Манник рецепт классический простой

Содержание

• Советский манник на кефире "Три стакана". Очень простой и вкусный рецепт.
• Манник на воде с яйцами
• Ингредиенты
• Фото готового блюда
• Оценить рецепт
• Пошаговый рецепт с фото
• Манник — манный пирог — 72 домашних вкусных рецепта приготовления
• Манник на Кефире БЕЗ МУКИ | SIMPLE PIE recipe # 4
• ВСЕ СМЕШАЛ И В ДУХОВКУ Манник на Кефире | SIMPLE PIE recipe
• Манник
• 10 лучших рецептов самого вкусного манника
• 1. Диетический тыквенный манник
• 2. Шоколадный манник на сметане
• 3. Классический манник на кефире
• 4. Мокрый манник на молоке в духовке
• 5. Манник с яблоками в мультиварке
• 6. Творожный манник с ванилью и ягодами
• 7. Воздушный манник на йогурте без муки
• 8. Лимонный манник без яиц и кефира
• 9. Манник с изюмом и орехами
• 10. Банановый манник на ряженке

Советский манник на кефире "Три стакана". Очень простой и вкусный рецепт.

Пользующийся популярностью рецепт манного пирога с фруктовой внутренностью!

Манник на воде с яйцами

Манник – обычной в изготовлении пирог, который приготовить под силу даже начинающим хозяйкам. Большая часть рецептов манника основаны на замесе теста на сметане, кефире либо молоке. Я предлагаю рецепт манника на воде. Из доступного набора товаров выходит мягенький, немного мокроватый с ласковой структурой пирог.

Ингредиенты

Манная крупа — 180 г

Растительное масло (рафинированное) — 100 мл

Разрыхлитель — 10 г

Ванильный сахар — 2 ч.л. (либо ванилин, по вкусу)

Вода (жгучая, но не кипяточек) — 250 мл

Поперечник формы — 25 см

Фото готового блюда

Марина создатель рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 4.91 из 5
на базе 117 голосов

Пошаговый рецепт с фото

Приготовим нужные продукты для изготовления манника на воде с яичками.

В емкость высыпаем сахар и манную крупу, заливаем жаркой водой (не кипяточком!), перемешиваем. Оставляем на 30 минут. За этот период времени манка разбухнет, а сахар растворится.

Добавляем яичка, перемешиваем венчиком.

Вливаем рафинированное растительное не много и перемешиваем до однородности.

В отдельной емкости смешиваем муку, ванильный сахар, разрыхлитель и добавляем в первую емкость. Отлично перемешиваем.

Форму для запекания смазываем растительным маслом и присыпаем манной крупой. Выливаем тесто в форму и ставим в заблаговременно нагретый до 180 градусов духовой шкаф на 30-50 минут (время выпекания находится в зависимости от духовки). Проверяем манник на сухую шпажку.

Готовый манник на воде с яичками вполне остужаем.

Посыпаем сладкой пудрой либо поливаем глазурью и непременно оставляем его в покое на 3-4 часа (можно и на ночь), чтоб манник «настоялся», по другому при вырезке он будет крошиться.

Манник — манный пирог — 72 домашних вкусных рецепта приготовления

Манник – умопомрачительно смачный пирог, для изготовления которого употребляют манную крупу заместо обыкновенной муки. Домашние рецепты манника настолько многообразны и популярны посреди гурманов, что их можно отыскать в поваренной книжке каждой современной хозяйки. Читай дальше…

Резвый фильтр Поиск по категории "Манник — манный пирог"

• Манник в духовке
• Лапшевник
• Пирог с сгущенным молоком
• Манник на кефире в мультиварке

• Манник на кефире
• Манник на молоке
• Манник на сметане
• Манник на молоке в духовке
• Манник без муки

• В мультиварке
• Торжественный стол
• Рецепты для малышей
• На завтрак

1 ч 40 мин

Обычная и доступная выпечка на все случаи жизни!

1 ч 10 мин

Из доступных товаров, ласковый, для домашнего чаепития!

Очень смачный, воздушный, рассыпчатый, на сметане!

1 ч 40 мин

Доступная и обычная выпечка на каждый денек!

1 ч 30 мин

Обычной, сытный и благоуханный, на каждый денек!

Мокроватый, сочный, полностью не сухой, к уютному чаепитию!

1 ч 30 мин

Обычной, доступный, мягенький, смачный, рассыпчатый!

Пользующийся популярностью рецепт манного пирога с фруктовой внутренностью!

1 ч 40 мин

Мягенький, воздушный, сытный, к чаю на каждый денек!

1 ч 20 мин

Обычный манник к чаю для постного меню и для овощеедов!

1 ч 40 мин

Пышноватый, румяный, воздушный и неописуемо смачный!

Проще обычного, по-быстрому, из самых обыденных товаров!

1 ч 50 мин

Воздушный манник с запахом ванили и прекрасным декором.

1 ч 15 мин

Очень воздушный, пышноватый и рассыпчатый манник в духовке!

1 ч 30 мин

Пышноватый, аппетитный, экономный, для всей семьи!

1 ч 20 мин

Обычной, экономный, очень смачный! Для домашнего чаепития.

1 ч 30 мин

Красивое угощение к вечернему чаепитию

Смачное, сытное лакомство на завтрак или на десерт к чаю!

1 ч 20 мин

Ароматный, насыщенный, из обычных продуктов!

1 ч 40 мин

Оригинальный, ароматный, пышный, из простых продуктов!

1 ч 10 мин

Легкий и нежный домашний десерт за короткое время!

Манник несложный, вкус тыквы в нем не чувствуется так явно.

1 ч 30 мин

Пышный, нежный, рассыпчатый, очень вкусный!

1 ч 30 мин

Манник на Кефире БЕЗ МУКИ | SIMPLE PIE recipe # 4

Пышный, мягкий, с вареной сгущенкой и свежими фруктами!

Рассыпчатый, пористый, высокий, сочный, мягкий!

Очень вкусный и ароматный манник в микроволновке!

Очень нежный, вкусный, рассыпчатый и ароматный манник!

Мягкий пористый кекс на манке из сметанного теста.

1 ч 15 мин

Очень вкусный, нежный и сытный, из обычных продуктов!

1 ч 25 мин

Простой и изумительно вкусный пирог! Понравится и детям, и взрослым!

Манник получается рыхлый, рассыпчатый и очень вкусный!

Очень вкусный нежный и влажный пирог к чаю

Воздушный, мягкий, с ярким вкусом и осенним настроением!

Один из самых простых в приготовлении домашних пирогов!

2 ч 15 мин

Прекрасный вариант завтрака для взрослых и детей!

1 ч 20 мин

Лимонный манник на греческом йогурте — настоящее блаженство!

1 ч 40 мин

Золотистый манник с яблоками — украшение любого стола!

1 ч 40 мин

Удивительно нежный и без животных жиров!

1 ч 25 мин

Настоящее сливочно-шоколадное объедение!

Необычное-обычно. Побалуй родных вкусным манником на завтрак

1 ч 30 мин

С малиной манник превращается в настоящий кулинарный шедевр.

1 ч 30 мин

Быстрый вкусный сочный манник с цитрусовым настроением!

1 ч 15 мин

Испеки манник к чаю! Это вкусно, быстро и просто!

2 ч 40 мин

Разнообразь постное меню вкуснейшим десертиком!

Рассыпчатый манник на кефире с золотистой корочкой!

2 ч 30 мин

Тот — вкусный, пышный манник из детства!

1 ч 40 мин

Скромный шоколадный манник готовится почти без нашего участия!

Любишь сладкую выпечку? Пробуй этот манник)

1 ч 30 мин

Легкая, вкусная и полезная выпечка на каждый день!

Быстро, просто, вкусно — идеальное дополнение к чаю!

Детки будут в восторге! Простой рецепт обалденно вкусного манника!

1 ч 40 мин

Нежнейший десерт с кокосом и легкими нотками лимона!

Удивительно просто, безумно вкусно! Деткам понравится!

1 ч 30 мин

Невероятно вкусный манник обязательно станет любимым завтраком!

1 ч 15 мин

Очень вкусный и нежный пирог с ореховой посыпкой!

Популярная выпечка с тыквой! Угощай родных!

3 ч 40 мин

Вкусный манник прост в приготовлении и съедается на ура!

1 ч 50 мин

Детки пальчики оближут! Аппетитный домашний рецепт для настоящих сладк

Отличная быстрая выпечка для домашнего чаепития!

1 ч 20 мин

Сочный нежный пирог без замешивания теста!

Этот рецепт точно приживется на твоей кухне!

1 ч 10 мин

Сладкоежки в восторге! Аппетитный манник удивит даже приверед!

Просто, быстро и ооочень вкусно! Плюс полезное дополнение 😉

1 ч 30 мин

Вкуснейшее лакомство! Отличный завтрак для всей семьи!

1 ч 30 мин

ВСЕ СМЕШАЛ И В ДУХОВКУ Манник на Кефире | SIMPLE PIE recipe

Вкусный домашний торт, с нежным творожным кремом и приятным банановым вкусом!

1 ч 30 мин

Торопись испечь и порадовать близких!

1 ч 15 мин

Приготовь к чаю нечто невероятно вкусное! И совсем без муки!

Вкусно,быстро,просто и очень оригинальный.

Нет времени на готовку, а вкусняшек хочется? Рецепт тебе)

1 ч 30 мин

Безумно вкусно, просто и быстро! Рецепт для настоящих сладкоежек!

1 ч 35 мин

Нежнейший манник приведет в восторг всю вашу семью!

1 ч 55 мин

Невесомый, нежнейший тортик для самых притязательных хозяек!

Быстрый фильтр:

Манник

Приготовление этого аппетитного блюда не занимает много времени, а продукты доступны по цене и продаются в любом супермаркете.
Как готовить ароматный, сладкий манник, чтобы он получился сочным и воздушным? Необходимо соблюдать некоторые правила. Тесто ни при каких обстоятельствах не должно быть слишком крутым, а после замешивания его нужно оставить на час, чтобы крупа разбухла и не скрипела на зубах. Для особенного вкуса добавляют любимые сухофрукты (изюм, курагу, чернослив), свежие яблоки, груши, бананы, ягоды клубники, малины, цедру лимона или апельсина.

Любители шоколадных десертов могут добавить какао-порошок и смазать готовую выпечку глазурью.
Выпекают корж около 30-40 минут в любой форме, смазанной жиром. Это можно делать в духовке или мультиварке. Затем его можно разрезать и смазать вареньем, сгущенкой, медом, масляным или заварным кремом. Украшают свежими ягодами, сахарной пудрой, орешками.

Подают к чаю и кофе.

Вход через социальную сеть

Подписывайся на рассылку новых рецептов и советов!

Подписаться

Подписавшись на рассылку новостей, Вы соглашаетесь с правилами и регистрацией на сайте 1000.menu

© 2010 — 2023 — 1000.menu / Хрумка со вкусом / Рецептосохранялка — моя кулинарная книга

10 лучших рецептов самого вкусного манника

~images\mannik-recept-klassicheskij-prostoj_35.jpg

Если по каким-то причинам вам не удаются пироги, есть смысл попробовать испечь манник. Приготовить тесто, где вместо муки используется манная крупа, совершенно несложно.

Каждый рецепт имеет один общий простой принцип – манку смешивают с каким-либо тёплым жидким ингредиентом, чтобы крупа набухла. Это кефир, йогурт, сметана, сок, молоко, даже вода.

Разнообразить вкус выпечки можно добавками – орехами, фруктами или сухофруктами, ягодами. Очень популярны манники с тыквой или морковью, их особенно нахваливают мамы тех ребятишек, которые отказываются есть манку, тыкву и морковь, зато уплетают манники за обе щеки. Манная крупа почти не содержит клетчатки, незаменима для диетического питания.

Для выпечки манников можно использовать не только лишь духовые шкафы, да и мультиварки, и даже микроволновые печи. Мы собрали десять лучших рецептов самых вкусных вариантов приготовления манника.

1. Диетический тыквенный манник

Нежный рассыпчатый пирог необыкновенного золотого цвета с приятным послевкусием.

Список продуктов:

• Тыква – 400 грамм.
• Манная крупа – 1½ стакана.
• Растительное масло – ½ стакана.
• Лимон — 1½ штуки.
• Вода – 2 стакана.
• Сахар — 1 стакан.
• Разрыхлитель – 2 ч. ложки.

Приготовление:

1. Сок лимона, по половине стакана сахара и воды смешиваем и варим сироп.
2. В манку добавляем тёплую воду, даем набухнуть, вводим масло и остальной сахар.
3. Натираем тыкву, соединяем с тестом, подмешиваем погашенную уксусом соду или разрыхлитель, лимонную цедру.
4. Массу выкладываем в смазанную форму, готовим в духовке 40 минут при температуре 180°.

Ещё горячий пирог пропитываем сиропом, охлаждаем. Сочетание нежной сладкой мякоти с ароматной кисленькой пропиткой удивляет всех, кто впервые пробует тыквенную выпечку.

2. Шоколадный манник на сметане

Список продуктов:

• Сахар, манная крупа, сметана – по 1стакану.
• Мука – около 100 грамм.
• Какао – 3 ст. ложки.
• Разрыхлитель – 1½ ч. ложки.
• Масло без запаха — полстакана.
• Орехи и цукаты – по ½ стакана.
• Ванилин.

Приготовление:

1. Манку разводим чуть подогретой сметаной, соединяем с ванилином, сахаром, выдерживаем 1 час.
2. Вводим масло, просеянную муку с разрыхлителем, какао, цукаты или орехи.
3. Выпекаем в смазанной форме около часа, температура духовки 180°.

Шоколадный манник станет украшением праздничного меню, ничуть не уступая по вкусовым качествам самым изысканным тортам.

3. Классический манник на кефире

Список продуктов:

• Кефир, манная крупа, сахар – по 1 стакану.
• Мука – 80 грамм.
• Растительное масло – 50 грамм.
• Ванильный сахар – ½ ч. ложки.
• Разрыхлитель – 1 ч. ложка.
• Изюм – 50 – 100 грамм.
• Соль.

Приготовление:

1. Тёплый кефир добавляем к манке, солим, выдерживаем полчаса.
2. Вводим муку, масло, изюм, ванилин, разрыхлитель.
3. Выпекать в разогретой до 180° духовке примерно 35-40 мин. Пропитать сиропом или сладким соусом.

Пирог пользуется заслуженной популярностью из-за дешевизны ингредиентов и простоты приготовления.

4. Мокрый манник на молоке в духовке

Список продуктов:

• Молоко – 1 литр.
• Манная крупа и сахар – по 1 стакану.
• Яйцо – 3 штуки.
• Мука – 3 ст. ложки.
• Масло сливочное – 100 грамм.
• Ванилин (ванильный сахар).

Приготовление:

1. Растапливаем масло в половине нормы горячего молока, даём немного остыть.
2. Взбиваем пену из яиц и сахара, вводим молочную смесь, выдерживаем около часа.
3. Добавляем муку с разрыхлителем, хорошо растираем.
4. Выпекать будем примерно 40 мин. в смазанной форме при температуре 180°.

Горячий пирог заливаем оставшимся молоком и даём впитаться. На стол подаём остывшим. Один из самых распространённых домашних рецептов, известных с давних времён.

5. Манник с яблоками в мультиварке

Список продуктов:

• Кефир, сахар, манная крупа – по 1 стакану.
• Яблоки – 1-2 штуки.
• Масло растительное и мука – по 5 ст. ложек.
• Разрыхлитель –1 ч. ложка.
• Корица – ½ ч. ложки.

Приготовление:

1. Манку заливаем тёплым кефиром, добавляем сахар, настаиваем 30 мин.
2. Подмешиваем муку с разрыхлителем и корицу, вливаем масло.
3. В тесто добавляем измельчённые яблоки и приступаем к выпечке.
4. Чашу натираем маслом, присыпаем манной крупой, выкладываем тесто.
5. Готовим в режиме «Выпечка», через час включаем функцию «Поддержание температуры», готовим ещё 30 минут.

Сочетание яблочной начинки с нежным тестом на основе манной крупы давно считается классикой.

6. Творожный манник с ванилью и ягодами

Список продуктов:

• Ягоды, сахар и манная крупа – по 1 стакану.
• Творог – 300 грамм.
• Сметана – 100 грамм.
• Яйца – 3 штуки.
• Разрыхлитель – 1 ч. ложка.
• Ванилин (ванильный сахар).

Приготовление:

1. Растираем творог с сахаром, сметаной, желтками, вводим ванилин, манку, разрыхлитель.
2. Взбиваем крепкую пену из белков, аккуратно вмешиваем их в тесто.
3. Выпекаем при температуре 180°, форму предварительно смазываем. Время выпечки – от 40 минут, ориентируемся на цвет корочки.
4. По желанию пропитываем сиропами, сладкими соусами.

От привычной запеканки творожный манник отличается влажной текстурой и поболее нежным вкусом.

7. Воздушный манник на йогурте без муки

Список продуктов:

• Манная крупа – 1 стакан.
• Яйца – 2 штуки.
• Йогурт – 300 грамм.
• Сахар – ½ стакана.
• Масло сливочное – 50-70 грамм.
• Ванилин (ванильный сахар) – по вкусу.
• Разрыхлитель – 1 ч. ложка.

Приготовление:

1. В манку добавляем сахар, ванилин, разрыхлитель.
2. Вводим растопленное масло, йогурт, яйца. Настаиваем 15 мин.
3. Форму смазываем, посыпаем манкой, выкладываем смесь и выпекаем 30-40 мин. до румяной корочки. Температура духового шкафа – 180°.

8. Лимонный манник без яиц и кефира

Список продуктов:

• Манная крупа, вода, сахар – по 1 стакану.
• Мука – ½ стакана.
• Растительное масло – ½ стакана.
• Разрыхлитель – ½ ч. ложки.
• Лимон – 1 штука.
• Крахмал – 2 ст. ложки.

Приготовление:

1. Манку с сахаром заливаем тёплой водой, оставляем на полчаса.
2. Далее подмешиваем муку с разрыхлителем, масло, цедру от ½ лимона.
3. Форму натираем маслом, выкладываем половину массы, на неё – лимонную начинку, заливаем остатком теста.
4. Для прослойки: кусочки очищенного лимона засыпаем сахаром (5 ст. л.), добавляем цедру, крахмал. Провариваем 10 минут, чуть остужаем.
5. Манник выпекается около получаса при 180°.

9. Манник с изюмом и орехами

Список продуктов:

• Кефир и манная крупа – по 2 стакана.
• Сахар – 1 стакан.
• Яйца – 3 штуки.
• Орехи, изюм, масло сливочное – по 150 грамм.
• Соль.

Приготовление:

1. Смешиваем крупу с подогретым кефиром.
2. Взбиваем плотную пену из яиц с солью.
3. Отдельно перетираем мягкое масло с сахаром.
4. Смешиваем все три массы, вводим распаренный изюм, крошку из орехов.
5. Духовку прогреваем до 170°-180°, выпекаем пирог примерно час.

10. Банановый манник на ряженке

Список продуктов:

• Манная крупа – 1 стакан.
• Ряженка – ½ литра.
• Сахар – ½ стакана.
• Ванилин или ванильный сахар – 1 упаковка.
• Разрыхлитель – 2 ч. ложки.
• Пудра сахарная – 2 ст. ложки.
• Бананы – 2-3 штуки.

Приготовление:

1. Смешиваем манку с сахаром, разрыхлителем, ванилином.
2. Заливаем смесь ряженкой, растираем до исчезновения комочков.
3. Очищенные бананы нарезаем кусочками небольшой толщины.
4. Форму натираем любым жиром, присыпаем панировкой, распределяем половину смеси.
5. Поверх теста раскладываем измельчённый банан, заливаем оставшейся массой, выпекаем. Температура духового шкафа – 190°, время выпечки – 40 минут, все находится в зависимости от особенностей духовки.

Вынимаем пирог, верх посыпаем сахарной пудрой. Разрезать рекомендуется после полного остывания.

❤️ Подписывайтесь! У нас крутые посты каждый день

Похожие статьи

• Самый простой рецепт манника

  Содержание МАННИК самый простой рецепт/Semolina Cake 10 рецептов вкусного манника на кефире, молоке, сметане и не только 3 важных момента Классический…

• Вкусный манник на кефире в духовке рецепт

  Содержание Манник на Кефире, Очень Просто и Получается Вкуснятина!!! | Semolina Cake, English Subtitles Классический манник на кефире без муки…

• Пирог манник на кефире рецепт

  Содержание НЕЖНЕЙШИЙ ПИРОГ 4 СТАКАНА! ЕГО Пекут УЖЕ Все мои СОСЕДКИ! Весь секрет в Пуховом тесте! Манник на кефире воздушный в духовке Состав /…