Содержание
- КУРИНЫЕ ГОЛЕНИ — БЫСТРЫЙ И ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ
- Как приготовить голень курицы на сковороде
- Сколько времени жарить?
КУРИНЫЕ ГОЛЕНИ — БЫСТРЫЙ И ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ
Растительное масло — 40 г
Как приготовить голень курицы на сковороде
Куриные ножки, жаренные на сковороде — сочное и нежное блюдо, приготовить которое совсем не сложно. Мягкое мясо достаточно стремительно прожаривается благодаря косточке. Данное угощение подается с хоть каким гарниром. Оно непременно повеселит ваших родных замечательным вкусом и неподражаемым запахом.
Сколько времени жарить?
Если хозяйка заполучила охлажденный либо замороженный продукт, а потом натерла его различными приправами, голени будут жариться полчаса. Готовить их необходимо на среднем огне. Если нужно приготовить угощение резвее, лучше замариновать мясо. Можно добавить в маринад соевый соус, который даст вкусу курицы пикантности.
Чтоб маринад просочился поглубже, а ножки приготовились резвее, необходимо сделать на их маленькие вертикальные надрезы, поместить в маринад и выслать в холодильник на несколько часов. В таком случае голени будут жариться 15-18 минут.
Классический
Чтоб сделать обыденные жареные ножки, следует взять:
- голени;
- соль;
- перец;
- растительное масло;
- сливочное масло.
Следует приготовить сковороду, имеющую толстое дно и стены. В таковой емкости ножки будут прогреваться умеренно, что дозволит угощению не пригорать. Голени отлично промываются, смазываются солью и перцем. В сковороду необходимо добавить растительное и сливочное масло, прогреть эту смесь. Можно добавлять топленое. Мясо обжаривается со всех боков до полуготовности. Потом оно накрывается крышкой и готовится на небольшом огне 30 минут.
После чего крышка снимается, огнь делается больше, голени обжариваются, пока не появится хрустящая корочка.
С чесноком
Чтоб сделать это острое и аппетитное блюдо, необходимо взять:
- 5 голеней;
- 5 зубцов чеснока;
- соль;
- перец;
- растительное масло;
- несколько веточек зелени.
Мясо кропотливо промывается и помещается на бумажное полотенце. Оно должно обсохнуть. После чего оно отчаливает в чистую емкость, солится и перчится с каждой стороны. Чеснок нужно продавить и добавить к ножкам. Приправы и чесночная масса кропотливо втираются в курицу, распределяются умеренно. Заготовка оставляется на 10-15 минут, чтоб ножки могли пропитаться запахом и вкусом ингредиентов.
В сковороде греется масло, туда отправляются приготовленные голени. Крышку следует прикрыть. Заготовка обжаривается 7-8 минут, потом переворачивается и остается на огне еще 10 минут. Готовое угощение обязано иметь румяную и поджаристую корку, также прекрасный золотистый цвет.
В панировке
Для изготовления этого хрустящего угощения для вас потребуются последующие ингредиенты:
- килограмм голеней;
- 100 граммов кукурузных хлопьев (несладких);
- 50 граммов сухарей для панировки;
- несколько яиц;
- растительное масло;
- столовая ложка соуса чили;
- несколько зубцов чеснока;
- соль;
- перец.
В объемную емкость наливается 50 мл масла, туда же отправляются соус, соль и перец. Чеснок очищается и выдавливается при помощи кухонного пресса, добавляется к другим ингредиентам. В маринад вбиваются яичка. Составляющие кропотливо перемешиваются. Ножки избавляются от кожицы, промываются и высушиваются при помощи картонного полотенца.
Хлопья необходимо измельчить в блендере, должна получиться большая крошка. Они смешиваются с сухарями.
В сковороде разогревается маленькое количество масла. Мясо обмакивается в соус с яичком, отлично обсыпается панировочной консистенцией. Если нужна очень хрустящая корочка, функцию следует повторить. Ножки отправляются на сковороду.
Панировка должна стать хрустящей и золотистой. Хорошим дополнением к данному угощению будут сырный, чесночный и томатный соусы, также легкий овощной салат.
С майонезом
Для этого необыкновенного блюда для вас потребуются:
- килограмм голеней;
- 3 зубца чеснока;
- 4 столовых ложки майонеза;
- 50 граммов растительного масла;
- соль.
Голени промываются, обсушиваются при помощи незапятнанного полотенца. Чеснок давится и добавляется к нежирному майонезу. Ингредиенты перемешиваются. В маринад помещается мясо, которое должно находиться в нем полчаса. Когда сковорода с маслом разогреется, необходимо опустить в нее голени и обжаривать их с каждой стороны.
В процессе нужно при помощи вилки инспектировать, есть ли в их кровь. Из готового мяса выделяется прозрачная жидкость.
Для изготовления этого блюда необходимо взять:
- 5-6 голеней;
- полстакана муки;
- полстакана молока;
- яичко;
- растительное масло;
- соль;
- перец;
- специи.
Голени отлично промываются. Необходимо освободить их от остатков перьев, если они имеются. Обсушивается мясо средством картонного полотенца либо салфетки. Потом оно укладывается в емкость, солится, перчится.
Туда же отправляются различные специи. Голени должны замариноваться. Для кляра нужно смешать масло, яичко, молоко и муку. Масса кропотливо взбивается, пока не станет однородной. Идеальнее всего это делать миксером.
В кляре не должно быть комков. Мясо погружается в смесь и обжаривается на отлично прогретой сковороде в маленьком количестве масла, пока на нем не появляется румяная корочка. Огнь убавляется до малого, заготовка накрывается крышкой и готовится еще полчаса.
В имбирном соусе
Это достаточно особенное блюдо. Для вас потребуются такие продукты:
- 6 голеней;
- 30 граммов томатной пасты;
- 3 зубца чеснока;
- 40 граммов меда;
- столовая ложка тертого имбирного корня;
- соль;
- 100 граммов лука;
- 20 граммов соевого соуса;
- 30 граммов растительного масла;
- красноватый перец;
- 10 мл уксуса.
Ножки промываются, обсушиваются на картонном полотенце, потом складываются в емкость из нержавейки. В другой емкости смешиваются томатная паста, водянистый мед, перец, уксус, соевый соус и раздавленный чеснок. Маринад заливается в мясо, посуда укрывается пленкой и помещается в прохладное место на несколько часов. Луковки нарезаются небольшими кубиками. В сковороду наливается масло, которое нужно разогреть.
Когда оно начнет кипеть, нужно будет вынуть ножки из маринада и поместить в сковороду.
Заготовки жарятся на сильном огне, пока не появится румяная корочка. Голени следует переворачивать, чтобы прожарились все стороны. Затем блюдо помещается в тарелку. На этой же сковороде пассеруется лук. Когда он приобретет золотистый оттенок, к нему выкладывается мясо и вливается остаток маринада. Имбирь измельчается и также добавляется в блюдо.
Ингредиенты перемешиваются. Если жидкости не слишком много, нужно добавить теплой воды, которая должна покрывать дно сковороды. Заготовка укрывается крышкой, огонь делается минимальным. Ножки готовятся 20-25 минут.
Ножки в яйце готовятся легко и просто. Для этого следует взять:
- 6 голеней;
- столовую ложку кетчупа;
- 2 яйца;
- чайную ложку специй для курицы;
- 100 граммов растительного масла;
- 4 столовых ложки молотых сухарей.
Мясо промывается и обсушивается при помощи бумажного полотенца. После чего оно натирается специями и заворачивается в пищевую пленку. В таком виде голени помещаются в холодильник на 2-4 часа, пока не замаринуются. В отдельной емкости взбивается яйцо, в него добавляется кетчуп. Мясо обмакивается в этот кляр, затем в панировку, а после снова в кляр. Затем нужно обвалять голени в сухарях снова и поместить в раскаленное масло.
Курица обжаривается на среднем огне, пока не появится румяная корка. Каждые 10 минут ее следует переворачивать, чтобы все стороны хорошо прожарились.
Когда блюдо будет готово, из проколов, сделанных острым ножом, станет вытекать прозрачный сок.
С зеленым горошком
Это блюдо для настоящих гурманов. Для его приготовления нужны такие ингредиенты:
- 500 граммов голеней;
- 50 миллилитров соевого соуса;
- 50 граммов горошка;
- растительное масло;
- 100 граммов сливочного масла;
- 20 миллилитров сока лимона;
- куркума;
- сахарный песок;
- соль;
- перец.
Мясо промывается, обсушивается, обильно натирается солью и перцем. Затем его нужно оставить на 20 минут, чтобы оно хорошо просолилось. На сковороде разогревается масло. Туда помещается курица, обжаривается. Важно переворачивать мясо, чтобы оно не пригорело. Заготовка жарится 10 минут с открытой крышкой.
Затем в сковороду наливается немного воды, крышка закрывается. Блюдо тушится, пока жидкость не исчезнет. Иногда заготовку переворачивают, чтобы она обжарилась с каждой стороны.
Соус нужно разбавить водой. На чистую сковороду помещается сливочное масло, растапливается. В него нужно добавить сахар и куркуму, перемешать компоненты. Туда же следует отправить горошек, который нужно потомить 5 минут. Огонь должен быть слабым.
К горошку вливается соус, содержимое перемешивается. Сковорода снимается с огня. Голени нужно выложить на блюдо, добавить горох. Блюдо можно подавать к столу.
Пожалуйста, поделитесь рецептом в соцсетях!
Или поставьте оценку:
(Пока оценок нет)
Похожие рецепты
Шашлычок из курицы на шпажках в духовке
Шашлык из курицы в духовке на шпажках рецепт с фото
Шаурма домашняя с курицей в лаваше
Филе курицы с сыром в духовке
Филе курицы с ананасом и сыром в духовке
Чахохбили из курицы пошаговый рецепт с фото
Куриные ножки с подливкой на сковороде
Сперва обжарьте куриные ножки на сковороде, затем тушите в подливе до готовности. Немного овощей придадут блюду дополнительный вкус. Специи используйте по вкусу, но мне очень нравятся паприка и куркума — они придают изумительный цвет и аромат куриным ножкам.
На стол куриные голени с подливкой подавайте с картофельным пюре или другим гарниром — будет вкусно!
Ингредиенты
Куриные голени (ножки) — 450-500 г
Паприка сладкая — 0,5 ч. л.
Куркума — 0,5 ч. л.
Лавровый лист — 1 шт.
Растительное масло — 40 г
Соль, черный молотый перец — по вкусу
Фото готового блюда
Наталья Кошкина автор рецепта
Оценить рецепт
Рейтинг 5 из 5
на основе 10 голосов
Пошаговый рецепт с фото
Все необходимые продукты для приготовления куриных ножек с подливкой на сковороде — перед вами. Ножки должны быть охлажденными.
Промойте куриные ножки, вытрите насухо бумажными полотенцами. Мясо натрите солью и черным молотым перцем, добавьте сладкую паприку и куркуму.
Разогрейте сковороду с растительным маслом, выложите куриные ножки и обжаривайте со всех боков 5-7 минут, переворачивая с бока на бок.
Почистите необходимые овощи — лук и морковь. Лук накрошите небольшими кубиками, морковь натрите на крупной терке.
К обжаренным ножкам выложите измельченные овощи и обжаривайте все вместе еще несколько минут.
Муку смешайте с небольшим количеством воды, затем постепенно вливайте всю оставшуюся воду и разбивайте комочки венчиком. Слегка подсолите мучную смесь.
Влейте мучную смесь в сковороду с обжаренными куриными ножками.
Тушите куриные ножки с подливкой на сковороде 20-25 на слабом огне, добавьте лавровый лист и томите блюдо еще 5 минут. Подлива станет умеренно густой и очень ароматной. Мясо курицы будет мягким, нежным и сочным.
Вот такое блюдо получилось, на ужин — то что надо!
Желаю вам приятного аппетита!
Похожие подборки и рецепты .
Куриные голени в мультиварке
Куриные ножки в сметане в духовке
Курица в сметане с паприкой
Сочная КУРОЧКА за 20 минут. Куриная голень на сковороде.
Сливочная подлива из курицы
Фрикасе из курицы с овощами
Куриные голени в томатном соке с овощами в сковороде
Тушеная курица с овощами
Куриные ножки гриль
Куриные голени на сковороде в винно-томатном соусе
Куриные голени на сковороде в сметанном соусе
Куриные голени на гриль-газе
Рецепты по ингредиенту
Куриные ножки в сметане в духовке
Суп с домашней лапшой из манки
Куриные голени «Сливочные»
Курица, как в KFC
Фотоотзывы по рецепту
Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.
Комментарии и отзывы по рецепту
Есть вопросы — задавайте! Хотите дать дельный совет — обязательно дайте! И, конечно, хвалите и ругайте рецепты, когда эмоции переполняют — МЫ ЖДЁМ ВАШИХ КОММЕНТАРИЕВ!
Добавить комментарий
Присоединяйтесь к нашим сообществам в социальных сетях
Полезные инструменты
- Добавить в книгу рецептов
- Распечатать рецепт
- Скачать в PDF с фото
- Скачать в PDF без фото
- Нашли ошибку в рецепте?
Куриные голени, ножки на сковороде: 27 рецептов
Пошаговые рецепты куриных голеней и ножек на сковороде – это отличный способ просто и доступно разнообразить свой обед или сытный ужин. Технология правильной прожарки помогает сохранить курице сочность, мягкость, но получить долгожданную хрустящую корочку. Грамотное количество масла и специй станет помощником в достижении цели и поспособствует приобретению аппетитных вкусовых и ароматических акцентов. Ну и конечно, не следует забывать о девайсах, ведь чтобы одолеть прожарку курицы на кости нужна хорошая толстостенная сковорода, которая сможет равномерно приготовить мясо и не пересушить его.
Рецептами с фото куриных голеней и ножек на сковороде полезно воспользоваться и начинающим хозяйкам, познающим азы технологии приготовления и уже опытным кулинарам, подыскивающим себе новые источники вдохновения. Мы научим делать вкусные маринады для птицы, подбирать специи, добавлять травы и выгодной сочетать блюдо с правильными гарнирами. Впрочем, об уживчивости курицы говорить нечего – она шикарно может дополнить злаки, пасту или картофельное пюре. Совершенен с куриной ножкой и овощной гарнир из сырых или только-только испеченных овощей.
Читать далее
Куриные голени, ножки на сковороде
Менее 6 значений
Расширенные параметры
Сбросить фильтры
Ингредиенты:
Менее 3 значений
Менее 3 значений
Менее 3 значений
Менее 3 значений
Менее 3 значений
Сортировать: по релевантности по дате: новые по популярности по просмотрам в кулинарных книгах
Тушеные куриные голени на сковороде с чесноком и помидорами
Сегодня я хочу предложить вам приготовить тушеные куриные голени на сковороде с чесноком и помидорами. Приготовленная таким макаром курочка получается очень вкусной, сочной и ароматной. На гарнир можно подать картофель, макароны или крупы.
15 Февраля 2023 20:25
Жареные куриные голени с чесноком на сковороде
Курочка это всегда вкусно, но жареные куриные голени с чесноком на сковороде особенно вкусны и ароматны! Посыпанные приправой для курицы, они не оставят равнодушным ни одного любителя покушать. Попробуйте, вам обязательно понравится курочка, приготовленная таким макаром.
18 Января 2023 19:40
Куриные голени с рисом и томатной подливой
Вкусный и сытный обед или ужин — это заряд хорошего настроения на весь день. В этом рецепте представлю вашему вниманию вкусные куриные голени с рисом и томатной подливой, как в столовой. Приступим к готовке.
18 Февраля 2022 16:15
Жареная курица в сметане с паприкой на сковороде
Жареная курица в сметане с паприкой на сковороде получается красивой и аппетитной с виду, а вкус весьма пикантным благодаря паприке. К такой курице можно подать любой гарнир и свежие овощи. Приготовьте это блюдо для своей семьи. Приятного аппетита!
15 Февраля 2022 22:05
Куриные бедра и голени с грибами в сливках на сковороде
Предлагаю к вашему вниманию очень вкусный и сытный рецепт — это куриные бедра и голени с грибами в сливках на сковороде. Подавать блюдо можно с любым гарниром. Это блюдо подойдёт как на праздничный стол, так и на каждый день к ужину для родных.
30 Января 2022 14:15
Куриные голени с зернистой горчицей запеченные в духовке
Сегодня делюсь вкусным рецептом куриных голеней с зернистой горчицей запеченных в духовке. Очень ароматно и пикантно получается. Голени румяные и вкусные. Гарнир можно подать к ним любой, на ваш вкус.
Рекомендую.
10 Ноября 2021 10:00
Курица в сметанном соусе с луком и чесноком – вкусный ужин
Курочка в соусе из сметаны получается сочной и нежной. Готовим курочку с луком и чесноком, что придает ароматности и насыщенности вкуса блюду. Процесс приготовления несложный. Сытную курочку в сметанном соусе вкусно подавать с макаронами или гречкой, рисом или картошкой на ужин.
1 Июня 2021 12:27
Чахохбили из куриных голеней с зернами граната на сковороде
Чахохбили — невероятно вкусное, ароматное блюдо грузинской кухни. Существует множество рецептов приготовления чахохбили: классический вариант, с добавлением грецких орехов, с картофелем и т.д. Я хочу предложить вам один из таких интересных рецептов — чахохбили из куриных голеней с зернами граната на сковороде. Блюдо получается очень вкусным, нежным, мягким, а за счёт добавления специй ещё и ароматным! Уверена, что вашим близким это блюдо не просто понравится, а станет одним из любимых в вашей семье!
Приятного аппетита!
7 Января 2021 20:25
Гедлибже из куриных ножек по-кабардински
Нежное, ароматное, насыщенное блюдо из курицы. Гедлибже — это курица по-кабардински, мясо тушёное в соусе из сметаны. Готовить кабардинское блюдо несложно, а результат ошеломляющий. Для приготовления гедлибже можно использовать любые части курицы. Я предлагаю готовить изумительное гедлибже из куриных ножек.
Кушать можно как с гарниром, так и без.
1 Января 2021 23:55
Это настоящая Вкуснятина, даже Шашлык не нужен! Как вкусно приготовить Курицу. Супер вкусное Мясо!
Чахохбили из куриных ножек по-грузински
Национальное грузинское блюдо из курицы. Готовится чахохбили из любых частей курицы с добавлением специй, томата, кинзы. Предлагаю приготовить чахохбили из куриных ножек по-грузински с томатной пастой и петрушкой. Блюдо получается насыщенное, ароматное и очень яркое.
Подавать чахохбили можно с любым гарниром.
17 Декабря 2020 11:50
Жареные куриные голени с чесноком на сковороде
Жареные куриные голени с чесноком на сковороде — это вкусное блюдо, которое очень быстро готовится, если его заранее замариновать. Но если нет времени на мариновку, то можно его приготовить и сразу, время готовки увеличится на 10-15 минут.
14 Декабря 2020 19:55
Куриный гуляш на сковороде: насыщенный и сытный
Ароматное и насыщенное блюдо из курицы. Куриный гуляш приготовить несложно, а количество юшки можно регулировать. Чем меньше жидкости, тем гуще гуляш. Подавать можно к рису, макаронам, булгуру, картошке, гречке. Курочка в гуляше очень сочная и мягкая.
Попробуйте приготовить куриный гуляш на сковороде: насыщенный и сытный.
15 Ноября 2020 15:45
Тушеные куриные бедра на сковороде с консервированной фасолью
Сегодня предлагаю вам приготовить замечательное, вкусное и быстрое блюдо — это тушеные куриные бедра на сковороде с консервированной фасолью. Такое блюдо можно подать с гарниром, также оно вполне может быть подано как самодостаточное блюдо, потому что оно сытное получается. Попробуйте, очень вкусно!
22 Октября 2020 11:00
Тушеные куриные бедра на сковороде
Предлагаю приготовить сегодня тушеные куриные бедра на сковороде. Бедра по этому рецепту получаются очень нежные, сочные, мягкие, ароматные и не жирные, в отличие от жареных. Такое мясное блюдо отлично будет сочетаться с любым гарниром.
15 Октября 2020 16:00
Куриные голени в томате на сковороде
Предлагаю вам попробовать очень вкусные куриные голени в томате на сковороде. Блюдо не сложное, а получаются голени очень ароматными и сочными, с приятным томатным вкусом. К куриным голеням подойдёт любой гарнир, но идеальнее всего они сочетаются с варёной картошкой и свежими овощами.
29 Сентября 2020 14:00
Курица с овощным соусом на сковороде по-грузински
Способов приготовить курицу большое количество, но разные гарниры или соусы добавляют пикантности и неповторимости блюду. В соусе используются сезонные овощи, они дарят курице насыщенный и многообразный вкус. Курица с овощным соусом на сковороде по-грузински — это очень вкусно!
9 Сентября 2020 16:07
Жареные куриные бедра на сковороде с рисом на гарнир
Побалуйте своих домочадцев вкусненьким, приготовьте жареные куриные бедра на сковороде с рисом на гарнир Это вкусное блюдо станет прекрасным сытным ужином для всей семьи. Такой ужин придётся по вкусу и взрослому и ребёнку.
4 Сентября 2020 10:01
Томленые куриные ножки под томатным соусом в казане
Предлагаю вашему вниманию очень вкусный и не сложный рецепт, это куриные ножки под томатным соусом. Могут сочетаться с любым гарниром. Получается очень сочное и сытное блюдо, которое отлично подойдёт для ужина.
1 Сентября 2020 11:54
Окорочка Табака с чесноком и горьким перцем на сковороде под прессом
Куриные окорочка Табака с чесноком и горьким перцем на сковороде под прессом получаются восхитительно нежные и сочные внутри, а сверху покрыты румяной ароматной корочкой. Это блюдо станет идеальным украшением праздничного стола.
31 Августа 2020 14:30
Жареная курица на сковороде в кляре с прованскими травами
Если вы любите жареную курочку, то рекомендую приготовить жареную курицу на сковороде в кляре с прованскими травами. Курочка в кляре получится нежной и сочной, а прованские травы благотворно повлияют на ее аромат.
29 Августа 2020 23:59
Куриные голени в соевом соусе на сковороде
Добрый день! Предлагаю Вашему вниманию не сложный рецепт по приготовлению куриной голени. Вначале мы маринуем ее в соевом и остром соусах с добавлением репчатого лука, затем готовим в подливе 15 минут, а после — обжариваем в панировочных сухарях и специях. Куриные голени в соевом соусе на сковороде, приготовленные таким способом, получаются очень нежными и сочными!
29 Августа 2020 14:00
Жареные куриные ножки и крылышки в сметане с хрустящей корочкой на сковороде
Жареная курица блюдо знакомое всем с детства, подаваемое как на праздничный стол, так и на повседневный ужин. Я предлагаю к приготовлению вот такой не сложный рецепт который понравится многим — жареные куриные ножки и крылышки в сметане на сковороде . Попробуйте, Вам понравится 😉
19 Августа 2020 18:58
Жареные куриные бедра с копчёной паприкой
Здравствуйте. Для того чтобы приготовить сытный ужин не надо долго заморачиваться. Жареные куриные бедра с копчёной паприкой отлично дополняют любой гарнир. В приготовлении они не прихотливы и готовятся быстро.
22 Июля 2020 01:01
Куриные ножки с майонезом жареные на сковороде
Блюдо очень простое и вкусное. Набор продуктов минимален. Идеальнее всего брать охлажденные ножки в лотках или на развес. Я обычно беру в лотках, в нем выходит восемь ножек.
Хватает на один полноценный обед.
1 Июля 2020 22:46
Курица с чесноком и майонезом на сковороде
Сегодня мы с вами приготовим курицу. Рецепт простой, но ароматы будут у вас стоять в квартире просто неописуемые. Чеснок, приправы. всё это поспособствует просто восхитительному вкусу, который приведёт в восторг ваших близких. А если ещё подать в дополнение к этому блюду картофельное пюре в качестве гарнира и салат из свежих овощей, мм. ну очень вкусно, попробуйте приготовить Курицу с чесноком и майонезом на сковороде.
Приятного аппетита!
13 Июня 2020 15:20
Куриные голени жареные на сковороде с луком
Куриные голени жаренные на сковороде с луком это универсальный и очень простой рецепт приготовления птицы. К такому блюду подойдет любой гарнир, но особенно вкусно голени с луком сочетаются с картофельным пюре, макаронами, гречкой или перловкой. Блюдо получается сытным, сочным, очень нежным и вкусным. Большое количество лука непременно сказывается на вкусе, так что экономить на нем не стоит, чем больше лука, тем вкуснее блюдо.
27 Августа 2019 07:54
Куриные бедра тушёные со специями
Куриные бедра тушёные со специями отличное дополнение к гарниру из макаронных изделий, крупы или картофеля. Мясо получается ароматным и очень сочным и нежным. Даже малоежки с удовольствием будут есть такое нежное тушёное мясо.
24 Октября 2018 15:01
Вторые блюда Супы и бульоны Выпечка Салаты Закуски Соусы и заправки Десерты Разное Напитки Заготовки Гарниры
Абхазская Австралийская Австрийская Азербайджанская Азиатская Албанская Алжирская Американская Арабская Африканская Бельгийская Бразильская Бурятская Британская Венгерская Голландская Дагестанская Датская Еврейская Европейская Египетская Израильская Ингушская Индийская Армянская Башкирская Белорусская Индонезийская Ирландская Испанская Итальянская Кавказская Болгарская Восточная Вьетнамская Казахская Карельская Киргизская Китайская Корейская Греческая Грузинская Кубанская Кубинская Латышская Латиноамериканская Ливанская Литовская Малазийская Марокканская Мексиканская Молдавская Монгольская Немецкая Норвежская Перуанская Польская Португальская Прибалтийская Румынская Сербская Скандинавская Средиземноморская Русская Словацкая Таджикская Тайская Татарская Турецкая Туркменская Удмуртская Узбекская Украинская Филиппинская Финская Французская Хорватская Чехословацкая Чешская Чилийская Швейцарская Шведская Эстонская Японская Шотландская Чувашская Чеченская Канадская Сибирская Авторская
На праздничный стол Для детей На ужин На завтрак На обед Диетическое питание Для фуршета На барбекю На десерт На перекус На полдник На пост На природу Вегетарианское питание На стол Правильное питание на 8 марта На Масленицу Для беременных и кормящих На пикник По-быстрому На Свадьбу К чаю и кофе
Способы приготовления
Бланширование Варение, варка Взбивание Вымачивание Выпекание Вяление Горячее копчение Готовка в медленноварке Готовка на пару Гратинирование Жарение, жарка Желирование Замачивание Замораживание Запекание Засахаривание Измельчение Карбование Квашение Колерование Консервирование Лиирование Маринование Наполнение Обжигание (гриллирование) Отбивание Отцеживание Охлаждение Панировка Пассерование Печение Потрошение Прокаливание Просеивание Процеживание Размораживание Пюрирование Раскатывание Смешивание Распускание Соление Томление Тушение Сушение Фарширование Фламбирование Холодное копчение Замешивание
Используемая техника
Аэрогриль Без техники Блендер Йогуртница Мультипекарь Мультирезка Пароварка Скороварка Вафельница Газовая плита Духовка Соковыжималка Сушка для фруктов Сэндвичница Электрический чайник Измельчитель Индукционная плита Капучинатор Электроблинница Электрокексница Электросковорода Электрошашлычница Яйцеварка Коптильня Электровафельница Медленноварка Микроволновая печь Миксер Вакууматор Автоклав Тандыр Мини-печь Мороженица Мультиварка Мясорубка Тостер Фритюрница Хлебопечка Электроплита Электрогриль Холодильник
Похожие статьи
-
Приготовить куриные голени на сковороде
Содержание Куриные голени готовлю быстро и вкусно! Мой ЛЮБИМЫЙ рецепт куриных ножек на сковороде. Как пожарить ножки курицы на сковороде Готовим в…
-
Как вкусно приготовить окорочка на сковороде
Содержание Самый вкусный ужин, который я когда-либо готовила из курицы❗ Невероятно быстро и просто! Как вкусно пожарить окорочка на сковороде – 5…
-
Приготовить вкусно голень куриную
Содержание Бомбезные Голени в Кляре🔥Как Вкусно Приготовить Куриные Голени Куриные ножки, голени на второе — 104 домашних вкусных рецепта Куриные голени:…