Вкусные Пышные Оладьи с Яблоком и Корицей!
Оладьи с яблоками и корицей — непременное блюдо для лета. Я люблю яблоковые оладьи и готовлю их по-разному. Я делаю дрожжевые блины либо, как сейчас, яблоковые блины с посыпкой. Для нынешних блинов я приготовила ежевичный соус и взбитые сливки.
Блины получились пушистыми и очень вкусными. Любители блинов обязательно оценят их по достоинству. Я жарю блины на сливочном масле. Тогда они получаются самыми вкусными!
Мы едим яблочные оладьи на завтрак или ужин. Со взбитыми сливками и ежевичным соусом это вкусное закусочное блюдо.
Яблочные оладьи
Ингредиенты:
2 яйца, белки и желтки разделить
170 г пшеничной муки
¾ чайной ложки пекарского порошка
2 чайные ложки корицы
Соус из ежевики
Смешайте яичные желтки с молоком, солью и сахаром. Смешайте муку с пекарским порошком и корицей и добавьте в желтковую смесь. Взбить яичные белки и аккуратно вмешать в желтковую смесь. Очистите яблоки и нарежьте кубиками. Лучше нарезать их мелкими кубиками. Добавьте яблоки в смесь и слегка перемешайте.
Разогрейте масло и обжарьте маленькие лепешки на среднем огне. В небольшой кастрюле сварите ежевику с сахаром. Варите, пока ежевика не пустит сок и не станет мягкой. Процедите соус через сито и охладите.
Взбейте сливки. Подавайте блины со взбитыми сливками, полив их ежевичным соусом.
Похожие статьи
-
Восхитительный ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ С КОРИЦЕЙ. Много яблок, мало теста! Рецепт от Всегда Вкусно! Наконец потеплело! Сейчас я потягиваю кофе на воздухе, а к…
-
Печеные пончики с яблоками и корицей
КОРОЛЕВСКИЕ ПОНЧИКИ с ЯБЛОКАМИ настоящее искушение Выпечка с ЯБЛОКАМИ Люда Изи Кук ИДЕИ для ВЫПЕЧКИ Что вы планируете выпечь на воскресенье? Как насчет…
-
Яблочное мороженое с корицей. Праздничный стол рецепты с фото Мои любимые яблоки в новом обличье, сейчас в виде яблочного мороженого с корицей. Мороженое…
-
Коблер с яблоками и ванильным соусом
Вкуснее чем шарлотка! ИРЛАНДСКИЙ ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ c ванильным кремом соусом | кекс с яблоками Коблер с яблоками и ванильным соусом … Я люблю яблоки и…