Содержание
- КАНАПЕ НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ — 15 ИДЕЙ
- Канапе с красной рыбой
- Как приготовить канапе с красной рыбой — 15 разновидностей
- Канапе с лососем, помидорами и твердым сыром
- Канапе с лососем и сливочным сыром
- Канапе с семгой и луком
- Канапе с красной рыбой и авокадо
- Канапе с красной рыбой на картофельных оладьях
- Красивые канапе с красной рыбой
- Канапе с красной рыбой в виде божьих коровок
- Красивейшие канапе в виде розочек из семги
- Канапе с красной рыбой, сыром и паприкой
- Канапе из блинов с лососем и салатом
- Итальянские канапе с красной рыбой, вялеными помидорами и сыром
- Канапе в виде тарталеток с семгой и плавленным сыром
- Канапе с красной рыбой и креветками
- Канапе с семгой и зеленым маслом
- Канапе с красной рыбой и черной икрой
- Канапе с семгой на шпажках ЗА 5 МИНУТ👍👍👍
- Канапе для фуршета: 20 вкусных и оригинальных рецептов
- 1. Канапе с маслинами, помидорами черри и козьим сыром
- 2. Канапе с семгой и огурцом
- 3. Канапе с голубым сыром, орехами и виноградом
- 4. Канапе с красной икрой, творожным сыром и лимоном
- 5. Канапе с креветками и муссом из авокадо
- 6. Праздничные канапе с черной икрой и семгой
- 7. Фруктовые канапе из клубники и банана
- 8. Канапе из киви, банана и клубники
- 9. Канапе с прошутто и грушей
- 10. Канапе с копченой грудинкой и корнишонами
- 11. Канапе с хамоном и дыней
- 12. Канапе с курицей и ананасом
- 13. Канапе с колбасой, солеными огурцами и маслинами
- 14. Канапе из тигровых креветок, оливок и сыра
- 15. Канапе из маринованных шампиньонов, буженины и черного хлеба
- 16. Многослойные канапе с форелью и творожным сыром
- 17. Канапе с перепелиными яйцами, огурцом и красной икрой
- 18. Канапе «Божья коровка»
- 19. Канапе с копченым лососем и авокадо
- 20. Канапе «Розочки»
- КАНАПЕ С КРАСНОЙ РЫБОЙ. КАК СДЕЛАТЬ КАНАПЕ С СЕМГОЙ
- 20 отличных рецептов канапе на шпажках для праздничного стола
- 1. Греческие канапе
- 2. Канапе с сыром и перцем
- 3. Канапе с ветчиной и ананасом
- 4. Канапе с беконом и сыром на шпажках
- 5. Блинные канапе на шпажках
- 6. Канапе с авокадо и лаймом
- 7. Канапе с перцем и перепелиными яйцами
- 8. Канапе с сыром и мидиями
- 9. Канапе с креветками на шпажках
- 10. Канапе с черносливом на шпажках
- 11. Канапе с консервированным тунцом
- 12. Канапе с сельдью и яблоком
- 13. Фруктовые канапе на шпажках
- 14. Канапе с ветчиной и помидорами
- 15. Канапе с курицей на шпажках
- 16. Канапе с колбасой и сыром
- 17. Канапе со шпротами на шпажках
- 18. Канапе с крабовыми палочками
- 19. Канапе с молодым картофелем
- 20. Канапе с бананом и взбитыми сливками
КАНАПЕ НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ — 15 ИДЕЙ

Изготовление:
Канапе с красной рыбой
Рецептов домашних канапе существует неограниченное количество, так что они способны изумить даже самого капризного гурмана. Канапе были сделаны французскими кулинарами и подавались на шпажках. Благодаря простоте изготовления и сервировке эти мелкие бутербродики заслужили любовь многих хозяек мира. Как их готовить знает практически каждый, при этом приготовить их под силу хоть какому, даже самому неопытному повару. Ведь тут принципиальна креативность и яркость, ежели кулинарные возможности.
Мелкие калоритные сендвичи будут кстати на любом застолье, будь то обыденный пикник с родными либо праздничное мероприятие. Канапе очень универсальны благодаря выбору товаров и их комбинированию.
Канапе готовят благодаря их элегантному виду, а небольшой размер позволяет использовать самые дорогие продукты. Изготовление канапе очень обычное и не занимает много времени, но тут необходимо уметь соединять продукты. Не считая этого, в канапе нередко употребляются разные соусы и паштеты, которые также необходимо уметь готовить, но они играют часто главную роль. Сами канапе подаются на шпажке, для большего удобства, которые едятся полностью.
Часто термин "канапе" ассоциируется с приемом либо фуршетом, где обычно и подаются такие легкие закуски и напитки. Рецепты канапе всегда обыкновенные и за час времени их много приготовить неограниченное количество. Тем паче, что вы сможете выдумывать без помощи других композиции товаров и экспериментировать с сочетаниями вкусов.
Сейчас пойдет речь о рецептах канапе с красноватой рыбой, которые придутся по вкусу многим любителям этой восхитительной закуски. То, что красноватая рыба безусловно полезна благодаря множеству витаминов и микроэлементов, понятно каждому. А вот то, что она совершенно подходит для готовки канапе, навряд ли. В сочетании со свежайшими овощами либо ласковым крем-чизом на хрустящим гренках канапе станут центром внимания на застолье и длительно там не задержатся.
Попытайтесь рецепты, приведенные ниже, и оцените всю красота этих малеханьких сендвичей.
Как приготовить канапе с красной рыбой — 15 разновидностей
- Канапе с лососем, помидорами и жестким сыром
- Канапе с лососем и сливочным сыром
- Канапе с семгой и луком
- Канапе с красноватой рыбой и авокадо
- Канапе с красноватой рыбой на картофельных оладьях
- Прекрасные канапе с красноватой рыбой
- Канапе с красноватой рыбой в виде божьих коровок
- Наикрасивейшие канапе в виде розочек из семги
- Канапе с красноватой рыбой, сыром и паприкой
- Канапе из блинов с лососем и салатом
- Итальянские канапе с красноватой рыбой, вялеными помидорами и сыром
- Канапе в виде тарталеток с семгой и плавленным сыром
- Канапе с красноватой рыбой и креветками
- Канапе с семгой и зеленоватым маслом
- Канапе с красноватой рыбой и темной икрой
Канапе с лососем, помидорами и твердым сыром
Очень обычной и сытный рецепт благодаря доступности всех ингредиентов делает этот рецепт очень удачным и всегда подходящим под хоть какое застолье.
Ингредиенты:
- Половина багета
- 150 г лосося
- 50 г твердого сыра
- 1 помидор
- Сливочное масло
- Зелень
Изготовление:
- Каждый кусок багета разрезать напополам и смазать сливочным маслом. Лосось разрезать на квадратные куски и каждый выложить на хлебец.
- Сыр порезать также малеханькими квадратными кусками и выложить на багет с рыбой.
- Помидор порезать сначала кольцами, а после каждое кольцо — треугольничками либо квадратиками и опять выложить сверху.
- Каждый бутерброд зафиксировать шпажкой и украсить зеленью.
Канапе с лососем и сливочным сыром
Традиционный рецепт смачных и сытных канапе с ласковым крем-чизом и пряным лососем заслужит место на каждом застолье.
Ингредиенты:
- Темный хлеб, хлебцы либо крекеры
- Слабосоленый лосось
- Сливочный сыр
- Укроп
- Чеснок
Изготовление:
- Хлеб порезать ломтиками комфортной вас толщины, рыбу также порезать тонкими слайсами.
- Измельчить чеснок и укроп, добавить в сыр. Приобретенной консистенцией намазать каждый хлебец и украсить ломтиком лосося. При желании украсить веточкой петрушки.
Канапе с семгой и луком
Очень красивые "кораблики"-канапе из лука и семги понравится каждому привередливому карапузу, ну и внимание взрослых тоже не обойдет стороной.
Ингредиенты:
- Темный хлеб
- Копченая семга
- Сливочный сыр
- Консервированный горошек
- Репчатый лук
Изготовление:
- Хлеб порезать на мелкие квадратные куски и намазать каждый сливочным маслом.
- Семгу порезать также не крупно и каждый кусок выложить поверх хлеба.
- Лук очистить и разрезать на 4 части. Каждую четверть разобрать на лепестки, которые станут "парусами" корабликов. Лепестки лука наколоть на зубочистки и украсить горошком.
При желании репчатый лук можно поменять зеленоватым. Получится так же смачно и прекрасно.
Канапе с красной рыбой и авокадо
Мелкие и милые канапе с ласковой красноватой рыбой и кремовым авокадо не оставит никого флегмантичным и повеселит глаз своим очаровательным видом!
Ингредиенты:
- Неважно какая красноватая рыба (семга, лосось)
- Авокадо
- Свежайший огурец
- Зелень
- Сок лимона
- Темный хлеб
- Оливки
- Зубочистки
Изготовление:
- Отрезать корочки от хлеба и порезать на маленькие квадраты.
- Авокадо очистить, убрать косточку и вынять мякоть. Все размешать в пюре и добавить сок лимона.
- Рыбу порезать маленькими ломтиками, укроп мелко нарубить. Огурец нашинковать тонкими слайсами.
- На хлебные квадратики намазать пюре авокадо, добавить куски рыбы и зубочистками прекрасно прикрепить слайсы огурцов, сверху нанизать оливки. Подавать к столу охлажденными.
Канапе с красной рыбой на картофельных оладьях
Очень обыденный, но очень смачный рецепт канапе с красноватой семгой, где заместо хлеба выступают картофельные оладушки, повеселит всех членов вашего семейства.
Ингредиенты:
- 400 г картофеля
- 1 яичко
- 1 ст. л. муки
- Слабосоленая семга либо форель
- Майонез
- Укроп
Изготовление:
- Картофель очистить и натереть на некрупной терке. Добавить яичко, муку, соль с перцем, сформировать маленькие блинчики и поджарить на сковороде.
- На каждый оладушек выложить малость майонеза. Рыбу порезать маленькими кусками и каждый выложить поверх майонеза. Украсить веточкой укропа.
Красивые канапе с красной рыбой
Довольно обычный рецепт, но прекрасное оформление выделяют эти канапе посреди других благодаря аппетитному и привлекательному внешнему облику.
Ингредиенты:
- Белоснежный хлеб
- Петрушка
- Семга
- Сливочное масло
- Шафран
Изготовление:
- Размягченное масло смешать с шафраном и кропотливо перемешать. Масло с шафраном сложить в кондитерский мешок.
- Хлеб разрезать на порционные куски и круглой формой вырезать маленькие куски.
- Рыбу порезать тонкими слайсами и каждый слайс закрутить, положив на хлебный тост. Каждый украсить зеленью.
- Сверху фигурно выжать масло и воткнуть шпажку.
Канапе с красной рыбой в виде божьих коровок
Восхитительная закуска для детей в форме расчудесных божьих коровок будет не только лишь здоровым перекусом, да и просто необыкновенным украшением стола.
Ингредиенты:
- Белоснежный хлеб
- Сливочное масло
- Помидоры черри
- Маслины
- Слабосоленая семга
- Петрушка
- Майонез
- Зелень
Изготовление:
- Хлеб порезать на порционные куски и намазать маслом. Семгу также порезать и положить поверх каждого куска.
- Помидоры порезать на половинки и каждую надрезать не до конца, чтоб вышли крылышки коровки.
- Сделать голову божьей коровки при помощи маслины, разрезанной напополам и сделать глазки майонезом. Точечки на теле сделать малеханькими кусочками маслины. Каждую коровку поставить на хлеб и украсить зеленью.
Красивейшие канапе в виде розочек из семги
Очень красивые маленькие канапе украсят любое застолье благодаря милым розочкам из красной рыбы и необычной нарезке огурца в купе с нежнейшим сливочным сыром.
Ингредиенты:
- Тосты белого хлеба
- Сливочный сыр
- Огурец
- Копченая семга
Приготовление:
- Из тостов формой вырезать круглые кусочки и поджарить в тостере или подсушить на сковороде.
- Огурец порезать на специальной терке в форме мелкой стружки.
- Каждый поджаренный хлебный кусочек намазать сыром и поверх выложить в форме кольца огуречную стружку, слегка присолить.
- Семгу нарезать маленькими кусочками и скрутить в виде розочки. Каждую розочку вставить в центр тоста.
- Украсить зеленью и подавать к столу.
Канапе с красной рыбой, сыром и паприкой
Вкусные и в меру пряные канапе с нежной красной рыбой и островатой паприкой будут уместны и как отдельное блюдо, и как дополнение к основному блюду.
Ингредиенты:
- Черный хлеб
- Слабосоленая красная рыба
- Салат
- Твердый сыр
- Молотая паприка
- Маслины
- Сливочное масло
Приготовление:
- Хлеб нарезать квадратиками и каждый намазать сливочным маслом.
- Положить на каждый кусочек листок салат и кусочек красной рыбы.
- Сыр нарезать кубиками и обвалять в паприке, положить сверху рыбы. Вставить зубочистку и сверху положить маслину.
Канапе из блинов с лососем и салатом
Креативные канапе в виде роллов из блинов с крем-чизом и лососем — звучит неплохо, правда? А сочный огурец и салат добавят свежести этой вкусной и необычной закуске.
Ингредиенты:
Приготовление:
- Лосось нарезать тонкими полосками, укроп мелко нашинковать.
- Каждый блин намазать сливочным сыром, посыпать зеленью и скрутить в рулет. Нарезать роллы, украсить салатом и "розочками" из лосося.
- Огурец нарезать на половинки и воткнуть с половинкой оливки на шпажку на каждый ролл.
Итальянские канапе с красной рыбой, вялеными помидорами и сыром
Очень изысканные и нежные канапе понравятся каждому гурману благодаря сочетанию нежной крансой рыбы, сладкого винограда и пряного сыра.
Ингредиенты:
- Красная рыба
- Твердый сыр
- Итальянские приправы
- Сушеные помидоры
- Виноград
Приготовление:
- Рыбу нарезать тонкими слайсами, сыр — кубиками, поместить в миску и сбрызнуть маслом.
- Помидоры измельчить и добавить к сыру.
- На шпажку наколоть виноградинку, затем ломтик красной рыбы и после кубик сыра.

Виноград можно заменить личи, малиной, клюквой и любой другой ягодой. Здесь смысл этого ингредиента добавить сладость в блюдо.
Канапе в виде тарталеток с семгой и плавленным сыром
Чудесные тарталетки с наполнением в виде копченой семги, нежного сыра и куриных яиц понравится как взрослым, так и детям.
Ингредиенты:
- 120 г майонеза
- 2 шт. плавленного сырка
- Пучок укропа
- 200 г копченой семги
- 3 яйца
- Тарталетки
Приготовление:
- Яйца отварить вкрутую и смешать блендером в однородную массу вместе с плавленным сыром. Мелко нарезать укроп и добавить в смесь.
- Семгу нарезать тонкими брусочками. Каждую тарталетку наполнить сырной смесью и выложить сверху кусочек рыбы.
Семгу лучше охлаждать перед нарезкой, так она лучше будет резаться и не крошиться.
Канапе с красной рыбой и креветками
Идеальное решение для тех, кто любит морепродукты — очень свежий микс моря с сочным огурцом станет прекрасной закуской на пикнике.
Ингредиенты:
- Хлеб
- Красная рыба
- Креветки
- Огурец
- Майонез
Приготовление:
- Креветки отварить в подсоленной воде около 20 минут. Достать, остудить и очистить.
- Хлеб нарезать ломтиками и выложить на тарелку, каждый смазать майонезом.
- Огурец вымыть и нарезать кольцами. Каждый кружочек положить на хлеб.
- Рыбу нарезать слайсами и положить сверху огурца, креветку — сверху рыбы.
- Скрепить шпажкой и подавать к столу.
Канапе с семгой и зеленым маслом
Ингредиенты:
- 8 ломтиков белого батона
- 120 г слабосоленой семги
- 50 г сливочного масла
- 1 зубчик чеснока
- 20 г майонеза
- Лимон и красная икра для украшения
Приготовление:
- Сливочное масло размягчить и добавить измельченный укроп. Тщательно растереть масло с укропом.
- Чеснок пропустить через пресс или мелко нарезать и добавить в массу, все перемешать.
- Батон нарезать небольшими ломтиками. На каждый кусочек выложить зеленое масло, сверху тонко порезанный слайс семги. Украсить долькой лимона и парой икринок.
Канапе с красной рыбой и черной икрой
Достаточно не бюджетный рецепт канапе, подходящий для официальных и торжественных мероприятий, также имеет место здесь быть. Рекомендуем также с ним ознакомиться, ведь канапе получаются очень вкусными и полезными.
Ингредиенты:
- Белый хлеб
- Сливочное масло
- Слабосоленая семга
- Черная икра
- Петрушка
Приготовление:
Канапе с семгой на шпажках ЗА 5 МИНУТ👍👍👍
- Хлеб нарезать круглыми кусочками при помощи формы.
- На каждый ломтик выложить кусочек семги, с другой стороны украсить маслом и веточкой петрушки.
- Аккуратно выложить черную икру и подавать к столу
Канапе для фуршета: 20 вкусных и оригинальных рецептов
Большое праздничное мероприятие у многих из нас ассоциируется с красивыми нарядами, стильными декорациями и вкусными канапе. Готовить их можно из самых разнообразных ингредиентов. Рассказываем 20 оригинальных рецептов канапе для фуршета!
1. Канапе с маслинами, помидорами черри и козьим сыром
Используй только мелкие помидоры черри.
Тебе понадобится: 150 г маслин без косточек, 200 г помидоров черри, 250 г козьего сыра.
Приготовление: Помидоры черри нарежь пополам. Козий сыр нарежь кубиками по размеру помидоров. Одень на шпажку маслину, затем половинку помидора и кусочек сыра.
2. Канапе с семгой и огурцом
Готовые канапе должны получиться маленькими и аккуратными.
Тебе понадобится: 100 г соленой семги, 1 огурец, 150 г хлеба, 50 г сливочного масла, зелень.
Приготовление: Нарежь хлеб небольшими кружочками, огурец и семгу нарежь по размеру хлебной заготовки. Смажь хлеб маслом, выложи кусочек огурца, а затем семгу. Аккуратно проткни шпажкой и укрась зеленью.
3. Канапе с голубым сыром, орехами и виноградом
Подойдет виноград без косточек сладких сортов.
Тебе понадобится: 250 г голубого сыра, 1 стакан грецких орехов половинками, 1 стакан винограда.
Приготовление: Голубой сыр нарежь кубиками величиной 2х2 сантиметра. Одень на шпажку виноградину, затем половинку ореха и кубик сыра. Готовые канапе выложи на красивую тарелку.
4. Канапе с красной икрой, творожным сыром и лимоном
Вкусные канапе можно подавать с разными напитками.
Тебе понадобится: 50 г красной икры, 80 г творожного сыра, половина лимона, половина тонкого багета, зелень.
Приготовление: Багет нарежь тонкими ломтиками и слегка подрумянь на сухой сковороде. Лимон нарежь мелкими кусочками, зелень раздели на небольшие веточки. Смажь хлебную заготовку творожным сыром, выложи икру, кусочек лимона и зелень.
20 шикарных рецептов канапе с креветками
5. Канапе с креветками и муссом из авокадо
Авокадо должно быть очень спелым.
Тебе понадобится: 20 крупных вареных креветок, 20 крекеров, 1 спелый авокадо, 50 г сливочного сыра, 1 ч.л. лимонного сока, зелень, молотый черный перец, соль, 500 мл кипятка.
Приготовление: Креветки залей на 2 минуты кипятком, остуди и очисти. Авокадо очисти от кожуры, посоли, поперчи и раздави вилкой до пюреобразного состояния. Добавь лимонный сок, сливочный сыр и перемешай. Смажь крекеры мусом из авокадо, выложи креветки и укрась зеленью.
При желании крекеры можно заменить на кусочки хлеба.
6. Праздничные канапе с черной икрой и семгой
Вместо хлеба также используют крекеры, гренки и тарталетки.
Тебе понадобится: 2 ст.л. черной икры, 100 г слабосоленой семги, 100 г черного хлеба, 40 г сливочного масла, зелень.
Приготовление: Хлеб и семгу нарежь небольшими квадратиками. Смажь хлеб сливочным маслом, выложи кусочек рыбы, немного икры и укрась зеленью.
7. Фруктовые канапе из клубники и банана
Бананы быстро темнеют, поэтому готовь канапе непосредственно перед подачей.
Тебе понадобится: 200 г клубники, 2 банана, 2 веточки мяты.
Приготовление: Банан очисти от кожуры и нарежь толстыми кружочками. С мяты сорви листики. Одень на шпажку листик мяты, затем клубнику и кружочек банана.
8. Канапе из киви, банана и клубники
Такая закуска не только лишь вкусная, но к тому же очень полезная.
Тебе понадобится: 2 киви, 2 банана, 250 г крупной клубники.
Приготовление: Киви, клубнику и бананы очисти и нарежь кружочками. Собери канапе на шпажке, чередуя разные ягоды и фрукты.
20 простых и очень вкусных закусок для фуршета
9. Канапе с прошутто и грушей
Изысканное канапе для настоящих гурманов!
Тебе понадобится: 2 груши, 50 г прошутто, 20 веточек рукколы, 60 г сливочного сыра, половина тонкого багета, 1 ст.л. оливкового масла, молотый черный перец.
Приготовление: Багет нарежь тонкими ломтиками и подрумянь на сухой сковороде. Груши нарежь по размеру хлебной заготовки.
Смажь багет сливочным сыром, выложи грушу, рукколу и заверни все в кусочек прошутто. Сбрызни канапе оливковым маслом и поперчи.
10. Канапе с копченой грудинкой и корнишонами

С хлеба обязательно срезай корочку.
Тебе понадобится: 200 г копченой грудинки, 250 г корнишонов, 100 г творожного сыра, 150 г черного хлеба.
Приготовление: Хлеб и копченую грудинку нарежь небольшими ломтиками. Смажь хлебную заготовку сыром, выложи кусочек грудинки и один корнишон. Аккуратно зафиксируй все шпажкой.
11. Канапе с хамоном и дыней
Это полный восторг!
Тебе понадобится: 50 г хамона, 100 г дыни, руккола.
Приготовление: Нарежь дыню небольшими кусочками. Каждый кусочек аккуратно заверни в хамон и зафиксируй шпажкой. Выложи канапе на тарелку и укрась рукколой.
12. Канапе с курицей и ананасом
Классическое сочетание курицы и ананаса, которое нравится многим.
Тебе понадобится: 200 г куриного филе, 200 г консервированных ананасов, 30 г сливочного масла, молотый черный перец, соль.
Приготовление: Куриное филе нарежь небольшими кубиками и обжарь на сливочном масле до золотистого цвета. Выложи на бумажную салфетку, посоли и поперчи. Нарежь ананасы кубиками по размеру куриного филе.
Собери на шпажке канапе, чередуя курицу и ананасы.
15 рецептов канапе с селедкой, от которых ты будешь в восторге
13. Канапе с колбасой, солеными огурцами и маслинами
Идеальнее всего такие канапе получаются с сырокопченой колбасой.
Тебе понадобится: 100 г колбасы, 150 г соленых огурцов, 150 г маслин без косточек, 150 г хлеба, 80 г творожного сыра, зелень.
Приготовление: Хлеб нарежь и слегка подрумянь на сухой сковороде. Колбасу нарежь тонкими кружочками, огурцы — небольшими кубиками. Смажь хлеб творожным сыром, выложи кусочек колбасы, затем огурец и маслину. Зафиксируй канапе шпажкой и укрась зеленью.
14. Канапе из тигровых креветок, оливок и сыра
Креветки с оливками и сыром — это очень аппетитно!
Тебе понадобится: 20 вареных тигровых креветок, 20 оливок без косточек, 150 г твердого сыра, 1 ст.л. лимонного сока, 500 мл кипятка.
Приготовление: Креветки залей кипятком на 2 минуты, остуди, очисти и сбрызни соком лимона. Твердый сыр нарежь небольшими кубиками. Одень на шпажку креветку с оливкой так, чтобы последняя находилась внутри креветки. Зафиксируй все это шпажкой на кубике сыра.
15. Канапе из маринованных шампиньонов, буженины и черного хлеба
Если буженина суховата, добавь немного оливкового масла.
Тебе понадобится: 200 г маринованных шампиньонов, 250 г буженины, 150 г черного хлеба.
Приготовление: Нарежь буженину и хлеб небольшими кубиками. Собери канапе на шпажке в такой последовательности: хлеб, буженина и шампиньоны.
16. Многослойные канапе с форелью и творожным сыром
По желанию многослойные канапе можно дополнить огурцом или авокадо.
Тебе понадобится: 150 г слабосоленой форели, 60 г творожного сыра, 100 г черного хлеба, 100 г белого хлеба.
Приготовление: Форель и оба вида хлеба нарежь тонкими квадратиками одинакового размера. Хлебные заготовки слегка смажь сыром. Собери канапе, чередуя разные цвета хлеба и семгу. Начинать и заканчивать следует кусочком хлеба.
Готовые закуски закрепи красивыми шпажками.
20 отличных рецептов канапе на шпажках для праздничного стола
17. Канапе с перепелиными яйцами, огурцом и красной икрой
Очень сытная и вкусная закуска.
Тебе понадобится: 10 вареных перепелиных яиц, 1 огурец, 1 ст.л. красной икры, 30 г сливочного сыра.
Приготовление: Перепелиные яйца очисти от скорлупы и разрежь пополам. Огурец нарежь по размеру яйца. Выложи на кусочек огурца половинку яйца срезом вверх и зафиксируй шпажкой. Добавь немного сливочного сыра и красную икру.
18. Канапе «Божья коровка»
Такие оригинальные канапе особенно актуальны для детских праздников!
Тебе понадобится: 10 помидоров черри, 150 г маслин без косточек, 150 г хлеба, 100 г творожного сыра, зелень.
Приготовление: Помидоры нарежь четвертинками, хлеб — тонкими квадратиками. Смажь хлеб творожным сыром, выложи две четвертинки помидоров в форме крылышек божьей коровки. Головку сделай из половинки маслины, а черные точечки из мелко нарезанных маслин. Готовые канапе выложи на тарелку и укрась зеленью.
19. Канапе с копченым лососем и авокадо
Лимонный сок нужен для того, чтобы авокадо не потемнело.
Тебе понадобится: 100 г копченого лосося, половина авокадо, 100 г хлеба, зелень, 60 г сливочного сыра, 1 ч.л. лимонного сока.
Приготовление: Копченый лосось и хлеб нарежь тонкими квадратиками. Авокадо нарежь и сбрызни лимонным соком. Смажь хлеб тонким слоем сливочного сыра, выложи лосось, авокадо и укрась зеленью.
20. Канапе «Розочки»
Красивая закуска станет настоящим украшением праздничного стола.
КАНАПЕ С КРАСНОЙ РЫБОЙ. КАК СДЕЛАТЬ КАНАПЕ С СЕМГОЙ
Тебе понадобится: 150 г слабосоленой семги, 100 г творожного сыра, 3 веточки укропа, тарталетки.
Приготовление: Нарежь семгу тонкими длинными слайсами. Одну веточку укропа оставь для украшения, остальные измельчи и смешай с творожным сыром. Полученной смесью наполни тарталетки до половины. Сверху выложи семгу, заворачивая слайсы в форме розы.
Укрась готовые канапе укропом.
20 отличных рецептов канапе на шпажках для праздничного стола
Прелесть канапе на шпажках в том, что их можно делать буквально из чего угодно. Но если у тебя нет времени и желания на поиски или эксперименты, держи 20 проверенных рецептов! Вкусно, удобно, красиво, а к тому же очень быстро!
1. Греческие канапе
Специально для любителей классического греческого салата.
Тебе понадобится: 200 г маслин, 300 г черри, 2 ст.л. оливкового масла, 300 г феты, 3 огурца, орегано и черный перец.
Приготовление: Нарежь огурцы кружочками, а маслины пополам. Надень на шпажки помидор, огурец, половину маслины и кубик феты. Сбрызни канапе оливковым маслом с перцем и орегано.
2. Канапе с сыром и перцем
Если хочешь еще больше диетический вариант, откажись от хлеба.
Тебе понадобится: 100 г цельнозернового хлеба, 150 г моцареллы, 1 цукини, 12 черри, 1 красный перец, оливковое масло, чеснок, зеленый лук, чили, кинза, мята, 1 лимон.
Приготовление: Смешай рубленую зелень, чили, чеснок, лимонную цедру, сок и 3 ст.л. оливкового масла, и замаринуй кусочки моцареллы на час. Нарежь хлеб кубиками и слегка обжарь. Такими же кубиками нарежь перец, а вот из цукини сделай тонкие пластины овощечисткой. Собери все ингредиенты на шпажке.
3. Канапе с ветчиной и ананасом
Хлеб рекомендуем сначала подсушить в духовке или на сковороде.
Тебе понадобится: 60 г сыра, 3 кусочка белого хлеба, 100 г ветчины, 2 кольца ананасов.
Приготовление: Нанижи на шпажки хлеб, ветчину, кубики ананасов и кусочки сыра. Отправь канапе в духовку буквально на 5 минут при 200 градусах.
4. Канапе с беконом и сыром на шпажках
Такие канапе тоже лучше подогреть в духовке или микроволновке буквально несколько минут.
Тебе понадобится: 3 ломтика белого хлеба, 6 полосок бекона, 50 г сливочного масла, 100 г сыра, 3 помидора.
Приготовление: Нарежь хлеб квадратиками и подсуши на сковороде, а потом смажь сливочным маслом. Нарежь бекон и сыр полосками, а помидоры – крупными кусочками. Собери канапе на шпажки.
20 шикарных рецептов канапе с креветками
5. Блинные канапе на шпажках

Интересный вариант с блинами вместо хлеба.
Тебе понадобится: 1 стакан муки, 1 стакан молок, 2/3 стакана кипятка, 1 яйцо, специи, 250 г творожного сыра, 250 г соленой красной рыбы, 12 черри, салатные листья.
Приготовление: Смешай молоко, кипяток, муку, яйцо и специи, и нажарь блины из этого теста. Смажь блин творожным сыром и положи сверху салатные листья. Потом снова блин, рыбу, блин, сыр, блин, сыр, салат, блин, рыба, сыр и блин. Разрежь блинный торт на канапе, надень на шпажки и сверху нанижи помидоры.
6. Канапе с авокадо и лаймом
Очень легкий и изысканный рецепт, который украсит любой праздничный стол.
Тебе понадобится: 1 авокадо, 2 лайма, 10 оливок, 10 черри.
Приготовление: Нарежь авокадо кубиками, а лайм – тонкими кольцами. Надень на шпажки авокадо, лайм, черри и оливку – и канапе готовы.
7. Канапе с перцем и перепелиными яйцами
Перепелиные яйца – такая же находка для канапе, как помидоры черри и оливки.
Тебе понадобится: 4 кусочка ржаного хлеба, 8 перепелиных яиц, 80 г сыра, 1 перец, майонез.
Приготовление: Смешай майонез с тертым сыром, нарежь перец брусочками и отвари перепелиные яйца. Хлеб вырежи по желаемой форме, смажь сырной массой и выложи сверху перец и яйцо. Собери все на шпажки.
8. Канапе с сыром и мидиями
Секрет в сочетании нескольких видов сыра!
Тебе понадобится: 4 мидии, 30 г дорблю, 30 г филадельфии, 100 г твердого сыра, 1 ст.л. сметаны, 2 черри.
Приготовление: Нарежь твердый сыр кубиками, а дорблю и филадельфию перебей блендером со сметаной и скатай в шарики. Нанижи сыр, сырные шарики, половинки черри и мидии на шпажки.
Канапе для фуршета: 20 вкусных и оригинальных рецептов
9. Канапе с креветками на шпажках
Сюда идеальнее всего подойдет хлеб с отрубями.
Тебе понадобится: 2 кусочка хлеба, 5 перепелиных яиц, 5 черри, 100 г феты, 10 коктейльных креветок, 1 ст.л. оливкового масла, зелень.
Приготовление: Перепелиные яйца отвари, очисти и разрежь пополам. Обжарь креветки на сливочном масле, фету измельчи кубиками, а черри тоже разрежь пополам. Произвольно нарежь ломтики хлеба и собери канапе на шпажки.
10. Канапе с черносливом на шпажках
Вместо бекона можно взять тонкие ломтики ветчины.
Тебе понадобится: 2 кусочка черного хлеба, 4 полоски бекона, 8 оливок, 8 штук чернослива.
Приготовление: На несколько минут замочи чернослив в горячей воде и оберни каждый половиной полоски бекона. Закрепи шпажками и отправь на 10 минут в духовку при 200 градусах. Нарежь хлеб и подсуши его на сковороде. Собери канапе, и сверху закрепи оливки.
11. Канапе с консервированным тунцом
Обязательно хорошо разомни тунца, чтобы он не распадался.
Тебе понадобится: 2 ломтика белого хлеба, 100 г консервированного тунца, 2 яйца, 1 маринованный огурец.
Приготовление: Отвари яйца и нарежь кружочками, а хлеб вырежи по форме и подсуши на сковороде. Сверху на хлеб выложи размятый вилкой тунец, потом – кружочек огурца и яйцо.
12. Канапе с сельдью и яблоком
Яблоки обязательно нужны кислые.
Тебе понадобится: 3 ломтика черного хлеба, 1 филе сельди, 1 яблоко, 1 ст.л. лимонного сока, 100 г плавленого сыра, 1 ст.л. майонеза, зелень, специи.
Приготовление: Смешай тертый плавленый сыр с майонезом и душистой зеленью, и выложи его на кусочки хлеба. Сверху положи ломтики сельди, а наверх – по тонкой дольке яблока, сбрызнутой лимонным соком.
15 рецептов канапе с селедкой, от которых ты будешь в восторге
13. Фруктовые канапе на шпажках
Для фруктовых канапе подойдет любой набор фруктов. Мы хотим предложить такой рецепт!
Тебе понадобится: 100 г винограда, 1 киви, 1 апельсин, 100 г сыра.
Приготовление: Нарежь виноград пополам, сыр – брусочкам, киви – кружочками, а апельсин разбери на дольки и разрежь на несколько частей. Надень на шпажки сыр, киви, апельсин и виноград.
14. Канапе с ветчиной и помидорами
Простой повседневный вариант из таких же простых ингредиентов.
Тебе понадобится: 2 кусочка белого хлеба, 150 г ветчины, 1 помидор, 70 г сыра, 1 перец.
Приготовление: Нарежь хлеб на кусочки и подсуши в духовке 10-15 минут. Примерно такими же по размеру кусочками нарежь остальные ингредиенты и собери канапе.
15. Канапе с курицей на шпажках
Обжарь курицу в карри, травах или копченой паприке.
Тебе понадобится: 300 г куриного филе, специи, 4 черри, 1 огурец, 1 перец, 150 г сыра, 3 ломтика хлеба.
Приготовление: Хорошо отбей курицу, обжарь ее одним куском в специях и нарежь. Произвольно нарежь хлеб, выложи сверху сыр и овощи, а на них – курицу, и закрепи все шпажками.
16. Канапе с колбасой и сыром
Идеально подойдет сыровяленая или копченая колбаса.
Тебе понадобится: 120 г хлеба, 80 г колбасы, 120 г сыра, 100 г маслин, 50 г огурца.
Приготовление: Нарежь огурец при помощи овощечистки на ленты. Хлеб и сыр нарежь примерно одинаковыми кусочками, а колбасу – как можно тоньше. Собери канапе, сверху положи маслины и закрепи все шпажками.
20 горячих закусок, которые легко приготовить на праздничный стол
17. Канапе со шпротами на шпажках
Намного удобнее и аккуратнее больших бутербродов.
Тебе понадобится: 5 кусочков белого хлеба, 100 г шпрот, 50 г сливочного масла, 2 яйца, 1 огурец, чеснок.
Приготовление: Нарежь хлеб, подсуши на сковороде и смажь сливочным маслом с давленым чесноком. Сверху выложи по кружочку огурца и вареного яйца, а совсем наверх – половинки шпрот.
18. Канапе с крабовыми палочками
Отличная альтернатива наскучившим крабовым салатам.
Тебе понадобится: 150 г крабовых палочек, 15 оливок, 1 огурец, 150 г сыра.
Приготовление: Нарежь все ингредиенты кубиками или брусочками примерно одного размера. Собери на шпажки огурец, сыр, крабовые палочки, а сверху – оливки.
19. Канапе с молодым картофелем
Очень оригинальная закуска, особенно – к крепкому алкоголю!
Тебе понадобится: 2 кусочка черного хлеба, 3 черри, 5 молодых картофелин, 100 г плавленого сыра, зелень, 1 ст.л. майонеза, чеснок.
Приготовление: Отвари картофель и разрежь пополам, а черри нарежь кружочками. Смешай тертый плавленый сыр, рубленую зелень, давленый чеснок и майонез. Нарежь хлеб, а сверху выложи сырную массу, помидор и картошку.
20. Канапе с бананом и взбитыми сливками
Изумительный десертный вариант!
Тебе понадобится: 25 г сливочного масла, 1 банан, 1 ст.л. творога, 2 ст.л. шоколадной пасты, 50 г взбитых сливок, 2 ч.л. джема, 4 кусочка белого хлеба.
Приготовление: Смешай мягкое сливочное масло с джемом, и смажь 1 кусочек хлеба. Половину разомни с творогом, и смажь еще 1 ломтик хлеба. Следующий смажь шоколадной пастой, сложи все вместе, вставь шпажки и нарежь на канапе.
Похожие статьи
-
Содержание Чудо-блюдо из рыбы семги,которое покорит ваши сердца .Рецепт от Жоржа Как вкусно приготовить семгу: ТОП-5 рецептов Кулинарные советы и секреты…
-
Как сделать слабосоленую семгу
Содержание Как легко Засолить Красную Рыбу! Малосольная Семга на Новый год 2022! Семга соленая в масле Описание приготовления: Состав / Ингредиенты: Как…
-
Содержание Рецепт : Семга соленая. Идеальный рецепт засолки сёмги ! Потрясающий вкус ! Мужчина на кухне . Малосольная сёмга Слабосоленая семга: 7…