САЛАТЫ ИЗ СВЕЖЕЙ КАПУСТЫ ОТ ШЕФА — два фирменных рецепта в одном | Коул слоу от Бельковича!
Знаете ли вы, как легко приготовить капустный салат из капусты и кейла? Салат из капусты и кейла — это быстрый и вкусный ужин, готовый за 15 минут. Я люблю готовить салаты на ужин. Мне нравятся свежие, хрустящие овощи в салате.
Капустный салат — это салат с майонезом. Я всегда смешиваю домашний майонез, натуральный и без консервантов.
Молодая капуста и кейл — мои любимые овощи для капустного салата. Желто-зеленая капуста и темно-зеленая капуста отлично сочетаются вместе. Этот салат — настоящая бомба витаминов и минералов. Известно, что капуста содержит много витаминов группы С и блондинки. Капуста также является источником других витаминов, минералов и полезной жирной кислоты ALA.
Одним словом, капусту стоит есть каждый день, так как она положительно влияет на ум. С того времени, как я стал есть капусту, у меня как-то сразу все прояснилось.
Классический капустный салат — отличное дополнение к мясу. Такие закуски отлично подходят для барбекю.
Коулслоу из капусты и кейла
Ингредиенты:
400 г молодой капусты
2 больших листа капусты
3 ст. ложки свежего укропа, измельченного
2 ст. ложки оливкового масла
1 ст. ложка винного уксуса
2 ст. ложки лимонного сока
1 чайная ложка черного перца, дробленого
50 г орехов пекан
1 ст. ложка нигеллы
Измельчите капусту и кейл. Выложите в большую миску. Нарежьте яблоко кубиками и добавьте к капусте. Добавьте укроп, тмин и измельченные орехи пекан. В кастрюле смешайте майонез с уксусом, лимонным соком, маслом, солью и перцем.
Добавьте заправку к овощам и перемешайте с капустой. Если вы предпочитаете хрустящую капусту, смешайте ее с заправкой непосредственно перед подачей.