Содержание
- Гуляш из говядины с подливкой: 22 домашних вкусных рецепта
- Гуляш из говядины
- Гуляш из говядины
- Гуляш из говядины. Рецепт, который заставлял возвращаться в столовую.
- Ингредиенты
- Ингредиенты
- Ингредиенты
- Ингредиенты
- Ингредиенты
- Ингредиенты
- Ингредиенты
- Ингредиенты
- Ингредиенты
- Ингредиенты
- Ингредиенты
- Ингредиенты
- Ингредиенты
- Ингредиенты
- Ингредиенты
- Ингредиенты
- Ингредиенты
- Ингредиенты
- Ингредиенты
- Ингредиенты
- Ингредиенты
- Ингредиенты
- Ингредиенты
- Ингредиенты
- Ингредиенты
- Ингредиенты
- Ингредиенты
- Ингредиенты
- Ингредиенты
- Ингредиенты
- Ингредиенты
- Ингредиенты
- Ингредиенты
- Ингредиенты
- Ингредиенты
Зелень — для подачи
Гуляш из говядины с подливкой: 22 домашних вкусных рецепта
Гуляш из говядины — простое и вкусное блюдо. Делается оно из постного мяса, поэтому получается не жирным и нравится детям. Говядина очень полезна организму. В ней содержатся белок и железо, помогающие наполнять клетки кислородом. Читай дальше…
Быстрый фильтр Поиск по категории «Гуляш из говядины»
- Говядина в духовке
- Говядина на сковороде
- Гуляш из курицы
- Рагу из свинины
- Второе из говядины
- Говядина с грибами
- Жареная говядина
- На сковороде
- Праздничный стол
- На ужин
1 ч 30 мин
Пряное, пикантное, ароматное, очень вкусное.
Вкусное, сытное блюдо из говядины и овощей родом из Венгрии!
Нежное мясо, идеально сочетающееся с любым гарниром!
2 ч 30 мин
Вкусный с насыщенным вкусом гуляш с говядиной.
1 ч 30 мин
Сытный, насыщенный, густой, подходит для праздников и будней
Очень вкусно, очень просто, из обычных продуктов!
1 ч 40 мин
Ароматный, сытный, быстрый, простой, к любому гарниру!
Очень просто, очень вкусно и быстро — праздник каждый день!
Приготовь потрясающе вкусный гуляш с рассыпчатой гречкой!
Шикарный гуляш с чесноком и болгарским перцем.
1 ч 30 мин
Гармоничное классическое сочетание нежного мяса и макарон!
1 ч 20 мин
Ароматный гуляш из говядины с черносливом.
1 ч 20 мин
Венгерское блюдо гуляш — настоящий кулинарный шедевр.
1 ч 30 мин
Очень вкусное и сочное блюдо обязательно вам понравится!
Из обычных продуктов, на ужин, для всей семьи!
Оригинально, пикантно, аппетитно и очень вкусно!
Как просто приготовить татарское азу? Читайте рецепт!
1 ч 20 мин
Сытное блюдо из самых доступных продуктов!
1 ч 15 мин
Отведай наше томатное блюдо! Порадуй семью!
1 ч 15 мин
Замечательное блюдо для страстных мясоедов!
Это как гуляш, только с огурцами и картошкой.
Рецепт, с которым за несколько все домочадцы будут сыты.
Быстрый фильтр:
Гуляш из говядины
Важна она для костей, суставов и стенок сосудов, ведь помогает сделать их крепкими, прочными и эластичными. Есть в ней и насыщенные кислоты.
Рецепты гуляша из говядины интересным образом сочетают в себя два блюда. Например, если приготовить густой соус, то будет горячее второе, а редкий выйдет суп. Вариаций множество, от самых элементарных до изысканных. Каждый выбирает свой идеальный вариант, это зависит от личных предпочтений и имеющихся ингредиентов.
Как приготовить это блюдо, чтобы оно получилось сытным, ароматным и аппетитным? Для начала необходимо выбрать мясо, лучше взять лопатку или часть от задней ноги. Оно нарезается на небольшие кубики, примерно одинаковые по размеру, и обжаривается на жире или масле 20-25 минут. Далее залить горячей водой или бульоном.
Для вязкости обычно добавляют столовую ложку муки. После наступает время для фантазии, ведь положить можно лук, морковь, кусочки грибов и специи. Подавать рекомендуется с картофелем, макаронами, лапшой, гречневой кашей, рисом.
Вход через социальную сеть
Подписывайся на рассылку новых рецептов и советов!
Подписаться
Подписавшись на рассылку новостей, Вы соглашаетесь с правилами и регистрацией на сайте 1000.menu
© 2023 — 2023 — 1000.menu / Хрумка со вкусом / Рецептосохранялка — моя кулинарная книга
Гуляш из говядины
В данном разделе представлены лучшие рецепты гуляша из говядины с пошаговыми фотографиями и инструкциями. Мы расскажем и покажем, как приготовить гуляш из говядины вкусно!
* Находите рецепты в подборке быстро! Просто введите часть слова из названия рецепта, например: капуст
Упорядочить рецепты по .
Рецепты гуляша из говядины
Рецептов в подборке: 42 шт.
Добавить в книгу рецептов
Ингредиенты
Говядина — 850 г
Лук репчатый — 850 г
Паста томатная — 3 ст.л.
Масло растительное — 4 ст.л.
Соль, перец черный молотый — по вкусу
Добавить в книгу рецептов
Ингредиенты
Говядина (мякоть) — 700 г
Лук репчатый — 1 шт.
Томатная паста — 1 ст.л.
Масло для жарки — 1 ст.л.
Мука пшеничная — 2 ст.л.
Перец молотый — 1 щепотка
Добавить в книгу рецептов
Ингредиенты
Говядина — 350 г
Картофель — 500 г
Лук репчатый — 500 г
Грибы белые — 300 г (или сушёные — 30 г)
Чеснок — 2 зубчика
Томатный сок — 3 ст.л.
Вино красное сухое — 150 мл
Перец чёрный — 1 щепотка
Перец острый — по вкусу
Добавить в книгу рецептов
Ингредиенты
Говяжья мякоть — 600 г
Чеснок — 1-2 зубчика
Чили — 1/3 стручка
Оливковое масло — 50 мл
Зира (кумин), кориандр, копченая паприка, соль, лавровый лист — по вкусу
Зелень — для подачи
Добавить в книгу рецептов
Ингредиенты
Перец — по вкусу
Добавить в книгу рецептов
Ингредиенты
Телятина — 700 г
Болгарский перец — 1500 г
Лук репчатый — 1 шт.
Чеснок — 1 зубчик
Масло растительное — 2 ст.л.
Томатная пассата — 100 мл
Соль, перец — по вкусу
Добавить в книгу рецептов
Ингредиенты
Говядина — 500 г
Пиво темное — 330 мл
Растительное масло — 2 ст.л.
Коричневый сахар — 1 ст.л.
Тимьян — 2 веточки
Лавровый лист — 1 шт.
Гуляш из говядины. Рецепт, который заставлял возвращаться в столовую.
Добавить в книгу рецептов
Ингредиенты
Перец болгарский — 1200 г
Сок томатный — 1500 мл
Лук репчатый — 2 шт.
Говядина супная — 550 г
Растительное масло — 50 мл
Чеснок — по вкусу
Перец чили — по вкусу
Добавить в книгу рецептов
Ингредиенты
Говядина – 800 г
Лук репчатый – 4 шт. (600 г)
Черный перец молотый – по вкусу
Соль – 1 ч.л. + по вкусу
Лавровый лист – 3 шт.
Душистый перец – 6-9 горошин
Смесь прованских трав – 3 ч.л.
Мука пшеничная – 3 ст.л.
Добавить в книгу рецептов
Ингредиенты
Бефстроганов:
Говядина — 350 г
Сметана 20% — 150 г
Растительное масло — 30 мл
Соль, острый перец — по вкусу
Пюре:
Картофель — 500 г
Сметана — 1-2 ст.л.
Сливочное масло — 30 г
Добавить в книгу рецептов
Ингредиенты
Лук крупный — 2 шт.
Томатная паста — 3 ст.л.
Сливочное масло — 3 ст.л.
Соль, перец — по вкусу
Лист лавровый — 2-3 шт.
Добавить в книгу рецептов
Ингредиенты
Говядина — 1000 г
Лук репчатый — 1000 г
Чеснок — 4 зубчика
Добавить в книгу рецептов
Ингредиенты
Лопатка говяжья — 500 г
Лук репчатый — 1 шт.
Томатная паста — 1 ст.л.
Лавровый лист — 1 шт.
Соль, перец по вкусу
Растительное масло — 2 ст.л.
Добавить в книгу рецептов
Ингредиенты
Говядина — 800 г
Соль, чёрный перец, перец горошком, лавровый лист — по вкусу
Масло растительное — для жарки
Бульон или вода — 4 стакана
Сахар (для лука) — 1 ч.л.
Для подливы:
Лук репчатый — 2 шт.
Соус томатный — 1 ст. л.
Смалец или сливочное масло — 2 ст. л.
Добавить в книгу рецептов
Ингредиенты
Говядина — 350 г
Лук репчатый — 1 шт.
Соль, чёрный молотый перец — по вкусу
Мука пшеничная — 1 ст.л.
Соевый соус — 2 ст.л.
Кетчуп (томатный соус) — 3 ст.л.
Растительное масло — 2 ст.л.
Вода — 1,5 стакана
Добавить в книгу рецептов
Ингредиенты
Макароны — 0,5 кг
Приправа к мясу — 0,5 ч.л. (или по вкусу)
Растительное масло — 2 ст.л.
Говядина — 350 г
Лук репчатый — 1 шт.
Мука пшеничная — 1 ст.л.
Томатная паста — 1,5 ст.л.
Вода — 2 стакана (+для варки макарон)
Добавить в книгу рецептов
Ингредиенты
Говядина — 250 г
Шампиньоны — 150 г
Мука пшеничная — 1 ст.л. (без горки)
Томатный сок — 300 мл
Соль, перец, лавровый лист — по вкусу
Масло растительное — 2 ст.л.
Добавить в книгу рецептов
Ингредиенты
Говядина — 600 г
Лук репчатый — 1 шт.
Перец болгарский — 1 шт.
Томатный соус — 3 ст.л.
Чеснок — 1 зубчик
Соль и перец — по вкусу
Масло растительное — 2 ст.л.
Петрушка — несколько веточек
Добавить в книгу рецептов
Ингредиенты
Картофельное пюре:
Картофель — 600 г
Сливочное масло — 30 г
Гуляш:
Говядина — 400 г
Томатная паста — 1 ст.л.
Мука пшеничная — 2 ч.л.
Масло для жарки — 2 ст.л.
Специи — по вкусу
Лавровый лист — по желанию
Добавить в книгу рецептов
Ингредиенты
Мякоть говядины — 500 г
Чернослив — 150 г
Лук репчатый — 1 шт.
Томатная паста — 1 ст.л.
Соль, чёрный молотый перец — по вкусу
Растительное масло — 2 ст.л.
Вода — 250-300 мл
Добавить в книгу рецептов
Ингредиенты
Говядина — 400 г
Лук репчатый — 50 г
Чеснок — 1 зубчик
Перец чили — по вкусу
Масло постное — 2 ст.л.
Перец ч.м. — по вкусу
Укроп — пару веточек
Лавровый лист — 1 шт.
Добавить в книгу рецептов
Ингредиенты
Фарш нежирный – 600 г
Чеснок – 2-3 зубчика
Томатный соус – 2-4 ст.л.
Томатная паста – 1-2 ч.л.
Сметана – 0-3 ст.л.
Вода – около 100 мл
Растительное масло – для жарки
Паприка – 0,5-1 ч.л.
Черный перец – до 0,3 ч.л.
Добавить в книгу рецептов
Ингредиенты
Говядина — 350 г
Чернослив — 70 г
Вино красное — 50 мл
Мука пшеничная — 1 ст.л.
Лавровый лист — 2 шт.
Растительное масло — 2 ст.л.
Приправа для мяса — 1 ч.л.
Соль, чёрный молотый перец — по вкусу
Вода (мясной бульон) — 250 мл
Добавить в книгу рецептов
Ингредиенты
Говядина (вырезка) — 800 г
Лук репчатый — 2 шт
Мука — 3 столовые ложки
Томатная паста — 2 столовые ложки
Зелень укропа — 30 г
Базилик сушеный — 2 чайные ложки
Аджика приправа — 0,5 чайной ложки
Лавровый лист — 2 шт
Черный перец горошком — 4-5 шт
Масло оливковое — 2 столовые ложки
Соль — 1,5 чайные ложки
Добавить в книгу рецептов
Ингредиенты
Картофель — 0,5 кг.
Лук репчатый — 2 шт.
Перец сладкий — 1-2 шт.
Вино красное сухое — 200 мл.
Чеснок — 3 зубчика
Барбарис — 1 ч. л.
Черный перец горошком — 8-10 шт.
Зелень укропа — 30 г
Масло растительное — 3 ст. л.
Добавить в книгу рецептов
Ингредиенты
Говядина — 500 г
Сало (бекон) — 50-80 г
Картофель — 2 шт.
Помидоры — 220 г
Лук репчатый — 2 шт.
Морковь — 1 шт. (крупная)
Паприка молотая — 1,5 ст.л.
Копченая паприка — 0.5 ч.л.
Тмин (молотый) — 0.5 ч.л.
Лавровый лист — 1 шт.
Острый перец — по вкусу
Масло растительное — 3 ст.л.
Вода — смотрите рецепт
Добавить в книгу рецептов
Ингредиенты
Говядина (нежирная) — 600 г
Лук репчатый — 200 г
Фасоль стручковая — 150 г
Лавровый лист — 2 шт.
Паприка сладкая — 1 ч.л.
Перец — по вкусу
Добавить в книгу рецептов
Ингредиенты
Говядина филе — 600 г
Лук репчатый — 1 шт.
Томатная паста — 1 ст.л.
Лавровый лист — 1 шт.
Вода или мясной бульон — 500-600 мл
Растительное масло или жир — 2-3 ст.л.
Перец чёрный горошком — 3-4 шт.
Добавить в книгу рецептов
Ингредиенты
Говядина — 300 г
Лук репчатый — 1 шт.
Томатный соус — 3 ст.л.
Специи — по вкусу
Растительное масло — 6 ст.л.
Добавить в книгу рецептов
Ингредиенты
Говядина — 400 г
Лук репчатый — 1 шт.
Паприка копченая — 1 ст.л.
Томатная паста — 2 ст.л.
Крахмал картофельный — 1 ст.л.
Соль и перец — по вкусу
Сахар — по желанию
Лавровый лист — по желанию
Растительное масло — 2 ст.л.
Добавить в книгу рецептов
Ингредиенты
Говядина — 700 г
Лук крупный — 1 шт.
Сметана — 2-3 ст.л.
Масло растительное — 3-4 ст.л.
Лавровый лист — 1 шт.
Петрушка сушеная — по вкусу
Вода горячая — 150-200 мл
Перец черный — по вкусу
Добавить в книгу рецептов
Ингредиенты
Говядина — 250 г
Томаты в собственном соку — 300 г
Лук репчатый — 1 шт.
Растительное масло — 4 ст.л.
Хмели-сунели — 1 ст.л.
Масло сливочное — 50 г
Добавить в книгу рецептов
Ингредиенты
Говядина — 800 г
Лук репчатый — 150 г
Перец болгарский — 1 шт.
Горошек зеленый — 100 г
Паприка копченая — 30 г
Соль и перец — по вкусу
Масло растительное — 2 ст.л.
Крахмал — по желанию
Вода — смотрите рецепт
Добавить в книгу рецептов
Ингредиенты
Говядина — 400 г
Огурцы соленые — 2 шт.
Лук репчатый (крупный) — 1 шт.
Томатный соус — 2-3 ст.л.
Растительное масло — 40 мл
Вода теплая — 400 мл
Лавровый лист — 2 шт.
Соль — 1 щепотка
Перец черный молотый — 2 щепотки
Мука пшеничная — 1,5 ст.л.
Чеснок — 1 зубчик
Добавить в книгу рецептов
Ингредиенты
Говядина — 600 г
Лук репчатый — 200 г
Масло растительное — 3 ст.л.
Паприка сладкая — 1 ч.л. (без горки)
Чеснок сушеный (порошок) — 1/2 ч.л.
Перец — по вкусу
Вода — 150-200 мл
Добавить в книгу рецептов
Ингредиенты
Говядина — 550 г
Лук репчатый — 1 шт. (130 г)
Томатная паста — 1,5 ст.л.
Свежая зелень — 20 г
Растительное масло — 3 ст.л.
Соль, специи — по вкусу
Лавровый лист — 2 шт.
Добавить в книгу рецептов
Ингредиенты
Говядина — 600 г
Лук крупный — 1 шт.
Масло растительное — 3 ст.л.
Помидор крупный — 1 шт.
Чеснок — 2 зубчика
Перец острый красный — по вкусу
Перец черный молотый — по вкусу
Добавить в книгу рецептов
Ингредиенты
Говядина (мякоть) — 350 г
Сладкий красный перец — 60 г
Лук репчатый — 60 г
Томатная паста — 1 ст. л.
Растительное масло — 40 г
Соль, черный перец — по вкусу
Добавить в книгу рецептов
Ингредиенты
Говядина — 600 г
Лук репчатый — 200 г
Чеснок — 1-2 зубчика
Помидор свежий — 200 г
Паприка сладкая — 10 г
Лист лавровый — 2 шт.
Добавить в книгу рецептов
Ингредиенты
Говядина отварная — 300 г
Лук репчатый — 1 шт.
Томатная паста — 2 ст.л.
Бульон говяжий — 200 мл
Паприка копчёная — 1 ч.л.
Масло растительное — 1 ст.л.
Перец душистый — 3-4 горошины
Добавить в книгу рецептов
Ингредиенты
Говядина — 500 г
Томатная паста — 2 ст. л.
Растительное масло — 20 г
Соль, специи — по вкусу
Добавить в книгу рецептов
Ингредиенты
Говядина (лопатка) — 500 г
Чернослив — 100 г
Приправа для гуляша — 1 ч.л.
Масло растительное — 2 ст.л.
Как приготовить гуляш из говядины вкусно?
Правильно приготовленный говяжий гуляш — это всегда деликатес! Ведь создание гуляша из говядины начинается с приобретения лучшего куска говяжьей туши — вырезки (без прожилок). Остальные же этапы приготовления данного блюда довольно просты и понятны. Однако это не мешает гуляшу из говядины оставлять неизгладимые впечатления у всех, кто его попробует.
Вместе с тем следует иметь в виду, что гуляшом называется не только подлива ко всевозможным гарнирам, но и вполне себе самостоятельный суп. Так что не перепутайте .
Похожие статьи
-
Как приготовить перловку с мясом
Содержание Перловка с мясом Ингредиенты Ингредиенты Ингредиенты Ингредиенты Ингредиенты Ингредиенты Ингредиенты Ингредиенты Ингредиенты Ингредиенты…
-
Содержание Как запечь идеальное мясо с корочкой Шаг № 1 – корочка за полчаса Шаг № 2 – доведение мяса до готовности при более низких температурах Шаг № 3…
-
Содержание Как приготовить вкуснейший кускус, идеи от знаменитых шефов и не только Как готовят кускус на его родине Как готовят кускус великие повара…