Курица барбекю на вертеле (рецепт на газовом гриле)

Обертывания с курицей-гриль не только лишь питательны, да и полны витаминов. В тортилью можно завернуть много любых овощей, которые вы любите, и полить любым соусом, который вам нравится. Моя слабость — майонез, а здесь я сделала острую заправку с добавлением карри, мелко нарезанного лука и петрушки.
Вы можете использовать остатки ужина или быстро обжаренное или приготовленное на гриле куриное филе. В ближайшее время у меня в доме остатки еды рассыпаются, и поскольку мои малыши захотели куриную тортилью, я приготовила несколько порций мяса на гриле, чтобы быстро перекусить.
Я приготовила обертки с курицей-гриль из покупных тортилий, которые лично мне не нравятся. Если у вас есть хороший, проверенный рецепт обертывания тортильи, пожалуйста, дайте мне знать в комментариях. Я с удовольствием их опробую.
Рецепт обертываний с курицей гриль
Ингредиенты: на 12 оберток
- 6 тортилий
- 300 г курицы гриль
- 1 жёлтый перец
- 2 помидора
- 100 г салата айсберг
Приправа карри
- 2 дл майонеза
- 2 ст. л. мелко нарезанного лука
- 1 ст. ложка мелко нарезанной петрушки
- 1 чайная ложка порошка карри
- соль
Приготовление:
- Начните с курицы. Приправьте мясо по желанию, обжарьте или приготовьте на гриле. Нарежьте мясо тонкими полосками.
- Измельчите салат-латук, нарежьте кубиками перец и помидоры.
- Смешайте майонез с луком, петрушкой и порошком карри. Приправьте солью по вкусу.
- Смажьте каждый квадратик тортильи соусом, затем выложите овощи и куриное мясо продольно.
- Затем сверните их и разрежьте пополам по диагонали острым ножом.
Фаршированные тортильи — это не только быстрый ужин, но и отличная идея для холодной или летней закуски.
Похожие статьи
-
ЧИЛИ КОН КАРНЕ / Сhili con carne. Мясной фарш, фасоль и удовольствие от Всегда Вкусно! Я очень люблю чили и мексиканскую кухню в целом, что сейчас…
-
Посмотри сколько вкусной еды можно приготовить из одной курицы. Побалуйте себя рецептом пельменей. Домашние пельмени — самые смачные. Моя мать очень…