Содержание
- Салат "Мимоза" с печенью трески и сыром
- Ингредиенты
- Процесс приготовления
- САЛАТ на Праздник МИМОЗА ПО-НОВОМУ 🎄 САЛАТ с ПЕЧЕНЬЮ ТРЕСКИ на Новогодний Стол 2021 ✧ Ирина Кукинг
- Мимоза с печенью трески.(Вариация на старую тему).
- Салат Мимоза с печенью минтая
- ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Смачный, ласковый, очень аппетитный салат "Мимоза", приготовленный с печенкой трески и сыром, подать к столу.
Салат "Мимоза" с печенью трески и сыром
Вариантов салата "Мимоза" существует много. Предлагаю приготовить очень смачный, аппетитный, ласковый салат "Мимоза" с печенкой трески и сыром. Выкладывается салат слоями, сформировывать его лучше в плоском салатнике, а потом ему необходимо дать в течение нескольких часов пропитаться в холодильнике. Салат "Мимоза" по этому рецепту выходит очень смачным и ласковым, непременно приготовьте!
Ингредиенты
Для изготовления "Мимозы" с печенкой трески пригодится:
сыр твёрдых видов — 70 г;
печень трески — 1 банка;
картошка (большая) — 2 шт.;
соль — по вкусу;
зелёный лук — 1 пучок;
яйцо — 2 шт.;
морковь (средняя) — 1 шт.;
майонез для промазывания слоёв.
Процесс приготовления
Подготовить продукты. Картошку и морковку сварить в кожуре до готовности (картофель и морковь варим минут 25-30 с момента закипания воды, готовые овощи должны легко прокалываться ножом, но при всем этом они не должны развалиться). Яйца сварить вкрутую (варить с момента закипания воды 10 минут). Дать варёным овощам и яйцам остыть, а перед формированием салата очистить.
Зелёный лук промыть и обсушить.
Салат можно сформировать в плоской форме или в салатнике. Печень трески размять вилкой. Первым слоем на дно формы (или салатника) нужно выложить печень трески.
Следующим слоем выложить натёртую на крупной тёрке варёную картошку, разровнять.
Подсолить слой и смазать майонезом. Слегка примять вилкой.
Нарезать мелко зелёный лук и выложить поверх картошки.
Разделить яйца на желтки и белки. Поверх лука равномерно выложить белки, натёртые на крупной тёрке.
САЛАТ на Праздник МИМОЗА ПО-НОВОМУ 🎄 САЛАТ с ПЕЧЕНЬЮ ТРЕСКИ на Новогодний Стол 2021 ✧ Ирина Кукинг
Смазать слой белков майонезом и слегка утрамбовать вилкой.
Затем выложить сыр, натёртый на мелкой тёрке.
Смазать слой майонезом и тоже утрамбовать.
Морковку натереть на крупной тёрке и выложить поверх сыра, смазанного майонезом.
Мимоза с печенью трески.(Вариация на старую тему).
Слегка посолить и смазать майонезом, примять слой вилкой.
Желток раскрошить, посыпать верх салата и поставить на пару часиков в холодильник.
Вкусный, нежный, очень аппетитный салат "Мимоза", приготовленный с печенью трески и сыром, подать к столу.
Салат Мимоза с печенью минтая
С горбушей, кетой, сайрой… А мы хотим предложить вам приготовить салат Мимоза с печенью минтая! Такой вариант подкупает особенной нежностью и даже изысканностью, потому нравится всем и всегда. Проблема может заключаться исключительно в том, чтобы купить действительно хорошую печень минтая. Если вы найдете эти рыбные консервы в стеклянной банке, то обязательно оцените внешний облик. Кусочки должны быть розовато-коричневыми, крупными. Если обнаружите в магазине печень минтая в жестяной банке, то непременно проверьте срок годности, также ознакомьтесь с местом, где был изготовлен продукт. Чем ближе он к месту лова рыбы, тем, разумеется, лучше: значит, консервы производились из свежего сырья.
Нашли желаемое? Поздравляем! Тогда скорее отварите картофель, морковь и яйца и приступайте к приготовлению блюда. Уверены, что салат Мимоза с печенью минтая доставит вам самые приятные гастрономические впечатления.
УЧАСТНИК
КОНКУРСА
Мое любимое новогоднее блюдо
ИНГРЕДИЕНТЫ
- консервированная печень минтая 100 гр
- картофель 2 шт
- куриные яйца 2 шт
- морковь 1шт
- лук красный 0,5 шт
- майонез
- сок лимона
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Подготовить ингредиенты для салата Мимоза с печенью минтая. Картофель и морковь сварить до готовности. Яйца сварить вкрутую. Лук мелко нарезать и замариновать в лимонном соке.
Печень минтая размять вилкой. Советую покупать печень минтая из свежевыловленной рыбы, а не из мороженного сырья. Вкус значительно отличается. К сожалению, такие консервы встречаются не так часто, как хотелось бы.
Картофель натереть на терке и уложить первым слоем, смазав майонезом. Второй слой — печень минтая и лук. Третий слой — морковь и майонез. Разделить вареные яйца на белки и желтки.
Белки натереть и уложить следующим слоем. Смазать майонезом. Салат Мимоза с печенью минтая посыпать натертым желтком. Украсить зеленью.
Полезный совет
Если вы хотите получить более сытный салат Мимоза, добавьте в него, помимо печени минтая, и консервированную рыбу. Сделайте из них два отдельных слоя и разделите их овощами.
Салат Мимоза с печенью минтая можно подать порционно, на отдельных тарелках. Выложите на них ингредиенты блюда при помощи кулинарных колец и уберите в холодильник на 2 ч. Затем удалите кольца, украсьте салат и подайте на стол.
Похожие статьи
-
Салат мимоза с рисом рецепт классический
Содержание Салат Мимоза с рисом и сыром Ингредиенты Процесс приготовления Салат Мимоза с рисом и консервами Ингредиенты КАК ПРИГОТОВИТЬ САЛАТ МИМОЗА С…
-
Содержание Салат мимоза с сайрой и сливочным маслом Состав / ингредиенты Способ приготовления РЕЦЕПТ САЛАТА МИМОЗА С САЙРОЙ И СОЛЕНЫМИ ОГУРЦАМИ пошагово…
-
Содержание 10 рецептов самого вкусного салата «Мимоза» 1. Салат «Мимоза» – оригинальный рецепт 70-х годов 3. Классический вариант салата «Мимоза» № 2…