Содержание
- Простой суп с жареной вермишелью, картошкой и зажаркой
- Постный суп с вермишелью и картошкой
- Ингредиенты
- Процесс приготовления
- ЛЁГКИЙ КУРИНЫЙ СУП с вермишелью и картошкой (без зажарки). Очень ВКУСНО и ПОЛЕЗНО! Простой рецепт
- Куриный суп с вермишелью и картошкой
- Куриный суп с секретом! Пальчики оближешь
Желаю предложить для вас испытать превосходный постный суп с вермишелью и картошкой. Таковой супчик с наслаждением будут есть и взрослые, и детки, подать его можно на обед. Блюдо выходит легким, не жирным и очень вкусным, не глядя на то, что готовится на воде. Суп рекомендуется варить лишь на один раз.
Простой суп с жареной вермишелью, картошкой и зажаркой
Здравствуйте, товарищи Кулинары!
Как вы относитесь к простым супчикам? Наверняка с любовью — в наш-то век вечной нехватки времени 🙂 А что относить к простым супчикам? Вот борщ, например. Несложно вроде.
Не уметь его готовить славянская женщина не имеет права 🙂 Но это целая эпопея. По крайней мере в рецепте моего идеального борща миллион манипуляций 🙂 Гороховый — тоже: замочить с вечера горох, потом всё равно ещё 2 часа его варить. Отсюда вывод: простой суп = быстрый суп 🙂 Сегодня у нас в заранее заготовленный бульон отправятся традиционные картошка и зажарка лук-морковь-сельдерей. Путём обжаривания сухой вермишели добьёмся орехового оттенка вкуса и в зажарку ещё кое-что добавим.
Вот и всё! Всё просто, всё быстро и при всем этом с "изюмом" 🙂
Ингредиенты
| Бульон (любой) | 1,5-2 л |
|---|---|
| Картошка (средняя) | 2-3 шт. |
| Луковица (средняя) | 1 шт. |
| Морковь (средняя) | 1 шт. |
| Сельдерей | 1 стебель |
| Томатный сок | 120 мл |
| Вермишель-паутинка | 60 г |
| Чеснок | 4 зубчика |
| Зелень | по вкусу |
| Сахар | 1 ч.л. |
| Соль | по вкусу |
| Растительное масло | для обжаривания |
Общая информация
Общее время приготовления
50 минут
Постный суп с вермишелью и картошкой
Хочу предложить вам попробовать замечательный постный суп с вермишелью и картошкой. Такой супчик с удовольствием будут кушать и взрослые, и дети, подать его можно на обед. Блюдо получается легким, не жирным и очень вкусным, не глядя на то, что готовится на воде. Суп рекомендуется варить лишь на один раз.
Ингредиенты
Для приготовления постного супа с вермишелью и картошкой понадобится:
репчатый лук (небольшой) — 1 шт.;
картофель — 2 шт.;
морковь — 0,5 шт.;
вермишель — 3 ст. л.;
рафинированное растительное масло — 1 ч. л.;
приправа для супа, соль — по вкусу;
лавровый лист — 1 шт.;
вода — 1,5 литра;
зелень для подачи.
Процесс приготовления
Лук, картофель и морковь очистить, вымыть. Картошку нарезать прямо в кастрюлю небольшими кусочками.
ЛЁГКИЙ КУРИНЫЙ СУП с вермишелью и картошкой (без зажарки). Очень ВКУСНО и ПОЛЕЗНО! Простой рецепт
Куриный суп с вермишелью и картошкой
В кастрюлю с картошкой выложить мелко нарезанный репчатый лук и нарезанную соломкой или брусочками морковь.
В кастрюлю с нарезанными овощами налить воду и поставить на огонь, довести до кипения, убрать пену, посолить по вкусу, уменьшить огонь.
Влить прямо в кастрюлю ложечку рафинированного растительного масла.
Куриный суп с секретом! Пальчики оближешь
Варить постный суп на небольшом огне 30 минут, после этого добавить приправу, лавровый лист и вермишель. Вода немного выкипит, поэтому долить чуть горячей кипяченой воды и суп досолить по вкусу.
Варить простой и очень вкусный постный суп с вермишелью и картошкой на медленном огне еще минут 5-6, затем снять с огня, накрыть кастрюлю крышкой и дать немного настояться (минут 10-15). Разлить супчик по тарелкам, подать в горячем виде с зеленью.
Приятного аппетита!
Автор Елена Калинина — 19.03. 2023 / 26.03. 2023
Похожие статьи
-
Как варить суп куриный с картошкой
Содержание Куриный суп с вермишелью Ингредиенты: Приготовление блюда по шагам: Картофельный суп с курицей Необычный куриный суп Как в детском саду:…
-
Куриный суп с вермишелью и плавленным сыром
Содержание Суп с плавленным сыром и вермишелью Ингредиенты Процесс приготовления Сырный суп с вермишелью Куриный суп с плавленным сыром Ингредиенты…
-
Содержание Жаркое из курицы с овощами Описание приготовления: Состав / Ингредиенты: Как приготовить Жаркое из курицы с овощами Жаркое с курицей и…