Содержание
- Ленивые вареники с картофелем
- Ленивые вареники с картошкой
- Самый ЛЕНИВЫЙ УЖИН! ЛЕНИВЫЕ вареники с картошкой
- Самые нежные ЛЕНИВЫЕ ВАРЕНИКИ с КАРТОШКОЙ БЫСТРО и ЛЕГКО😋ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ
- Другие рецепты вареников с картошкой
Вводим частями муку, выходит легкое картофельное тесто, которое не должно очень липнуть к рукам.
Ленивые вареники с картофелем
1 Картофель очистить и порезать. Варить в подсоленной воде. Когда картофель сварится, воду необходимо слить и сделать пюре.
Шпаргалка Как приготовить картофельное пюре
2 В готовое пюре добавить яичко, соль и перец. Непременно все необходимо отлично перемешать в однородную массу.
Шпаргалка Как проверить качество яиц
3 Повсевременно помешивая, необходимо понемногу всыпать в пюре муку. В конечном итоге должно получиться легкое тесто.
4 Приготовленное картофельное тесто необходимо скатать в узкий жгут и разрезать его на маленькие куски.
5 Варить в кипящей воде, за ранее подсолив. Процесс варки займет около 3-х минут. Готовые изделия необходимо выловить с кастрюли шумовкой.
Шпаргалка Таймеры варочных поверхностей
6 Подавать с зеленью и сметаной.
Шпаргалка Как нарезать зелень
Совет к рецепту
В 100 г данного блюда содержится около 180 ккал (без учета сметаны). Ежедневное употребление 150 г вареников не приведет к прибавке в весе.
Поделиться:
Нашли ошибку?
популярные запросы:
Комментарии (6): Показать все комментарии
Юлия 27 апреля 2023
По вкусу, как пюре с мукой. Редкая гадость (((
Ответить Пожаловаться
Анастасия Анастасия 27 февраля 2023
Очень вкусно, но муки ушло в 2 раза больше и то липло к рукам, в следующий раз попробую положить на 1 яйцо меньше. Сверху полила заправкой из жареных шампиньонов с луком. Остывшие становятся жесче и упругие, мне так даже больше нравится
Ленивые вареники с картошкой
Самый ЛЕНИВЫЙ УЖИН! ЛЕНИВЫЕ вареники с картошкой
Ленивые вареники с картошкой — это простое, но вкусное блюдо домашней кухни. Приготовить это блюдо можно быстро и из доступных продуктов. Подавать ленивые вареники можно со сметаной, сливочным маслом или жареным луком.
Очищенный картофель режем на кусочки, заливаем водой, ставим на огонь и варим в подсоленной воде до готовности.
Пока варится картофель, приготовим зажарку (которую добавим в готовое блюдо). Лук мелко нарежем и поджарим на сливочном масле (или смеси сливочного и растительного) на слабом огне.
Воду сливаем, толчем картофель. Кладем небольшой кусочек сливочного масла, перемешиваем.
Остужаем картофельное пюре до теплого состояния, добавляем яйца и черный молотый перец, перемешиваем.
Вводим частями муку, получается легкое картофельное тесто, которое не должно сильно липнуть к рукам.
Делим картофельное тесто на несколько кусков. Каждый кусок скатать в жгут на рабочей поверхности, которую немного припорошим мукой, и разделим ножом на небольшие кусочки.
Самые нежные ЛЕНИВЫЕ ВАРЕНИКИ с КАРТОШКОЙ БЫСТРО и ЛЕГКО😋ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ
Забрасываем вареники в кипящую подсоленную воду, перемешиваем, доводим до кипения. Всплывшие вареники варим в течение 2-3 минут, не закрывая крышкой.
Вынимаем ленивые вареники с картошкой из кастрюли, поливаем луковой зажаркой. Приятного аппетита!
Другие рецепты вареников с картошкой
- Вареники с картошкой
- Вареники на пару в мультиварке
- Вареники с картошкой и салом
- Вареники с картошкой и грибами
- Вареники с картофелем и говядиной
- Вареники на кислом молоке с картошкой и луком
- Вареники с картофелем, запеченные под сырной корочкой
Похожие статьи
-
Вареники с картошкой и луком рецепт
Содержание Вареники с картошкой Ингредиенты Общая информация Общее время приготовления Активное время приготовления Сложность Идеальное тесто для…
-
Вкусное тесто на вареники с картошкой
Содержание Вареники с картошкой ВАРЕНИКИ С КАРТОШКОЙ — простое и вкусное тесто | Секретная ЛУКОВАЯ ПОДЛИВКА ВКУСНОЕ ЗАВАРНОЕ ТЕСТО НА ВАРЕНИКИ! Вареники…
-
Ленивые вареники с творогом рецепт с фото
Содержание Вареники ленивые — 8 домашних вкусных рецептов Ленивые ВАРЕНИКИ из творога по ГОСТу. Вкусный и простой рецепт. Lazy VARENIKI from cottage…