Содержание
- 15 куриных супов с вермишелью на любой вкус
- 1. Куриный суп с вермишелью и картошкой
- 2. Куриный суп с овощами и вермишелью
- 3. Суп с курицей, вермишелью и капустой
- 4. Куриный суп с вермишелью и шпинатом
- 5. Суп с курицей, вермишелью и щавелем
- 6. Куриный суп с вермишелью и яйцом
- 7. Куриный суп с вермишелью и сыром
- 8. Суп с курицей, вермишелью и помидорами
- 9. Суп с курицей, креветками и вермишелью
- 10. Куриный суп с кабачками и вермишелью
- 11. Куриный суп с вермишелью и фасолью
- 12. Куриный суп с вермишелью и зеленым горошком
- 13. Суп с курицей, вермишелью и цветной капустой
- 14. Куриный суп с вермишелью и сливками
- 15. Куриный суп с грибами и вермишелью
- Готовим дома / КУРИНЫЙ СУП / Быстро и вкусно готовим СУП
- 20 куриных супов для тех, кто любит вкусно поесть
- 1. Куриный суп с вермишелью
- 2. Куриный суп с рисом
- 3. Куриный крем-суп
- 4. Куриный суп с гречкой
- 5. Куриный суп с горохом
- Куриный суп с лапшой / вермишелью. Как приготовить вкусный суп с курицей.
- 6. Суп с куриными фрикадельками
- 7. Куриный суп с чечевицей
- 8. Куриный суп с сыром
- 9. Куриный суп с тофу
- САМЫЙ ВКУСНЫЙ КУРИНЫЙ СУП С ДОМАШНЕЙ ЛАПШОЙ
- 10. Куриный суп со свеклой
- 11. Куриный суп с капустой
- 12. Куриный суп с кабачками
- 13. Куриный суп с баклажанами
- 14. Куриный суп с тыквой
- 15. Куриный суп с вермишелью и яйцом
- 16. Куриный суп со шпинатом
- 17. Куриный суп с щавелем
- 18. Куриный суп с брокколи
- 19. Куриный суп с цветной капустой
- 20. Куриный суп с помидорами
Для тебя пригодится: 500 г курицы, 3 картофелины, 100 г вермишели, 2 пучка шпината, 1 луковка, 1 морковь.
15 куриных супов с вермишелью на любой вкус
Легкие и диетические куриные супы с вермишелью подходят даже тем, кто смотрит за фигурой. Более того, их можно смело готовить детям. Собрали тебе 15 хороших рецептов, которые придутся по вкусу каждому!
1. Куриный суп с вермишелью и картошкой
Что может быть более обычным и домашним?
Для тебя пригодится: 1 кг курицы, 2 моркови, 2 луковки, 4 картофелины, 200 г вермишели, 30 г сливочного масла.
Изготовление: Отвари курицу до готовности, достань из бульона и измельчи мясо. В кипящий бульон пошли картофель, а когда он будет практически готов – зажарку из лука и моркови на сливочном масле. В самом конце добавь вермишель, возврати курицу в кастрюлю и вари до готовности.
2. Куриный суп с овощами и вермишелью
Прекрасный вешний рецепт к началу сезона овощей.
Для тебя пригодится: 500 г курицы, 500 г картошки, 300 г кабачков, 300 г помидоров, 300 г перца, 150 г моркови, 150 г лука, 100 г вермишели, специи.
Изготовление: Нарежь курицу и все овощи маленьким кубиком. Обжарь лук, добавь морковь, а позже – курицу. Туши 10 минут, добавь кабачки и перец, а через 5 минут – помидоры. Туши еще 3 минутки, залей водой, доведи до кипения, добавь картошку, а через 10 минут – вермишель и специи.
Вари до готовности.
3. Суп с курицей, вермишелью и капустой
Для запаха можешь добавить пару кусочков копченого бекона.
Для тебя пригодится: 500 г курицы, 3 картофелины, 1 морковь, 1 луковка, 150 г капусты, 80 г вермишели, специи.
Изготовление: Отвари курицу до готовности, добавь в бульон картошку и вари 20 минут. После чего добавь нашинкованную капусту и сделай зажарку из моркови и лука. Пошли ее в кастрюлю, а через несколько минут приправь суп и добавь вермишель. Когда она сварится, сними суп с огня.
15 сытных и смачных супов с вермишелью
4. Куриный суп с вермишелью и шпинатом
Для более диетической версии возьми филе, а для наваристости – окорок.
Для тебя пригодится: 500 г курицы, 3 картофелины, 100 г вермишели, 2 пучка шпината, 1 луковка, 1 морковь.
Изготовление: Добавь в кипящий бульон нарезанный кубиками картофель. Обжарь размельченный лук с тертой морковью, и тоже пошли в суп. Через 10 минут добавь порезанный шпинат, а еще через 5 – вермишель. Когда она сварится – суп готов!
5. Суп с курицей, вермишелью и щавелем
Подавай его с половинками вареного яичка.
Для тебя пригодится: 700 г курицы, 2 картофелины, 0,5 лука-порея, 1 морковь, 0,5 корня сельдерея, 1 перец, 0,5 пучка щавеля, 2 помидора, 2 горсти зеленоватого горошка, специи, зелень, 3 ст.л. вермишели.
Изготовление: Мелко нарежь порей, сельдерей, морковь и перец, и обжарь. В кипящий куриный бульон выложи картошку, а через 10 минут зажарку. Еще через 7 минут добавь нарезанный щавель, помидоры, горошек, специи, зелень и вермишель. Доведи до кипения и через 5 минут выключи плиту.
6. Куриный суп с вермишелью и яйцом
Яичко замечательно загущает куриный суп и еще более насыщает его белком.
Для тебя пригодится: 300 г курицы, 350 г картофеля, 1 морковь, 100 г вермишели, 1 яичко, 1 пучок зеленоватого лука.
Изготовление: Мелко нарежь зеленоватый лук и обжарь его с тертой морковью. В кипящий бульон добавь нарезанный кубиками картофель, а когда он практически сварится – зажарку. Доведи до кипения, добавь вермишель и продолжай варить до ее готовности. Влей в суп взбитое яичко, отлично перемешай и через минутку сними с огня.
25 обычных маринадов для куриных крылышек
7. Куриный суп с вермишелью и сыром
Чем больше сыра – тем паче сливочный вкус выходит!
Для тебя пригодится: 250 г курицы, 0,5 луковки, 1 морковь, 1 перец, 50 г плавленого сыра, 100 г вермишели.
Изготовление: Нарежь курицу на кусочки и отвари до готовности. Добавь в бульон все овощи, а через 10 минут – вермишель. Еще через 5 минут добавь плавленый сыр и вари суп, пока он не разойдется.
8. Суп с курицей, вермишелью и помидорами
Для более броского цвета добавь в зажарку ложку томатной пасты.
Для тебя пригодится: 300 г курицы, 1 луковка, 150 г вермишели, 1 морковь, 2 помидора, специи.
Изготовление: Отвари курицу до готовности, а овощи нарежь маленьким кубиком. Обжарь лук с морковью до золотистости, добавь помидоры и 5-7 минут туши под крышкой. Пошли зажарку в кастрюлю, а еще через 5-7 минут добавь вермишель и специи. Вари суп до готовности.
9. Суп с курицей, креветками и вермишелью
Куриный бульон удивительно смешивается с морепродуктами.
Для тебя пригодится: 1,2 л куриного бульона, 200 г креветок, 100 г вермишели, 1 моркови, 0,5 пучка зеленоватого лука, 1 зубчик чеснока, специи.
Изготовление: Нарежь морковь, обжарь до мягкости, добавь зеленоватый лук и жарь еще 3-4 минутки. Добавь в кипящий бульон все ингредиенты и вари суп до готовности.
20 самых смачных рецептов с куриными ножками
10. Куриный суп с кабачками и вермишелью
Понравится даже детям!
Для тебя пригодится: 400 г курицы, 2 картофелины, 50 г моркови, 50 г лука, 150 г вермишели, 1 кабачок, зелень, специи.
Изготовление: Отвари курицу до готовности, добавь картошку и вари еще 10 минут. Обжарь лук с морковью в течение 5 минут, и тоже пошли в кастрюлю. Еще через 5 минут добавь в суп мелко нарезанные кабачки, а когда все овощи будут готовы – вермишель, зелень и специи. Сними суп с огня, когда вермишель сварится.
11. Куриный суп с вермишелью и фасолью
Подойдет неважно какая фасоль, но свари ее заблаговременно, чтоб не растрачивать время.
Для тебя пригодится: 700 г курицы, 0,5 стакана фасоли, 1 морковь, 3 горсти вермишели, 2 луковки, 2 ст.л. томатной пасты.
Изготовление: Натри морковь на большой терке, мелко нарежь лук и обжарь их до мягкости. Добавь в зажарку томатную пасту, размешай и пошли ее в кипящий куриный бульон. Через 7 минут добавь в суп фасоль и вермишель, и еще через 5-7 выключи огнь.
12. Куриный суп с вермишелью и зеленым горошком
В сезон можешь смело порезать юный стручковый горошек.
Для тебя пригодится: 500 г курицы, 2 картофелины, 1 луковка, 1 морковь, 70 г вермишели, 100 г зеленоватого горошка.
Изготовление: Отвари курицу до готовности, добавь картошку и оставь на 10 минут. Позже добавь зажарку из лука и моркови, а с ней – зеленоватый горошек. Еще через 5-7 минут пошли в кастрюлю вермишель и вари суп до готовности.
20 салатов из куриных желудков, которые обязательно изумят
13. Суп с курицей, вермишелью и цветной капустой
В самом конце можешь добавить горсть шпината либо зелени.
Для тебя пригодится: 500 г курицы, 3 картофелины, 1 морковь, 1 луковка, 200 г цветной капусты, 80 г вермишели.
Изготовление: Свари бульон, добавь в него кубики картошки и вари 10-12 минут. Натри морковь, мелко нашинкуй лук и обжарь до золотистости. Добавь в бульон мелко нарезанную капусту, а через 5 минут – зажарку. Когда капуста будет практически готова, добавь вермишель и специи, и через несколько минут после кипения сними куриный суп с огня.
14. Куриный суп с вермишелью и сливками
По желанию незначительно загусти его мукой.
Для тебя пригодится: 800 г курицы, 1 луковка, 3 моркови, 2 стебля сельдерея, 200 г вермишели, 150 г кукурузы, 0,5 стакана жирных сливок, специи, зелень.
Изготовление: Мелко нарежь лук, морковь и сельдерей, и обжарь все совместно до мягкости. Отвари бульон до готовности, выложи в него зажарку, а через 5 минут – кукурузу и вермишель. Когда вермишель сварится, приправь суп, влей сливки, доведи до кипения, посыпь зеленью и сними с огня.
15. Куриный суп с грибами и вермишелью
Готовим дома / КУРИНЫЙ СУП / Быстро и вкусно готовим СУП
Чтоб бульон был вправду грибным, бери белоснежные грибы.
Для тебя пригодится: 700 г курицы, 1 пучок зелени, 0,5 кабачка, 300 г грибов, 200 г вермишели, 2 моркови, специи, 1 луковка.
Изготовление: Приготовь наваристый бульон и раздельно отвари промытые грибы в стакане воды в течение 20 минут. Обжарь лук с морковью, а кабачок просто мелко нарежь. Выложи в бульон грибы с отваром, зажарку и кабачок. Через 5 минут добавь зелень и вермишель, и когда она сварится – сними суп с огня.
20 куриных супов для тех, кто любит вкусно поесть
Трудно придумать более традиционное и универсальное первое блюдо, чем куриный суп. Он достаточно легкий, но в то же время может быть очень разнообразным. Специально тебе мы собрали 20 рецептов, которые обязательно стоит приготовить!
1. Куриный суп с вермишелью
Минимум ингредиентов, быстрое приготовление, вкусный результат – а что еще надо?
Тебе понадобится: 500 г курицы, 2 л воды, 250 г картофеля, 100 г вермишели, 100 г моркови, 120 г лука, специи.
Приготовление: Нарежь курицу средними кусками и провари минут 15 после закипания. Натри морковь на терке, мелко нарежь лук и обжарь их вместе.
Выложи из бульона курицу и добавь в него кубики картофеля. Через 4 минуты добавь зажарку и верни курицу обратно, а еще через пару – выложи вермишель и специи. Вари суп до готовности вермишели.
2. Куриный суп с рисом
Простой классический рецепт, который точно понравится многим.
Тебе понадобится: 400 г курицы, 300 г картофеля, 1 морковь, 1 луковица, 80 г риса, 1,5 л воды, специи и зелень.
Приготовление: Поставь курицу вариться, а за этот период времени приготовь зажарку из лука и моркови. Из готового бульона достань мясо и отправь туда картошку. Когда она будет почти готова, добавь рис, а еще через 15 минут – зажарку. Верни в суп курицу, приправь и привари еще немного, а в конце добавь зелень.
3. Куриный крем-суп
Очень нежное и красивое блюдо.
Тебе понадобится: 300 г курицы, 250 г картофеля, 150 г лука, 100 г моркови, 2 зубчика чеснока, 800 мл воды, 200 мл 15% сливок, специи.
Приготовление: Взбей сырую курицу в блендере примерно с 300 мл воды до однородной каши. Овощи нарежь средними кусочками и отвари до готовности. Потом туда же добавь куриную массу и провари все вместе еще 7 минут. Взбей суп блендером, добавь сливки, специи и чеснок, и снова прогрей все вместе.
4. Куриный суп с гречкой
Диетический суп из курицы на каждый день.
Тебе понадобится: 400 г курицы, 100 г гречки, 1 луковица, 1 морковь, 100 г грибов, 2 картофелины, специи.
Приготовление: Мелко нарежь лук, морковь и грибы, и приготовь из них зажарку. Провари курицу примерно 20 минут, достань из бульона и измельчи. В бульон выложи кубики картофеля, а через 10 минут – промытую гречку. Когда гречка набухнет, выложи в суп зажарку, специи и курицу, и доведи до готовности.
25 простых маринадов для куриных крылышек
5. Куриный суп с горохом
Есть десятки вариаций горохового супа. Сегодня предлагаем куриный!
Тебе понадобится: 1,5 стакана сухого гороха, 300 г курицы, 1 картофелины, 1 луковица, 1 морковь, куркума, специи.
Куриный суп с лапшой / вермишелью. Как приготовить вкусный суп с курицей.
Приготовление: Промой и замочи горох за 2 часа до готовки. Выложи его с курицей в кастрюлю, залей водой и поставь вариться на час. Из моркови с луком сделай зажарку. Когда горох сварится, добавь в суп картофель и провари теперь уже до его готовности.
В конце добавь остальные овощи и специи, и сними суп с огня через 5 минут.
6. Суп с куриными фрикадельками
Легкий и питательный суп, который подойдет даже для детей.
Тебе понадобится: 300 г куриного фарша, 1 перец, 1 луковица, 1 морковь, 2 картофелины, специи, 1,5 л бульона.
Приготовление: Нарежь все овощи средними кусочками и отправь в кипящий бульон сначала лук с морковью, а через 10 минут – картошку с перцем и специями. Перемешай фарш с приправами, сформируй фрикадельки и добавь в суп еще через 10 минут. И через следующих 10 минут сними с плиты.
7. Куриный суп с чечевицей
В отличие от гороха, чечевица готовится гораздо быстрее.
Тебе понадобится: 1 курица, 200 г чечевицы, 600 г картофеля, 150 г моркови, 150 г лука, специи.
Приготовление: Нарежь курицу порционными кусками и отвари около часа. Натри морковь на терке, мелко нарежь лук и приготовь зажарку. Выложи в бульон кубики картофеля, а когда суп снова закипит – добавь промытую чечевицу и специи. Через 5-7 минут добавь зажарку, и провари до готовности чечевицы.
8. Куриный суп с сыром
Удобнее всего использовать плавленый сыр, но можно и другой, если он хорошо растворяется.
Тебе понадобится: 500 г курицы, 200 г сыра, 0,5 стакана вермишели, 1 луковица, 1 морковь, 3 картофелины, 150 г зелени и зеленого лука, специи, сливочное масло.
Приготовление: Мелко нарежь курицу и поставь ее вариться. Лук с морковью обжарь до золотистости на сливочном масле. Отправь зажарку и кубики картофеля к мясу и провари 10-15 минут. Добавь вермишель, а через 5 минут – тертый сыр.
Когда он расплавится, посыпь суп зеленью и подавай.
20 самых вкусных рецептов с куриными ножками
9. Куриный суп с тофу
Интересная вариация на тему традиционных японских рецептов.
Тебе понадобится: 300 г курицы, 150 г лапши, 2 яйца, 1 л воды, 50 г тофу, 20 мл лимонного сока, 2 зубчика чеснока, 2 ст.л. соевого соуса, специи.
Приготовление: Нарежь курицу кусочками и поставь вариться на 20 минут. Добавь лапшу и 1 яйцо, и хорошо размешай. Второе яйцо отвари и нарежь ломтиками вместе с тофу. Их тоже выложи в бульон, и заправь суп чесноком, соевым соусом, лимонным соком и специями.
САМЫЙ ВКУСНЫЙ КУРИНЫЙ СУП С ДОМАШНЕЙ ЛАПШОЙ
10. Куриный суп со свеклой
Яркий аппетитный свекольник идеален с зеленью и сметаной.
Тебе понадобится: 300 г курицы, 3 картофелины, 1 моркови, 3 свеклы, 0,5 ч.л. уксуса, щепотка сахара, 1,5 ч.л. томатной пасты, 2,5 л воды, специи.
Приготовление: Поставь курицу вариться, и когда бульон закипит – добавь целую очищенную свеклу. Продолжай варить их вместе до готовности овоща. Лук нарежь полукольцами, морковь – тонкими брусочками, а картофель – кубиком.
Через 20 минут после закладки свеклы достань и измельчи курицу, а в бульон выложи картофель. Лук с морковью обжарь до мягкости и добавь к ним томатную пасту. Когда картошка и свекла сварятся, верни в кастрюлю курицу, зажарку, специи и уксус, и прогрей еще несколько минут.
11. Куриный суп с капустой
Очередной восхитительный повседневный рецепт, в каком нет ничего лишнего.
Тебе понадобится: 300 г курицы, 300 г картошки, 400 г капусты, 100 г лука, 100 г моркови, 70 г томатной пасты, 1 пучок укропа, специи.
Приготовление: Отвари курицу до готовности и добавь к ней кусочки картофеля. Измельчи и обжарь лук с морковью и томатной пастой. Когда картошка приготовится, добавь в бульон нашинкованную капусту с укропом и зажарку, и провари до готовности капусты.
12. Куриный суп с кабачками
Если взять вместо кабачка зеленый цукини – суп получится еще ярче!
Тебе понадобится: 240 г курицы, 300 г кабачка, 1 картофелина, 40 г моркови, 30 г лука, 100 г помидоров, специи.
Приготовление: Поставь курицу вариться, и за этот период времени измельчи морковь с луком и нарежь кубиком остальные овощи. Когда курица будет почти готова, добавь к ней картофель и немного лука. Через 7 минут – кабачок, а из оставшихся овощей приготовь зажарку. Ее вместе со специями добавь в самом конце и провари суп еще 2 минуты.
20 салатов из куриных желудков, которые непременно удивят
13. Куриный суп с баклажанами
Суп с баклажанами немного отличается от всего того, к чему мы привыкли.
Тебе понадобится: 200 г курицы, 300 г баклажанов, 1 перец, 3 картофелины, 2 моркови, 1 луковица, кинза, специи.
Приготовление: Провари баклажаны под крышкой 5-7 минут, слегка отожми и нарежь кубиком. Мелко порежь курицу и вари со специями 15 минут. Добавь в бульон измельченный картофель, а через 5 минут – перец.
Натри морковь и лук на терке, и обжарь с баклажанами, а потом отправь зажарку в кастрюлю. Через 5 минут приправь суп и добавь рубленую кинзу.
14. Куриный суп с тыквой
Для более яркого цвета используй куркуму и паприку.
Тебе понадобится: 300 г курицы, 300 г тыквы, 3 картофелины, 100 г кукурузы, 1 морковь, специи, сливочное масло.
Приготовление: Нарежь курицу порционными кусками и поставь вариться на 15 минут. Морковь натри на крупной терке и слегка обжарь в сливочном масле. В бульон добавь кубики картофеля с тыквой, а через 15 минут – морковь, кукурузу и специи. Провари все вместе еще около 10 минут.
15. Куриный суп с вермишелью и яйцом
Яйцо – отличный загуститель для супа, а еще – источник полезного белка.
Тебе понадобится: 400 г курицы, 4 картофелины, 1 луковица, 1 морковь, 3 ст.л. мелкой вермишели, 2 яйца, 1 горсть горошка, 1 горсть кукурузы, специи.
Приготовление: Отвари курицу до готовности, достань из бульона и измельчи. В бульон выложи кубики картофеля, и приготовь зажарку из лука и моркови. Отправь зажарку к картошке, а через 5 минут туда же добавь вермишель, кукурузу, горох и специи с мясом. Еще через 5 минут вбей в суп яйца и хорошо перемешай.
16. Куриный суп со шпинатом
Шпинат подойдет свежий или замороженный.
Тебе понадобится: 300 г курицы, 3 картофелины, 1 луковица, 150 г шпината, 1 пучок зелени, специи.
Приготовление: Мелко нарежь шпинат и зелень и обжарь их с измельченной луковицей. Отвари курицу до готовности, выложи из бульона, и в нем же отвари картофель. Когда картошка станет мягкой, добавь измельченное мясо, шпинат и специи, и провари суп еще несколько минут.
15 куриных супов с вермишелью на любой вкус
17. Куриный суп с щавелем
Щавелевый суп отличается необычным вкусом и очень хорош со сметаной.
Тебе понадобится: 300 г курицы, 1 луковица, 1 морковь, 2 картофелины, 100 г щавеля, 1 яйцо, специи.
Приготовление: Отвари курицу до готовности, а лук с морковью измельчи и обжарь. Достань мясо из бульона и выложи туда картофель, а через 15 минут – зажарку. Еще через 5 минут верни в суп курицу и засыпь измельченный щавель. Перемешай, вбей яйцо, снова перемешай и через минуту сними с плиты.
18. Куриный суп с брокколи
Отличный способ познакомить домашних с брокколи!
Тебе понадобится: 300 г курицы, 500 г брокколи, 2 картофелины, 2 моркови, 1 луковица, сливочное масло, зелень, специи.
Приготовление: Отвари курицу до готовности, достань из бульона и нарежь. Мелко порежь лук с морковью, обжарь в сливочном масле, к ним же добавь курицу и немного подрумянь.
Выложи брусочки картофеля в кипящий бульон вместе с зажаркой, а после закипания добавь соцветия брокколи и специи. Вари все около 15 минут до готовности овощей.
19. Куриный суп с цветной капустой
Суп с цветной капустой всегда легкий, но сытный.
Тебе понадобится: 300 г курицы, 1 морковь, 2 картофелины, 300 г цветной капусты, зелень, 80 г стручковой фасоли, специи.
Приготовление: Отвари курицу до готовности, выложи из бульона и порежь. Морковь и картошку нарежь кубиками и отправь вариться. Через 10 минут добавь брокколи, стручковую фасоль, специи и курицу, и оставь на плите до готовности овощей. Посыпь суп зеленью.
20. Куриный суп с помидорами
Перед эффектным и ароматным томатным супом невозможно устоять.
Тебе понадобится: 500 г курицы, 100 г вермишели, 4 помидора, 2 зубчика чеснока, 1 пучок зелени, 1 лук-порей, специи.
Приготовление: Отвари курицу со специями до готовности, помидоры очисти и измельчи блендером, а порей мелко нарежь и обжарь с чесноком. Добавь к луку томатную массу и прокипяти 5-7 минут. Достань из бульона курицу, раздели на волокна и сложи обратно. Туда же влей зажарку, добавь вермишель, приправь и провари еще 5 минут.
Похожие статьи
-
Рецепт гречневого супа с курицей
Содержание Гречневый суп с курицей Пошаговый рецепт 20 гречневых супов, которые сделают обед незабываемым 1. Гречневый суп на воде 2. Гречневый суп с…
-
Рецепт супа с клецками и курицей пошаговый
Содержание 12 вкусных cупов с клецками, с которыми справится любая хозяйка 1. Суп с клецками из муки 2. Суп с картофельными клецками 3. Суп с клецками из…
-
Суп щавелевый с яйцом и курицей
Содержание 12 простых и вкусных щавелевых супов с яйцом 1. Классический щавелевый суп с яйцом и курицей 2. Щавелевый суп с капустой и яйцом 3. Щавелевый…