Роллы начинки в домашних условиях

Содержание

20 рецептов спринг-роллов, которые придутся по вкусу каждому
1. Спринг-роллы с курицей и овощами
2. Овощные спринг-роллы
3. Спринг-роллы с крабовыми палочками и овощами
4. Спринг-роллы с индейкой и авокадо
5. Спринг-роллы с креветками и рисовой лапшой
6. Спринг-роллы с жареными овощами и фунчозой
7. Спринг-роллы с цукини и арахисом
8. Спринг-роллы с фетой и клубникой
9. Спринг-роллы с креветками и помело
10. Спринг-роллы со свеклой и редиской
11. Спринг-роллы с крабовыми палочками и грибами
12. Спринг-роллы на пару
13. Спринг-роллы с копченым лососем и пекинской капустой
14. Спринг-роллы с курицей и креветками
15. Спринг-роллы с фунчозой и клубникой
16. Спринг-роллы со свининой
17. Спринг-роллы с капустой и имбирем
Роллы в домашних условиях. Начинки
18. Спринг-роллы с киноа
19. Спринг-роллы с курицей и шиитаке
20. Спринг-роллы с брокколи
12 шикарных рецептов роллов Филадельфия
1. Классические роллы Филадельфия
Готовлю 10 САМЫХ ВКУСНЫХ РОЛЛОВ, рецепты суши роллов дома
2. Роллы Филадельфия с лососем
3. Роллы Филадельфия с огурцом
4. Роллы Филадельфия с тунцом
5. Роллы Филадельфия с угрем
6. Роллы Филадельфия с авокадо
7. Роллы Филадельфия с креветками
8. Запеченные роллы Филадельфия
9. Роллы Филадельфия с копченым лососем
10. Роллы Филадельфия с крабовыми палочками и сыром
11. Роллы Филадельфия с дайконом
12. Овощные роллы Филадельфия

Применяй большие креветки, которые получится тонко порезать. Для тебя пригодится: 1 стакан риса для суши, 1 огурец, 4 ч.л. рисового уксуса, 1 ч.л. сахара, 0,5 ч.л. соли, 1/2 авокадо, 200 г творожного сыра, 200 г больших креветок, нори. Изготовление: Отвари рис для суши и заправь его уксусом с сахаром и солью. Дай остыть. Выложи на циновку половинку листа нори, и на нее – рис.

Прижми и переверни. Сверху выложи сыр и нарезанный соломкой огурец с авокадо. Заверни тугой ролл. Отвари креветки до готовности, зависимо от размера, очисти и нарежь тонкими слайсами.

Выложи слайсы на циновку около ролла, и опять заверни, чтоб креветки были сверху.

20 рецептов спринг-роллов, которые придутся по вкусу каждому

Спринг-роллы – безупречный перекус в азиатской кухне. В особенности они популярны в Стране восходящего солнца, Индонезии и Таиланде. От обычных суши-роллов их отличает сначала то, что они заворачиваются в рисовую бумагу. Подают спринг-роллы обычно со сладковатым и в то же время острым соусом чили.

Делимся 20 смачными рецептами изготовления!

1. Спринг-роллы с курицей и овощами

Готовые спринг-роллы подавай прямо так либо поначалу обжарь их на сковороде. Для тебя пригодится: 10 листов рисовой бумаги, 200 г куриного филе, 1 огурец, 60 г пекинской капусты, 1 болгарский перец, 1 морковь, соевый соус, специи. Изготовление: Нарежь курицу полосами и обжарь ее в соевом соусе и специях до готовности. Нарежь узкой соломкой все овощи.

Смочи рисовую бумагу водой до мягкости, выложи начинку, подверни края и заверни роллы.

2. Овощные спринг-роллы

Нужный и малокалорийный рецепт для поклонников ПП. Для тебя пригодится: 10 листов рисовой бумаги, 1 морковь, 1 огурец, 1 авокадо, 50 г краснокочанной капусты, базилик, кинза, мята. Изготовление: Нарежь все овощи узкой соломкой и измельчи зелень. Смочи листы рисовой бумаги водой, выложи начинку, подверни края и скрути плотные роллы.

3. Спринг-роллы с крабовыми палочками и овощами

Один из самых универсальных вариантов спринг-роллов для подачи с хоть каким соусом. Для тебя пригодится: 100 г крабовых палочек, рисовая бумага, 1 морковь, 2 огурца, 1 болгарский перец, 1 авокадо, 100 мл сметаны, 2 ст.л. соевого соуса, чеснок. Изготовление: Смешай сметану, соевый соус и давленый чеснок. Нарежь все ингредиенты для внутренности тонкими полосами.

Смочи рисовую бумагу в воде, выложи начинку, полей соусом и заверни спринг-ролл.

4. Спринг-роллы с индейкой и авокадо

По желанию рекомендуем добавить малость обрубленного тимьяна либо розмарина. Для тебя пригодится: 8 листов рисовой бумаги, 200 г индейки, 1/2 болгарского перца, 1/2 авокадо, 1/2 моркови, 1/2 фиолетовой луковки, 1/2 огурца, 2 салатных листа, специи. Изготовление: Отбей индейку, натри ее специями, обжарь на сильном огне и тонко нарежь. Нашинкуй соломкой все овощи. Замочи рисовую бумагу в воде на пару секунд, выложи начинку, подверни края и заверни роллы.

Обжарь их со всех боков на сковороде. 20 легких салатов на каждый денек либо торжественный стол

5. Спринг-роллы с креветками и рисовой лапшой

Заместо рисовой лапши можно взять фунчозу – главное, чтоб внутренность была узкая. Для тебя пригодится: 10 листов рисовой бумаги, 20 креветок, 10 листьев салата, 150 г рисовой лапши, 50 г краснокочанной капусты, 2 моркови, 1 горсть ростков. Изготовление: Отвари креветки несколько минут в кипящей воде, очисти и разрежь напополам. Приготовь рисовую лапшу по аннотации и тонко нашинкуй все овощи.

Смочи листы рисовой бумаги водой, выложи начинку и сверни плотные спринг-роллы.

6. Спринг-роллы с жареными овощами и фунчозой

Неплохой зимний рецепт, когда охото теплой пищи. Для тебя пригодится: 15 листов рисовой бумаги, 100 г фунчозы, 1/2 пекинской капусты, 1 морковь, 2 стебля сельдерея, 1/2 болгарского перца, 2 зубчика чеснока, имбирь, 1 ст.л. рисового уксуса, 1 ст.л. соевого соуса, кунжутное масло. Изготовление: Запарь фунчозу по аннотации. Нарежь все овощи соломкой. На кунжутном масле обжарь обрубленный чеснок и имбирь, добавь все овощи, и обжарь несколько минут на сильном огне.

Добавь соевый соус и рисовый уксус, и жарь еще минутку. Смочи рисовую бумагу водой, выложи начинку, подверни края и сверни плотные спринг-роллы. Раздельно обжарь их на сковороде несколько минут с каждой стороны.

7. Спринг-роллы с цукини и арахисом

Если у тебя сырой арахис, то поначалу обжарь его на сухой сковороде. Для тебя пригодится: 12 листов рисовой бумаги, 100 г фунчозы, 1 цукини, 1 морковь, 1 болгарский перец, 80 г арахиса, 1 ст.л. меда. Изготовление: Запарь фунчозу по аннотации и нарежь. Раздельно нарежь тонкими брусочками все овощи.

Измельчи арахис в блендере. Замочи в воде рисовую бумагу до мягкости, выложи начинку, капни мало меда и посыпь арахисом. Сверни плотные роллы и обжарь их во фритюре.

8. Спринг-роллы с фетой и клубникой

Очень уникальный вариант для любителей необыкновенных закусок. Подавай такие спринг-роллы с бальзамиком. Для тебя пригодится: 8 листов рисовой бумаги, 200 г клубники, 90 г шпината, 60 г феты, 40 г жареных орехов по вкусу. Изготовление: Смочи рисовую бумагу водой и выложи мелко нарезанную клубнику, шпинат, незначительно феты и рубленые орешки.

Сверни плотный спринг-ролл. 10 обычных рецептов тушеной капусты с мясом

9. Спринг-роллы с креветками и помело

Если не найдется помело, то просто можешь взять грейпфрут. Для тебя пригодится: 16 листов рисовой бумаги, 200 г очищенных вареных креветок, 3 огурца, 3 дольки помело, 1 морковь, 1 болгарский перец, 4 стебля сельдерея, 4 пера зеленоватого лука, 3 горсти ростков. Изготовление: Разломай помело на сегменты, нарежь соломкой сладкий перец, морковь и сельдерей с огурцами, измельчи зеленоватый лук. По необходимости нарежь креветки.

Замочи рисовую бумагу в воде на 10-15 секунд, выложи всю начинку и сверни тугие роллы.

10. Спринг-роллы со свеклой и редиской

Сюда идут свежайшие овощи, и весь секрет в тонкой вырезке слайсами. Для тебя пригодится: 8 листов рисовой бумаги, 10 штук редиса, 1 свекла, 1 авокадо, 3 моркови, 300 г краснокочанной капусты, кинза и базилик. Изготовление: Тонко нашинкуй краснокочанную капусту и морковь, нарежь авокадо пластинками, а свеклу и редис – очень тонкими кружочками. Наруби зелень.

Замочи рисовую бумагу на пару секунд в воде, аккуратненько разложи всю начинку и сверни спринг-роллы.

11. Спринг-роллы с крабовыми палочками и грибами

Для этого рецепта идеальнее всего взять вешенки либо шиитаке. Для тебя пригодится: 10 листов рисовой бумаги, 200 г болгарского перца, 200 г крабовых палочек, 200 г кабачка, 200 г грибов, зелень. Изготовление: Тонко нарежь грибы и обжарь их до готовности. Раздельно нарежь соломкой болгарский перец и кабачок, и обжарь их тоже.

Нарежь полосами крабовые палочки и наруби зелень. Замочи рисовую бумагу в воде на пару секунд, выложи на нее всю начинку, сверни спринг-роллы и обжарь.

12. Спринг-роллы на пару

Очередной увлекательный метод изготовления теплых спринг-роллов! Для тебя пригодится: 10 листов рисовой бумаги, 100 г фунчозы, 1 морковь, 1 кабачок, 1 болгарский перец, 1 пучок зеленого лука, соевый соус, сок лайма. Приготовление: Отвари и нарежь фунчозу. Нарежь соломкой все овощи, измельчи зеленый лук. Замочи рисовую бумагу в воде секунд на 10, выложи начинку и сбрызни все соком лайма с соевым соусом.

Сверни роллы, и готовь их 10 минут на пару на решетке. Омлет на сковороде: 15 быстрых и вкусных рецептов

13. Спринг-роллы с копченым лососем и пекинской капустой

Подавай их с соусом терияки и кунжутом. Тебе понадобится: 6 листов рисовой бумаги, 6 листов пекинской капусты, 1 морковь, 1/2 огурца, 100 г копченого лосося. Приготовление: Тонко нарежь лосось, огурец и морковь. Смочи водой рисовую бумагу и сверху выложи капустный лист.

Выложи остальную начинку и заверни спринг-ролл.

14. Спринг-роллы с курицей и креветками

Смешивать все лучшее в одном – популярное решение тайской кухни. Тебе понадобится: 20 листов рисовой бумаги, 1 яйцо, 70 г фунчозы, 100 г куриного фарша, 100 г очищенных вареных креветок, 2 листа пекинской капусты, 1 морковь, 100 г древесных грибов, 2 зубчика чеснока, 1 ст.л. соевого соуса, специи. Приготовление: Смешай куриное филе с соевым соусом, специями и давленым чесноком, и обжарь до готовности, помешивая. По необходимости нарежь креветки. Тонко нашинкуй морковь, пекинскую капусту и грибы, и тоже слегка обжарь все вместе до мягкости. Запарь фунчозу по инструкции. Отдельно обжарь омлет из взбитого яйца и нарежь его соломкой.

Замочи рисовую бумагу в воде на 10 секунд, выложи всю начинку, подверни края и сверни спринг-роллы. Обжарь их во фритюре.

15. Спринг-роллы с фунчозой и клубникой

Как ни странно, клубника – довольно частый ингредиент для спринг-роллов. Тебе понадобится: 100 г фунчозы, 200 г клубники, 1 перец чили, 1 кочан айсберга, полпучка кинзы, 1 горсть мяты, 8 листов рисовой бумаги. Приготовление: Тонко нашинкуй салат айсберг, нарежь клубнику полосками, и измельчи кинзу, чили и мяту. Замочи рисовую бумагу в воде до мягкости, выложи всю начинку и сверни спринг-роллы.

16. Спринг-роллы со свининой

И не забудь добавить в фарш любимые специи по вкусу! Тебе понадобится: 10 листов рисовой бумаги, 400 г свиного фарша, 4 зубчика чеснока, 1 яйцо, 1,5 ст.л. соевого соуса, имбирь, чили. Приготовление: Смешай фарш с яйцом, давленым чесноком, соевым соусом, имбирем, чили и специями. Замочи рисовую бумагу в воде на пару секунд, выложи фарш и скрути плотные спринг-роллы.

Обжарь их во фритюре до золотистости. 10 отличных рецептов тушеной капусты с картошкой

17. Спринг-роллы с капустой и имбирем

По возможности рекомендуем обжаривать все на кунжутном масле. Тебе понадобится: 7 листов рисовой бумаги, 300 г капусты, 1 морковь, 5 см имбиря, 1 перец чили, 4 зубчика чеснока, 4 пера зеленого лука, 2 ст.л. кунжута. Приготовление: Тонко нашинкуй капусту и морковь. Мелко наруби чили, чеснок и имбирь, и слегка их обжарь. Добавь овощи и жарь, помешивая, до мягкости. Добавь рубленый зеленый лук, жарь еще 1 минуту, и потом добавь кунжут.

Смочи водой рисовую бумагу, заверни начинку и обжарь спринг-роллы со всех боков.

Роллы в домашних условиях. Начинки

18. Спринг-роллы с киноа

Один из самых сытных рецептов спринг-роллов в нашей подборке! Тебе понадобится: 10 листов рисовой бумаги, 150 г киноа, 1-2 огурца, 2 моркови, 1 болгарский перец, 1 ст.л. соевого соуса, 1 ч.л. сока лайма, 5 веточек кинзы. Приготовление: Нарежь все овощи соломкой, отвари киноа и наруби кинзу. Добавь в киноа соевый соус и сок лайма.

Смочи рисовую бумагу водой и аккуратно разложи всю начинку с зеленью, а потом заверни ролл.

19. Спринг-роллы с курицей и шиитаке

Такие роллы удобнее обжаривать в большом количестве масла во фритюре. Тебе понадобится: 400 г курицы, 5 листов пекинской капусты, 2 горсти ростков по вкусу, 150 г грибов шиитаке, 3 ст.л. соевого соуса, 2 ст.л. мирина, 2 ч.л. крахмала, 1 яичный белок, 20 листов рисовой бумаги, 1 пучок зеленого лука. Приготовление: Нарежь курицу тонкими полосками и смешай с мирином, крахмалом и соевым соусом. Нарежь зеленый лук мелкими перьями, тонко нашинкуй пекинскую капусту, обжарь их отдельно с ростками до мягкости. Отдельно обжарь нарезанные полосками грибы и смешай всю начинку.

Смочи водой листы рисовой бумаги, выложи начинку, сверни и обжарь роллы со всех боков.

20. Спринг-роллы с брокколи

Оригинальный и очень красивый вариант из простых продуктов. Тебе понадобится: 300 г брокколи, 1 морковь, 80 г рисовой лапши, 1 луковица, рисовая бумага, соус терияки, специи. Приготовление: Очень мелко нарежь лук, морковь и брокколи, и слегка обжарь их в специях. Добавь соус терияки.

Отдельно отвари лапшу и немного измельчи. Смочи водой рисовую бумагу, выложи начинку, сверни плотные спринг-роллы и обжарь с двух сторон.

12 шикарных рецептов роллов Филадельфия

Говоря о самых популярных роллах, невозможно обойти стороной Филадельфию, которая получила свое название из-за одноименного сыра в начинке. Помимо самого сыра в классический рецепт входит рыба и авокадо, но сколько кулинаров – столько и идей. Делимся лучшими из них!

1. Классические роллы Филадельфия

Готовлю 10 САМЫХ ВКУСНЫХ РОЛЛОВ, рецепты суши роллов дома

Базовый рецепт роллов, с которым уже можно экспериментировать в дальнейшем. Тебе понадобится: 300 г вареного риса для суши, 1/2 авокадо, 120 г семги или лосося, 1 огурец, 60 г сыра филадельфия, нори. Приготовление: Нарежь огурец и авокадо тонкой соломкой, а семгу или лосось – очень тонкими слайсами. Выложи на циновку половину листа нори, и сверху – рис.

Переверни заготовку, выложи огурец, авокадо и сыр филадельфия, и сформируй ролл. Сверху на ролл выложи слайсы красной рыбы и нарежь острым влажным ножом.

2. Роллы Филадельфия с лососем

Можно взять любой творожный или сливочный сыр по вкусу. Тебе понадобится: 1 стакан круглого риса, 150 г огурцов, 3 ч.л. рисового уксуса, 1 ч.л. сахара, 0,5 ч.л. соли, 200 г творожного или сливочного сыра, 200 г лосося, 2 листа нори. Приготовление: Отвари рис по инструкции и заправь его уксусом, сахаром и солью. Выложи на коврик половинку листа нори, и на нее – рис. Переверни нори рисом вниз, выложи сыр и нарезанные соломкой огурцы, и сверни тугой ролл.

Тонко нарежь лосось и тоже уложи на коврик возле ролла. Заверни все снова, чтобы лосось был сверху.

3. Роллы Филадельфия с огурцом

Выбирай длинноплодный крупный огурец, чтобы нарезать его слайсами. Тебе понадобится: 200 г готового риса для суши, 1/2 авокадо, 100 г лосося, 1 огурец, 50 г сыра филадельфия, нори. Приготовление: Выложи на лист нори рис, переверни и сверху выложи филадельфию и нарезанное полосками авокадо с лососем. Сверни тугой ролл при помощи циновки.

Рядом положи нарезанный тончайшими слайсами огурец, и заверни ролл снова, чтобы он был сверху. 20 рецептов спринг-роллов, которые придутся по вкусу каждому

4. Роллы Филадельфия с тунцом

Для этого рецепта нужен свежий тунец, так как с консервированным роллы не получатся. Тебе понадобится: 1 стакан круглого риса, 2 ст.л. рисового уксуса, 1 ч.л. сахара, 0,5 ч.л. соли, 2 листа нори, 150 г огурцов, 200 г сыра филадельфия, 200 г тунца. Приготовление: Нарежь тунца аккуратными тонкими слайсами, а огурец – соломкой. Отвари рис, заправь его уксусом, сахаром и солью, и дай остыть. Отрежь половину листа нори, выложи рис и переверни. Сверху выложи сыр филадельфия и огурец, и заверни тугой ролл.

Уложи на него слайсы тунца и прижми все циновкой снова.

5. Роллы Филадельфия с угрем

Рекомендуем перед подачей полить роллы соусом унаги и посыпать кунжутом. Тебе понадобится: 300 г готового риса для роллов, 1 огурец, 60 г творожного сыра, 1/2 авокадо, 120 г копченого угря, нори. Приготовление: Нарежь авокадо и огурец брусочками, а угря – тонкими слайсами. Выложи на половинку листа нори сыр, приплюсни и переверни нори вверх. Сверху выложи сыр и овощи, и заверни тугой ролл.

Выложи на него слайсы угря и прижми все снова. 12 лучших рецептов заправки для риса на суши и роллы

6. Роллы Филадельфия с авокадо

Главное, чтобы авокадо был достаточно мягким и спелым, и не ломался. Тебе понадобится: 1 стакан риса для суши, 20 мл рисового уксуса, 2 листа нори, 1 авокадо, 1 огурец, 70 г сыра филадельфия, 120 г лосося. Приготовление: Отвари рис и заправь его уксусом, и потом дай остыть. Выложи на циновку половинку нори, на нее – рис, утрамбуй и переверни.

Сверху выложи филадельфию и нарезанный полосками огурец с лососем. Сверни ролл. Возле него выложи на циновку тонко нарезанный слайсами авокадо, и заверни ролл снова, чтобы авокадо был сверху.

7. Роллы Филадельфия с креветками

Используй крупные креветки, которые получится тонко нарезать. Тебе понадобится: 1 стакан риса для суши, 1 огурец, 4 ч.л. рисового уксуса, 1 ч.л. сахара, 0,5 ч.л. соли, 1/2 авокадо, 200 г творожного сыра, 200 г крупных креветок, нори. Приготовление: Отвари рис для суши и заправь его уксусом с сахаром и солью. Дай остыть. Выложи на циновку половинку листа нори, и на нее – рис.

Прижми и переверни. Сверху выложи сыр и нарезанный соломкой огурец с авокадо. Заверни тугой ролл. Отвари креветки до готовности, зависимо от размера, очисти и нарежь тонкими слайсами.

Выложи слайсы на циновку возле ролла, и снова заверни, чтобы креветки были сверху.

8. Запеченные роллы Филадельфия

Пожалуй, самый необычный вариант Филадельфии – горячие роллы. Тебе понадобится: 1 стакан риса для роллов, 20 мл рисового уксуса, 2 листа нори, 1 огурец, 60 г сыра филадельфия, 120 г лосося, 50 г твердого сыра, майонез, соевый соус, 1 зубчик чеснока. Приготовление: Отвари рис, заправь уксусом и дай остыть. Выложи на циновку нори, и сверху рис. На него выложи филадельфию и нарезанный полосками огурец с лососем.

Заверни ролл и нарежь острым влажным ножом. Отдельно смешай мелко рубленые остатки лосося, тертый твердый сыр и по вкусу – майонез, соевый соус и давленый чеснок. Выложи соус сверху на кусочки роллов и отправь все на 5 минут в духовку при 200 градусах. 12 отличных рецептов роллов Калифорния

9. Роллы Филадельфия с копченым лососем

Этот рецепт специально для тех, кто не любит сырую рыбу. Тебе понадобится: 200 г копченого лосося, 2 листа нори, 1 стакан риса для роллов, 150 г огурцов, 1 ч.л. сахара, 0,5 ч.л. соли, 3 ч.л. рисового уксуса, 200 г сыра филадельфия, 1/2 авокадо. Приготовление: Отвари рис. Для заправки смешай уксус, сахар и соль, и заправь его, а потом дай остыть.

Отрежь половинку нори и выложи на коврик. Сверху выложи рис и переверни заготовку. Разложи филадельфию и нарезанные брусочками огурец с авокадо. Сверни тугой ролл.

Нарежь копченого лосося тонкими слайсами, выложи сверху и аккуратно прижми.

10. Роллы Филадельфия с крабовыми палочками и сыром

Рекомендуем взять плавленый сыр для тостов, в виде тонких пластинок. Тебе понадобится: 1 стакан риса для роллов, 20 мл рисового уксуса, 0,5 ч.л. сахара, нори, 1 огурец, 1/2 авокадо, 60 г сыра филадельфия, 120 г крабовых палочек, 150 г плавленого сыра чеддер. Приготовление: Отвари рис, смешай с уксусом и сахаром, и дай остыть. Выложи половинку листа нори на циновку, на нее – рис, и переверни заготовку.

Выложи сверху сыр, нарезанные полосками авокадо, огурец и крабовые палочки, и сверни тугой ролл. Сверху выложи пластинки сыра и аккуратно прижми все циновкой снова. Роллы в домашних условиях: 8 пошаговых рецептов с фото

11. Роллы Филадельфия с дайконом

Хорошее решение, чтобы добавить что-то новенькое, но уместное. Тебе понадобится: 1 стакан круглого риса, 200 г творожного сыра, 200 г лосося, 1 огурец, 100 г маринованного дайкона, 1 огурец, 2 листа нори, 1 ч.л. сахара, 1,5 ст.л. рисового уксуса, 0,5 ч.л. соли. Приготовление: Отвари рис до готовности, заправь уксусом с сахаром и солью, и оставь под крышкой остывать. Выложи на циновку половинку листа нори и на нее рис.

Приплюсни и переверни заготовку. Сверху выложи творожный сыр и нарезанный соломкой огурец с дайконом. Сверни тугой ролл. Оберни его тонкими слайсами лосося и аккуратно прижми.

12. Овощные роллы Филадельфия

Такой рецепт роллов нельзя назвать полностью вегетарианским, но зато он очень легкий и понравится любителям овощей. Тебе понадобится: 300 г вареного риса для роллов, 80 г сыра филадельфия, 1 авокадо, 100 г маринованного дайкона, 1 огурец, нори. Приготовление: Заранее подготовь рис. Выложи его на половинку листа нори и переверни заготовку.

Сверху выложи сыр филадельфия и нарезанные тонкими брусочками авокадо с дайконом. Заверни ролл, выложи на него слайсы огурцов и прижми снова.