понадобиться больше или меньше. Кладем немного рубленной зелени. Солим и перчим по вкусу.

Перемешиваем салат и можно подавать. Очень долго хранить такой салат в заправленном виде в холодильнике я не советую — частично теряется хруст овощей и появляется водянистость.

Такой салат с копченой курицей подойдет как для семейного обеда, так и праздничного стола. Готовьте на здоровье, друзья, и приятного вам аппетита!

Салат с Копченой Куриной Грудкой со Сладкой Кукурузой/Вкусный Рецепт Салата из Курицы

Салаты с копченой курицей и огурцом

Аппетитный салат с интригующим названием. Он слоеный наполовину. Часть ингредиентов смешивается с майонезом, а оставшиеся — выкладываются слоями. Время приготовления сокращается, но блюдо при всем этом получается все таким же красивым.

Хотите удивить свою семью чем-то вкусненьким? Приготовьте оливье с копченой курицей и грецкими орехами. Салат получается просто потрясающим. В каком бы количестве я его не готовила, он всегда съедается очень быстро.

Это простой и повседневный салат в духе немецкой кухни. Вареная картошка, маринованные корнишоны и копченая курица изумительно сочетаются между собой. Как приготовить заправку, я тоже расскажу в этом рецепте.

Этот рецепт – настоящая палочка-выручалочка по-быстрому. Тут практически не надо ничего готовить. Даже сухарики можно использовать магазинные. Разве что, я предпочитаю ржаные – из темного, а не белого хлеба.

Салат с копченой курицей и свежими огурцами получается очень легким и даже почти диетическим. Я предпочитаю добавить в него немного рубленой зелени – укропа или петрушки. Из заправок идеальнее всего подойдет йогурт или сметана без добавок.

Копченая курица со свежими овощами – это всегда вкусное и хорошее сочетание. Она не такая пресная и сухая, как вареная, и менее жирная, чем жареная. Ну и аромат копченостей не нуждается ни в каких рекомендациях.

Изюминка этого простого салата с копченой курицей и овощами – чесночное сливочное масло. Я расскажу, как приготовить его заранее, чтобы потом можно было просто добавлять его в любые блюда по желанию и мере необходимости.

В большинстве случаев пекинская капуста сочетается в салатах с овощами, запеченным филе и другими легкими ингредиентами. В сей раз предлагаю сделать более сытный и необычный вариант – с маринованными огурцами и копченой курицей.

Киноа придает салату с копченой курицей необычные вкусовые нотки и приятную текстуру. Это отличная альтернатива рису в закусках. Такой салат точно не оставит равнодушных. А готовится он в считанные минуты, особенно если отварить крупу заранее.

Копченая курица и овощи – а что еще нужно для сытного и вкусного салата? Секрет этого рецепта к тому же в использовании ярких разноцветных ингредиентов. Блюдо очень красиво и нарядно смотрится даже на богатом столе.

Салат с копчёной курицей, кукурузой и свежим огурцом

Секрет этого салата в нарезке. Копченая курица, сыр, перец и остальные ингредиенты нарезаются одинаковым мелким кубиком. Получается очень оригинальная и яркая альтернатива надоевшему оливье. Обязательно попробуйте сами!

Такой салат с макаронами и копченой курицей заменит собой основное блюдо на обед или на ужин. Его можно подавать теплым или холодным – оба варианта по-своему хороши. Но выбирайте макароны строго из твердых сортов, чтобы они не разваривались и не слипались.

Фунчоза идеально подходит для приготовления салатов в азиатском стиле. Она мгновенно готовится, не разваривается, не слипается и хороша в холодном виде. Остается только добавить копченую курицу и овощи по вкусу.

Такой простой повседневный салат с копченой курицей, зеленью и сыром я предпочитаю подавать в тарталетках. Так он смотрится оригинальнее и прекрасно подходит для праздничного застолья или фуршета, так как его очень удобно есть.

Замечательный салат «Гнездо глухаря» я люблю за простоту, отменный вкус и оригинальное оформление. Среди множества блюд на столе — он всегда выделяется своей красотой. Обязательно приготовьте его, когда появится подходящий повод!

Апельсины изумительно сочетаются с любой курицей, в том числе и с копченой. И сегодня я предлагаю попробовать еще такой вариант – не снимая с цитрусов цедру. Только тщательно вымойте пористую кожуру и попробуйте, чтобы она не слишком горчила.

Салат с копченой курицей, огурцами и кукурузой хорош именно своей простотой. Если вам нужно угодить сразу всем домашним или гостям, с ним вы почти наверняка не прогадаете! К тому же, его удобно подавать как порционно, так и в большой салатнице.

Пикантный сладко-соленый соус терияки прекрасно сочетается с копченой курицей. Рассказываю, что еще можно добавить в такой салат, чтобы он получился вкусным и гармоничным. Понравится всем поклонникам азиатской кухни и кулинарного фьюжна!

Такой быстрый и вкусный белковый салат с копченой курицей и стручковой фасолью с первого раза стал моим повседневным любимцем. Он очень быстро готовится и отлично насыщает на ближайшие полдня. В большинстве случаев я делаю его вместо основного блюда.